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陳二丫兩眼淚汪汪:“哥,你總算回來(lái)了,他們……他們欺人太甚!一進(jìn)門見(jiàn)你不在,滿屋子翻,你逮的白狐差點(diǎn)叫他們搶走了!”說(shuō)到這,她就滿心的怨氣,怨陳大牛怎的這么優(yōu)柔寡斷,若那日沒(méi)將休書燒掉,而是給了趙翠,趙翠娘家人又怎敢來(lái)他們家這么胡鬧?
“這是我女兒的東西,我是她娘,我怎么就不能拿了?!”林氏厲聲道,陳二丫被她兇狠的面色嚇得一抖,下意識(shí)躲到陳大牛身后。
趙翠將張氏扶到凳子上坐好,轉(zhuǎn)身盯著林氏,冷聲道:“那分明是陳大牛逮到的白狐,怎么變成我的了?再說(shuō)了,就算是我的,怎么又會(huì)是你的?你這是明目張膽地不講理?。 ?br/>
一直以來(lái),趙翠對(duì)林氏都是順從的,也從不敢忤逆她的意思,可上次再加上這次,趙翠不僅不順從她,反倒接二連三地反駁她,林氏心中氣極,下意識(shí)便想對(duì)趙翠下手,可一看到趙翠身后的陳大牛,那手愣是不敢下去,只得罵:“你這個(gè)沒(méi)良心的白眼狼,我怎的不講理了?!我養(yǎng)你那么大,供你吃供你穿,你的東西難道不該主動(dòng)給我嗎?!眼睜睜地看著你三弟被欺負(fù)卻無(wú)動(dòng)于衷,你這個(gè)不孝女!白眼狼!”
林氏的謾罵將趙翠三弟趙鐵樹(shù)的怒火也引了起來(lái),不由跟著罵:“大姐!你實(shí)在不厚道,娘家養(yǎng)你這么多年,你不知道感恩,如今逮了白狐,竟然藏著掖著不叫娘家知道,竟想一個(gè)人發(fā)財(cái)!現(xiàn)在家中拮據(jù),你兩個(gè)外甥新年的衣服都還沒(méi)有準(zhǔn)備,你良心過(guò)得去嗎?!”
趙鐵樹(shù)的媳婦也是個(gè)厲害的性子,也不甘示弱地附和道:“大姐,我們也不是故意為難你,只是姐夫打了兩條白狐,你是他的妻,而我們是你的娘家人,理所應(yīng)當(dāng)分我們一半,所以我們也不貪,我們只要一條白狐……”
“滾你娘的犢子!”趙翠再也忍不住,一口臟話便爆了出來(lái),“想要發(fā)財(cái)想要白狐自己上山打??!沒(méi)本事就不要在我面前唧唧歪歪,這兩條白狐是我夫君用命換來(lái)的,憑什么給你們,憑你們臉大嗎?”
她一把掄起旁邊的掃帚就往趙鐵樹(shù)以及他的媳婦王氏的身上招呼,同時(shí)破口大罵:“碧娘/養(yǎng)的!你們給兒子買不起衣服干我屁事?!別來(lái)我家礙我的眼!給我滾出去!”
趙鐵樹(shù)何曾被人這樣驅(qū)打過(guò)?更何況那人還是自己的姐姐,堂堂大男人,面子就這樣丟光了,他心中暴怒,下意識(shí)想反擊,可抬眼卻碰上緊跟在趙翠身后陳大牛的兇狠的目光,登時(shí)就萎了,和媳婦王氏一起被狼狽地趕出屋子。
趕完一雙,趙翠便將目標(biāo)挪到林氏與趙鐵生的身上,使出全身的勁往他們身上招呼,直打得林氏哎喲哎喲直叫喚。
瞧著林氏抱頭逃躥的樣子,她心中爽快到了極致。上次她因背脊骨受傷,林氏的那一巴掌和趙鐵生的兇神惡煞她可都記在心里,本就想尋個(gè)好時(shí)機(jī)報(bào)復(fù),卻不想這兩人倒迫不及待地自己送上門來(lái),她自然不會(huì)錯(cuò)過(guò)這次機(jī)會(huì),能打多狠便打多狠!
林氏嗷嗷直叫,她本比趙翠高上許多,若真動(dòng)手,又怎會(huì)任趙翠這樣欺負(fù)?可趙翠身后站著陳大牛,瞧著他兇狠的神色,她與趙鐵樹(shù)一樣立刻便萎了,又怎敢動(dòng)手?只能任由趙翠拿著掃帚像趕要飯的一般往外趕。
只是雖然如此,嘴巴卻依舊停不下來(lái),嗷嗷直叫:“白眼狼果真是個(gè)白眼狼啊!辛辛苦苦養(yǎng)大的女兒打娘啊!白眼狼啊!”
趙翠邊打邊罵:“你還好意思說(shuō)我是白眼狼?!自我嫁入婆家,婆家有什么好處我沒(méi)有拿給你們?!家中房子翻新是我拿的錢,三弟娶媳婦的彩禮錢也是我出的,家里白面吃食大多也是由我置辦,我對(duì)你們?nèi)绱撕??!換來(lái)的是什么?!換來(lái)的是不知足和謾罵!我背脊骨斷了躺在床上不能動(dòng)彈,也因此欠了大筆債,你是怎么做的?鐵公雞一毛不拔也就算了,甚至打我傷重不能動(dòng)彈的我,逼迫欠了大筆債的我給四弟彩禮?你口口聲聲說(shuō)我沒(méi)有良心!你的良心又在哪里?!”
面對(duì)這一句句的質(zhì)問(wèn),若換作有臉皮的人,怕是羞愧的不知道該怎么回才好??闪质掀莻€(gè)沒(méi)臉皮的,被趕出屋內(nèi),她急急躲開(kāi)趙翠的掃帚,梗著脖子理所應(yīng)當(dāng)?shù)鼗亓R道:“這是你該的!誰(shuí)叫你不爭(zhēng)氣,不像你三個(gè)弟弟一般帶把?!沒(méi)帶把就是這個(gè)命!今兒我告訴你,你不把白狐交出來(lái),我就呆在這兒不走了!看看到底誰(shuí)厲害!”
語(yǔ)畢,她一下便坐在了地上,對(duì)著圍觀的人群嚎道:“大家快來(lái)看一看啊,看看我這沒(méi)良心的閨女,我一把屎一把尿把她拉扯大,如今她能耐了,翅膀硬了就來(lái)打親娘?。∥业拿每喟?!”
趙翠只覺(jué)這場(chǎng)景熟悉的很,前幾日陳柱子的媳婦用的也是這招,不由覺(jué)得好笑,莫非這招是鄉(xiāng)村潑婦的殺手锏?
她也不客氣,反正她從來(lái)都不是好面子的人,再者,原身在陳家村本來(lái)的形象便不好,倒也不用刻意維持。于是乎,原本停下的掃帚往林氏身上招呼地更狠了。
“行??!我看咱們誰(shuí)能夠堅(jiān)持得久!”
自己的娘在大庭廣眾之下被這樣打,即便趙鐵生與趙鐵樹(shù)再窩囊也受不住,再者看到陳大牛雖一直虎著臉跟在趙翠后面,卻一直沒(méi)有開(kāi)口也沒(méi)有出手,兩人的膽子不由大了起來(lái),試探性罵了趙翠兩句,見(jiàn)陳大牛還是沒(méi)有反應(yīng),索性出手去奪趙翠的掃帚。
趙鐵樹(shù)與趙鐵生雖不如陳大牛高大威猛,可畢竟是男人,體型力氣又在吃瘸了腳的趙翠能比過(guò)的?趙鐵樹(shù)輕輕松松便將掃帚奪到了手,而趙翠也因?yàn)閼T力被甩到了一邊,若不是有陳大牛在身后托著她,怕會(huì)摔得不輕。
終于反擊了,趙鐵樹(shù)心中暢快,可這暢快的苗頭才剛出來(lái),便見(jiàn)眼前一黑,隨即臉上傳來(lái)劇烈疼痛,像是骨頭碎了一般,待回過(guò)神來(lái)時(shí),只見(jiàn)自己摔倒在地,面前有血,血中有顆黃牙,嘴中腥甜一片。下意識(shí)摸了摸嘴巴,手上鮮紅一片,地上的血和牙該都是他的!
趙鐵樹(shù)心中又怒又狠,抬眼看去,只見(jiàn)陳大牛單手扶著趙翠,正居高臨下地盯著他,目光如同盯著獵物的野獸一般。
怒和恨雖不曾散去,可心中的懼怕卻將其抵過(guò)了,愣是不敢吭一聲。
陳大牛盯著他,冷聲道:“你是趙翠的弟弟,我不想傷害你,滾吧。”
林氏見(jiàn)自己的三兒子轉(zhuǎn)眼間被傷成這樣,哭著撲到趙鐵樹(shù)的身上,嚎道:“沒(méi)天理!還有沒(méi)有人性了,姐夫怎么把弟弟打成這樣??!誰(shuí)來(lái)給我主持公道??!”
趙鐵樹(shù)的媳婦見(jiàn)了,怕的不行,卻因?yàn)殛惔笈c妒遣桓铱拷?,只得在不遠(yuǎn)處直叫:“鐵樹(shù)??!”
趙鐵生也是懵了,心中直唏噓,幸虧剛剛他沒(méi)出手,不然這打掉牙的怕不是他三哥而是他了。
趙鐵樹(shù)這次是真的怕了,不過(guò)一瞬,他的牙就被打掉了,如果再多挨陳大牛幾下,他這條命怕也沒(méi)了。
怕死終究戰(zhàn)勝了貪欲,他借著林氏的力顫顫巍巍地站起來(lái),對(duì)林氏道:“娘……咱們走吧……大姐這是鐵了心不幫咱們了……”
這一趟來(lái)不僅什么都沒(méi)撈到,自己的寶貝兒子反倒被打了一頓,這口氣她實(shí)在咽不下,可如同惡鬼的陳大牛又死死地盯著他們,兩個(gè)寶貝兒子都不是他的對(duì)手……思來(lái)想去,只能狠狠地瞪了眼趙翠,畢竟陳大牛她實(shí)在沒(méi)有那個(gè)膽量去瞪,和王氏扶著趙鐵樹(shù)逃似地狼狽離開(kāi)。
陳大牛本想問(wèn)她,她有什么資格要他相信,可瞧著她認(rèn)真的神色,那對(duì)到嘴的刁難硬是沒(méi)有說(shuō)出口。
“那你有什么主意?”陳大牛問(wèn)。
“我的意思是再將豆腐加工一次,不過(guò)具體怎么加工我也不好和你形容,但是做好之后,豆腐的味道會(huì)更好,而且至少可以保存四五個(gè)月,不會(huì)浪費(fèi)?!壁w翠的想法是將豆腐做成腐乳,恰好現(xiàn)在已經(jīng)到了十一月份,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,正好是做腐乳的好時(shí)間。只是古代并沒(méi)有腐乳,陳大牛聞所未聞,她也不知怎么和陳大牛形容。
“四五個(gè)月?”陳大牛不可置信出聲,他從未見(jiàn)過(guò)可以保存四五個(gè)月的豆腐。
“是的,四五個(gè)月,而且可以直接就著饃饃吃,我覺(jué)得做成了,你拿去賣,一定買的比豆腐更好?!壁w翠認(rèn)真道,滿眼希冀地看著陳大牛,“大牛,你就試試吧!萬(wàn)一成功了呢?”
陳大牛只覺(jué)她說(shuō)的和天方夜譚一樣,再憶起從前她讓不切實(shí)際,下意識(shí)便想拒絕,可不知怎的,瞧著她那雙亮晶晶的眸子,竟不知道該怎么拒絕。
他心中忽然有些煩躁,劍眉擰在了一起,臉色很是不好。
瞧他突變的臉色,趙翠心中咯噔一聲,心道失敗了,然而陳大牛下一句便讓她驚喜地差點(diǎn)跳起來(lái),陳大牛說(shuō):“那就試試?!?br/>
于是,陳大牛趕著牛車帶著趙翠以及沒(méi)有賣完的豆腐回程了。
趙翠的心情很好,再者一路上陳大牛也沒(méi)有提及要她離開(kāi)的事,甚至破天荒地采取了她的主意,想必他今天心情應(yīng)該不錯(cuò)。想到這,她覺(jué)得該趁熱打鐵,便往前挪了挪屁股,離陳大牛更近了些。
“大牛,你吃過(guò)豆腐花嗎?”
趕牛車的陳大牛側(cè)臉看她,一臉的茫然,很顯然,別說(shuō)吃過(guò),他連聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)。
趙翠自然知道他沒(méi)有吃過(guò),因?yàn)樵谠淼挠洃浝?,這些都是這個(gè)世界沒(méi)有的。
“那是一種早點(diǎn),和你做豆腐的步驟差不多,只是少了最后的步驟。我看鎮(zhèn)上流動(dòng)人口大,早點(diǎn)生計(jì)很吃得開(kāi),我覺(jué)得你也可以試試。”
他自然也知道早點(diǎn)生計(jì)吃的開(kāi),可趙翠的主意他聽(tīng)著卻覺(jué)得懸得很,他做了那么久的豆腐,對(duì)她的了解多了不知道多少,聽(tīng)她的描述說(shuō)的大概是沒(méi)有成形的豆腐,雖嫩,可什么味道都沒(méi)有,難吃的緊,這種東西,怎會(huì)有人將它當(dāng)做早點(diǎn)?
他無(wú)心與她有過(guò)多的交流,語(yǔ)氣也冷了下來(lái):“別折騰了,好好養(yǎng)傷,傷好之后就趕緊離開(kāi)吧?!?br/>
趙翠一肚子的主意被他這句話盡數(shù)堵了回去,她暗暗安慰自己,不急,陳大牛既然答應(yīng)她不將豆腐賤賣,自然對(duì)那可以保存好幾個(gè)月的腐乳是感興趣的,到時(shí)候腐乳做出來(lái),她再找個(gè)機(jī)會(huì)給他推銷豆腐花,只要陳大牛不是愚蠢不可救藥的人,該會(huì)聽(tīng)她的意見(jiàn)。
趙翠的傷本來(lái)就沒(méi)有好,又加上在牛車上奔波了大半天,回到陳家后便倒在床上起不來(lái)??上胫切Щ貋?lái)關(guān)于她未來(lái)命運(yùn)的豆腐,她又忍痛從床上爬了起來(lái),拄著拐杖去了灶房。
趙翠到灶房時(shí),張氏正好也在灶房,看著陳大牛帶回來(lái)的豆腐直發(fā)愁。
瞧見(jiàn)趙翠進(jìn)來(lái),張氏連忙扶住她,“今兒和大牛在外邊跑了一天,你的傷又沒(méi)好,怎么不去休息?”
“娘,我沒(méi)事,您別擔(dān)心?!壁w翠安慰道,“我怕這些豆腐壞了,所以趕緊過(guò)來(lái)了。”
聽(tīng)到豆腐,張氏忙問(wèn):“今天是怎么回事,怎么還剩那么多豆腐?大牛說(shuō)賣不掉的最后會(huì)有收豬食的收,現(xiàn)在連收豬食的都不要了嗎?”
“不是,是我看這些豆腐還那么新鮮,大牛為了做出它們耗了那么多的心血,為了兩文錢賤賣給賣豬食的太劃不來(lái)了,所以我想著回來(lái)給它們加工一下,之后再讓大牛拿起賣,指不定能賣個(gè)好價(jià)錢呢?!?br/>
張氏一頭霧水:“這豆腐還能再加工?這怎么個(gè)做法?”
趙翠點(diǎn)點(diǎn)頭,“方法有些繁瑣,不過(guò)也不難,如果娘你有興趣的話,可以一起做呀!”她的傷還沒(méi)有好,干許多活都很吃力,如果張氏有興趣幫她的話,她可以省很多事。
張氏本就好奇,再加上現(xiàn)在不是農(nóng)忙的季節(jié),家里上上下下陳大牛都收拾妥當(dāng)了,她也沒(méi)有什么事,當(dāng)下便答應(yīng)了。
在現(xiàn)世,腐乳又叫霉豆腐,是由新鮮豆腐霉變、發(fā)酵后的最終產(chǎn)物。霉豆腐有許多種,香的、麻的、臭的。當(dāng)趙翠還是現(xiàn)世的趙翠前,她最喜歡的便是紅油腐乳,不過(guò)現(xiàn)在在什么都缺的古代,制作紅油的原料找起來(lái)麻煩,她便只做最傳統(tǒng)、材料最簡(jiǎn)單,裹上辣椒面、鹽便完工了簡(jiǎn)單的腐乳。
從新鮮豆腐到最后的成品腐乳,最少需要七八天的時(shí)間,最初,趙翠生怕陳大牛突然變卦將她趕出去。好在陳大牛雖沒(méi)有給她什么好臉色,卻也沒(méi)有將她趕出去的跡象,她那顆提心吊膽的心也總算放下了。
趁著做腐乳的間隙,她又用大豆釀制了些醬油,將醬油分離厚后的發(fā)酵豆渣則做成了黃豆醬,蘸著饃饃吃,咸、微甜又鮮美,很是可口。她并未將所有的豆腐都做成腐乳,有小部分做成了香干,之后切成丁,與大蒜、生姜、鹽、釀制好的醬油以及從大夫那兒要來(lái)的八角、桂皮、香葉一同煮,煮熟之后將其從鍋中撈出來(lái),將煮熟的豆干與少許油以及辣椒面混合在一起便成了最后的成品鹵麻辣香干渣。166閱讀網(wǎng)