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國(guó)產(chǎn)古裝電視劇楊貴妃 貓撲中文味道雖然清甜卻并沒

    ?(貓撲中文)味道雖然清甜,卻并沒有什么過人之處?!般炅耗沁吘拖矚g吃這個(gè)?”依楓疑惑的問道。

    “嘿,大娘子,據(jù)說汴梁那邊的貴人們就喜歡這個(gè)??梢膊皇沁@個(gè)。”蔣輝聽到依楓的話,利落的跑到依楓面前回話,還順手蹭了一下嘴巴,剛才吃炸馉饳弄了滿嘴的油,這下都蹭到衣袖上了。

    依楓秀眉一皺,這個(gè)蔣輝,既然是做吃食的,就應(yīng)該多注意才對(duì)。他這樣的形象,想讓那些貴人進(jìn)如意齋買貨也有些困難。尤其是那一身油膩的褂子,依楓看著就倒胃口。

    “蔣輝,今日之后,你身上的衣服要一日一換。我會(huì)吩咐府里幫你多置幾套,這等油膩,哪會(huì)有人上門買點(diǎn)心?。俊币罈骺匆娛裁淳驼f什么?如意齋想要改變不是一朝一夕的,所以她必須盡量做好。如果如意齋改變成功了,那么以后她在插手其他的店鋪,也有所依仗,至少不會(huì)受到阻力。

    蔣輝聽到依楓的話一愣,隨后看了看自己身上的褂子,嘿嘿一笑,馬上點(diǎn)頭答應(yīng)。有新衣服誰愿意一直穿著這樣的衣服。還不是因?yàn)槠饺赵诘昀锩β悼偸桥龅囊簧碛湍?,這些東西清洗不易,日子久了,他更是不愿意勤更換了。

    見到蔣輝利落的答應(yīng),依楓再度問道蔣輝剛才那些話的意思。

    “嘿嘿,大娘子,汴梁那邊的貴人卻是喜歡這種梅花米糕的??晌疫@次買的梅花米糕卻不是汴梁那些貴人吃的那種。這種米糕只是外形相似而已?!笔Y輝笑嘻嘻的說道。

    依楓細(xì)細(xì)的看了又看,長(zhǎng)方形的米糕,雪白晶瑩,在中間還有一個(gè)紅色的梅花印子,看起來甚是喜人。只是這味道實(shí)在是不怎么出彩。只有股淡淡的米香,一絲絲的清甜而已。

    “大娘子,小子聽說汴梁那邊的梅花米糕可不是這樣做的。據(jù)說是用了梅花露,有講究的還會(huì)將梅花的花瓣放進(jìn)米糕中同蒸。那味道自然是不能和這個(gè)相比了,估計(jì)這個(gè)連糖都要放的少些?!笔Y輝瞟了一眼柜臺(tái)上的米糕。對(duì)那所謂汴梁的梅花米糕更是向往了。

    依楓點(diǎn)了點(diǎn)頭,深思半晌?!坝昧嗣坊叮嵌ㄊ遣煌?。”依楓雖然未曾見過這樣的米糕,但聽到蔣輝的描述。她已經(jīng)知道這米糕為何會(huì)深受貴人們的喜愛了。

    定是那清雅的香甜引得貴人的喜歡。想想都覺得舒心。白雪晶瑩的米糕,帶著濃濃的花香米香,上面那點(diǎn)點(diǎn)紅跡更是美妙。

    “咦!那我們也可以做梅花米糕啊。小子,你剛才說的意思是咱們柳州沒有汴梁的那種米糕對(duì)吧。那我們做,這樣就能成為如意齋的招牌了?!敝嬅偷呐氖中老驳慕械?。

    依楓苦笑的搖了搖頭。蔣輝一臉鄙視的看著知畫。“大姐,你想的倒是好,都說了做那米糕要梅花露,我們上哪里弄梅花露。知道梅花露是什么呢?那是用新鮮的梅花蒸出來的。咱們這邊連梅花都少有,怎么做?”

    知畫有些懵懂的看著大家,隨后傻傻的問道“大娘子。為什么不能做,咱們府上有梅樹???”

    依楓和知書無奈的扶額。

    唐府的確是有梅樹。柳州四季如春,卻并不適合梅花的生長(zhǎng)??商品蛉讼矚g風(fēng)雅之物,凡是象征風(fēng)雅的物件,唐老爺都會(huì)盡量滿足的。

    唐府花園里的那幾顆梅樹就是唐老爺費(fèi)盡千辛萬苦弄來的。特意弄給唐夫人觀賞的。可惜唐家每年花費(fèi)巨大照顧著幾株梅樹,也只是開了幾次花而已。且每次開花都是柳州最冷的時(shí)候,最近幾年,每年冬天都沒有往年那么的冷,這幾株梅樹是再也沒有開過花的。

    “知畫,憑咱們府里的那幾株梅樹是沒辦法做梅花露的?!敝獣p笑的說道。

    “啊,為什么???我記得有年那梅樹開得特別的好。”知畫皺著眉頭說道。

    依楓癡笑。這個(gè)知畫真是腦子不靈。她也記得那年的梅花開的非常好,就是她第一次見到方致遠(yuǎn)的那年??芍筮@梅樹可是幾年都沒有再度開花了。就算他年年開花,也沒辦法供應(yīng)的上啊,要知道一滴梅花露需要幾十斤的梅花才能蒸制出來。

    知書無奈的搖頭“是啊,那年開的特別的好。可是這幾年都沒在開花???”

    依楓笑笑,靈光一閃。轉(zhuǎn)頭對(duì)況掌柜說道?!爸嫷脑捯灿械览?。我們這里雖然沒辦法做梅花米糕,可是可以試試其他味道的米糕。既然汴梁的梅花米糕可以受到貴人的追捧,那么其他花香的米糕也許會(huì)有同樣的效果。”

    況掌柜一愣,隨即拍桌大聲的說道“是啊,真是榆木腦袋。竟然沒想到這些。大娘子這主意很好,我這就讓師傅試試用其他的花類做些米糕?!?br/>
    依楓淡淡搖頭“還是不用麻煩他們了。知畫做試吃也很有心得。等我們回去就試試,用各種鮮花嘗試。你也可以讓那些師傅們想想其他的。畢竟這米糕也不難做,用不到麻煩他們?!?br/>
    想到方法后,依楓就沒必要繼續(xù)在如意齋窮耗了。隨即將柜臺(tái)上的米糕整理好讓知畫拿著,馬上就返回了唐府。

    既然要嘗試,首先就要找鮮花。柳州氣候宜人,最適合花木生長(zhǎng)。想在柳州找鮮花簡(jiǎn)直是太輕松了。唯一的就是要挑選即風(fēng)雅,又可作為食材的花朵。

    這個(gè)季節(jié)的花卉還是有很多的,依楓使人找了不少回來。將自己的小廚房整個(gè)空了出來,交給知畫使用,另外還特意配了兩個(gè)小丫頭幫忙打下手。

    依楓自己更是幾乎全天都靠在小廚房里面,詳細(xì)的記錄著情況。每次配比的分量,花朵的蒸制時(shí)間,花露要加多少,要不要添加花瓣。出品后的味道怎么樣?依楓都一一的記錄了下來。

    又將況掌柜請(qǐng)來一一的品嘗,又拿出成品給依琳她們品嘗,聽取她們的意見進(jìn)而改進(jìn)。

    用了十天的時(shí)間,依楓最終決定了兩種米糕,一種是菊花糕,價(jià)格合適,做工精致。加了菊花露的菊花米糕散發(fā)著晶瑩的亮黃色,里面還帶有絲絲的菊花瓣。另外一種就是蓮花米糕,柳州的蓮花隨多,可如今已經(jīng)快過花期了,果實(shí)以快成熟。依楓費(fèi)盡了力氣也沒弄來多少蓮花瓣,所以制作出來的蓮花露并不多。

    而柳州這邊的蓮農(nóng)種植蓮花大多為的是蓮藕和蓮子,即使在花期,依楓想弄到蓮花所要花費(fèi)的貫錢也必定不少,所以價(jià)格上也會(huì)高出許多。

    為了配合這兩種新產(chǎn)品,依楓還特意讓況掌柜將如意齋停了生意,從新粉刷一新。甚至連柜臺(tái)貨架也是請(qǐng)了鳳翔樓的師傅從新打制的。

    除了這兩種米糕,依楓另外加了幾種味道不錯(cuò)的點(diǎn)心果子,這些雖然大戶人家都會(huì)制作,可做工較繁瑣,如果不是特別講究的人家,輕易不會(huì)制作。有了這些依楓想如意齋至少可以提升一個(gè)檔次。

    等如意齋從新開張的時(shí)候,依楓的菊花米糕和蓮花米糕受到了很多人的追捧。尤其是蓮花米糕,價(jià)格雖然昂貴,卻有不少的閨閣娘子喜歡,就連許多郎君都是很喜歡的。蓮花米糕呈現(xiàn)出淡淡的嫩粉色,味道香甜,米香和花香很好的融合在一起。甜而不膩,甚是清雅。而蓮花自有君子之姿,就連官府的大人們都甚至喜歡。

    而如今的如意齋再也不是從前的模樣了,粉刷一新的店鋪,新打制的貨架和柜臺(tái)還都散發(fā)著淡淡的木香。依楓特意在細(xì)節(jié)上還增加了許多精致的擺件。整個(gè)店鋪的檔次看起來提升了不少。就連小伙計(jì)都穿著干凈整潔的褂子,笑容滿面的招呼客人。

    重新開張短短幾日的時(shí)間,如意齋的名字已經(jīng)傳遍了柳州。畢竟如意齋是唐家的老店,這幾年一直帶死不活的經(jīng)營(yíng)著。這次重新開張竟然提升了檔次,且出品也精良,而菊花米糕和蓮花米糕更是成為了貴人們口中的長(zhǎng)物。

    最讓人關(guān)注的還是因?yàn)檫@是唐老爺離世后,唐家第一次的改變,且全部是出自大娘子唐依楓的手筆。

    短短半個(gè)月的時(shí)間,如意齋的進(jìn)項(xiàng)已經(jīng)超過了以前三個(gè)月的進(jìn)項(xiàng)。看到賬冊(cè),依楓甚至滿意,覺得這段時(shí)間的辛苦都是值得的。畢竟菊花米糕和蓮花米糕是她同知畫一手研制成功的。

    想想那些日子,依楓不自覺的發(fā)笑。她和知畫每天都耗在小廚房里,天天守著爐臺(tái)蒸米糕,雖然以進(jìn)入九月末了,可這柳州的天氣可沒有絲毫的涼爽。每天從小廚房離開的時(shí)候,身上的衣裳都已經(jīng)黏在身上了。依楓從小到大還是第一次吃這樣的苦,可見到如意齋送來的賬冊(cè),依楓覺得什么都是值得的。這是她第一次的成功,完全是靠著自己成功的。

    想起那段時(shí)間,家中眾人見到米糕都垮臉,依楓臉上的笑容更大了。為了更好的體現(xiàn)出米糕的米香和花香。依楓和知畫可是想盡了各種辦法的,無數(shù)次嘗試制作,當(dāng)然出品除了她們自己品嘗之外,還請(qǐng)了依琳她們過來試吃。

    ps:

    嘿嘿!還有幾天就下個(gè)月了。飄渺想多存些稿子,下個(gè)月開始雙更,所以這個(gè)月剩下的這幾天還是每天一更。抱歉啦!。.。

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