看到女兒進(jìn)門(mén)來(lái)，馮一帆一邊將一大勺滾燙開(kāi)水澆到盆里澄面上，一邊說(shuō)：“爸爸這個(gè)叫燙面?！瘪T若若看著爸爸把那樣一大勺開(kāi)水，就那樣直接澆在了盆子里，頓時(shí)有些驚訝：“呀，爸爸，好燙的，你小心一點(diǎn)?！毙∨榘职謸?dān)心，但是看到那滾燙開(kāi)水被爸爸澆進(jìn)盆子里，她又會(huì)非常的好奇。
看著爸爸又接著澆了一大勺滾水進(jìn)去，小姑娘瞪大眼睛，感到非常的驚奇，但是又不敢靠近。
馮一帆仔細(xì)看了看被燙的面，確定應(yīng)該可以了，把爐子上的火關(guān)掉。接著用筷子把盆里的面給攪拌成絮狀，然后倒扣在案板上，把所有的面都給倒出來(lái)。
看到爸爸已經(jīng)關(guān)掉火，馮若若終于敢湊到爸爸的身邊來(lái)看。見(jiàn)到絮狀的面糊被爸爸倒在案板上，小姑娘忍不住伸出小手，想要去摸了摸面，并且很想揪下一小塊來(lái)玩一下。
不過(guò)馮一帆趕緊按住女兒的手：“這個(gè)很燙哦，你現(xiàn)在還不可以玩的?！币贿呑柚沽伺畠?，另一邊馮一帆則是立刻就開(kāi)始揉搓起面。
馮若若看到爸爸用手直接去揉搓，小臉上是一臉驚訝：“呀，爸爸好燙的，你小心呀，可以等放涼了之后再弄的。”馮一帆迅速用手掌像是搓衣服一樣揉搓面，笑著對(duì)女兒說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，爸爸的手不怕?tīng)C的，而且你看爸爸這樣左手一下，右手一下，就不會(huì)把自己給燙到?！瘪T若若認(rèn)真看著爸爸做，發(fā)現(xiàn)爸爸兩只手在交替搓面，好像還真的是不燙樣子。
馮一帆接著又挖了一勺豬油，給放在面團(tuán)里一起進(jìn)行揉搓。最后把面團(tuán)給揉搓成非常光滑的樣子。
馮若若在旁邊全程看著，看到爸爸把面給揉得光光，小姑娘馬上說(shuō)：“爸爸，給若若一點(diǎn)點(diǎn)呀?！瘪T一帆笑了笑，還是揪下來(lái)一小塊，遞給了女兒去玩。
小面團(tuán)被馮若若拿在手上，發(fā)現(xiàn)這個(gè)面團(tuán)和之前爸爸給的面團(tuán)很不一樣。
馮若若一邊學(xué)剛才爸爸樣子揉捏小面團(tuán)，一邊問(wèn)：“爸爸，這個(gè)面面，為什么和以前的都不一樣呀？”馮一帆微笑說(shuō)：“因?yàn)檫@個(gè)面和以前的面粉不一樣，這個(gè)面粉叫做澄面?！瘪T若若似懂非懂點(diǎn)點(diǎn)頭，繼續(xù)在爸爸身邊搓玩。
可是很快，小姑娘就看到了一個(gè)更加有趣的東西。爸爸將揉搓好的面搓成長(zhǎng)條，然后揪下來(lái)一小塊團(tuán)成小團(tuán)，又在案板旁邊放上一個(gè)毛巾，并且在毛巾上倒上一些油。
接下來(lái)，就是小姑娘見(jiàn)證奇跡時(shí)刻。爸爸用刀在毛巾上蹭了蹭，用抹上了油的那一面刀身，按住按平案板上的小面團(tuán)。
隨后，爸爸用那個(gè)刀慢慢按著面團(tuán)開(kāi)始轉(zhuǎn)圈。經(jīng)過(guò)爸爸轉(zhuǎn)圈過(guò)后，當(dāng)爸爸的刀拿起來(lái)，馮若若一臉驚訝看著，小面團(tuán)被爸爸給變成了扁平的薄薄小面皮了。
爸爸用刀將面皮從案板上刮下來(lái)，翻了個(gè)面過(guò)后，把準(zhǔn)備好餡料抱進(jìn)去。
最后給包成了一個(gè)，一邊扁平一邊鼓鼓，像是個(gè)小金魚(yú)般包包。看著爸爸包完了，馮若若頓時(shí)驚呼：“呀，爸爸這個(gè)好漂亮?！瘪T一帆最后進(jìn)行修整后，把蝦餃給放進(jìn)墊著胡蘿卜片的蒸籠中：“這個(gè)叫做蝦餃，等到蒸出來(lái)過(guò)后，會(huì)更加漂亮哦?！瘪T若若馬上說(shuō)：“爸爸，這個(gè)蝦餃好吃嗎？”馮一帆繼續(xù)用到抹著皮說(shuō)：“當(dāng)然好吃啦，等做好了，若若吃一吃就知道。”馮若若看著爸爸，又是用刀在案板上一轉(zhuǎn)圈，就弄出又圓、又薄的皮來(lái)，真的是一臉驚奇。
馮一帆看到女兒很驚奇，微笑著說(shuō)：“這個(gè)呢，是因?yàn)榘职值渡嫌杏捅容^光滑，案板上沒(méi)有油，面會(huì)被粘在案板上，所以爸爸用有油刀身一轉(zhuǎn)，就能變成圓圓薄薄的面皮啦?！瘪T若若聽(tīng)得不是很明白，但小姑娘還是給爸爸豎起大拇指說(shuō)：“爸爸真棒?！苯?jīng)過(guò)了一番準(zhǔn)備，差不多把蝦餃蒸上，馮一帆又用牛奶、蔬菜和精米準(zhǔn)備了一份牛奶蔬菜粥，算是作為早點(diǎn)搭配蝦餃去吃的。
一切準(zhǔn)備就緒，馮一帆用大托盤(pán)端著，領(lǐng)著女兒一起走出后廚。
“吃飯啦?！弊叱龊髲N時(shí)，馮若若第一時(shí)間幫著爸爸喊起來(lái)。等待了一陣的奶奶和媽媽也都馬上起身，幫忙把托盤(pán)上的東西拿下來(lái)。
在母親和妻子擺放時(shí)，馮一帆是趕緊就轉(zhuǎn)身上樓去，把已經(jīng)被妻子洗漱，并且換了衣服的岳父從樓上給背下來(lái)。
推著岳父坐在餐桌前，岳父看到了蝦餃也是有些驚訝：“哦？今天做了蝦餃??？”馮若若聽(tīng)到姥爺?shù)脑?huà)，馬上湊到姥爺身邊說(shuō)：“姥爺，這個(gè)蝦蝦餃子很好呢，爸爸做的時(shí)候特別好玩的，那個(gè)面需要用開(kāi)水燙啊，然后爸爸不用棍棍，用刀把皮皮給按出來(lái)的?！崩褷斅?tīng)到外孫女的話(huà)，微笑說(shuō)：“是嘛？那爸爸還真的很厲害啊?！北焕褷斶@樣說(shuō)，小姑娘自然是非常開(kāi)心。
馮一帆一邊走過(guò)去開(kāi)門(mén)，一邊說(shuō)：“其實(shí)爸爸不算厲害，爸爸做的那些啊，都是廚師基本功，蝦餃在粵省可是點(diǎn)心廚子的基礎(chǔ)課。”岳父聽(tīng)到這話(huà)，好奇問(wèn)：“你怎么會(huì)做蝦餃的？”馮一帆沒(méi)有遲疑回答：“是跟一個(gè)粵菜廚子學(xué)的?！贝蜷_(kāi)了餐館的門(mén)，隔壁早點(diǎn)鋪?zhàn)右呀?jīng)是熙熙攘攘聚集了不少人。
林家的人也是在早點(diǎn)鋪?zhàn)永锓浅Ｃβ怠ｑT一帆也是馬上幫忙招呼了一下，并且讓一些隔壁坐不下的客人到蘇記吃。
很快蘇記門(mén)口幾張桌子也都坐上人，馮一帆他們倒也不在意，繼續(xù)在靠里的一張桌子上吃自己的。
馮若若可是已經(jīng)期待許久，當(dāng)爸爸將籠屜揭開(kāi)，小姑娘立刻看到里面粉嘟嘟，晶瑩剔透的蝦餃，再次忍不住驚呼：“呀，好漂亮。”被小女孩這么一聲驚呼，讓不少隔壁買(mǎi)了早點(diǎn)，進(jìn)來(lái)蘇記吃的客人不禁好奇。
有客人向馮一帆他們這邊伸頭看了看?？吹饺思乙患易映缘牟皇清佡N、豆?jié){、油條，籠屜里是晶瑩剔透的蝦餃，還有一碗碗白白的牛奶蔬菜粥。
雖然看上去非常清淡，可是卻又讓人會(huì)忍不住產(chǎn)生食欲。伸頭看了半天的人，忍不住咽了一下口水問(wèn)：“那個(gè)老板，你們這吃的是在哪里買(mǎi)的？”馮若若剛被爸爸喂了一口蝦餃，聽(tīng)到別人問(wèn)自己吃的是在哪買(mǎi)。
小姑娘吃完嘴里的立刻說(shuō)：“這些不是買(mǎi)的，這些是爸爸給我們做的?！甭?tīng)到小姑娘回答，坐在門(mén)口吃早點(diǎn)的人，趕緊追問(wèn)：“你們家也賣(mài)早點(diǎn)嗎？”馮若若搖頭說(shuō)：“我爸爸不賣(mài)早點(diǎn)的，我爸爸就是做給我和媽媽、奶奶、姥爺吃的?！毙」媚锏幕卮鹱尨蠹矣行┦?，不過(guò)大家倒也沒(méi)有去介意。
畢竟現(xiàn)在通過(guò)菲常見(jiàn)證的節(jié)目宣傳，大多數(shù)人都知道蘇記的存在。也都了解到，蘇記如今的老板兼大廚，是個(gè)廚藝非常高的人。
所以人家給家里人做一頓早點(diǎn)，做的非常精致，自然也是無(wú)可厚非?？腿藗冎匦伦聛?lái)，繼續(xù)吃著林家早點(diǎn)鋪的早點(diǎn)。
雖然還是忍不住向里面那桌投去羨慕目光，但大家還是會(huì)津津有味吃鍋貼和豆?jié){。
林家早點(diǎn)鋪的鍋貼確實(shí)仍然算是一絕。大家就這樣在蘇記餐館里，頗有些涇渭分明地各自吃著早點(diǎn)。
這種涇渭分明，沒(méi)多久被大清早趕來(lái)蘇記的莊道忠老爺子給打破了。莊道忠進(jìn)門(mén)時(shí)，也被蘇記內(nèi)的情形給驚到。
餐館里又是換了桌子，又是坐了一群吃早點(diǎn)的人，險(xiǎn)些讓老爺子以為走錯(cuò)了門(mén)。
好在老爺子聽(tīng)到里面馮若若嬉笑聲，目光越過(guò)門(mén)口的人向里面看了一眼，確定沒(méi)有進(jìn)錯(cuò)門(mén)。
繞過(guò)門(mén)口吃早點(diǎn)的人，莊道忠便走到了馮一帆他們的這桌。看到莊老爺子這么早就來(lái)了，馮一帆他們一家子也是趕緊就起身。
蘇錦榮不能站起來(lái)，也是在輪椅上向師叔點(diǎn)頭說(shuō)：“師叔早，您怎么會(huì)這么早過(guò)來(lái)的？”馮一帆則是立刻招呼：“師叔公還沒(méi)吃早點(diǎn)吧？來(lái)坐下來(lái)，嘗嘗我的手藝，做的可能不是很正宗，師叔公嘗嘗看?！鼻f道忠低頭看了一眼桌上的蝦餃，還有牛奶蔬菜粥，不禁覺(jué)得很有趣。
“你這也算是中西結(jié)合了吧？”馮若若舉起手上的小勺子說(shuō)：“太姥爺，我爸爸做得這些都特別好吃，你做下來(lái)一起吃吧?！鼻f道忠看向小女孩，臉上浮現(xiàn)出笑容說(shuō)：“好，那太姥爺也坐下來(lái)一起嘗嘗看?！瘪T一帆馬上轉(zhuǎn)身去了廚房，給師叔公取來(lái)了新的碗筷。
莊道忠老爺子倒也不客氣，接過(guò)了碗筷過(guò)后，立刻就夾起了一個(gè)蝦餃來(lái)吃。
蝦餃咬了一口，細(xì)細(xì)在嘴里咀嚼，品味著蝦餃的滋味。一個(gè)蝦餃吃掉，莊道忠點(diǎn)頭說(shuō)：“嗯，蝦餃做得是很正宗呢，蝦仁非常的新鮮，不是被打成了泥，而是保留了一些顆粒感，筍丁、肥膘也都給得恰到好處?！瘪T若若不是很懂太姥爺說(shuō)的這些專(zhuān)業(yè)東西，她看到太姥爺吃完蝦餃，馬上就跟太姥爺說(shuō)起爸爸厲害。
“太姥爺，你知道嗎？爸爸他做這個(gè)皮皮都不用棍棍的，是用刀在板子上拍拍，然后磨了磨，就出來(lái)一個(gè)皮皮啦。”莊道忠聽(tīng)了笑著說(shuō)：“說(shuō)明你爸爸懂得很多，而且確實(shí)會(huì)做蝦餃。”馮若若繼續(xù)說(shuō)：“對(duì)呀，爸爸可厲害啦，那個(gè)燙燙的面，爸爸都不怕?tīng)C，就用手揉揉的?！甭?tīng)女兒在那邊一直說(shuō)，蘇若曦有些不好意思，阻止女兒說(shuō)：“好啦，太姥爺光聽(tīng)你說(shuō)了，都還沒(méi)吃幾口，你也趕快吃吧，先吃飯。”莊道忠見(jiàn)蘇若曦阻止小女孩，笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，太姥爺也挺喜歡聽(tīng)若若說(shuō)的。”蘇若曦又對(duì)莊老爺子說(shuō)：“師叔公，真是對(duì)不起呢，若若她就是比較喜歡說(shuō)，您要是聽(tīng)她說(shuō)的話(huà)，恐怕這頓早飯都沒(méi)辦法吃了?！瘪T若若被媽媽說(shuō)了，小姑娘撅起小嘴不高興：“媽媽?zhuān)悴灰f(shuō)若若?！北R翠玲馬上哄著小孫女：“好好，不讓媽媽說(shuō)啦，那我們快點(diǎn)乖乖吃飯，等吃完了飯?jiān)僬f(shuō)，好不好？”在奶奶哄著下，小姑娘終于乖乖吃起飯。
莊道忠也是和蘇記的一家人一起吃了這頓早餐。當(dāng)然，這么一家人的一頓早餐，受到了不少進(jìn)蘇記吃早點(diǎn)人的羨慕。
那些晶瑩剔透的蝦餃，當(dāng)真是讓不少人都很想嘗一嘗味道。只可惜，馮一帆明確表示不賣(mài)，他這個(gè)只是做給家里人吃的早餐，而且蘇記也沒(méi)有要賣(mài)早點(diǎn)的意思。
食客們現(xiàn)在大部分也都知道，蘇記這個(gè)小餐館規(guī)矩很大，所以馮一帆說(shuō)不會(huì)賣(mài)，那么大家就肯定是不可能吃到的。
所以大家也就只能羨慕。吃過(guò)了早點(diǎn)，盧翠玲和蘇若曦婆媳倆，主動(dòng)是把東西收拾一番，并且把馮若若給帶著離開(kāi)。
為的是把桌子空出來(lái)，讓莊老爺子可以把此行目的說(shuō)出來(lái)。對(duì)蘇錦榮和馮一帆這對(duì)翁婿，莊道忠倒也沒(méi)有隱瞞，直截了當(dāng)說(shuō)出來(lái)意，并且把事情的全部經(jīng)過(guò)都給說(shuō)了一遍。
“錦榮，這次中華菜推選，你應(yīng)該明白其中的份量，所以我真的很希望，你們蘇記能夠聯(lián)手，把當(dāng)年的蘇造宴給完整的呈現(xiàn)出來(lái)?！碧K造宴。
聽(tīng)到這個(gè)名字，馮一帆有些驚訝，而蘇錦榮更是臉色瞬間一變。莊道忠輕輕拍了拍蘇錦榮的手背：“不用緊張，我沒(méi)有看過(guò)那本菜譜，之所以知道蘇造宴，是我大約十多年前，在京城整理當(dāng)初皇家飲食檔案，無(wú)意間看到的一條記載?！瘪T一帆神情嚴(yán)肅，因?yàn)檫@個(gè)信息他根本就不知道，不過(guò)想到岳父拿出的那本菜譜，大概猜測(cè)到一些。
蘇錦榮神情稍稍緩和一些，看著師叔說(shuō)：“我這樣子，已經(jīng)做不了。”莊道忠認(rèn)真地說(shuō)：“所以，我希望你們能夠和瀾馨合作，我相信你們蘇家人一起，應(yīng)該能夠重現(xiàn)當(dāng)年，讓皇家都推崇備至的，蘇造宴?！苯又?，莊道忠又看向馮一帆說(shuō)：“一帆，我今天來(lái)，算是倚老賣(mài)老了，我希望你能跟你們姑姑比一次，那是她的心結(jié)，只要你們比一次，我相信她會(huì)解開(kāi)那個(gè)心結(jié)?！瘪T一帆聽(tīng)到這話(huà)沒(méi)有馬上給出任何回應(yīng)，而是看向坐在那一言不發(fā)的岳父。
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