梁曉秀可不是一個(gè)死讀書的人，她對(duì)書本上的東西總是半信半疑，除非她親眼所見，否則她不會(huì)完全相信。瑞典商人到底是什么樣的，她必須親自查看。她讀的材料商介紹了三家瑞典企業(yè)，她決定親自體驗(yàn)一番。
瑞典制造的日用品，既有價(jià)格昂貴的奢侈品，也有大眾價(jià)格的“大路貨”。海絲騰牌床具和宜家品牌是這兩個(gè)品種的代表作。
她先到斯德哥爾摩海絲騰旗艦店查看實(shí)情。她第一次聽說海絲騰床，售貨員介紹說海斯騰睡床是世界上價(jià)格最昂貴的床：最貴的一張海絲滕牌床標(biāo)價(jià)高達(dá)5萬(wàn)歐元，約等于50萬(wàn)人民幣。
她問海絲騰床為什么那么昂貴。
售貨員解釋說，海絲滕床全手工打造，使用馬鬃等上等原材料制作而成。海絲滕床使用的原材料及制作工藝都無(wú)可挑剔。
梁曉秀說海絲騰床的價(jià)格是奢侈品的價(jià)格，即使在歐洲，使用海絲騰床的人也不會(huì)太多。
售貨員說的確如此：使用海絲騰床的家庭鳳毛麟角。售貨員話鋒一轉(zhuǎn)，說擁有160年歷史的海絲騰床目前是世界上最好的床，能為人們提供最好質(zhì)量的睡眠。他的解說頗有煽動(dòng)性：宣稱睡眠是人生最重要的一項(xiàng)事情，一張好床能保證人的一生幸福的睡眠。
梁曉秀覺得這種說法與芬蘭人對(duì)桑拿浴的評(píng)價(jià)有異曲同工之處：芬蘭人說，洗浴、睡眠、吃飯是人生三件最重要的大事。睡眠、洗浴、吃飯三件事確實(shí)是人生重要的生活內(nèi)容，北歐人把這三件大事中的兩件大事──睡眠和洗浴──用海絲騰牌床具和芬蘭桑拿浴室凸顯了它們的品牌價(jià)值和商業(yè)價(jià)值，獲利匪淺。
這就是北歐商家的精明之處啊。
這是一家什么樣的企業(yè)呢？
她和售貨員了解海絲騰的歷史和現(xiàn)狀。
海絲騰創(chuàng)辦于1852年，是瑞典最古老的手工床具制造商。海絲騰創(chuàng)辦初期，專門生產(chǎn)馬具，后來(lái)才開始生產(chǎn)床具。海絲騰在歐洲多國(guó)設(shè)有80多個(gè)專賣店；但是堅(jiān)持該床只在瑞典本土生產(chǎn)。
這家古老家族企業(yè)的繼承人是簡(jiǎn)?瑞德，他堅(jiān)守家族企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念，只在瑞典本土設(shè)立工廠，而決不會(huì)在任何其他國(guó)家設(shè)立工廠。
之后，她來(lái)到宜家專賣店查看。她在歐洲好幾個(gè)國(guó)家看見過宜家店，在比利時(shí)和荷蘭的宜家店，顧客盈門，川流不息。在歐洲出售的宜家產(chǎn)品上印有瑞典宜家設(shè)計(jì)的標(biāo)記。歐洲人購(gòu)買宜家產(chǎn)品，價(jià)格和質(zhì)量起到了決定性的因素。與同類產(chǎn)品相比，宜家有巨大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，而其質(zhì)量又有保證。這是宜家在歐洲獲得成功的一個(gè)重要原因。
她認(rèn)為宜家是歐洲商業(yè)的一個(gè)成功案例。宜家品牌的家具和家居用品價(jià)格適中、質(zhì)量可靠，在種菜家庭有一定的市場(chǎng)。宜家在歐洲各國(guó)遍地開花，頗受中產(chǎn)階層消費(fèi)者的歡迎。那些店大部分都建在城市的郊區(qū)或交通方便的地方。店名牌子一律使用統(tǒng)一制作的巨大米黃色宜家招牌，十分顯眼。
在某種程度上，宜家成了今日瑞典的一個(gè)國(guó)家形象名片。
宜家的成功詮釋了瑞典在中檔產(chǎn)品制造、銷售、推廣方面的才華和遠(yuǎn)見。宜家產(chǎn)品不是高科技產(chǎn)品，不需要高科技人才來(lái)研發(fā)、制造，但瑞典人卻在這種中檔產(chǎn)品上投入了一批高級(jí)管理人才，以產(chǎn)品的銷售量獲得了最高利潤(rùn)，通過占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)把宜家打造成了大眾化的國(guó)際品牌。在同類產(chǎn)品中，還沒有一個(gè)國(guó)家推出類似于宜家這樣知名度的品牌產(chǎn)品。宜家確立的品牌效益，其價(jià)值甚至超過它的產(chǎn)品價(jià)值。
她想，宜家就是她的榜樣，她要在瑞典開幾家類似于宜家那樣的中餐館，滿足中產(chǎn)階層的需求。
1978年，她必須在瑞典開至少一家餐館。那時(shí)瑞典還沒有中餐館，她必須捷足先登，占領(lǐng)瑞典餐飲市場(chǎng)。瑞典不是移民國(guó)家，但她可以從法國(guó)調(diào)集人馬。她相信中檔餐館在斯德哥爾摩生意差不了，靠餐館賺的錢，她的員工可以過上瑞典中產(chǎn)家庭的生活。
在偶過國(guó)家開中餐館，就得有在海外闖蕩的勇氣。書本上說北歐昏暗的冬季令人難以忍受，但在她看來(lái)那根本就不是問題：中國(guó)人什么苦不能吃？什么困難不能克服？只要能賺到錢，苦算什么？什么都不算！他必須讓她的中餐館在瑞典扎，發(fā)展，通過中餐這個(gè)生存“武器”連帶著把中國(guó)的文化帶到瑞典，以另一種方式在瑞典傳播中國(guó)文化。
至于開餐館的其他事宜，如稅收、衛(wèi)生、消防等等，都不在話下。
那天中午，她在一家西餐館吃午飯，體驗(yàn)瑞典的餐飲。她感覺瑞典西餐做工之精細(xì)、味道之好，一點(diǎn)也不亞于歐洲大陸的西餐。瑞典西餐的量大，質(zhì)量高，雖然菜肴不如西歐西餐那么豐富，但瑞典廚師烹飪的西餐就像瑞典的產(chǎn)品一樣，質(zhì)量又好又實(shí)惠。
那幾西餐館提供野豬肉和鹿肉，服務(wù)員向她推薦那兩道菜。她想瑞典號(hào)稱是保護(hù)野生動(dòng)物最好的國(guó)家之一，可是這里的餐館居然提供這種野味菜系。她問服務(wù)員他們?yōu)槭裁闯月谷?，服?wù)員回答說，瑞典的鹿太多，餐館供應(yīng)的鹿肉都是飼養(yǎng)的鹿。但是在她看來(lái)，即使是家養(yǎng)的鹿肉，畢竟鹿與豬、牛、羊不同，吃鹿肉似乎是一種不道德的行為。她一下子條件反射地想起了多年前讀過的一本描寫打獵的書。書中的情節(jié)歷歷在目：一個(gè)獵人追殺一對(duì)野鹿，野鹿拼命逃亡，到最后野鹿跑到懸崖邊無(wú)路可逃，面對(duì)獵人的槍口，野鹿一下子跪了下來(lái)，乞求獵人不要開槍?？吹竭@一場(chǎng)景，獵人心靈受到震撼，把槍放了下來(lái)。
他沒有點(diǎn)那道菜。
她想世界在矛盾中運(yùn)轉(zhuǎn)。瑞典的鹿太多，瑞典人認(rèn)為吃一點(diǎn)鹿肉無(wú)關(guān)緊要。這是不是自圓其說呢？瑞典既然是注重動(dòng)物保護(hù)的國(guó)家，就應(yīng)該制定法律，禁止人們享用鹿肉。鹿是一種高貴、溫和、柔順、具有靈性的動(dòng)物，是大自然萬(wàn)物中招人喜歡的一種動(dòng)物。吃鹿肉，是不是太殘忍了？
吃完中飯，她回酒店繼續(xù)看書。
書里說，瑞典企業(yè)不像西歐企業(yè)的私有化程度那么高，瑞典全國(guó)的多家企業(yè)是國(guó)有企業(yè)，歸國(guó)家直接管理。當(dāng)然，瑞典也有重量級(jí)的私有企業(yè)。在瑞典執(zhí)牛耳的企業(yè)是瓦倫堡家族企業(yè)。瓦倫堡家族是瑞典最重要的家族，幾百年來(lái)屹立不倒，蜚聲國(guó)際商界。愛立信、沃爾沃、北歐航空公司等世界著名的跨國(guó)企業(yè)的最大股東就是瓦倫堡家族。
她停下來(lái)想，這個(gè)瓦倫堡家族已有上百年歷史，值得她學(xué)習(xí)呀。她就想打造一個(gè)世代相傳的家族企業(yè)。
看了一會(huì)兒書，她來(lái)到窗前往外看，看到酒店外面有一組藝術(shù)化排列的建筑群，那些建筑群在寧?kù)o的山水襯托下，其色彩和造型顯得更為漂亮；而街道上漫步的行人，其神態(tài)、著裝似乎也融入了大自然和城市的美景中，構(gòu)成了一副詩(shī)情畫意的畫面。
4月的斯德哥爾摩，其五彩斑斕的景色真是美不勝收。
書中說，夏天的斯德哥爾摩非常漂亮，五彩斑斕的建筑在大面積的湖水和藍(lán)天白云的襯托下宛如一幅超大面積的油畫，呈現(xiàn)出一種迷人的藝術(shù)效果，人的心情也會(huì)隨著那些美景變得開朗、舒暢、雀躍。
她從窗外往外看，感覺瑞典人是那么安靜，那么平和，沒有浮躁，沒有張揚(yáng)，一切似乎永遠(yuǎn)都是按部就班、有條不紊地運(yùn)轉(zhuǎn)著。她甚至覺得，即使再過100年，斯德哥爾摩的變化也不會(huì)很大。時(shí)間在這里似乎已經(jīng)停止流逝。
書里還說，10月的瑞典是一個(gè)好季節(jié)，金黃色的樹葉在燦爛的陽(yáng)光照耀下，越發(fā)耀眼，成為瑞典秋天一道靚麗的自然景觀。斯德哥爾摩號(hào)稱歐洲北方的威尼斯，河道相連，全城都有河水。
她忍不住又走出房間，來(lái)到外面細(xì)看斯德哥爾摩的市容，發(fā)現(xiàn)這座城市的美麗、高雅、大方，在歐洲國(guó)家中是不多見的。斯德哥爾摩市政廳、皇宮、議會(huì)一帶，城市建筑極漂亮：山、水、樹木花草和五顏六色的建筑物有機(jī)地融為一體，組成了斯德哥爾摩百看不厭的美麗景觀。
酒店位置絕佳，走出不遠(yuǎn)就能看到那些名勝古跡和著名的建筑群。
她漫步來(lái)到瑞典皇宮前的廣場(chǎng)，正趕上瑞典皇家衛(wèi)隊(duì)為一個(gè)歡迎的儀式進(jìn)行列隊(duì)排練?；始倚l(wèi)隊(duì)的隊(duì)員手持刀劍，身著古代軍服，在古色古香、莊重厚實(shí)的皇宮廣場(chǎng)前一字排開，反復(fù)練習(xí)立正、舉刀、敬禮的動(dòng)作，一絲不茍。她覺得那些皇家衛(wèi)隊(duì)的排練活像一幅古代歐洲皇家活動(dòng)的場(chǎng)景。這種場(chǎng)面只有在向瑞典這樣的君主立憲制國(guó)家才能看到。
她從皇宮又來(lái)到市政廳附近觀光。那座古銅色的市政廳聳立在清澈透明的湖水邊，她走進(jìn)市政廳，看到里面櫥窗里擺著鑲嵌著金邊的諾貝爾水晶酒杯和瓷器，因其價(jià)格昂貴，無(wú)人問津。
走出市政廳，她到湖邊散步，看到兩個(gè)瑞典小學(xué)女教師領(lǐng)著20幾個(gè)小學(xué)生前來(lái)觀光。那些小孩規(guī)規(guī)矩矩，沒有一個(gè)亂跑亂動(dòng)的。他們認(rèn)真地聽著老師的講解，不時(shí)看梁曉秀一眼，露出小孩特有的靦腆的笑容。
那些瑞典小孩子天真活潑，招人喜歡。她走到那些孩子旁邊，問他們的老師，是否可以和孩子們說幾句話。兩個(gè)女教師略帶害羞的表情說，可以。
20幾個(gè)孩子聽到老師的吩咐后，一字排開站在梁曉秀面前，等她和他們說話。她用英文說“中國(guó)”，那些孩子居然也大聲用英文說“中國(guó)”，他們的眼神和表情天真無(wú)邪，完全是一幅孩子們的面孔。她便想，等到這些孩子長(zhǎng)大成人，他們是否也會(huì)像他們的父母一樣能夠占領(lǐng)世界經(jīng)濟(jì)的高地呢？
她撫摸著一個(gè)小姑娘的頭發(fā)，想起了自己的女兒。她的女兒將來(lái)肯定會(huì)成為可愛，純真，規(guī)矩，懂事的孩子。
她已經(jīng)到過9個(gè)歐洲國(guó)家，感覺看的國(guó)家越多，接觸的人越多，對(duì)歐洲的了解就越深。在她看來(lái)，瑞典人不像西歐人那么圓滑，那么世故，那么老道，但是他們卻憑借著自信、認(rèn)真、韌性、耐力把自己的長(zhǎng)處和優(yōu)勢(shì)加以最大限度地發(fā)揮，二戰(zhàn)后一直維持著瑞典經(jīng)濟(jì)的活力，使他們得以長(zhǎng)期享受高質(zhì)量的生活。從眼前的發(fā)展趨勢(shì)看，瑞典經(jīng)濟(jì)還會(huì)持續(xù)發(fā)展。在這樣一個(gè)國(guó)度開辦中餐館肯定能賺到錢。