源于明天就要上島,所以黃守真夜宵時并未再點海鮮類,更多是肉類、蔬菜類燒烤,而吃完夜宵后,他便在市區(qū)找了家快捷酒店給大家住下。
從白鹿市去百島區(qū),開車就可以直接過去,不需要坐船,因為中途建有跨海大橋。
不過現(xiàn)在正值元旦期間,黃守真無法預(yù)測自駕去那邊游玩的人流量到底多不多,如果爆滿的話,只要島上汽車數(shù)量一旦飽合,上島就會被限制車輛,這就麻煩了。
所以為了盡可能避免被限制,黃守真五人第二天很早就出發(fā)了,然后便發(fā)現(xiàn),其實去那邊的人并不是很多……
“難道入冬后,島上太冷了,所以才沒什么人去?”黃守真一邊開車,一邊默默地想到。
當(dāng)然,他帶許凡等人來百島區(qū),并不是游玩為主,畢竟海島上的風(fēng)景都差不多,實在沒什么好看的,他純粹是帶他們來見一次大海,然后吃海鮮的。
早上七點左右,他們順利來到了主島上。
之后就是買門票去附近的幾個小島上,先游玩一陣。
既然來都來這邊了,肯定還是要把就近的幾個小島逛一逛。
而等到正午時,他們回到主島吃過午餐后,黃守真便去找了一家在島上開自助大排檔的店家,然后包了他們家的漁船,一起出海打魚去了。
這是百島上的自助大排檔特色,游客只要花150塊錢,就可以讓大排檔老板,幫忙在海上撒一網(wǎng),之后不管收獲多少海鮮,全部都是游客的。
而打完海鮮回來后,如果自己沒有處理海鮮的能力,那只要再交一些錢,就可以委托店家?guī)兔坪ur。
如果自己廚藝不錯的話,則可以租大排檔里專門建設(shè)出來的開放式廚房,然后由自己烹飪,從而體驗一把豐衣足食的樂趣。
黃守真的廚藝是相當(dāng)不錯的,所以他們滿載而歸后,毫無疑問選擇了自己烹飪,他負責(zé)燒制,許凡三人則負責(zé)清理海鮮,里面有魚、有蝦、也有蟹。
至于周琳琳,黃守真原本是不想讓她動手的,讓她等著吃就好,但她明顯覺得自己什么都不干、就在一邊看著很難為情,便主動擔(dān)任了他的助手,然后幫忙穿烤串、以及端、遞盤子之類的。
一會兒后,等炭火正式升起,黃守真就不再遲疑,直接把第一道菜,爆炒皮皮蝦倒入鍋中,顛鍋爆炒,隨即立刻便飄起了陣陣濃郁的香味,這不禁把水池邊的許凡三人的食欲,立刻勾了起來。
“我草,炒皮皮蝦好香啊,我肚子瞬間餓了……”
葉海文剛聞到香味,整個人就受不了了,仿佛肚子里的饞蟲,全部活動了起來。
旁邊正在殺魚的許凡和陳雷二人聞言,感受其實也差不多。
但黃守真現(xiàn)在剛開始烹飪,而他們也才剛剛開始清理海鮮,肯定不可能立馬就去品嘗其中的美味,便只能強忍著貪吃的欲望,繼續(xù)埋頭清理海鮮。
不過毫無疑問的,隨著灶臺那邊吹來的海風(fēng)中,一直夾帶著陣陣獨屬于海鮮才有的濃郁香味,他們身上的干勁,也愈發(fā)充足了。
理由無他,越早干完手頭上的清理工作,就能越早過去吃海鮮。
而相比起他們?nèi)烁赏旯ぷ鞑拍荛_吃,跟在廚師旁邊的周琳琳,待遇就完全不同了,因為黃守真在每一道菜品出鍋后,都會讓她第一個品嘗。
“小真,你好厲害啊,原來你不僅做設(shè)計厲害,廚藝也超厲害!”周琳琳一邊品嘗海鮮,一邊洋溢著幸福的笑容,但又有些難為情地道:“你為什么什么都會???我連炒飯都不會哎!”
因為我曾一個人背井離鄉(xiāng),如果再不學(xué)會烹飪的話,就只能天天吃工業(yè)區(qū)里的快餐了,并且是那種即便每頓只吃半碗飯,也會長胖的快餐……
黃守真忍不住在肚中自嘲一聲,表面上則是想了想后,才對身邊的小美女回道:“我是平時在家抽空學(xué)的,燒菜入門很容易,只要掌握好步驟,把菜燒熟,再控制好調(diào)料的比例就行。
至于火候及各種菜系的做法那些,可以先不要管,有空時上網(wǎng)查一查,把步驟搞懂了就行,以后等燒的多了,多嘗試幾次,自然而然就熟能生巧了?!?br/>
“真的嗎?你說得我也好想下廚?。 敝芰樟找浑p圓溜溜的大眼睛,閃閃發(fā)光道。
“真的啊,那我把接下來要燒的紅燒海魚,交給你來做吧?!?br/>
“啊,可是我怕做不好……”
“不用擔(dān)心,我就在旁邊教你,不會出錯的?!?br/>
周琳琳這才鼓起勇氣地答應(yīng)了下來。
而就在十幾分鐘后,當(dāng)她把自己動手負責(zé)的紅燒海魚出鍋、并親自嘗了一下味道、覺得出奇的不錯后,才放心下來。
其實她真的挺怕自己燒出暗黑料理的,那樣的話,場面一定會非常尷尬……
隨之,在各種靠大鍋煮的菜品全部完成后,黃守真便讓許凡三人過來享用海鮮大餐了,而他自己則在烤爐旁邊,一邊教周琳琳燒烤,一邊則烤串給她吃。
“能像現(xiàn)在這樣大口大口地吃海鮮,真是太爽了,哎,真羨慕這些當(dāng)?shù)厝?,他們肯定頓頓都可以享用海鮮大餐!”葉海文一邊暢飲著青島純生,一邊則麻溜地嗦著皮皮蝦里的濃郁湯汁說道。
許凡此刻已經(jīng)滿臉通紅,雖然他皮膚很黑,但他是屬于一喝酒就上臉的人。
而他們幾個,平時聚會本來就很多,其實酒量早就練出了,喝幾瓶啤酒根本不會醉,所以便很清醒地回道:“別傻了老葉,再好吃的東西,都是剛開始幾頓覺得好吃,要是不斷重復(fù)吃的話,很快就膩了?!?br/>
葉海文本就是放嘴炮自嗨的,現(xiàn)在見許凡回答的這么認真,就撇撇嘴不說話了。
一旁的陳雷雖然贊同許凡的觀點,但想了一下,還是忍不住對后者說道:“雖然你說得對,但我想說的是,如果讓守真負責(zé)烹飪,我應(yīng)該可以多吃一段時間再膩……”
而不等許凡二人接話,陳雷又接著說道:“你們有沒有覺得,我們現(xiàn)在吃得海鮮,味道上一點也不比鎮(zhèn)上那家海鮮樓里的廚子燒得差?”