“巧克力雙色牛角,屬于可頌面團(tuán)的一類(lèi),外皮口感松脆,內(nèi)心柔軟濕潤(rùn),...”
“全麥雜果土司,用新漿品質(zhì)拔尖的核桃仁,紅寶石葡萄干,開(kāi)心果仁制成,比較受這附近的白領(lǐng)喜歡...”
“這個(gè)可了不得,是我在國(guó)際比賽的冠軍面包,原生麥粒....”
趁著剛剛開(kāi)店空閑出來(lái)的時(shí)間,鄭芝就開(kāi)始為對(duì)方介紹起店內(nèi)的面包品種,時(shí)不時(shí)泄出一抹驕傲的神色,而后者如同雞啄米一樣點(diǎn)著頭。
“你去熟悉一下,我先去處理中午時(shí)分的面胚?!?br/>
才剛剛想起今是周末的鄭芝打算再烤一批暢銷(xiāo)品,之前被那個(gè)路過(guò)的大師一點(diǎn)評(píng),媒體的大肆批判,加上面包的質(zhì)量非常高,崛起的訣竅往往只在偶爾瞬間,卻無(wú)意被他的遇見(jiàn)。
不過(guò)就算沒(méi)有媒體的曝光,以他顯赫的冠軍身份過(guò)不了也會(huì)被知曉,況且如今是信息通訊時(shí)代,流量大爆炸下他不可能一直隱蔽在這偏僻角,即使他十分滿意目前為止的狀況。
朱斯是一名刑事警察,雖然今是星期,但是幾前發(fā)生的案子到現(xiàn)在一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有,所以沒(méi)有打算休息的他獨(dú)自往返案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)跟警室之間。
“嗯?那不是前幾被媒體弄得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的店嗎?”
早上出來(lái)慢跑,調(diào)整狀態(tài)的朱斯恰好路過(guò)這里偏僻無(wú)人,多是老舊居民摟的街道,摸了摸身上的錢(qián)包。
“應(yīng)該不會(huì)太貴吧..要不...去試試?”
不久,店就進(jìn)入了一個(gè)身材矮敦實(shí),面容卻十分精悍的壯年男人,穿著一身連體的黃色運(yùn)動(dòng)服,裸露著臂膀,臉上露出的紅暈,可以看出是剛剛運(yùn)動(dòng)過(guò)的痕跡。
原本應(yīng)該聲‘先生,歡迎光臨’的智君臉上卻是一臉平淡,絲毫沒(méi)有想要做些什么歡迎客人的舉動(dòng),只是站在木柜前,用一雙波瀾不驚的眼眸凝視著對(duì)方。
“干凈整潔,面包的外表也十分誘人?!?br/>
憑借十幾年來(lái)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),目光銳利的他僅是一眼就能判辨出這間店的內(nèi)在。
果然如今的媒體混淆視聽(tīng)的能力越來(lái)越出眾了,報(bào)紙上明明形容此地骯臟不堪,內(nèi)部的生產(chǎn)環(huán)境堪比下三濫的火鍋店,可是如今他親眼所見(jiàn)的可不是一回事。
“巧克力可頌,熔漿奶黃包,牛奶手撕土司,培根三明治...”
壯年漢子拿起為顧客準(zhǔn)備的免保架,在面積不大的店鋪挑選起來(lái),很快,一大盤(pán)外表或是精致或是粗獷的面包被他拾起,放到牛皮紙墊上。
滿屋的麥香使他難以分辨出哪個(gè)品種的優(yōu)劣,但是誘人的外表又是他不忍心放棄,于是他每樣都拿了一份,隨后端到木柜前讓這名高挑的店員計(jì)算價(jià)格。
智君不差痕跡的在柜臺(tái)右下角處的標(biāo)價(jià)表上掃了一眼,一番心算后。
“你好,一共三百二十塊?!?br/>
“嗯,好,三..嗯?”
剛剛聽(tīng)到三開(kāi)頭準(zhǔn)備拿出零錢(qián)的朱斯一頓,目瞪口呆的問(wèn)詢道。
“我剛才沒(méi)有聽(tīng)錯(cuò)嗎?姑娘,你算錯(cuò)了吧,三十塊二塊才對(duì)吧”
“沒(méi)有錯(cuò),兩個(gè)方磚土司,兩種牛角,兩條不同品種的‘拖鞋’,一共就是320,整數(shù),不信的話客人可以看看商品下標(biāo)記的價(jià)格。”
智君微瞇著雙眼,認(rèn)真的再次陳述道。
黃衣漢子咽下一口震驚,隨后轉(zhuǎn)身仔細(xì)的掃視玻璃柜臺(tái)內(nèi)宛如映出珠光寶色的面包,捏著粗短的手指計(jì)算后,才不愿意的承認(rèn)。
“店主呢?讓他出來(lái)解釋清楚。”
開(kāi)玩笑,真當(dāng)他冤大頭了?如今的時(shí)代誰(shuí)沒(méi)吃過(guò)一口面包,就拿超市那些一袋袋的牛奶饅頭也不過(guò)才八塊不到,100塊都能把你吃撐了,但是這個(gè)黑心店家居然一塊面包,沒(méi)錯(cuò),就是一塊只有他半個(gè)手指大,外表..嗯,稍微好看一點(diǎn)的居然要82rmb。
如果對(duì)方?jīng)]有拿出一個(gè)合理的解釋?zhuān)敲吹认滤蟛涣隧樎啡ヒ惶讼M(fèi)者協(xié)會(huì)哼,真當(dāng)他是‘力老虎’是軟柿子好捏?身為一名將公正擺在內(nèi)心的刑警,他覺(jué)得自己完全沒(méi)錯(cuò)。
“額,來(lái)了?!?br/>
一道懶慢的語(yǔ)聲從店員后的卷簾傳出,接著一個(gè)圍著圍裙,穿著廚師白色服飾的年輕男子就走到柜臺(tái)前。
“你就是店主吧,可以方便解釋一下這些面包的價(jià)格嗎?”
朱斯壓下內(nèi)心的怒火,語(yǔ)速急促的道。
“喔~明白。”
青年眉間一疏,感嘆般呼起一道長(zhǎng)長(zhǎng)的低聲,隨后駕輕就熟的從下方拿出一個(gè)用木盒,面對(duì)他打開(kāi)起來(lái),一邊拿起其中一張印著蓋章的紙頁(yè)一邊解釋道。
“這是14年法國(guó)區(qū)青少年冠軍獲獎(jiǎng)證書(shū),規(guī)定選手年齡必須在20下且15以上,由歐盟烘焙協(xié)會(huì)聯(lián)手舉辦,邀請(qǐng)了當(dāng)時(shí)歐美地區(qū)烘焙界的幾位資深評(píng)為,在...”
隨后又從一打混著金色的硬幣中翻出一面刻著麥穗束的金牌,平視此時(shí)顯得有些詫異壯漢。
“這是15年初世界技能大賽面包區(qū)獲獎(jiǎng)的冠軍品種,原生麥粒,參賽者都是在界內(nèi)浸淫幾十年的老師傅,在下能勝出少不了運(yùn)氣,地點(diǎn)在阿聯(lián)酋...”
似乎覺(jué)得還不夠的鄭芝又從低下某個(gè)角落拔出一個(gè)兩根長(zhǎng)棍面包模樣的水晶夾著一個(gè)金色拳頭的獎(jiǎng)杯,下面底座正面刻著zhengzhi china。
“17年上旬,也不久,世界面包大師的冠軍得主,你的這個(gè)..”
青年指著剛才壯漢得很便宜似的牛角面包,
“就是國(guó)際大師賽的冠軍面包,血鹽雙色牛角。”
一連串的主權(quán)宣誓讓壯漢有些措不及防,臉上漸漸浮起一抹難堪,而鄭芝也很快給對(duì)方下臺(tái)階的機(jī)會(huì)。
“其實(shí)這也沒(méi)什么,主要是店主打精品,與市中心那些披著糖衣,里面乏味的工業(yè)面團(tuán)不同。如果先生你想了解國(guó)際大賽的一些獲獎(jiǎng)作品的價(jià)格,建議你上了解一下,比起他們,店內(nèi)的價(jià)格已算是很低了,更別談我用的材料皆是精選的優(yōu)質(zhì)原料?!?br/>
“嗯.”
找出三張紅色的大鈔與零錢(qián),大漢便急匆匆的拿起一大包牛皮紙袋離開(kāi)。
智君則一臉古怪的看著他,前者只是伸了伸懶腰就收起獎(jiǎng)杯獎(jiǎng)狀起來(lái)。
朱斯一走出木門(mén),便立刻餓狼般撕開(kāi)手中的棕色紙袋,拿出一個(gè)標(biāo)價(jià)八十二rmb的面包觀察起來(lái)。
不知是怎么做成的紅色鹽粒均勻密布在棕紅散發(fā)一股純正黃油香味的酥皮上,面包兩邊彎起卷成似牛羊的雙角,所以又名牛角,羊角包。
“擦..”
一口咬下去,酥脆的外皮層瞬間在他嘴角響起,直抨入他的靈魂。
入口先是一股蔬果的甜香味,隨后是再是面包中間柔潤(rùn)的,組織細(xì)密的內(nèi)心,其中濃郁的黃油油脂混合著一股原始的麥清香,伴隨牙齦的上下咀嚼,其中迸發(fā)的風(fēng)味竟然讓他的眼眸有些腫脹。
“面包簡(jiǎn)直是坨屎..我曹...”朱斯回頭忘了一眼店的前寥寥無(wú)幾空氣,又在心里感慨。
“就是太貴了點(diǎn)..”
。。。
在黃衣大漢離去不久,一群不知道哪里冒出來(lái)的姥太姥爺們熱情的跟著青年打招呼,或多或少買(mǎi)了些后,店內(nèi)的面包數(shù)量很快顯得稀疏起來(lái)。
然后跟昨像似,不到十二點(diǎn)東西已經(jīng)接近告罄,留下來(lái)的東西都是些國(guó)人吃不慣的法式硬面包,不過(guò)由于份量少,價(jià)格高昂,他也沒(méi)指望有人買(mǎi),原材料也不過(guò)是面粉,水,酵母罷了,再貴能貴得哪去。
“時(shí)間也差不多了。”望了一眼鐘表,鄭芝暗自點(diǎn)頭,他能感覺(jué)次元餐廳的不凡,這樣他更加期待在餐廳的第二。
“明五點(diǎn)再來(lái),這么早對(duì)你來(lái)比較辛苦?!?br/>
“是,師傅。”少女冷淡的聲音道,隨后再看了一眼鄭芝后就打算走出店門(mén)。
“等等,這個(gè)給你?!?br/>
智君一看,是一袋準(zhǔn)備好的紙袋和一套疊好的圍裙。
“賣(mài)剩的拖鞋法棍,我切片做了些蒜香黃油片,不..不介意的話全部拿去吧,作為你今的報(bào)酬?!?br/>
不好意思的鄭芝只是吧東西放在花紋繁多的木臺(tái)上就轉(zhuǎn)身離去,以此掩蓋自己的尷尬。
“謝謝你,師傅?!?br/>
聲附喝一聲,智君低垂著腦袋左右手抓起后踏出店門(mén),臨走前還在外門(mén)原地停頓了一會(huì),像似在感受外頭溫暖的陽(yáng)光般,只是黑絲下紅潤(rùn)的嘴瓣突兀彎起一抹動(dòng)人的溝壑。