接下來(lái)的流程就很簡(jiǎn)單了。</br>　　唯一需要注意的就是全部用熱水，此外就是燒糖色的時(shí)候需要特別注意。</br>　　林蔓蔓強(qiáng)調(diào)了燒糖色的時(shí)候，掌握好時(shí)機(jī)的重要性。</br>　　時(shí)間長(zhǎng)了，顏色太黑不說(shuō)，味道會(huì)是苦的。</br>　　至于撇沫子，這個(gè)大家都知道了。</br>　　等這邊的五花肉開(kāi)始切塊的時(shí)候，肥腸已經(jīng)清洗干凈了。</br>　　林蔓蔓拿著冰涼油膩的肥腸，聞了一下，又翻開(kāi)大腸頭看了一眼。</br>　　“你們自然之道里面是什么東西，這里面要是洗不干凈，自己想想吧?！?lt;/br>　　幾個(gè)洗腸子的女人紅著臉說(shuō)道：“洗干凈了，用面粉都洗了兩遍。”</br>　　林蔓蔓點(diǎn)頭道：“我看到了，洗得還算干凈。我只是告訴你們，這個(gè)東西聞著臭是因?yàn)槔锩嫜b的都是豬屎，但是如果洗干凈之后，用合適的手段處理一下味道，炒出來(lái)的時(shí)候一樣會(huì)非常好吃。</br>　　豬大腸的味道很重，所以第一道工序就是要去掉腥臭的味道。</br>　　把腸子全部放進(jìn)鍋里煮，多放點(diǎn)生姜進(jìn)去，此外，等水開(kāi)了要倒燒酒進(jìn)去。</br>　　有些香料你們沒(méi)有就算了。</br>　　我這里準(zhǔn)備的香料是炒菜用的，也就是在炒菜的時(shí)候同樣需要通過(guò)香料去掉腸子和肉本身帶著的腥臭味道?！?lt;/br>　　岑嬸子想了想說(shuō)道：“這香料，如果你有的話，我們飯?zhí)靡灿泄し郑梢愿銚Q的?！?lt;/br>　　林蔓蔓搖頭道：“飯?zhí)米约菏菦](méi)有工分的，所有的工分都是村里的。</br>　　如果你們要拿自己的工分跟我換香料，我倒是沒(méi)有什么意見(jiàn)，但是那也只能是你們自己在家做飯的時(shí)候用，飯?zhí)盟械拈_(kāi)支和收入都是村里的，并不屬于任何人。”</br>　　王志遠(yuǎn)和老趙聽(tīng)著這些話，除了點(diǎn)頭，也沒(méi)有什么好說(shuō)的了。</br>　　林妹妹又說(shuō)道：“這個(gè)時(shí)候用香料也不是不行，只是沒(méi)有必要。”</br>　　嗯，沒(méi)錯(cuò)！</br>　　實(shí)際上她就是想讓村民吃一頓味道“很足”的肥腸！</br>　　岑嬸子聽(tīng)她這么一說(shuō)，也不敢當(dāng)著老趙的面說(shuō)什么了。</br>　　林蔓蔓指揮著劉春花和李小芹，任何一個(gè)環(huán)節(jié)都沒(méi)有落下，真的是認(rèn)真的在指點(diǎn)。</br>　　紅燒肉做好之后，已經(jīng)是一個(gè)多時(shí)辰過(guò)去了。</br>　　這期間她還指揮著那些婦人把蔬菜收拾出來(lái)，等一會(huì)兒至少可以用大白菜做成燴菜，純?nèi)獾某苑?，她倒是不介意，但是幾百人的村子就算是一人一塊肉，這些肉也不一定夠。</br>　　等這邊的菜全部做完，幾口大鍋里面滿滿的都是菜。</br>　　還有幾口大鍋在一邊空著，林蔓蔓指點(diǎn)道：“如果你們以前做肉食的時(shí)候都是只有煮熟這一個(gè)辦法的話，我告訴你們，肉可以用來(lái)炒菜，比如還有回鍋肉這么一道菜，就算是肥肉，也一樣很好吃，不過(guò)這個(gè)方子暫時(shí)還是算了，我也懶得弄了，等下次吧?！?lt;/br>　　至于里脊肉，這東西怎么做都好吃。</br>　　至于餃子這個(gè)東西，嘿嘿，說(shuō)起來(lái)神秘，但只要有心人的話，吃一次就知道是怎么回事兒了，所以餃子這個(gè)東西，實(shí)在是不值一哂。</br>　　不過(guò)，如果能換成工分，對(duì)林蔓蔓來(lái)說(shuō)就是非常合算的事情了。</br>　　當(dāng)謝跟老趙、王志遠(yuǎn)還有岑嬸子商量了一下，餃子這個(gè)東西，雖然很簡(jiǎn)單，但是如果想不到的話，那就是永遠(yuǎn)也想不到了，最后這餃子的制作方法也換了200工分。</br>　　林蔓蔓只說(shuō)了一句，餃子這東西，不需要保密，而且只需要很少的肉，就能讓所有人都嘗到一口肉香。</br>　　約好了明天中午過(guò)來(lái)教他們包餃子，這才離開(kāi)回去給自家做飯。</br>　　豬腳燜黃豆，東坡大肘子。</br>　　這次她可沒(méi)有打算再請(qǐng)人來(lái)家里吃飯了，就這么點(diǎn)兒吃的，自家十多口人還不夠吃的呢！</br>　　明天早上給家里包餃子，昨天買(mǎi)的肉還沒(méi)吃完，只是需要一些大白菜就行了。</br>　　加上自己有最全的調(diào)料，所以這餃子，必須好吃！</br>　　***</br>　　當(dāng)天晚上，村民干完活都回來(lái)了，天色還沒(méi)黑，飯?zhí)瞄_(kāi)始供應(yīng)飯食了。</br>　　馮家三個(gè)兒子，一人端了一個(gè)大碗，跑去飯?zhí)么蛄巳莼貋?lái)。</br>　　不要錢(qián)也不要工分，林蔓蔓雖然看不上，但這個(gè)時(shí)代，有口吃的就謝天謝地了，她看不上，不代表其他人看不上??！</br>　　林蔓蔓看著擺在面前的三個(gè)大碗，別的不說(shuō)，這紅燒肉燴白菜，看上去還是不錯(cuò)的。</br>　　粉條和豆腐這種東西，暫時(shí)還是等等。</br>　　現(xiàn)在不是時(shí)候也缺少很多工具。</br>　　豆腐她知道大致的工序，粉條就完全不懂了。</br>　　不過(guò)這些都能在電腦上查到，所以不存在什么問(wèn)題，只是工具上需要好好想想用這個(gè)時(shí)代的什么東西替換才對(duì)。</br>　　等她問(wèn)過(guò)馮老太才知道，豆腐本來(lái)就有，只不過(guò)村里現(xiàn)在沒(méi)有人做而已，鎮(zhèn)上應(yīng)該是有賣(mài)的。m.</br>　　林蔓蔓眨眨眼道：“如果去鎮(zhèn)上買(mǎi)回來(lái)，只怕就壞了……”</br>　　歇了心思，一家人開(kāi)始吃飯。</br>　　村民們今天算是開(kāi)了大葷了。</br>　　那肥腸，聞著味道有些怪異，但吃起來(lái)卻是有些好吃。</br>　　只是還有不少人死活不肯吃一口肥腸，估計(jì)心理作用。</br>　　紅紗肉和其他的肉菜，加上那個(gè)豬血湯，著實(shí)是讓村里人滿意的不得了。</br>　　村里的小孩子們一個(gè)個(gè)吃的肚皮溜圓。</br>　　孤寡老人也沒(méi)落下，每一個(gè)人都很滿意。</br>　　這是村里第一次免費(fèi)供應(yīng)飯食，也讓有些人生出了其他的念頭。</br>　　等老趙派人在村里開(kāi)始喊人集合開(kāi)會(huì)的時(shí)候，村民配合的很是積極，很快就全部集中到公告牌那邊去了。</br>　　現(xiàn)在那個(gè)大石頭，已經(jīng)成為村里很重要的一個(gè)東西了，只要老趙開(kāi)會(huì)，必然是站在石頭上。</br>　　老馮家馮老太壓根不會(huì)去，在家照看孩子，其他人都跟著去了。</br>　　林蔓蔓也不知道這會(huì)上要說(shuō)什么，但是對(duì)她這種人來(lái)說(shuō)，信息比任何事情都重要。</br>　　雖然里正派來(lái)的人只是站在外面喊了一嗓子，她必然是要參加的。</br>　　大石頭后面的樹(shù)木都給砍掉了，就是為了在后面放上一些架子，用來(lái)插火把的。</br>　　老趙站在石頭上，看著下面的人群，那一張張滿足的臉上帶著笑容和期待，他這心里，不知不覺(jué)又有了動(dòng)力了。</br>　　“鄉(xiāng)親們，今天晚上的飯好吃不好吃？”老趙放開(kāi)喉嚨大聲喊道。</br>　　-----</br>　　就這些吧。寫(xiě)明天早上的章節(jié)，另一本書(shū)已經(jīng)沒(méi)有存稿了，也要寫(xiě)幾章出來(lái)。</br>　　碼字，還是有些辛苦的。</br>　　給個(gè)催更評(píng)論好不好啊？我都不知道這書(shū)還有人看沒(méi)有……

    三月，初春。</p>

    南凰洲東部，一隅。</p>

    陰霾的天空，一片灰黑，透著沉重的壓抑，仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上，墨浸了蒼穹，暈染出云層。</p>

    云層疊嶂，彼此交融，彌散出一道道緋紅色的閃電，伴隨著隆隆的雷聲。</p>

    好似神靈低吼，在人間回蕩。</p>

    ，。血色的雨水，帶著悲涼，落下凡塵。</p>

    大地朦朧，有一座廢墟的城池，在昏紅的血雨里沉默，毫無(wú)生氣。</p>

    城內(nèi)斷壁殘?jiān)?，萬(wàn)物枯敗，隨處可見(jiàn)坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸體、碎肉，仿佛破碎的秋葉，無(wú)聲凋零。</p>

    往日熙熙攘攘的街頭，如今一片蕭瑟。</p>

    曾經(jīng)人來(lái)人往的沙土路，此刻再無(wú)喧鬧。</p>

    只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥，分不出彼此，觸目驚心。</p>

    不遠(yuǎn)，一輛殘缺的馬車(chē)，深陷在泥濘中，滿是哀落，唯有車(chē)轅上一個(gè)被遺棄的兔子玩偶，掛在上面，隨風(fēng)飄搖。</p>

    白色的絨毛早已浸成了濕紅，充滿了陰森詭異。</p>

    渾濁的雙瞳，似乎殘留一些怨念，孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>

    那里，趴著一道身影。</p>

    這是一個(gè)十三四歲的少年，衣著殘破，滿是污垢，腰部綁著一個(gè)破損的皮袋。</p>

    少年瞇著眼睛，一動(dòng)不動(dòng)，刺骨的寒從四方透過(guò)他破舊的外衣，襲遍全身，漸漸帶走他的體溫。</p>

    可即便雨水落在臉上，他眼睛也不眨一下，鷹隼般冷冷的盯著遠(yuǎn)處。</p>

    順著他目光望去，距離他七八丈遠(yuǎn)的位置，一只枯瘦的禿鷲，正在啃食一具野狗的腐尸，時(shí)而機(jī)警的觀察四周。</p>

    似乎在這危險(xiǎn)的廢墟中，半點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)，它就會(huì)瞬間騰空。</p>

    而少年如獵人一樣，耐心的等待機(jī)會(huì)。</p>

    良久之后，機(jī)會(huì)到來(lái)，貪婪的禿鷲終于將它的頭，完全沒(méi)入野狗的腹腔內(nèi)。</br>，，。，。</br>