北地烽火連綿，戰(zhàn)爭(zhēng)并沒(méi)有在短時(shí)間內(nèi)結(jié)束。
雖然攻守之勢(shì)易轉(zhuǎn)，但英軍兵強(qiáng)馬壯，且修養(yǎng)多日，構(gòu)筑的防線遍布整個(gè)北境，一副要這地將這北地徹底占領(lǐng)，絕不放棄的姿態(tài)。
而相比較近十萬(wàn)的英國(guó)大軍，法蘭西革命軍在人數(shù)上并沒(méi)有占到多大的優(yōu)勢(shì)，而那位傳說(shuō)中的羅蘭傳人，護(hù)國(guó)武圣也并沒(méi)有參與進(jìn)來(lái)，而是悄然離去，渺渺不知所蹤了。
拿破侖元帥固然是法蘭西軍神，從一開(kāi)始交戰(zhàn)，就占據(jù)了上風(fēng)，打了好幾個(gè)勝仗。但那英倫護(hù)國(guó)公卻也不算弱手，一番轉(zhuǎn)進(jìn)調(diào)整下，全軍進(jìn)入守勢(shì)，依托堅(jiān)固的防線和海路不斷的支援，生生擋住革命軍的乘勝追擊，讓兩軍陷入了曠日持久的消耗戰(zhàn)中。
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相比較北部戰(zhàn)場(chǎng)的慘烈，位于法蘭西東南部的里昂城則平靜了許多。
而里昂城外富維耶山下的米其林學(xué)院更是一片熱鬧，張燈結(jié)彩，舉辦著一場(chǎng)典禮。
學(xué)生們經(jīng)過(guò)了半年的基礎(chǔ)訓(xùn)練，今天是他們的分院典禮，他們將進(jìn)行一場(chǎng)場(chǎng)考核，來(lái)決定他們以后的前途，可以說(shuō)，今天是他們?nèi)雽W(xué)以來(lái)，最最重要的一天。
他們其中一部分表現(xiàn)出色的，將有機(jī)會(huì)被分入那一個(gè)個(gè)大師的學(xué)院，將來(lái)甚至有機(jī)會(huì)成為大師們的正式弟子，學(xué)到學(xué)院秘傳的那些烹飪技術(shù)以及武功。
而那些表現(xiàn)一般的，就只能進(jìn)那些普通導(dǎo)師的學(xué)院，做一名普普通通的學(xué)生了。
甚至有一部分實(shí)在表現(xiàn)不堪的，將被學(xué)院勸退，驅(qū)逐出學(xué)院，失去繼續(xù)學(xué)習(xí)的資格。
而蘇珊，現(xiàn)在就在一間大廚房里，參加著最后的考核，先前的理論考核，和刀工測(cè)試她都覺(jué)得并不困難，而且刀工測(cè)試時(shí)的表現(xiàn)更是遠(yuǎn)超同濟(jì)。但她仍然沒(méi)有放松下來(lái)，因?yàn)檫@最后一場(chǎng)測(cè)試，將是最難的，也是最重要的。
最后的考核叫做實(shí)踐操作，就是大家根據(jù)這半年的學(xué)習(xí)，自己做出一道菜來(lái)。各種菜式隨意，烹飪題材不限，食材選擇不限，烹飪手法也沒(méi)有要求，是一場(chǎng)非常自由的考核。
據(jù)主持考核的湯姆大師講，這一場(chǎng)考核的分?jǐn)?shù)是最高的，是全面考核大家的理論水平，將理論運(yùn)用到實(shí)際中是水平，實(shí)際操作的水平，以及，最最重要的，一個(gè)廚師的創(chuàng)造力，想象力。
對(duì)于什么是創(chuàng)造力，想象力，蘇菲不是很明白，但她知道，就是要?jiǎng)?chuàng)新，要做出和以往不一樣的新式菜品才行。
要怎么創(chuàng)新呢，蘇珊看著大廚房四周擺滿(mǎn)的新鮮食材苦苦思考著。
大廚房很大，房間里足足有二十個(gè)灶臺(tái)，灶臺(tái)上鍋碗瓢盆，各式調(diào)理一應(yīng)俱全，加上墻邊木柜子里，木托盤(pán)中擺滿(mǎn)的那些各式食材，理論上講，以前上課課時(shí)教過(guò)的菜式是都能夠做出來(lái)的。
蘇珊思考著如何創(chuàng)新，而其他大多數(shù)學(xué)生，已經(jīng)開(kāi)始挑選食材，進(jìn)行烹飪了。畢竟時(shí)間并不寬裕，整場(chǎng)考核就兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間。
貨架上的食材慢慢減少，每個(gè)學(xué)生都緊張的烹飪著，就連蘇珊的室友，那個(gè)羞羞怯怯的莉莉，也滿(mǎn)頭大汗的蒸著什么。
時(shí)間不多了，蘇珊終于睜開(kāi)了眼睛，向著食材那里走去。
放眼看去，大多數(shù)好部位的肉全都被挑走了，只有一些殘次品，和蔬菜，水果，雞蛋，牛奶，和面粉之類(lèi)的。
但蘇珊也并沒(méi)有打算挑肉，她雖然也很喜歡吃肉，但一直不大喜歡去烹飪?nèi)忸?lèi)的食物，不是不會(huì)，而是不忍心，一想到那些被殺死的動(dòng)物，她就經(jīng)常會(huì)難過(guò)的流淚，不知道是為什么。
將水果一部分細(xì)細(xì)的切成丁，一部分切成泥，又將雞蛋，牛奶和面粉調(diào)成薄薄的液體狀。將新式的平板鍋燒熱，涂上薄薄的油脂。再將這薄薄的液體倒了進(jìn)去，用鏟子抹勻，形成一張面皮，再將水果丁和水果泥倒到面皮上。再將面皮包籠起來(lái)，將水果餡料包裹再面皮里，再正反面煎了一會(huì)，裝盤(pán)，涂上些許蜂蜜，這道水果煎餅就完成了。
蘇珊稍稍有些臉紅，說(shuō)實(shí)話(huà)，這并不算多么大的創(chuàng)新，創(chuàng)意來(lái)自學(xué)院食堂新推出的肉沫煎餅，不同的是，肉沫煎餅里面是咸鮮的醬汁和肉沫，而她里面包裹的是清甜的水果。
同學(xué)們陸續(xù)抬著自己的作品給坐在前面的湯姆大師點(diǎn)評(píng)。
而湯姆大師手里拿著兩根細(xì)細(xì)的木條，熟練的夾起一口，品嘗了一下，就會(huì)在他手邊的本子上寫(xiě)些什么，然后進(jìn)行下一個(gè)，只有很少一部分人能得到他的評(píng)語(yǔ)。
比如一個(gè)胖胖的男生，“你這道菜不就是學(xué)院廚房的蜜汁豬肉么？把烹飪好的大塊豬肉切成小塊，可不能算創(chuàng)新啊。好了，下去吧，下一位?！?br/>
比如蘇珊的室友莉莉，“哦，包子啊，讓我嘗嘗，這是藍(lán)莓醬么？算是有點(diǎn)創(chuàng)新了，不過(guò)有些太甜了，藍(lán)莓醬本身就是有甜味的，就不要再加那么多糖了好么。下一位?！?br/>
好不容易，輪到了蘇珊。“啊，是蘇珊啊，讓我看看，這是煎餅啊嗯不錯(cuò)，水果餡的煎餅，加上帶著牛奶味的柔軟面皮，很不錯(cuò)，這蜂蜜也是非常出色，不多不少，正好和水果的甜味交織，口感十分好，不錯(cuò)不錯(cuò)?！?br/>
聽(tīng)到了這樣的評(píng)語(yǔ)，蘇珊心中的大石頭放了下來(lái)，一下子輕松了許多，臉上也忍不住綻放出一絲笑意來(lái)。
檢測(cè)考核進(jìn)行的很快，到了下午，所有考核就結(jié)束了，全體學(xué)生再次匯集在大禮堂里，等待著結(jié)果的宣判。
一眾大師和導(dǎo)師們緩緩坐下，開(kāi)始宣讀成績(jī)。
首先是一位位導(dǎo)師，他們親自宣讀著即將進(jìn)入自己學(xué)院的學(xué)生的名單。
“羅恩?韋斯萊莉莉?伊萬(wàn)斯”年輕的莎貝爾導(dǎo)師宣讀著。
蘇珊忍不住看向坐在她旁邊的室友，只見(jiàn)她一臉驚喜，眼角閃動(dòng)著激動(dòng)的淚花。莎貝爾導(dǎo)師是學(xué)院里極少數(shù)的女性導(dǎo)師，為人溫柔，教導(dǎo)細(xì)心，更是博古斯大師的得意弟子，無(wú)論烹飪還是武道實(shí)力，都非常不錯(cuò)，是非常受學(xué)生們歡迎的好導(dǎo)師。
導(dǎo)師們的宣讀結(jié)束了，絕大多數(shù)學(xué)生都找到了自己的歸宿，但蘇珊并沒(méi)有聽(tīng)到自己的名字。
只后是最最重要的大師們。
大師們?nèi)匀皇且来涡x那些考入自己學(xué)院的學(xué)生，只是名單要短很多，一個(gè)學(xué)院往往不超過(guò)10個(gè)人。
終于，輪到了大師中最年輕，最受歡迎的湯姆大師。
“進(jìn)入我學(xué)院的有5位，分別是：蘇珊?瑞德哈特”年輕的大師緩緩道。
第一個(gè)名字被念出，巨大的幸福就擊中了默默祈禱著的蘇珊。
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