想起了前些日子的悲慘回憶，鐵線蕨三個字便在他腦海中冒出了，這種植物的葉脈幾乎就和鐵絲一樣，容易彎曲又不會斷裂，想到這他的牙齒還再隱隱作痛。

    前去尋找了先前堆放垃圾的地方，先前棄置在這里的鐵線蕨果然還在其中，強忍著這種植物堆積而來的腐臭味，何榭把他之前采集的嫩蕨葉都挖了出來。

    值得一提的是，鐵線蕨在幼葉生長時，葉脈會從葉子中央開始漸漸變硬，長到大約十公分左右時就會完硬化和植株結合在一起，在那之后就沒辦法再取下了。

    幸運的是，經(jīng)過前兩天的暴雨，上面的葉肉許多已經(jīng)腐爛了，何榭輕易的就刮去了上頭的葉肉，留下中央堅硬似鐵的葉脈，雖說不知道這葉脈能撐多久不會腐爛，但總歸值得一試。

    取下來的葉脈自然不會是一條直線，而是長條的羽狀結構，何榭小心地將支脈纏在主脈之上，弄成彷佛一條鋼索似的結構，這樣似乎又讓它更加堅韌了一些，支脈還有一個小小的用處，那就是可以與其他段葉脈的支脈纏繞在一起，使短短十公分長的葉脈可以連接到更長。

    接著，何榭開始慢慢在陷阱上鉆孔，未免小刀的孔過大，再鉆出一個小坑之后，他便直接用葉脈鉆洞了。最后，上下兩段都鉆了四個孔，何榭便開始組裝了，將纏成長條的葉脈仔細地穿過小洞，再讓它沿著陷阱口的墻壁彎曲貼邊前行，以避免擋到魚蝦的進出。

    就在它終于從另一頭鉆出之后，便直接接上新的葉脈，繞著整個陷阱半圈之后，再把兩端紐在一塊，整個陷阱如今才算是正式完成了。想著昨日鮮魚的美味，期待著未來輕松捕來的魚蝦的好味道，何榭也不禁吞了吞口水，巴不得立刻就趕赴溪邊，再來抓些魚蝦加菜。

    但為了這陷阱忙活了這么久，正午時分早已過去，何榭就算今日早餐吃得晚些也有點餓了，想著接下來可以享受的松露鮮湯烏龍面，心中的期待感也是越來越濃。

    屋內的高湯仍是滾著，如果要搭配面食的話，湯的味道還是要比直接喝時重些才好，況且烏龍面屬于粗面，對于湯汁的吸附力也沒有細面那么好，所以等會何榭還打算再勾點薄芡，確保湯汁的味道可以完美和面條融合。

    但當他準備把面條切成條狀，開始準備享受午餐之時，他有了個糟糕的發(fā)現(xiàn)，突如其來的噩耗，對他造成了不小的打擊。

    他并沒有注意到面團的回潮問題，暴雨方停，四周的空氣也有些潮濕，或許紫晶薯和片栗粉的面團也比一般的小麥粉面團更容易吸水，總之，不論原因為何，他原本打算切成面條的面團現(xiàn)在已經(jīng)糊成一團有些稀爛的不明物體了。

    突然收到這樣的噩耗，何榭也有些懵了，現(xiàn)在再重新和面也不知道什么時候才能吃到，這樣一來，不只肚里越來越餓，下午的捕魚行程也得泡湯了，方才所有的期待都將化為烏有，就在何榭感到有些不甘心之時，一個絕妙的主意出現(xiàn)在他心底。

    要是吃不成烏龍面，就來吃點糊湯面疙瘩也不錯！

    眼前的面團雖然已經(jīng)太過糊爛，但要做成糊湯面疙瘩倒還算是硬了些，何榭又拿了點清水混入面團之中，直到面團已經(jīng)十分柔軟才停止，這時的面團已經(jīng)不用再做切分，只要用手就能輕易剝離。

    準備好了面團之后，何榭再次把鍋中的湯煮滾，就可以開始下疙瘩了。一手抓起小塊的面團往湯里丟，另一手自然就要盡量將湯快速攪拌，避免因為淀粉變得濃稠的湯汁在鍋底燒焦，等到數(shù)的面團都已經(jīng)放入鍋內，何榭稍微攪拌了一下之后，疙瘩湯就算是完成了。

    為了保證在湯底燒焦之前能夠讓疙瘩部熟透，何榭手里剝的疙瘩都十分小巧可愛，看著鍋里清亮的湯水，何榭不禁幻想著要是現(xiàn)在能夠再打顆帝火金雉蛋的蛋花下去這碗湯會多么美味。

    此時的湯汁因為淀粉的緣故變得更加濃稠了一些，閃耀著晶亮的光澤，小塊小塊的疙瘩在透亮的湯水里載浮載沉，比起早餐，現(xiàn)在的疙瘩湯更像是一碗晶瑩的琥珀了。

    比起面條，呈塊狀的面疙瘩與紫水晶自然是更加相像，淡黃色的蕪菁和地果靜靜沉在琥珀色的湯汁里，整碗湯似乎變成了一頂鑲滿寶石的冠冕，在正午耀眼的陽光中熠熠生輝。

    湯匙下到湯中，何榭發(fā)覺要單單品嘗湯頭十分困難，總是會有那么一兩粒疙瘩跑進湯匙之中，最后他索性放棄了這樣的想法，畢竟疙瘩湯這種食物，還是要大口大口地把疙瘩連湯一口吃下才過癮。

    別忘了，紫晶薯與一般土豆最大的差異除了顏色之外，便是它特有的甜味了，混入紫晶淀粉的濃湯，自然是比上午的清湯來的鮮甜許多，黃玉盤菌特有的氣味，因為紫晶薯的緣故又再變得更加柔和，從被地果和蕪菁襯托的主角，變成了三英戰(zhàn)呂布般的勢均力敵。

    純粹紫晶薯做的面疙瘩，又比何榭記憶里的小麥疙瘩更加柔軟一些，并沒有太多面食特有的筋道，但搭配著一樣柔滑的湯水，反而顯得十分協(xié)調，無論是紫薯的甜味，或是松露的香氣，在這一碗小小的疙瘩湯之中嶄露無疑。

    彷佛不用一點咀嚼，何榭稀哩呼嚕地便將一整碗的疙瘩湯吞入腹中，蛋疙瘩湯畢竟是富含淀粉的湯品，還是給何榭帶來了十足的滿腹感。伴隨著升騰而來改善身體素質的暖流，溫暖流過身，何榭的神色也難得地出現(xiàn)了一些疲懶，想要無所事事地躺過這個下午。

    但對于溪里未知食物的熱情終究是驅散了深入骨髓的懶癌，何榭在確認了天氣目前看來不錯之后，背上了今天才剛完成的簡易捕魚陷阱以及呈裝鮮魚的水桶，他便再次往溪邊前進。