??熱門推薦:、、、、、、、
不得不說,蔣氏的手藝也是不錯的,至少現(xiàn)在紅袖吃起來,這個丸子做的真心好吃!
一個看不見,卻見小寶拿著丸子正要去喂大毛。
紅袖一個驚訝,上前阻止道:“小寶,這個不能給大毛吃,大毛還小,不能吃太油的東西!”
小寶收回手,似乎有些不解,但到底是個聽紅袖的話的孩子,所以很聽話的知道了,小狗,尤其是這樣小小的小狗,是不能吃太油膩的。
紅袖見小寶乖巧的樣子,摸摸小寶的腦袋,去廚房幫忙了。
蔣氏做的東西比較多,可能是今年高興,也可能是家里好了點,可以不顧念這些東西,所以整整是一上午的時間,都還在炸東西,一直到了中午的飯點,各家各戶的都要吃飯了,他們家還在噼里啪啦的炸東西呢!
中午隨便吃了點炸好的東西,灶臺的火一直都沒有熄滅,一家人傍晚的時候終于忙完了,也不知道是不是在廚房里呆著的時間太長了,所以對于那些油煙味感覺到比較膩味,到了最后的時候,紅袖幾乎能夠感覺到自己看見那些尋常見到的油炸東西的欣喜,直接化為泡影了,一點也不想再吃了。
滿滿的東西收拾一番之后,專門儲存在一個大缸里面,也是放在外面露天的?,都一個個的小筐放好,最后在上面蓋上一個蓋子,等到吃的時候再過去拿就好了。
清理好了廚房之后,將冷下來的油刮出來放到油罐子里。紅袖和蔣氏以及蔣奶奶,開始包餃子了。
莊戶人家的餃子,不像上一世在那些超市里買的造型好看。而且面或者是軟一些或者是硬一些的,對于餃子皮都有不一樣的影響,不過蔣氏搟皮還不錯,所以這會兒都是蔣氏在搟皮,而那速度,都能直接供應(yīng)的上紅袖和蔣奶奶兩個人包的,三人都是手快的人。所以很快的,天落黑的時候,滿滿的兩大鍋蓋的餃子就包好了。
“今晚上飯就不做了。等會下了餃子一人吃一點就算是過去了,等到明兒年三十兒晚上,我再多做點好吃的!”蔣氏如此的對著過來的小寶和紅袖他們說道。
紅袖點頭道:“成,今兒吃多了。我也不太餓。隨便吃點就成了?!?br/>
小寶更是一個下午的嘴巴就沒有停過,這會兒圓肚子鼓鼓的,自然也不怎么餓了,所以也是點頭表示自己晚上就不吃了。
不一會兒,蔣偉從外面回來了,溜達了一天,也不知道干啥去了,這會兒回來。一整臉上通紅,進屋就趕緊朝灶臺這邊暖了暖。
“你這是干啥去了?一整天的出去野?小寶都知道幫忙。”蔣奶奶對著蔣偉訓(xùn)斥。但言語之中卻也沒有責(zé)怪,不過是隨口問道。
蔣偉嘿嘿一笑:“跟虎子出去玩了玩,冰天雪地的,也沒啥好玩的,就是走的比較遠,回來的就晚了點?!?br/>
蔣氏搖搖頭:“你年紀也不小了,過了年也要去念書了,這眼看著也沒幾天了,有時間還不如去看看書呢,整天出去跟個混子似的,以后能干啥?。俊?br/>
“哎,娘,我知道了,明兒我就開始念書。”蔣偉受教的搖搖頭。
紅袖抿嘴一笑:“明兒你不是還要上街去買牛車嗎?怎么讀書?。俊?br/>
“都是打聽好的了,也不能買一整天不是,我明兒早點回來,到時候還要幫忙把家里收拾收拾,還有一些其他的,反正回來的早,估計剩下的時間也多的!”蔣偉搓搓手,在灶臺前面揉了揉手。
紅袖了然,蔣偉雖然年紀不是家里最大的,而且現(xiàn)在也不管什么,但是不能改變的是,蔣偉是個男子,所以家里的很多事情,都只能男孩子去,比如,年三十晚上的拜神,燒香什么的,還有大年初一早上的拜祭祖先,這些都是男子的事兒,跟他們這些女眷是沒有什么關(guān)系的,而小寶又不是他們家的人,雖然生活在一起,也不能改變小寶姓張的事實。
所以,蔣偉明兒確實是有些忙活的。
因為紅袖和小寶表示吃不了多少東西了,蔣氏和蔣奶奶也是聞了一天的油味,實在是沒有什么胃口,所以隨便下了一些餃子,也就蔣偉吃的比較多了點而已。
吃完飯之后,一家人早早的睡下了,等著明兒年三十過后,就開始迎接新年了。
翌日,一家人起來的很早。然后就開始忙活了,因為初一的時候這里習(xí)俗就是不能隨便的做事兒,所以該清掃的還是該做的。最好是今兒就做好的,一大早起來,紅袖就開始和蔣氏收拾院子,收拾屋子。
好在他們家是新蓋的房子,再加上尋常蔣氏比較愛干凈,所以家里還算是整潔,紅袖和蔣氏隨便檢查一下,就差不多了。
打了漿糊,將之前從街上買來的那些對聯(lián)貼上之后,蔣偉就去了鎮(zhèn)上,同行的自然還是蔣虎他爹,再加上蔣虎現(xiàn)在放假,這幾日也是在家里,所以就一起去了,本來蔣氏是想著,最后一個集了,也讓紅袖去看看玩玩吧,都是小孩子,不過因為紅袖怕冷,在加上小寶也要黏著,所以兩人就都沒有去。
和蔣氏說好了,晚上的年夜飯要她掌勺之后,紅袖就開始在廚房里準備東西去了,該切的切好,該腌的撒鹽。反正不讓蔣氏動手一分一毫,蔣氏自然是樂見其成。
紅袖尋常針線女工之類的都不成,若是這個時候連做飯都不成的話,就不好了,不過說起干家務(wù)和做飯這方面,紅袖倒是一直做得很好,這一點讓蔣氏一直都很放心。
就像是蔣偉說的那樣,晌午飯剛過,蔣偉就趕著一個牛車回來了,一個長得比較健壯的大黃牛,看著出來很有力氣,而且正好壯年的時候,看著很有精神,至于其他的東西,紅袖就真的不曉得了,不過蔣偉說是這是蔣虎他爹選的,而且說是這一個比較好,所以相對的,再加上蔣偉雖然對于這些見識的不多,但是到底也是這些日子做了些功課的,所以算是對于這個牛很滿意的。
紅袖往前走了走,對著黃牛四下看了看之后,便問道蔣偉:“哥,這個加在一塊兒花了多少錢啊?”
蔣偉自然是要將錢財方面回報一番的,家里管錢的是紅袖,所以理所應(yīng)當?shù)?,他們花了多少錢的話,都是要說出來的,不是想說是不是亂花,但到底是心理有個賬本,也省得差錢。
蔣偉便對著紅袖道:“黃??偣彩鞘藘?,加上這個車子和韁繩啥的,給咱們的比較便宜,加在一起也就二十二兩,比尋常人買的時候便宜了一兩銀子呢!”
紅袖點點頭,這個差不多在自己的想法之內(nèi)額,而且車架子和韁繩什么的,那么一套下來,確實是五兩銀子,這一次一下子少了一兩銀子,自然少不了蔣虎他爹的面子在里面。不過紅袖倒是想著,只要不是買虧了就成,其他的倒是好說。
心中更是尋思著,要不要回頭給蔣虎家送點什么,實在是不成的話,也能讓蔣奶奶過去道謝啊,也是人家?guī)兔α四兀?br/>
紅袖是這么想著的,所以也對著蔣偉和蔣氏她們這么說了。
于是,蔣奶奶答應(yīng)道:“這是應(yīng)當?shù)模@事兒你不用操心了,回頭我會看著選點東西過去的。你就想著你店子的事兒就成了。我瞧著你那屋里現(xiàn)在啥樣的香味都有,都做成啥樣了,回頭也拿出來瞧瞧,讓我們給瞅瞅才是。”
紅袖一聽這話,頓時點頭道:“這個成,你們也算是品鑒品鑒,看看還有啥可以改進的,有啥意見,都可以說說?!?br/>
一家人今日過的格外的安靜,大年夜的晚上,紅袖更是將年夜飯做的很豐盛,超乎蔣氏和蔣奶奶的意料,真心是色香味俱全啊!
有些飯菜和做法,都是二十一世紀的家常,但是在這里卻是創(chuàng)新,不過只要是做法好吃,他們都是能夠接受的,不過這里的食物比較偏向北方,喜歡一鍋燉,所以當紅袖那種碗筷碟子的各種各樣端出來的時候,自然的讓人眼睛一亮。
一家人吃飽喝足之后,也不離開,就在那里熬著新年的到來。
這也算是傳統(tǒng)吧,不過一般小孩子實在是熬不到午夜的,只不過晚睡一些,也算是對習(xí)俗的尊敬了。
蔣偉說了一會兒話之后,就點了燈去了書房,然后紅袖、小寶和蔣氏以及蔣奶奶一起坐在蔣奶奶的床上,有一搭沒一搭的說這話。
不多時,小寶睡去了之后,紅袖也有些困意了,蔣氏也沒有讓兩個孩子在這里守著,囑咐紅袖回去睡覺之后,也將小寶抱屋里去了。
就這樣,兩人順利的睡覺了,至于其他人到底是啥時候睡著的,有沒有等到新年才睡,這就不是他們所知道的了。
大年初一這一天,紅袖是在鞭炮聲中被吵醒的,等到眼睛困惑的張開的時候,發(fā)現(xiàn)外面還是一片灰蒙蒙的。(未完待續(xù)……)R1292