老先生的司機(jī)開(kāi)車很穩(wěn)，一路上都開(kāi)的十分的平靜。到了紫林苑路就停下了，老先生一推門就下去了，李味緊跟其后。
一下車，李味就看見(jiàn)這高樓大廈，上面高懸著幾個(gè)大字，香格里拉酒店。
老先生帶著他沒(méi)有從正門進(jìn)去，而是繞到了后面。后面正是這酒店的廚房，幾個(gè)小工正在那蹲著洗菜，抬頭一看過(guò)來(lái)倆人，正疑惑呢，倆人走近了，小工看清楚之后，趕緊迎了的過(guò)來(lái)。
“大師傅，您怎么過(guò)來(lái)了。”老先生也沒(méi)有什么架子，對(duì)洗菜的小工也是和藹可親的：“沒(méi)什么事，你去忙你的，不用管我?！毙」ひ彩钱吂М吘吹睦^續(xù)工作去了。
老先生帶著李味繼續(xù)往里走，剛進(jìn)門，迎面走過(guò)來(lái)三四個(gè)帶高帽子的廚師，應(yīng)該是廚師長(zhǎng)之類的。
“師傅，您來(lái)了?！睅讉€(gè)人一鞠躬，先來(lái)了這么一句。老先生也不廢話，直接往里面走去。
一行人到了廚房，老先生還沒(méi)說(shuō)話，不管是切墩的，掌勺的，反正所有的人吧，全都是放下手里的活，齊聲喊到：“大師傅好?！边@個(gè)稱呼并不是說(shuō)所有的人都是老先生的弟子，而是對(duì)老先生的尊敬。
老先生也是笑著說(shuō)了幾句，就讓大家工作去了，就幾個(gè)廚師長(zhǎng)還跟在身后。老先生一扭頭說(shuō)：“我就是隨便看看，你們不用陪著我，該干嘛干嘛去?！睅兹孙@然也是對(duì)老先生的脾氣斌性非常了解，都是停下了腳步。
看著兩人遠(yuǎn)去，幾位廚師長(zhǎng)議論開(kāi)了。一位說(shuō)：“老爺子怎么了這是？身邊跟著那人誰(shuí)??？”
另一位說(shuō)：“難道是老爺子剛收的徒弟？”
一個(gè)說(shuō)：“不會(huì)吧，老爺子可是不收徒了啊！”
一個(gè)說(shuō)：“行了，行了，別亂猜了，好好干活吧?！?br/>
老先生走的不快，帶李味品味這香格里拉的裝潢設(shè)計(jì)，看的李味是心驚膽顫，自己那兩層的小飯店，能跟這比嗎？路上的服務(wù)員統(tǒng)一旗袍裝扮，每走一步都透露出無(wú)限的風(fēng)情，自己的小店可以嗎？
一個(gè)個(gè)成功人士，在眾人的萬(wàn)花捧月之中走進(jìn)走出，自己的小店有這個(gè)實(shí)力嗎？李味一直以來(lái)的信心在這一刻被打擊的體無(wú)完膚，就連香格里拉還不能被米其林三星認(rèn)證呢，自己說(shuō)的難道真成了大話嗎？怪不得顏不為聽(tīng)到他說(shuō)出那句“我要開(kāi)全世界第一家米其林三星認(rèn)證的餐廳”之后那種反應(yīng)。
老先生很滿意李味現(xiàn)在的樣子，人們常說(shuō)的璞玉，就是要經(jīng)過(guò)精心的雕刻才能成材，老先生就是給這塊璞玉上人生第一課！
李味心里很難受，他不知道自己還要不要做下去，那個(gè)小店，他心里實(shí)在沒(méi)底。這是一種很奇妙的感覺(jué)，預(yù)言助手此刻安靜無(wú)聲，沒(méi)有出聲幫李味重新建立自信。
一個(gè)身穿西服的人認(rèn)出了顏大師，趕快過(guò)來(lái)說(shuō)話，兩個(gè)人是相談甚歡，把李味晾在了一邊。
……
……
“您開(kāi)玩笑了吧，這怎么不是您的店鋪，我們來(lái)找您是有正事給您商量一下?！蹦菐湍霉陌臐M臉笑意的說(shuō)。
王二蛋這會(huì)兒也有些不知如何是好，也不知道他們都是什么人，來(lái)干什么，這家店真不是自己的，說(shuō)了他們又不信。
王二蛋摸了摸頭發(fā)說(shuō)：“你們到底有什么事？”那幫人一看王二蛋有些不耐，趕緊說(shuō)：“我們來(lái)啊，是想問(wèn)問(wèn)您有沒(méi)有把這間店鋪賣掉的想法？”
王二蛋雖說(shuō)不是老板，但是以他對(duì)李味的了解，李味肯定不會(huì)賣這個(gè)地方。所以直接說(shuō)：“沒(méi)有要賣掉的想法。”說(shuō)完就要往店里面走。那幾個(gè)人趕緊纏上來(lái)說(shuō)：“給您交個(gè)實(shí)底兒，這條街已經(jīng)被我們買的差不多了，您看在這個(gè)地方也掙不著錢，倒不如把店鋪賣給我們，而且……”那人往周圍看了看壓低了聲調(diào)“我們給您的價(jià)格比給別人的要高一些，怎么樣？”
王二蛋手里拿著東西，被這幾個(gè)人堵著，走也不是，留也不是，大聲的說(shuō)：“我真不是老板，你們找我沒(méi)有用！”
幾人互相對(duì)視一眼，從包里拿出一包中華，塞進(jìn)王二蛋的兜里說(shuō)：“您看，您要是不是老板，能不能為我們哥幾個(gè)引薦引薦？”
王二蛋把東西放到地上，把煙掏出來(lái)，遞還給那人說(shuō)：“我不抽煙?！睅兹苏J(rèn)為王二蛋嫌少，推脫了一會(huì)兒，從包里又拿出來(lái)五百塊錢，硬塞進(jìn)王二蛋的兜里說(shuō)：“我們有任務(wù)，您您就給幫忙引薦一下，全是幫哥幾個(gè)一個(gè)忙。”
王二蛋心想：“這幾個(gè)是有病吧？不過(guò)給了錢，不要白不要?！庇谑茄b作猶豫的樣子，躊躇了一會(huì)兒說(shuō)：“你們明天再來(lái)吧，我看看能不能把老板找過(guò)來(lái)?！蓖醵罢f(shuō)完，幾人頓時(shí)大喜，連忙道謝。
送走了這幾個(gè)人，王二蛋把裝修隊(duì)的叫出來(lái)，把三輪車上的東西都搬進(jìn)去了。
……
老先生一路上碰到了不少熟人，老先生要了個(gè)包間，把李味帶了進(jìn)去，老先生看著菜單，對(duì)服務(wù)員說(shuō)了幾句，服務(wù)員就抱著菜單下去了。
“你有疑惑？”老先生喝了一口水說(shuō)。李味喝了一大口水說(shuō)：“倒也算不上疑惑吧，就是有些事情想不透罷了?！?br/>
老先生又喝了一口水看著李味，顯然在等著李味繼續(xù)說(shuō)下去。李味說(shuō)：“不瞞先生，現(xiàn)在我只有一個(gè)小店，手里只有不到兩萬(wàn)塊錢，而且店鋪還沒(méi)有裝修。連這香格里拉的大廳都比不上，怎么可能會(huì)被米其林三星認(rèn)證？”
老先生皺了一下眉頭說(shuō)：“我對(duì)這米其林三星認(rèn)證也算有一些了解，就簡(jiǎn)單得給你介紹一下吧?！?br/>
米其林指南每年評(píng)選出的杰出餐廳，共分為三個(gè)星級(jí)，分別授與一星、兩星以及最高榮耀三星的評(píng)價(jià)。從一顆星到三顆星，主要針對(duì)的是烹飪水準(zhǔn)。一顆星就是說(shuō)這家餐廳有一定得水準(zhǔn)，可以在路過(guò)得時(shí)候去一下。兩顆星就是說(shuō)繞路走也要去的餐廳。三顆星就是值得專門去的餐廳。
從一星到三星，每顆星的增加，都不是隨便的。一星是頒給餐廳事物的品質(zhì)的，多出來(lái)的星星則要視餐廳服務(wù)的品質(zhì)、裝潢、餐桌擺設(shè)、餐具的精美程度、上菜的順序、以及酒窖的大小和貯藏的品質(zhì)來(lái)決定的。
而當(dāng)餐廳獲得一顆星之后，則需要投資相當(dāng)可觀的金錢在人員訓(xùn)練、器皿擺設(shè)和各種酒藏等方面，才可能獲得第二顆或第三顆星。
而且，評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)也有幾個(gè)方面第一個(gè)就是食材水平，第二個(gè)就是料理技藝水平和口味的融合第三個(gè)就是創(chuàng)新水平，第四個(gè)是否物有所值，第五個(gè)烹飪水準(zhǔn)的一致性。
老先生說(shuō)完之后，李味都驚了，這米其林認(rèn)證那么困難，預(yù)言助手為什么從來(lái)沒(méi)有給自己說(shuō)過(guò)？手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。