鹽鹵熬好后，徐世業(yè)指揮著眾人從大鍋中盛出來(lái)、再端到庭院中放置到一邊兒等待涼下來(lái)，隨后就開(kāi)始把水磨穩(wěn)定好、內(nèi)外清洗干凈，浸泡的黃豆也就已經(jīng)大致的浸泡好了。
因而，徐世業(yè)也就開(kāi)始指揮著眾人把黃豆撈出來(lái)，隨后按照重量一比六的比例加入清水，開(kāi)始研磨豆?jié){。這期間，徐世業(yè)也同時(shí)安排兩名親兵，尋了些木板做了數(shù)個(gè)長(zhǎng)六尺、寬三尺、高二寸的單面封底的木框。
待豆?jié){研磨出來(lái)開(kāi)始流淌到大木桶中之后，徐世業(yè)就已經(jīng)開(kāi)始打發(fā)徐聰?shù)葘?lái)了粗紗布縫制的口袋，開(kāi)始向粗紗布口袋中倒入研磨好的豆?jié){，對(duì)粗制的豆?jié){進(jìn)行了一遍擠壓、過(guò)濾；繼而，再按一比三的比例向粗布口袋中的豆渣加入清水重新擠壓、過(guò)濾一遍。經(jīng)過(guò)了一番緊張的忙碌，終于制成了幾大木桶的細(xì)豆?jié){。
接著，又開(kāi)始重新的引燃炊灶中的薪火，把過(guò)濾好的細(xì)豆?jié){倒入大鍋內(nèi)，煮到剛剛的翻起氣泡，豆?jié){也就算是煮好了。
待細(xì)豆?jié){全部的煮好、大致的放涼以后，徐世業(yè)讓人端來(lái)了早已經(jīng)涼透了的鹽鹵，大約按照百分之二、三的比例加入盛裝細(xì)豆?jié){的大木桶中，并進(jìn)行著充分的攪拌。
待過(guò)了大約一刻的時(shí)辰、大木桶中的細(xì)豆?jié){已經(jīng)初步的開(kāi)始凝結(jié)，徐世業(yè)接著讓把已經(jīng)做好的木框拿來(lái)，把大木桶中恍若已經(jīng)變成‘水豆腐’形態(tài)的‘豆腐半成品’倒入木框中，再攤平、上面覆蓋上一層粗紗布、最后壓上平整的木板……。
再稍稍等待了一刻的時(shí)辰，重新揭開(kāi)木框上面的粗紗布，一盤盤‘潔如白玉、軟如膏脂’的豆腐就呈現(xiàn)在眾人的眼前……。
徐世業(yè)領(lǐng)著眾人還真是沒(méi)有白忙乎！用了近半日的時(shí)光，終于讓豆腐這種食品提前幾百年發(fā)明出來(lái)了！
也許是徐世業(yè)時(shí)間過(guò)久的沒(méi)有品嘗過(guò)豆腐這種食品的原因、也許是他現(xiàn)在所擁有的這具軀體因從未吸嗅過(guò)豆腐的清香的原因、又也許是感覺(jué)自己發(fā)明創(chuàng)造出來(lái)的食品分外香甜的原因……，總之，徐世業(yè)在孫禮、徐聰、及幾名親兵驚奇、熱切、甚至敬仰的目光注視下，竟然捧起來(lái)一口氣試吃了一大塊還有些感到余興未了的回味無(wú)窮！
“不錯(cuò)、不錯(cuò)！初次弄這種東西就大功告成了。確實(shí)不錯(cuò)！……”心花怒放的徐世業(yè)既像是說(shuō)給孫禮、徐聰?shù)嚷?tīng)，又像是在自我陶醉、欣賞似的贊嘆著。
“好、好！那個(gè)，小三把這些東西抬到廚房，讓廚子琢磨著搭配出幾種不同的菜肴來(lái)。多弄出一些來(lái)！也讓宅內(nèi)的親兵們都品嘗一下。隨后，小三你再去一趟府衙和營(yíng)中，邀請(qǐng)劉將軍、凌參軍、雄闊海，還有，君太守、張郡丞等均過(guò)府來(lái)。就說(shuō)，本人準(zhǔn)備了一種新奇的菜肴，請(qǐng)他們過(guò)府來(lái)飲酒、一同品嘗。對(duì)了，孫禮你先留下來(lái)，稍待本人還有要事需向你交代……。”
贊嘆不已中，徐世業(yè)興致盎然的向徐聰吩咐著，隨后也就想起了自己弄出來(lái)豆腐的主要目的，繼而又交代孫禮道。
“遵命！那個(gè)將軍，這種像將軍所說(shuō)的‘潔如白玉、軟如膏脂’的吃食可有名字？”畢竟年少好奇心過(guò)重、加之同徐世業(yè)的關(guān)系親密，徐聰麻利的答應(yīng)著，不免也十分好奇的問(wèn)到。
“這，豆……。啊，就叫‘白玉膏’吧！”遲疑了一下的徐世業(yè)，‘豆腐’二字吐出了一半，隨即就話鋒一轉(zhuǎn)的給豆腐重新?lián)Q上了一個(gè)華麗的名字。
自此之后，亦不知延續(xù)了幾十年、幾百年，豆腐這種食品最初就以‘白玉膏’這個(gè)名字流傳開(kāi)來(lái)……。
“孫旅帥可明白本人制此吃食之意？”把徐聰?shù)却虬l(fā)走、各忙各的去后，徐世業(yè)示意孫禮跟他進(jìn)入后堂，隨便的坐到了一個(gè)錦墩上開(kāi)口向畢恭畢敬的站在一旁的孫禮問(wèn)到。
“將軍是想讓孫禮擔(dān)負(fù)制此白玉膏的職責(zé)加以鬻賣？可是卑下不懂商賈之道?。俊毖哉Z(yǔ)不多的孫禮，神色波動(dòng)不大的站在一旁恭謹(jǐn)?shù)姆磫?wèn)道。
點(diǎn)了點(diǎn)頭的徐世業(yè)，笑著說(shuō)到：“孫旅帥只是說(shuō)對(duì)了十之一、二而已。孫旅帥且請(qǐng)先坐，聽(tīng)本人慢慢的予你分說(shuō)清楚……。”
“謝將軍賜坐！”不擅推諉的孫禮，道了聲‘謝’后，屁股僅搭上半個(gè)邊兒的、極其恭謹(jǐn)?shù)那飞碜搅诵焓罉I(yè)對(duì)面的一個(gè)錦墩上。
“呵、呵！”看著孫禮彎腰撅腚的狀態(tài)有些好笑的徐世業(yè)，輕笑了一聲說(shuō)到：“孫旅帥不要太過(guò)于的拘謹(jǐn)！本人尚要欲你詳說(shuō)之，此坐姿何其的累也！呵、呵！”
隨意的調(diào)侃了一句借以緩解孫禮拘謹(jǐn)狀態(tài)的徐世業(yè)，見(jiàn)孫禮精瘦的臉頰抽搐了一下、顯得有些尷尬的稍稍坐正了身姿，才接著說(shuō)到：“何為不懂？憑孫旅帥的少言善思，商賈之道安是難事？本人豈止是想讓孫旅帥制之而鬻賣？本人尚企盼孫旅帥憑此給本人聚斂到巨額的錢財(cái)，以便作為縱橫天下之資也！……”
話語(yǔ)頓了頓的徐世業(yè)，給了面現(xiàn)驚疑之色的孫禮一個(gè)消化、理解的時(shí)間，才接著說(shuō)到：
“事在人為。本人相信孫旅帥定會(huì)給本人帶來(lái)一個(gè)莫大的驚喜。所謂：物以稀為貴。以本人思之：如果先期預(yù)作一些的渲染，隨之再把白玉膏奉上各個(gè)名門、豪族的餐席，白玉膏不難成為一道貴比珍饈的佳肴。傳揚(yáng)開(kāi)來(lái)，自然就可財(cái)源滾滾了！
本人欲先期讓孫旅帥攜帶著不菲的金銀前往現(xiàn)在的帝都江都。孫旅帥到達(dá)江都后，先要不吝錢財(cái)?shù)慕Y(jié)交隋庭的權(quán)貴、及大江兩岸的豪門貴族，比如煬帝的寵臣宇文化及、裴矩等。
與爾等相結(jié)交后，孫旅帥隨后就以欲鬻賣白玉膏為名，把白玉膏奉上他們的餐席。繼而，就可使白玉膏之名在權(quán)貴、豪門之中傳揚(yáng)開(kāi)來(lái)。甚至，孫旅帥亦可相應(yīng)的捏造出一些諸如‘不食一餐白玉膏、枉來(lái)人世走一遭’的市井俚語(yǔ)，傳揚(yáng)出去借以造勢(shì)。
如此一來(lái)，孫旅帥將不愁白玉膏之名不會(huì)名聲大噪也！也許，不久之后孫旅帥將會(huì)成為堪比‘陶朱公’之類的豪商大賈也未可知也？這樣，孫旅帥就不僅會(huì)聚斂到源源不斷的錢財(cái)，亦可通過(guò)結(jié)交權(quán)貴來(lái)偵得對(duì)我等珍貴無(wú)比的隋庭上層動(dòng)態(tài)的消息。
此事，對(duì)我瓦崗來(lái)說(shuō)乃是重于千鈞的大事，本人尚指望著借此來(lái)使我瓦崗富民強(qiáng)軍。惟望孫旅帥亦不要有負(fù)本人之重托！
孫旅帥也莫要太過(guò)著急的答復(fù)本人。稍待等劉將軍、凌參軍等到來(lái)之后，孫旅帥亦入席對(duì)白玉膏加以品嘗、并詳思之本人的重托，后再予本人以答復(fù)不遲……?！?br/>
因提到了孫禮的軍職，稍稍詮釋一下隋朝的軍制：
隋朝實(shí)行的是府兵制。每府置折沖都尉一人，左右果毅都尉各一人，長(zhǎng)史、兵曹、別將各一人。每府下轄四——六個(gè)校尉，校尉下轄兩旅。每旅設(shè)旅帥一人，下轄兩隊(duì)。每隊(duì)設(shè)隊(duì)正一人，分為五火。每火設(shè)火長(zhǎng)一人，軍卒十人。
大略算一下兵員數(shù)：每火十人，每隊(duì)五十人，每旅一百人，每名校尉麾下二百人，每名折沖都尉麾下一千人左右。