下場(chǎng)比賽的修士不多,可到場(chǎng)圍觀的修士卻不少,三五成群,大部分都是替自己的好友加油助威順便蹭飯來(lái)著的。沒(méi)有多余的廢話(huà),沒(méi)有繁雜的儀式,除少數(shù)未能到場(chǎng)的廚師之外,待確認(rèn)各位廚師各就各位后,主持人便宣布比賽開(kāi)始。
伴隨著他一聲令下,天花板上的燈光驟暗,場(chǎng)內(nèi)卻頓時(shí)一片流光溢彩。赤紅色的火焰,銀白色的刀光,五顏六色的靈力波,斑斕的光將在場(chǎng)眾人的臉映襯得光怪陸離,陳薪燼一時(shí)間竟有了一種在酒吧霓虹燈光照射下的錯(cuò)覺(jué)。
不同的是,這里的光絲毫不顯浮躁,斑駁的色彩伴著一陣鍋碗瓢盆叮叮咚咚的撞擊聲響,給修士的世界添加一絲煙火氣。飛天遁地的修士看似無(wú)所不能,但從本質(zhì)上也還是一個(gè)有血有肉的人。修道修道,大道無(wú)情而人有情,以有情之身修無(wú)情之道,則事倍功半,以無(wú)情之身修有情之道,則事半功倍,王希孟之所以驚才絕艷,能開(kāi)創(chuàng)出《千里江山圖》此等自成一界的法寶,正是因?yàn)樗?dāng)時(shí)喪失了記憶,以一種近乎太上忘情的狀態(tài)修煉了九百年。
七情六欲皆是人性,泯滅了人性的修士就不再是人,而稱(chēng)得上是堪比神明。然而人始終無(wú)法做到真正無(wú)情,真正無(wú)情就意味著真正無(wú)欲無(wú)求。但那樣活著還有樂(lè)趣可言嗎?想吃好吃的東西,想看最美的風(fēng)景,想愛(ài)最深?lèi)?ài)的人,這些都是人間揮之不去的煙火氣啊。
胖球和尚直愣愣站在原地,與周?chē)置氡貭?zhēng)的廚師相比,他竟連一樣食材都未處理。陳薪燼一行人看他那呆呆傻傻的樣子,情不自禁為他捏了把汗。
八戒不會(huì)臨陣膽怯了吧?畢竟廚道對(duì)他而言可不下于直指本心的大道。
就在眾人都在為他擔(dān)憂(yōu)之時(shí),胖球和尚倏地睜開(kāi)雙眼,兩道精芒在他眼中閃過(guò),如同蟄伏了千年的寶劍終于出鞘。
不一樣,太不一樣了。
陳薪燼從未見(jiàn)過(guò)如此氣勢(shì)凌人的胖球和尚。
還未等他感慨,胖球和尚掏出一只小葫蘆,將其中的美酒一飲而盡。
正是無(wú)憂(yōu)亦無(wú)懼的杜康。
胖球和尚放下葫蘆,用力一拍桌面,食材頓時(shí)飛到了半空之中。而更為精妙的是,隨著他那一拍,他的身上下肥肉一陣抖動(dòng),竟以肥肉相擊的音波震動(dòng)了空氣,以一把無(wú)形的鋒利氣刀將自然下落的食材按需要如切水果一般切得大小勻稱(chēng)對(duì)等。即使再好的菜刀也由金屬制成,而金屬菜刀在切割食材時(shí),難免與食材發(fā)生微觀層面的交換,而這時(shí)若是以空氣做成的刀切割食材就不會(huì)像鐵刀一樣把一些肉眼不可見(jiàn)的金屬元素留在食材之上。即使金屬元素的量太小而不會(huì)影響口感,但光是這種純潔無(wú)瑕的刀工就賦予了這道菜不同的美感。
“出現(xiàn)了,這就是八戒的秘密武器嗎?”陳薪燼喃喃道,“這是將佛門(mén)獅吼功和自身的脂肪肥肉融合到了一起,做到了即使不開(kāi)口也能以一身肥肉抖動(dòng)震顫出可斬萬(wàn)物的刀氣音波。不愧是八戒啊,看來(lái)他也的確成長(zhǎng)了不少呢?!?br/>
常人要做狼牙土豆,需先將土豆去皮洗干凈,切位厚度約一厘米的片,緊接著用去皮刀切成小長(zhǎng)條,然而胖球和尚運(yùn)用了修真的手段卻只需簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單震顫一身肥肉,光靠音波就將上述三個(gè)步驟一氣呵成。更令人驚喜的還在后頭,在去除淀粉這一步驟中,胖球和尚用靈力代替清水滌去淀粉后,便將狼牙土豆連同豆腐一起熱油入鍋。待炸至3~4分鐘后,起鍋加入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,蔥末,鹽,味精,一道簡(jiǎn)單的料理就完成了。
是的,他做的是最簡(jiǎn)單土豆豆腐,可他用的手法卻絲毫不簡(jiǎn)單。光是那招以肥肉震顫產(chǎn)生音波氣刀的騷技巧,就沒(méi)幾個(gè)人能做到。掌握類(lèi)似音波震顫和空氣切割的功法不是沒(méi)有,例如很多人都會(huì)的佛門(mén)獅子吼就是其中一種,可諸如此類(lèi)的功法大多只追求放而不考慮收,因此無(wú)法做到兼收并蓄,操控自如。如果換做是一個(gè)擅長(zhǎng)佛門(mén)獅子吼的修士對(duì)著土豆使用這一招,保準(zhǔn)將整個(gè)土豆吼得個(gè)稀巴爛。當(dāng)然,最重要的是,又有幾個(gè)人能有那一身肥肉呢?
土豆豆腐或許簡(jiǎn)單,但卻是實(shí)實(shí)在在的美味。無(wú)論是其金黃色的外表,還是其獨(dú)特的香味,雖然比不上那些做有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤(pán)、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚(yú)、清蒸哈什螞、燴鴨絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鲇魚(yú)、鍋燒鯉魚(yú)、烀爛甲魚(yú)、抓炒鯉魚(yú)、抓炒對(duì)兒蝦、軟炸里脊、軟炸雞、什錦套腸兒、鹵煮寒鴉兒、麻酥油卷兒、熘鮮蘑、熘魚(yú)脯、熘魚(yú)肚、熘魚(yú)片兒、醋熘肉片兒、燴三鮮、燴白蘑、燴鴿子蛋、炒銀絲、燴鰻魚(yú)、炒白蝦、熗青蛤、炒面魚(yú)、炒竹筍、芙蓉燕菜、炒蝦仁兒、燴蝦仁兒、燴腰花兒、燴海參、炒蹄筋兒、鍋燒海參、鍋燒白菜、炸木耳、炒肝尖兒、桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽。炸汁兒、炸排骨、清蒸江瑤柱、糖熘芡仁米、拌雞絲、拌肚絲、什錦豆腐、什錦丁兒、糟鴨、糟熘魚(yú)片兒、熘蟹肉、炒蟹肉、燴蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、釀冬瓜.煙鴨掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、熗茭白、茄子曬爐肉、鴨羹、蟹肉羹、雞血湯、三鮮木樨湯、紅丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鮮丸子、氽丸子、鮮蝦丸子、魚(yú)脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、櫻桃肉、馬牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉、壇子肉、紅燜肉、黃燜肉、醬豆腐肉、曬爐肉、燉肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐兒肉、燒肉、大肉、烤肉、白肉、紅肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、鍋燒肘子、扒肘條、燉羊肉、醬羊肉、燒羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三樣兒、爆三樣兒、炸卷果兒、燴散丹、燴酸燕兒、燴銀絲、燴白雜碎、氽節(jié)子、燴節(jié)子、炸繡球、三鮮魚(yú)翅、栗子雞、氽鯉魚(yú)、醬汁鯽魚(yú)、活鉆鯉魚(yú)、板鴨、筒子雞、燴臍肚、燴南薺、爆肚仁兒、鹽水肘花兒、鍋燒豬蹄兒、拌稂子、燉吊子、燒肝尖兒、燒肥腸兒、燒心、燒肺、燒紫蓋兒、燒連帖、燒寶蓋兒、油炸肺、醬瓜絲兒、山雞丁兒、拌海蜇、龍須菜、熗冬筍、玉蘭片、燒鴛鴦、燒魚(yú)頭、燒檳子、燒百合、炸豆腐、炸面筋、炸軟巾、糖熘饹兒、拔絲山藥、糖燜蓮子、釀山藥、杏仁兒酪、小炒螃蟹、氽大甲、炒葷素兒、什錦葛仙米、鰨目魚(yú)、八代魚(yú)、海鯽魚(yú)、黃花魚(yú)、鰣魚(yú)、帶魚(yú)、扒海參、扒燕窩、扒雞腿兒、扒雞塊兒、扒肉、扒面筋、扒三樣兒、油潑肉、醬潑肉、炒蝦黃、熘蟹黃、炒子蟹、炸子蟹、佛手海參、炸烹兒、炒芡子米、奶湯、翅子湯、三絲湯、熏斑鳩、鹵斑鳩、海白米、燴腰丁兒、火燒茨菰、炸鹿尾兒、燜魚(yú)頭、拌皮渣兒、氽肥腸兒、炸紫蓋兒、雞絲豆苗、十二臺(tái)菜、湯羊、鹿肉、駝峰、鹿大哈、插根兒、炸花件兒,清拌粉皮兒、熗萵筍、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野雞、燴酸蕾、熘脊髓、咸肉絲兒、白肉絲兒、荸薺一品鍋、素?zé)痛翰焕?、清燜蓮子、酸黃菜、燒蘿卜、脂油雪花兒菜、燴銀耳、炒銀枝兒、八寶榛子醬、黃魚(yú)鍋?zhàn)印撞隋佔(zhàn)印⑹插\鍋?zhàn)?、湯圓鍋?zhàn)?、菊花鍋?zhàn)印㈦s燴鍋?zhàn)?、煮餑餑鍋?zhàn)印⑷舛±贬u、炒肉絲、炒肉片兒、燴酸菜、燴白菜、燴豌豆、燜扁豆、氽毛豆、炒豇豆,外加腌苤藍(lán)絲兒……卻也別有一番風(fēng)味。
復(fù)雜的東西因?yàn)槠鋸?fù)雜,所以更能玩出花樣,而簡(jiǎn)單的東西正是因?yàn)槠浜?jiǎn)單,才更能體現(xiàn)一個(gè)廚師的精湛技藝。簡(jiǎn)單的東西做得好吃不難,難就難在如何做得有心。在場(chǎng)的廚師大多選擇了復(fù)雜的菜式,所以胖球和尚雖然閉目養(yǎng)神用去了不少時(shí)間,可卻因?yàn)樗?dú)特的選擇,反而是最先完成的那一個(gè)。
時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,廚師們陸陸續(xù)續(xù)完成了自己的作品。
“我宣布,最終的勝者是……”主持人聲音高亢嘹亮,“刀修胡萊的海絲金鳳宵!”
聽(tīng)到這個(gè)結(jié)果,陳薪燼一臉失落,土豆豆腐實(shí)在太過(guò)于普通了,與其他花式炫技的菜品相比,絲毫不討好,最后的評(píng)判結(jié)果也最終沒(méi)有把冠軍頒給胖球和尚。但令他放心的是,對(duì)于這個(gè)結(jié)果,胖球和尚倒是一臉平靜的接受了,看上去絲毫不氣餒。
“接下來(lái),該請(qǐng)你們嘗嘗了。”胖球和尚喃喃自語(yǔ),在侍者的端送下將自己后來(lái)補(bǔ)做的土豆豆腐送到在場(chǎng)眾人面前。
大家嘗試著吃下了第一口,緊接著會(huì)場(chǎng)霎那間陷入了一陣死寂般的沉默。
不在沉默中爆發(fā),就在沉默中死亡。
人群忽然間沸騰。
“黑幕!”
“不公平!”
“悟能大師才應(yīng)該是冠軍!”
“啊,這個(gè)味道……口感綿柔回味悠長(zhǎng),讓我想起了小時(shí)候街邊的小攤和我那青澀稚嫩的童年?!?br/>
“嗚嗚嗚,媽媽?zhuān)液孟肽恪!?br/>
“啊啊啊啊,夕陽(yáng)下的奔跑,那是我逝去的青春啊?!?br/>
“幸福的滋味讓人無(wú)法自拔,這美食交響樂(lè)……此曲只應(yīng)天上有,人間難得幾回聞??!”
群情激奮,評(píng)委著實(shí)沒(méi)想到會(huì)有這種局面發(fā)生,傳說(shuō)中的第三條規(guī)定竟然發(fā)生了。出于疑惑和好奇,有一名女性短發(fā)評(píng)委召來(lái)侍者,挑了一根土豆放入嘴中。下一秒,他的臉色精彩萬(wàn)分,有淚水,有笑容,有陶醉,有回憶。
見(jiàn)她一臉古怪神色,其他評(píng)委也紛紛召來(lái)侍者夾了一點(diǎn)品嘗了起來(lái)。
“這……這是……為什么你給他們吃的和給我們吃的味道完全不一樣?!倍贪l(fā)女評(píng)委聲音有些顫抖,她從未吃過(guò)如此觸及靈魂的料理。
胖球和尚上前施了一個(gè)禮,平靜解釋道:“這位女施主,這事和我的天賦能力有關(guān)……我的天賦名為美食加工,即可將平平無(wú)奇的食物加工成人間美味。做菜是我的喜好,也是我的信仰之一,所以我始終覺(jué)得喜歡是不能走捷徑的。我將我真實(shí)的廚藝展現(xiàn)出來(lái),做成菜品交給你們?cè)u(píng)判是為了廚師的榮耀,而我將同樣的菜品經(jīng)過(guò)我的天賦加工再給食客吃,同樣也是為了廚師的榮耀。前者是因?yàn)閯倮槐葟N道對(duì)決中競(jìng)技的公平性來(lái)得更為重要,后者則是因?yàn)樽鳛橐粋€(gè)廚師,能讓食客吃上最美味的東西是我的職責(zé)?!?br/>
短發(fā)女評(píng)委聞言一愣,怔怔道:“喜歡是不能走捷徑的嗎……我明白了,你的廚藝原本就不俗,再加上你的天賦能力就成就了人間難得的美味。大師,在下受教了,你的心性和你的廚藝證明了你才是這次的冠軍?!?br/>
“我同意!”其余評(píng)委還沒(méi)出聲,端著一盤(pán)土豆豆腐的胡萊淚流滿(mǎn)面地吼道,他被胖球和尚至真至誠(chéng)的說(shuō)法給感動(dòng)了。
熱愛(ài)廚道的人多半熱愛(ài)生活,如果連生活中的柴米油鹽醬醋茶都能去愛(ài),那還有什么不能熱愛(ài)呢?
“我們也同意。”其余評(píng)委相視一眼,紛紛點(diǎn)頭道。
“喜歡是不能走捷徑的……”陳薪燼看著場(chǎng)中萬(wàn)眾矚目的胖球和尚,心中百感交集。
八戒也成長(zhǎng)了。
喜歡一樣事物,就要認(rèn)認(rèn)真真一絲不茍地去愛(ài)啊。
,