?第二十七章賺錢了（1）

    在忙的連睡懶覺都是一種奢望的過(guò)程中，日子就顯得過(guò)的很快。一個(gè)月的時(shí)間仿佛眨眼間就過(guò)去了。我們的店雖然不是每天都爆滿，但是相比起其他的串串香店的話那就是好的太多了。幾乎每天都是會(huì)在晚上最忙的時(shí)候店里坐滿了客人，而且外面還三三兩兩的有等待的人。他們都會(huì)站在櫥窗外看店里懸掛的液晶電視，這對(duì)于他們來(lái)說(shuō)也不至于太過(guò)無(wú)聊。

    到了一月20號(hào)的時(shí)候，我和媚兒算了一下從開業(yè)到現(xiàn)在的營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)。結(jié)果一算之下嚇了我們一跳：一個(gè)月我們竟然賺了幾十萬(wàn)？看著電腦上顯示的數(shù)字，我和媚兒你看看我，我看看你，都充滿了驚訝和不相信。

    “老公，這是真的嗎？”媚兒下意識(shí)的捏了一下自己的臉說(shuō)：“我不是在做夢(mèng)吧？”

    “老婆，我也不敢相信，可能是電腦出錯(cuò)了吧？”我想來(lái)想去也只有這個(gè)解釋了。

    “我們?cè)偎阋槐榘?！”媚兒說(shuō)著就從頭開始查起來(lái)。

    其實(shí)最后面是有軟件自動(dòng)加好的數(shù)據(jù)，剛才的那遍就是按照那個(gè)算的，但是出來(lái)的數(shù)字我們都不敢相信，所以只有一點(diǎn)點(diǎn)的滿滿查了。

    這時(shí)已經(jīng)是晚上11點(diǎn)了，本來(lái)我們都是累的不行，想要回家睡覺了，但是現(xiàn)在這個(gè)結(jié)果讓我們的睡意早就無(wú)影無(wú)蹤了。一個(gè)月賺幾十萬(wàn)，我的天哪！在開店時(shí)我還想著一個(gè)月能賺個(gè)幾萬(wàn)我就謝天謝地了，現(xiàn)在出現(xiàn)這樣巨大的數(shù)字，哪里還能睡得著？

    電腦上顯示的是從開業(yè)到現(xiàn)在我們的營(yíng)業(yè)額一共是657362，這不是辦卡的費(fèi)用，而是每天顧客來(lái)吃飯消費(fèi)了多少的總金額。這個(gè)月我們總的支出費(fèi)用是294107。這只是原料采購(gòu)費(fèi)用和煤氣費(fèi)、水電費(fèi)的總額，不算房租和員工工資。因?yàn)榉孔馐侵苯咏涣艘荒甑?，所以電腦上面沒有顯示。至于員工工資，我們還沒有發(fā)，上面當(dāng)然也不會(huì)有。這樣拿總營(yíng)業(yè)額減去總支出就是我們的毛利潤(rùn)了。657362減去294107是363255.也就是說(shuō)我們這個(gè)月的毛利潤(rùn)是36萬(wàn)三千多。

    減去員工的工資……嗯，這些小姑娘和那幾個(gè)配料的師傅這個(gè)月表現(xiàn)的都很好。在那么忙的情況下也沒有耽誤我們的生意，一個(gè)個(gè)都累的夠嗆卻還是認(rèn)真的去服務(wù)好每一位顧客。雖然……是因?yàn)槲液兔膬涸谶@個(gè)月已經(jīng)給他們發(fā)過(guò)三回獎(jiǎng)金了，但是如果不是真心的喜歡這里的話，是一定不會(huì)做的這么好的。所以我可以很負(fù)責(zé)任的說(shuō)：他們都是非常好的員工。

    “媚兒，我們給他們發(fā)多少錢?。俊蔽覇?wèn)正埋頭算賬的媚兒說(shuō)。

    “啊……他們來(lái)的時(shí)候不是都說(shuō)好了嗎？師傅一個(gè)月3000，服務(wù)員一個(gè)月1200。怎么現(xiàn)在還問(wèn)發(fā)多少？而且這個(gè)月我們已經(jīng)給他們每個(gè)人都發(fā)了300塊的獎(jiǎng)金了，你再多給，他們可就比公務(wù)員工資還高了?！泵膬汉孟袷侵牢沂裁匆馑?。

    “不是啊，我是說(shuō)你看他們這個(gè)月都挺忙的，而且每個(gè)人都很盡心，沒有耽誤我們的事，再說(shuō)了，咱們不是賺了很多嗎？給他們多發(fā)一點(diǎn)沒關(guān)系的。”我慢慢的解釋說(shuō)。我知道媚兒是不會(huì)怎么反對(duì)的。其實(shí)她對(duì)那些小姑娘也非常好。

    “那……等我先算完到底對(duì)不對(duì)再說(shuō)吧。別我們想的挺好，結(jié)果一算不是那么回事，那就說(shuō)什么也都白搭了?！泵膬哼€是不相信這個(gè)結(jié)果是真的。

    其實(shí)我在冷靜下來(lái)之后就相信了這個(gè)結(jié)果。因?yàn)殡娔X是不會(huì)出錯(cuò)的，每次的消費(fèi)單也必須是通過(guò)電腦再打印出來(lái)的，所以電腦統(tǒng)計(jì)的結(jié)果是絕對(duì)沒錯(cuò)的。而且只可能少記不可能多記。

    少記的情況是因?yàn)楸热缦裥弈@種厚臉皮的鐵哥們兒帶著女朋友來(lái)了，大吃二喝一頓卻一分錢也沒給。走的時(shí)候還要順我一包煙或者一瓶飲料什么的，電腦上自然是沒有辦法記的。

    “快點(diǎn)算啊，馬上就12點(diǎn)了，再不回家就干脆睡店內(nèi)就得了，這樣明天還可以多睡一會(huì)兒。不用來(lái)回路上多耽擱?！蔽掖蛑氛f(shuō)。

    “別急，我快審核完了。不過(guò)好像電腦并沒有出什么問(wèn)題，我們的確是賣了65萬(wàn)多，支出……支出……也對(duì)，是29萬(wàn)多。老公，那你說(shuō)我們真的賺了幾十萬(wàn)嗎？”媚兒興奮的抬起頭來(lái)說(shuō)。

    “嗯……應(yīng)該是十幾萬(wàn)吧?！蔽矣珠_始不確定了。

    媚兒瞪大了眼睛說(shuō)：“怎么可能？65萬(wàn)減去29萬(wàn)不是36萬(wàn)多嗎？”

    我在她頭上拍了一下說(shuō)：“笨，這里面可是還有員工工資和房租沒有算呢，對(duì)了，還有那4000塊的保護(hù)費(fèi)?！?br/>
    “那好，我們現(xiàn)在再把員工工資算下。”媚兒還沒說(shuō)完就又低頭去算了。嘴里說(shuō)著：“服務(wù)員一個(gè)人給2000，來(lái)了半個(gè)月的那十個(gè)人一個(gè)人發(fā)一千。你看怎么樣？”

    “2000？你不覺得有點(diǎn)太多了嗎？加上我們給的額外的獎(jiǎng)金，她們的工資可是要比一個(gè)小公司的小白領(lǐng)工資要高啊！”我驚訝的看著媚兒。我可是沒想過(guò)要給她們加這么多的工資，原來(lái)我想著服務(wù)員一個(gè)月1500就行了，再加上哪天生意好，大家很忙的話就臨時(shí)發(fā)個(gè)一百塊錢的，“她們每個(gè)人都還有一兩百的提成呢，你不是說(shuō)了推出去的點(diǎn)餐還有酒水都有提成的嗎？所以一個(gè)人2000也就不給她們算提成了，其實(shí)也不是多了很多?！?br/>
    按照媚兒說(shuō)的，我們把純利潤(rùn)算了一下：原來(lái)的那十個(gè)小姑娘我們一人給她們發(fā)兩千，后來(lái)因?yàn)樘ξ覀冇终械哪鞘畟€(gè)女孩因?yàn)橹簧狭税雮€(gè)月的班，所以每個(gè)人發(fā)一千。這樣算下來(lái)就是三萬(wàn)。六個(gè)配料師傅原來(lái)定的是一個(gè)月3000，現(xiàn)在直接給他們提到5000，一共又是三萬(wàn)。還有房租一個(gè)月也是三萬(wàn)。這樣下來(lái)一共就是90000塊了。再加上一個(gè)月4000塊的保護(hù)費(fèi)，就是減去94000是269255，因?yàn)楹头冀愕暮贤撬秩グ俜种睦麧?rùn)，那我們剩下的就是269255乘以0.8，是一個(gè)215404。也就是20萬(wàn)多一點(diǎn)。

    這時(shí)我和媚兒都很心疼那百分之二十。原來(lái)以為芳姐說(shuō)的百分之二十也不會(huì)有多少，但是現(xiàn)在就看出了芳姐的老練和經(jīng)驗(yàn)，我們這兩個(gè)初出茅廬的粉嫩新人就這樣被她擺了一道。一下就分給她5萬(wàn)多塊的利潤(rùn)。

    不過(guò)這個(gè)結(jié)果已經(jīng)讓我們很滿意了。再加上辦卡的費(fèi)用已經(jīng)把我們?cè)瓉?lái)開店的所有花銷全部都補(bǔ)上了，這讓我們的資金流動(dòng)完全沒有問(wèn)題。

    “老公，我們發(fā)財(cái)了！”媚兒閃著激動(dòng)的淚光看著我說(shuō)：“照這樣下去，我們就再也不用擔(dān)心我們的生活了。我們也可以像有錢人那樣生活了?！?br/>
    “嗯，是的。老婆，我說(shuō)過(guò)我們一定會(huì)過(guò)上好日子的?！蔽乙埠芨吲d，但是我沒有像媚兒那樣激動(dòng)。畢竟這才是20萬(wàn)，而且還是以完全犧牲我們的娛樂(lè)生活為代價(jià)的。

    “老公，我們招一個(gè)經(jīng)理吧，讓他每天在這里打理就好，那樣的話，我們就不用天天在這守著了，也就可以過(guò)我們的幸福生活了?！泵膬汉孟裰牢以谙胧裁匆粯?，溫柔的撫摸著我的臉說(shuō)。

    找一個(gè)經(jīng)理的事其實(shí)我早就已經(jīng)想過(guò)了，但是因?yàn)榕旅膬翰煌饩鸵恢睕]有告訴她。我怕她既心疼這個(gè)錢，又怕找來(lái)的人做不好。到時(shí)候又是很多麻煩事?？墒乾F(xiàn)在見她主動(dòng)提出了，我自然是大喜過(guò)望：“好啊，我們好好找一個(gè)有在火鍋店工作經(jīng)驗(yàn)的，到時(shí)工資不給他開太多，但是可以給他百分之一的分紅。這樣他一定會(huì)認(rèn)真去做的?！?br/>
    “那……我們干什么?。俊泵膬合氲矫刻觳挥迷偈卦诘昀?，緊接著又想到了那樣的話我們每天就幾乎沒有事情做了。

    “老婆，你想做什么？以前我們錢不多的時(shí)候你想做卻沒有辦法做的事情，現(xiàn)在可以放心大膽的說(shuō)出來(lái)了，老公絕對(duì)會(huì)滿足你的?！蔽液罋飧稍频恼f(shuō)。

    賬戶上現(xiàn)在有一百多萬(wàn)了，雖然有很多都是顧客預(yù)付的，但是每個(gè)月能有個(gè)二十萬(wàn)左右的資金進(jìn)賬，我說(shuō)起話來(lái)也就不自覺的底氣足了很多。

    “老公，我想學(xué)開車，學(xué)會(huì)了你要送我一部好車。要比那個(gè)周茗的車還要好，還要漂亮?！泵膬合肓艘幌戮驼f(shuō)出了一個(gè)愿望。

    “好，沒問(wèn)題。到時(shí)給你買一個(gè)奧迪車，我要用四個(gè)圈牢牢的套住你，一輩子不讓你遠(yuǎn)離我。”我說(shuō)著手里還比劃著，就好像蒙古人套馬的動(dòng)作似的。

    “我怎么會(huì)離開你呢？除非你父母一直反對(duì)我們。你不是說(shuō)他們現(xiàn)在已經(jīng)逐漸能接受我了嗎？”說(shuō)來(lái)說(shuō)去，又說(shuō)到我唯一隱瞞媚兒的也是最關(guān)鍵的事情上了。2k閱讀網(wǎng)