實(shí)在找不到形容這種鮮嫩的感覺(jué)，靜姝最后只比了個(gè)大拇指用最樸實(shí)的話贊揚(yáng)：“鮮，嫩，滑溜溜的，又有點(diǎn)甜，太好吃了！”說(shuō)著三下五除二將一整條魚給炫干凈了。

    靜老板吃的好，吳江便露出了滿意的笑容，又接著說(shuō)：“嘗嘗這廣式文昌雞，傳統(tǒng)老菜很有名的，大又來(lái)頭。”

    一盤鋪著平平無(wú)奇普通的雞肉塊，每塊雞肉相隔配有一塊雞肝火腿，要三者一起放進(jìn)嘴里。

    雞肉滑嫩的味道配上一點(diǎn)火腿的咸，肝呢，一嚼融了，便散發(fā)出特有的肉香，所有的香味在這一刻爆發(fā)，激發(fā)了豐富的味蕾靈魂，兩人各自咀嚼了一會(huì)兒回味這雞肉的香。

    吳江才繼續(xù)介紹：

    “雞，雖然是普通的雞，跟白切雞一樣煮熟，涼了之后將肉剔成這樣一小塊一小塊的，用筷子壓在肉上，用一勺一勺滾燙秘制的高湯澆淋它，給它沖熟，才能有這樣的肉質(zhì)味道?！?br/>
    “我說(shuō)這雞肉和普通的口感不一樣，吃起來(lái)真的回味無(wú)窮?！膘o姝砸吧了一下嘴，回味了一下剛的味道，南方的食物好吃是好吃，就是秀氣不夠吃啊。

    一份雞，只取這么幾塊，巴掌大的。

    哪像靜姝他們家的大盤雞，那真是一鍋燉不下，土豆辣子胡蘿卜和雞肉燒成的濃湯再下一鍋?zhàn)悠?br/>
    咳。

    生鹽焗響螺，用牙簽將李子大小的螺肉挑旋轉(zhuǎn)著完整的挑出來(lái)，去掉肝，一口吃下，螺肉被焗的有些干脆，加了秘制醬料后味道柔韌香脆有嚼勁，回味香醇和鮮咸味過(guò)了后有些回甜，香！！

    “再嘗嘗這脆皮燒鵝啦?！?br/>
    靜姝夾起一塊放入嘴中品嘗后說(shuō)道：“這皮肉骨連而不脫，皮脆但肉嫩鮮滑，骨香肥而不膩，咀嚼起來(lái)回味香咸，吞咽后它的肥美肉汁還在留在齒中”

    吳江豎起大拇指：“神點(diǎn)評(píng)?！?br/>
    羊城的名菜，被上了七七八八，什么蘋果珠上湯寖枸杞，紅燒乳鴿，蜜汁叉燒，上湯焗龍蝦等等等。

    待吃完了桌子上的菜肴，吳江拍了拍手，讓服務(wù)員撤掉了空盤，用紅轎子抬上了一只手臂大小、烤的紅彤彤外焦里嫩的烤乳豬。

    吳江的心在滴血，本來(lái)沒(méi)有這一道大菜的，但是誰(shuí)讓他欠了靜老板一個(gè)大人情呢？

    吳江介紹道：“這道已經(jīng)失傳的烤乳豬系滿漢全席中的主打特色菜，也是宮廷名菜譽(yù)滿中外堪稱一絕啊。

    絕就絕在師傅會(huì)用入化境的刀工在一分鐘內(nèi)幫小乳豬去骨留肉，然后用秘制藥湯侵洗去膻提香，再使出還你漂漂拳快速擊打讓其肉質(zhì)松軟。撒勻腌料，再幫上上下下，里里外外每一個(gè)部位按摩揉捏，讓其入味，抹上秘制醬料，在炭火中慢火炙烤，直到脆皮爆汁”

    香氣撲鼻，蘸上砂糖面醬

    吳江一邊說(shuō)者，一邊自己夾起了分割成一塊塊香酥脆軟的肉塊塞進(jìn)嘴里，既然挽回不了那就吃回本吧！

    “咔嚓”一聲脆香，烤乳豬那酥脆的外皮完全崩碎，油汁爆出來(lái)的柔來(lái)的柔軟酥嫩的肉質(zhì)在嘴里咀嚼，吳江閉著眼睛慢慢回味著久違的味道，味蕾得到充分的滿足升華，似乎一下子飄到了九霄云外讓人恍惚迷離，吳江舒服的長(zhǎng)嘆一聲。

    有這么夸張嗎？

    靜姝也抓起一塊肉一口咬下，咔嚓嚓的聲音在嘴里響起，豬皮烤的酥脆入味，咀嚼了一會(huì)兒便有蜂蜜的香甜，又夾雜著咸香肥嫩的肉，豐富的口感層次讓人忍不住閉起眼睛慢慢回味、啊，這烤的酥脆焦香的肉，可真好吃啊。

    兩人再?zèng)]說(shuō)話，各自吃著烤乳豬，周圍配了額外的蘸料和生菜、樹(shù)葉一樣的九層塔、大蒜之類的，也可以?shī)A著吃，蘸著吃。

    酒足飯飽，靜姝滿足的打了個(gè)飽嗝。

    吳江也攤在椅子上不想動(dòng)彈，原本按照二十人宴請(qǐng)規(guī)格的菜肴，被他們兩人吃完了，他頂多吃了兩人份，靜老板一個(gè)人吃了18人的份。

    早就聽(tīng)說(shuō)北邊的飯量大，但是沒(méi)想到這么大。

    真是恐怖如斯啊。

    “靜總，我聽(tīng)張一誠(chéng)說(shuō)了，過(guò)幾天你要去一月一次的深圳商會(huì)趕集，不過(guò)那邊的入場(chǎng)要驗(yàn)資過(guò)億身價(jià)虛擬幣的，重新申請(qǐng)很麻煩，正好我也需要購(gòu)買一些東西，不如一起去？”吳江又打了個(gè)飽嗝說(shuō)道。

    “好呀好呀，我正愁沒(méi)人引路呢。那吳總，這幾天就麻煩你了?！?br/>
    “小事一樁啦，剛好我們明天就出發(fā)，在周邊玩兩天啦， 潮汕那邊的生腌你一定要嘗嘗了，再感受一下順德的飲食文化，很有趣的咯?！?br/>
    靜姝小雞啄米般的點(diǎn)頭，正合心意呀。

    “就是嘿嘿咳咳?！眳墙行┎缓靡馑嫉目人詢陕?，得到的回應(yīng)是靜老板的一個(gè)飽嗝，以及靜老板不甚在意的回復(fù)：

    “吳總啦，我們都這么熟了，你有什就直接說(shuō)，不用不好意思，能幫忙的我二話不說(shuō)，不能幫忙的你說(shuō)了也沒(méi)用，所以你也不用特意遷就我的行程?！?br/>
    “那倒是沒(méi)有，就是順路，順路。呵呵，靜總，今天這事吧，我們查清楚了，又沒(méi)有查清楚。

    但事情確實(shí)是人為的，有人眼饞卷煙廠這個(gè)大蛋糕，買通了廠子里的兩個(gè)人，偷偷放出了幾個(gè)蜱蟲就是為了制造惡劣影響，不用想都知道他們是要取消我們的資質(zhì)。那兩個(gè)人已經(jīng)被我移交給上面了，雖然也沒(méi)有查到背后的人，但是我有幾個(gè)死對(duì)頭，肯定是他們之一?！?br/>
    靜姝點(diǎn)點(diǎn)頭，和猜想的差不多。

    “我們廠子就暫且只能這樣了，只能提高警惕，就是吧現(xiàn)在深圳廠子那邊也怕出事啊，到時(shí)候你再去深圳廠子給順路掌掌眼？

    關(guān)鍵呀，順手給咱們培養(yǎng)幾個(gè)能像靜總您這么厲害、哦不，也不能指望向您這么厲害，就是有您三分之一厲害的水準(zhǔn)就夠了。咱們幾個(gè)廠子有備無(wú)患啊?！?br/>
    事情發(fā)生了不可怕，可怕的是沒(méi)有解決的手段。

    這被蜱蟲鉆進(jìn)身體啊，它亂鉆。

    你劃拉一刀子，蜱蟲跑了，劃拉一刀子，蜱蟲跑了，人都劃拉死了蜱蟲沒(méi)找出來(lái)，那可真是要命哦。