“田老板,您嘗嘗看我的手藝?!?br/>
林紹勇話音剛落,服務(wù)生立刻把面條分裝入三人碗里。
“這道秘制炒面,本店采用的是進(jìn)口面粉,配料是當(dāng)天的新鮮蔬菜及各類海鮮?!?br/>
林紹勇一臉驕傲的說道:“秘制炒面不同于其他炒面,一般的炒面大都先用水將面熟,再以拌炒配料,我?guī)煾傅拿刂瞥疵?,則是將生面條以蒸的方式蒸熟……”
邱茜接著說道:“用蒸的方式調(diào)制面條,可以保持面條的彈性,不會(huì)吸收過多的水份。”
林紹勇不由得豎起大拇指,說道:“小姐果然不同凡響,不但偷師功夫一流,更具備了淵博的廚藝知識,難怪田老板花重金把你留在身邊,我也想找一位,像你這么優(yōu)秀的人才!”
田安康臉色不悅的說道:“何必把話講得這么難聽?邱秘書可是頂級的美食鑒定家!不是什么偷師賊!”
“哼!”
林紹勇輕哼一聲,冷冷的說道:“既然這位女士這么厲害,可不可以給些意見?”
田安康沖著邱茜微微點(diǎn)頭,示意她開始展露本事。
得到田安康的指示,邱茜細(xì)細(xì)品嘗起碗中食物。
陸洋看到邱茜動(dòng)筷,也拿起碗品嘗里面的面條。
“好吃,我還是第一次,吃到這么好吃的面條?!?br/>
陸洋閉上眼睛,回味著剛才的美味滋味。
如果讓陸洋自己做,陸洋不見得能模仿出來。
看來這位林少爺?shù)膹N藝,也不容自己小覷。
邱茜動(dòng)作優(yōu)雅的把面條放入嘴里,小口咀嚼了好長一段時(shí)間。
片刻后,邱茜喝了口茶,沖掉口中的異味。
“既然林少爺要我給些意見,那我就獻(xiàn)丑了?!?br/>
邱茜慢條斯理的說道:“秘制炒面雖然叫炒面,但我覺得,應(yīng)該叫煎面比較恰當(dāng),制作炒面的第一步,是要用油鍋把面條煎得外酥內(nèi)軟,林少爺在火候方面,可說控制得恰到好處,既維持了面條的完整,又能充分吸收湯汁。”
對于邱茜的稱贊,林紹勇沒有太大的反應(yīng)。
仿佛從她口中得到最佳肯定,是意料中的事,沒什么大不了。
林紹勇淡然的說道:“你對于配料及湯汁的評價(jià)呢?”
邱茜輕抿了口茶,說道:“湯汁就不用提了,無數(shù)精美食材熬制出來的高湯,已經(jīng)達(dá)到頂級鮮味,即使不加味精,仍然可以嘗出它的美味,這點(diǎn)我給滿分,可是關(guān)于配料方面……”
志得意滿,一臉驕傲的林紹勇,聽到邱茜對配料有意見時(shí),眉毛明顯動(dòng)一下。
“對于我的配料,你有什么意見嗎?”
邱茜轉(zhuǎn)頭沖陸洋說道:“陸先生,你覺得配料炒得如何?”
陸洋正色說道:“配料方面,我覺得沒什么不妥,如果真要說有什么地方不對勁,我覺得問題應(yīng)該出在肉絲上面吧?”
“這話怎么說呢?”
林紹勇不以為然,完全不同意他的說法。
秘制炒面是林紹勇引以為傲的絕技,陸洋卻說肉絲有問題,他怎么會(huì)不氣憤?
陸洋還沒開口,邱茜已經(jīng)幫他回答了。
“林少爺,陸先生說的沒錯(cuò),你的問題就出在肉絲上。”
看著林紹勇緊皺眉頭,邱茜解釋道:“林少爺精心制作的肉絲,已經(jīng)失去了原有的味道及口感?!?br/>
“不可能!”寶來
林紹勇憤怒的大叫道:“你如果不說出個(gè)所以然,我和你沒完!”
別桌客人被林紹勇的吼聲嚇到,紛紛停下動(dòng)作,朝這里投以好奇的目光。
林紹勇示意服務(wù)員安撫客人,壓制自己激動(dòng)的情緒,說道:“肉絲用的是頂級的黑豬肉,按照三肥七瘦的比例切割,透過火候控制肉絲多余油脂,我到底哪里出了差錯(cuò)?”
“最后的上湯部份!”
陸洋正色說道:“制作最后的湯汁,只會(huì)用清水或高湯做底,可是你求好心切,用了頂級上湯,過油時(shí)你特意把肉絲分開,不但口感變得干澀,味道更是索然無味,成了這道佳肴中最大的敗筆!”
說完之后,陸洋悠閑的喝茶潤喉。
林紹勇聽完解析,頹然坐在椅子上。
片刻后,林紹勇緩緩站起來,臉上些失魂落魄,情緒低落的走回廚房。
“看樣子,他好像受到不小打擊,會(huì)不會(huì)?”邱茜于心不忍的說著。
“沒想到他這么禁不起挫折,我才隨便說幾句,他就承受不了?!?br/>
陸洋搖頭說道:“如果他不能虛心接受別人批評,根本不夠資格成為一名廚師?!?br/>
突然,陸洋感受到一股狂暴的力量波動(dòng)從廚房門口竄出。
這股力量極為強(qiáng)大,迅猛的向四周散開。
“叮!隨即任務(wù)觸發(fā),救人!”
“叮!林紹勇因?yàn)榻?jīng)受不住打擊,導(dǎo)致內(nèi)力失控,宿主需救下他和餐廳里的食客!”
“叮!宿主完成任務(wù),獲得將會(huì)抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)一次。”
“內(nèi)力失控?。?!”
陸洋驚聲說道:“田老板出事了,叫大家快走!”
說罷,陸洋獨(dú)自往廚房沖。
雖然田安康搞不清楚狀況,但是看到陸洋神色焦急,也知道出了大事。
當(dāng)即,田安康叫邱茜通知大家疏散,直接往門口逃跑。
蠻橫的內(nèi)力在廚房內(nèi)部橫沖直撞,不銹鋼的厚重大門,被擠壓成不規(guī)則的扭曲狀。
陸洋進(jìn)入廚房二話不說,使用內(nèi)力抗衡這股暴走的氣勁。
由于陸洋在倉促間出手,所以他的內(nèi)力只發(fā)揮出六成功力。
因此,兩道內(nèi)力撞擊在一起時(shí),陸洋受到氣勁波及,整個(gè)人向后彈飛,撞倒了幾張桌子后才坐倒在地。
逃得快的客人,幸運(yùn)逃過一劫,但仍有一些不信邪的人,老神在在的坐在原地,享用桌上的餐點(diǎn)。
陸洋好不容易從地上爬起來,再次使用內(nèi)力。
林紹勇紅著雙眼,如一頭猛獸站在廚房的里面,神情猙獰的望著陸洋。
看到眼前景象,陸洋不由得倒吸一口涼氣。
“林少爺,你還好吧?”
林紹勇死盯著陸洋,久久不發(fā)一語。
忽然,林紹勇就像一頭獵豹,兩腳一蹬撲向陸洋。
林紹勇人未至拳先到,漫天拳影夾雜著氣勁。
拳頭劃破氣流,產(chǎn)生尖銳音爆聲。
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