莊詩詩見狀還想問蕭寒怎么回事,卻被他揮手打斷,隨后他又拿起筷子,將剩余的豬血一一夾碎,最終發(fā)現(xiàn)那整碟子豬血都呈現(xiàn)出鮮紅狀。
蕭寒見此心中已經(jīng)有了打算,但還是抬頭看了一眼焦急的莊詩詩,心中思索著要不要插手此事,畢竟多一事不如少一事。
時(shí)間一分一秒的過去,雖然只有幾分鐘,但對于他來說,卻是一種煎熬。
最終,他只能無奈的笑了笑,旋即緩緩站起身來,說道:“掌柜我也不是在嚇你,我相信我的判斷,一切都是要眼見為實(shí)的!”
掌柜是一位憨厚可愛的中年人,他留著一頭烏黑的短發(fā),剛進(jìn)店兒的時(shí)候,蕭寒就瞧見他臉上總洋溢著燦爛的笑容,這也是他們會來這家酒館用餐的原因。
掌柜思索半刻,隨后拍了拍胸脯道:“客官你既然這么說了,我王某就給你一個(gè)面子,讓你們一觀有能怎樣?”
說罷,王掌柜就走在前面帶起路來。
他身材略微發(fā)福,走起路來有些慢吞吞的樣子。
他一邊帶路,嘴上仍不閑著。
每天清晨,他都會親自到市場挑選最新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材和日用品,并將它們陳列整齊地?cái)[放在店鋪里。無論是生鮮蔬菜、谷物還是日用品,老王都會竭盡全力地保證它們的質(zhì)量和價(jià)格合理。
蕭寒聽后不由的皺起眉,質(zhì)疑道:“既然您這般認(rèn)真負(fù)責(zé),那剛才那碟接近變質(zhì)的豬血有從何而來呢?”
“這······這我也說不清楚吶,其他的菜品我都有嚴(yán)格把關(guān)的??!”掌柜面露難色說道。
蕭寒也不在這問題上繼續(xù)糾纏,很快,老王就挽起廚房的簾子,說道:“這就是我們的廚房了,你們進(jìn)去看看吧!”
蕭寒謝過王掌柜,隨后與里面正在做菜的師父打了個(gè)招呼,隨后跨步走了進(jìn)去。
廚房空間寬敞,裝飾簡潔但實(shí)用。墻壁上掛滿了各種鍋具、炊具和刀具,閃閃發(fā)亮。大理石臺面上整齊擺放著各種新鮮的食材,包括色彩明亮的蔬菜、新鮮出爐的面包和肉類。
廚房里有幾個(gè)工作臺,每個(gè)工作臺上都有經(jīng)驗(yàn)豐富且忙碌的廚師們忙著切割、攪拌和烹調(diào)食物。他們用敏捷而嫻熟的動作操作著各種器具,讓人不禁感嘆他們高超的技藝。
大鍋冒著濃郁而誘人的香味,在火焰下慢慢地?zé)踔鴾蛘呷忸?。油鍋里冒出裊裊香氣和嘶嘶聲音,說明剛剛放入鍋中食材正在被炸制。
整個(gè)廚房充斥著煙霧、油膩和刺激性的調(diào)味料香氣,但這并不影響廚師們專注于他們的工作。他們相互配合,高效地完成每一個(gè)菜品的準(zhǔn)備和烹飪。
蕭寒小心翼翼的打量著各位廚師的臉部表情,又低頭觀察著桌面一些廚具等等什么東西,想從他們的臉部表情或是桌上多了某些不尋常的東西,發(fā)現(xiàn)一絲蛛絲馬跡。
過程卻不盡如人意,他幾乎看遍了廚房的每一寸地方,都不曾發(fā)現(xiàn)任何可疑之處。
蕭寒不是胡亂的尋找,而是有目的的進(jìn)行搜尋,他想找到一種東西,只是一直未尋到它的蹤跡罷了。
另一邊,莊詩詩則悠閑的觀看大廚們做菜。
廚師手持一把鋒利的廚刀,專注而敏捷地切著新鮮的蔬菜。他的雙手像舞者一樣靈活地舞動,切菜的動作流暢而準(zhǔn)確。每當(dāng)他將刀落下時(shí),菜刀與砧板之間發(fā)出清脆的聲音,仿佛在向人們展示著他熟練的技藝。
在他手中經(jīng)過變幻多樣的蔬菜,在頃刻間被精妙地轉(zhuǎn)變成各種形態(tài)。蘿卜絲纖維分明、胡蘿卜片薄如紙、洋蔥圈均勻且完美無缺。每一個(gè)動作都顯得那么自然而又有力量。
莊詩詩看得入了神,此時(shí)的她宛如是一名學(xué)徒,一邊跟一位女廚師友好交流著切菜的手法,一邊雙手在空中不斷比劃著什么,可謂相當(dāng)認(rèn)真、專注。
然而,就在這時(shí),一聲刺耳的尖叫,卻是響徹了整個(gè)廚房!
蕭寒一聽就認(rèn)出了那聲音來自莊詩詩,他心中很是不解,不知道這般打擾人是不好的嘛。
于是,他急匆匆的朝莊詩詩所處的位置跑去。
剛想開口說什么,卻見她腳踝處紅彤彤的,明顯是被什么給燙傷了。
他頓時(shí)眼睛一亮,雙眼快速朝四周看了看。
不久,蕭寒就見一燒炭的爐子,正好擺放在地上,緊貼在柜子旁。
莊詩詩一不小心觸碰到了高溫的火爐,結(jié)果被燙了個(gè)正著。
傷口并不是很嚴(yán)重,蕭寒吹了口氣,迅速站起身來,這才注意到,自己之前忽略的地方,竟然就在這個(gè)角落里。
旋即他跨過蹲坐在地上的莊詩詩,朝前走去。
莊詩詩眼眶發(fā)紅,強(qiáng)忍著淚水,說道:“你怎么這樣?”
蕭寒則淡淡回了一句:“小傷,回過頭兒我?guī)湍阏┎菟幘涂梢韵[!”
說完,他一扭頭就看見一個(gè)巨大的架子。
木架分三層,每個(gè)木架上都有一個(gè)木炭爐子。
他大喜過望,下意識摸了摸那火爐的溫度,結(jié)果發(fā)現(xiàn)那火爐外壁一片冰涼。
說著,他又拿起一個(gè)火爐,放在了桌子旁邊。
只見,爐子里有幾塊發(fā)黑的木炭,蕭寒用手可以很輕易的摳出些碎渣來,以此斷定這些木炭是有燃燒過的。
當(dāng)木炭燒得不徹底時(shí),木炭上會長出黑炭來。在缺少氧氣的情況下,部分炭不能完全被氧化,從而形成焦炭。這些殘留物可能粘附于碳的表面,也可能分散于碳的周圍。
碳不完全燃燒會產(chǎn)生一氧化碳(CO)氣體,這種氣體是無色、無味和無臭的。一氧化碳是一種有毒氣體,當(dāng)人們吸入大量的一氧化碳時(shí),它會與血紅蛋白結(jié)合并阻止血液攜帶足夠的氧供應(yīng)給身體組織。
蕭寒見狀眼眸一凝,急忙查看架子上其他的碳爐,果不其然,爐子內(nèi)盡是些燃燒不完全的木炭。
蕭寒喃喃地道:“一爐兩爐倒也罷了,但這么多爐,卻是非同小可!”
其中的確有蹊蹺!
······
,