江元柳嘗過(guò)這個(gè)時(shí)代的烤肉,味道屬實(shí)是一言難盡。
兩個(gè)人鉆進(jìn)廚房,雖然江豐茂沒(méi)有正式介紹過(guò)江元柳的身份,但是誰(shuí)都不是傻子,知道江元柳才是護(hù)國(guó)公嫡親的女兒,就算是不重視,也不是他們這些奴仆能夠輕視的。
廚娘是個(gè)四十出頭的胖婆子,她是齊靜嫻從娘家?guī)?lái)的親信,自然十分看不上江元柳,語(yǔ)氣尖酸的說(shuō)道:“二小姐若是想吃什么盡管吩咐就好,哪能勞煩您親自動(dòng)手。”
江元柳沒(méi)有搭理她,而是直接說(shuō)道:“可有牛羊肉和香料?”
“您所說(shuō)的香料倒是有幾樣,不過(guò)都是從西域進(jìn)貢的頂級(jí)珍品,可不能隨意拿來(lái)消遣,二小姐您不當(dāng)家不知柴米貴,那些好東西可是要用黃金來(lái)?yè)Q的?!睆N娘暗地里翻了一個(gè)白眼。
“多貴的東西我不能用?”江元柳笑瞇瞇的盯著廚娘,想必她大鬧齊靜嫻院子的事情還沒(méi)有傳出來(lái),不然這胖廚娘也就不敢多說(shuō)什么了。
“那……那些是進(jìn)貢之物,皇上賞給國(guó)公爺?shù)?,及其金貴……”胖廚娘不敢直視江元柳,這位二小姐雖然看著不受寵,但畢竟是國(guó)公爺?shù)难},真要是打殺了她,國(guó)公爺也不會(huì)罰親生女兒。
江元柳輕輕挑眉,揚(yáng)聲說(shuō)道:“我是護(hù)國(guó)公嫡女,再金貴的東西,還能有我金貴!”
此話一出,胖廚娘也不敢多說(shuō),她哪里敢說(shuō)一句進(jìn)貢的香料比護(hù)國(guó)公嫡女還要金貴,只能乖乖的找出江元柳需要的東西。
“二小姐,你說(shuō)的辣椒老奴真不知道是什么……”胖廚娘苦著臉說(shuō)道。
江元柳哀嘆一聲,烤肉沒(méi)辣椒,香味少一半!但是能找到現(xiàn)在 這么多的香料,已經(jīng)是不容易了,畢竟這里不是種花家。
“行,炭火給我準(zhǔn)備好?!苯鴰е缰坪玫呐Q蛉夂吞炕鹣沧套痰娜フ医S茂。
芙蓉園距離江豐茂縮在的主院最近,和種滿花草樹(shù)木的芙蓉園不同,主院簡(jiǎn)潔大方,因?yàn)榻S茂癡迷練武,院子里還有練武的木墩。
“父親?!苯笓]著廚娘將牛羊肉放下。
江豐茂正在和顧錦書(shū)談?wù)撌虑椋?tīng)到江元柳的聲音都紛紛向著門(mén)口看過(guò)去,就見(jiàn)到胖廚娘抱著大堆的東西氣喘吁吁的跟在江元柳身后。
一看到江豐茂,胖廚娘就跪倒在地,“國(guó)公爺,二小姐欺人太甚,奴婢是膳房的廚娘,卻被二小姐當(dāng)成下等奴仆一樣使喚!”
江元柳一愣,這廚娘是腦子缺根弦嗎?當(dāng)著她的面搞這么沒(méi)有技術(shù)含量的狀!
江豐茂眉頭緊皺,冷硬的面龐威嚴(yán)深重,他眼神中閃過(guò)一道暗芒,這廚娘是齊靜嫻的人,他是知道的一清二楚的。
“放肆!一個(gè)奴婢,竟然敢以下犯上!”顧錦書(shū)怒拍桌子大聲呵斥,他知道江豐茂不好當(dāng)眾表明對(duì)江元柳的愛(ài)護(hù),于是自己接下了這個(gè)重任。
“我……是二小姐……”廚娘嚇得臉都白了,仔細(xì)論來(lái),顧錦書(shū)是夫人的遠(yuǎn)房表侄,所以顧小侯爺經(jīng)常來(lái)護(hù)國(guó)公府,在府內(nèi)還有院子。
顧小侯爺還深的國(guó)公爺?shù)目粗?,夫人的袒護(hù),她是萬(wàn)萬(wàn)不敢得罪的。
“滾出去領(lǐng)罰!”顧錦書(shū)聲音冰冷,“護(hù)國(guó)公府的二小姐,也是你一個(gè)奴婢可以頂撞的!”
廚娘被人踉踉蹌蹌的拖了出去,想要求饒卻被護(hù)衛(wèi)直接賽住嘴。
江元柳從未見(jiàn)過(guò)顧錦書(shū)震怒的模樣,一時(shí)間有些失神,也因?yàn)轭欏\書(shū)對(duì)她的維護(hù),心生感激,她心底隱隱能夠猜到護(hù)國(guó)公對(duì)她態(tài)度冷淡的原因,但是并不能理解。
她初到京城人生地不熟的,只能依靠護(hù)國(guó)公的勢(shì)力,可是到頭來(lái),她也只能自黑保全自身。
“父親,我特意給你烤了牛羊肉,錦書(shū)也一起來(lái)嘗嘗。”江元柳摒棄腦海中不好的念頭,笑吟吟的招呼兩個(gè)人吃肉。
因?yàn)樵谥髟?,江豐茂不比做戲給比人看,于是臉上忍不住的掛上慈愛(ài)的笑容。
“古靈精怪,你從哪里弄來(lái)這奇特的東西?”江豐茂打量著撐著炭火的爐子,看了半天才發(fā)現(xiàn)竟然是一面盾牌,上面放了一塊薄薄的鐵片。
江元柳笑道:“父親和錦書(shū)就等著品嘗美味就好?!?br/>
說(shuō)完,江元柳將腌制好的牛羊肉放在鐵片上炙烤,濃烈的肉香在香料的襯托下?lián)浔嵌鴣?lái),味道讓人食欲大開(kāi)。
羊肉選的是上等的羊羔肉,略微帶著肥肉,在碳火的炙烤下冒出滋滋的油脂,香味濃烈誘人。
江豐茂在行軍打仗的時(shí)候沒(méi)少吃過(guò)烤羊肉,粗野的做法保留了最原始的香味,回京之后他就再也嘗不到那種味道。
不是說(shuō)精雕細(xì)琢的美味不好,而是一向狂放的江豐茂并不喜歡繁瑣復(fù)雜的美食,更崇尚原始的味道。
烤羊肉的味道散發(fā)出來(lái),頓時(shí)就吸引了江豐茂,不顧炙熱夾起一片油滋滋的烤羊肉放入口中,頓時(shí)眼睛瞪大, 贊嘆的點(diǎn)頭。
“味道香而不膩,沒(méi)有了羊肉那種腥膻味道,反而香氣濃郁,味道十分不錯(cuò)!”江豐茂夸獎(jiǎng)道。
和江豐茂的粗狂不同,顧錦書(shū)舉止文雅,渾身都是世家貴族的矜貴,他用筷子夾起一片肉放在盤(pán)中,晾涼之后才送入口中,然后笑道:“柳兒心思精巧,竟然將腥膻的羊肉做的這般美味?!?br/>
得到兩個(gè)人的認(rèn)可,江元柳笑了起來(lái),她對(duì)烤羊肉并不滿意,肉質(zhì)不好不說(shuō),還缺少很多香料,幸虧現(xiàn)在的羊肉是無(wú)污染純吃青草的好羊,才能靠著羊肉本身的鮮美而讓味蕾感到享受。
“這個(gè)法子比烤全羊更加省時(shí)省力,而且味道也更加的鮮美,若是行軍打仗犒勞三軍,正可以如此!”江豐茂想得更多。
江元柳想了想,說(shuō)道:“若是能夠找到一種名為枯茗,也叫作安息茴香的植物,可以不需要香料入味,放上枯茗再撒上鹽巴就會(huì)非常美味?!?br/>
枯茗就是孜然,氣味芳香而濃烈的,非常適合烹調(diào)肉類,而且還能理氣開(kāi)胃,祛風(fēng)止痛,只可惜她一直沒(méi)有遇見(jiàn)。
江元柳給江豐茂二人形容了一下孜然長(zhǎng)什么樣子,顧錦書(shū)若有所思的說(shuō)道:“你說(shuō)的枯茗我似乎見(jiàn)過(guò),曾有畏兀商人來(lái)朝,曾攜帶了一些?!?br/>
“你說(shuō)的畏兀人可是膚白貌美濃眉大眼?”江元柳一驚,畏兀莫非就是回紇人?要知道在回紇是以農(nóng)業(yè)為主,種植棉花、小麥、玉米、水稻等農(nóng)作物。
一想起美味的米飯,江元柳就兩眼冒光。
顧錦書(shū)微微一怔,他難得見(jiàn)到江元柳對(duì)什么東西如此好奇,回憶了一下,說(shuō)道:“那試試十年前的事情,畏兀人確實(shí)如你所說(shuō)的那般。”
“錦書(shū),幫我個(gè)忙,能不能多多的找來(lái)枯茗?”江元柳拉住顧錦書(shū)的袖口。
顧錦書(shū)端方隱忍足智多謀,但是最討厭麻煩。
可是此時(shí),顧錦書(shū)卻笑著點(diǎn)頭,“小事一樁,畏兀人雖然不常來(lái),但是仔細(xì)打聽(tīng)還是能夠找到的,我也想嘗嘗柳兒口中的枯茗是何等美味?!?br/>
“若是能找到畏兀人,我能讓你吃到更多的美味!”江元柳眼睛瞇起來(lái),臉上都是暢快的笑意。
看著有說(shuō)有笑的兩個(gè)人,江豐茂眼神中閃過(guò)一道憂慮,緊接著又釋然,摩擦著江元柳的發(fā)定,說(shuō)道:“你這孩子奇思妙想倒是多,也不知道是那里學(xué)來(lái)的?”
“咳咳,爹爹書(shū)房里的書(shū)我無(wú)事就翻來(lái)看看,還有在茶館聽(tīng)到的傳聞?shì)W事,還看過(guò)書(shū)攤中的雜書(shū),也忘記是從哪里看到的了。”江元柳有些心虛。
但是 江豐茂沒(méi)有深問(wèn),反而感慨道:“讀萬(wàn)卷書(shū)不如行萬(wàn)里路,想當(dāng)年我縱馬疆場(chǎng),見(jiàn)過(guò)的人或物太多太多了?!?br/>
江豐茂的眼神有些悠遠(yuǎn),他想將當(dāng)年見(jiàn)過(guò)的景物都向江元柳講述,然后自己就能接收到女兒崇拜的目光。
可是還未等開(kāi)口,就聽(tīng)見(jiàn)護(hù)衛(wèi)匆匆走進(jìn)來(lái),說(shuō)道:“大小姐求見(jiàn)?!?br/>
聞言, 江豐茂眼神一凜,然后身體坐直,表情不怒自威,完全沒(méi)有方才那和善慈祥的笑容。
齊如歌進(jìn)來(lái)的時(shí)候,就看到了氣氛凝固的三個(gè)人圍著怪模怪樣的東西坐著,她已經(jīng)習(xí)慣了 江豐茂渾身都是威懾力的模樣。
“父親, 母親方才突發(fā)心悸,若是您有時(shí)間,能否去探望一下母親?”齊如歌聲音柔柔軟軟,十分無(wú)害,一雙水眸中帶著祈求。
江豐茂微微頷首,“我已知曉,過(guò)會(huì)兒會(huì)去。”
江元柳有些心虛,偷偷的打量江豐茂,沒(méi)想到竟然被顧錦書(shū)發(fā)現(xiàn)了她的視線。
在齊如歌離去之后,顧錦書(shū)若有所思的問(wèn)道,“柳兒,你可是惹了禍?不然為何這般膽怯?”
江元柳可是天不怕地不怕,自從有了滕逐月這個(gè)武力高墻的護(hù)衛(wèi),更是上天攬?jiān)孪潞幼谨M,沒(méi)有江元柳不敢的事情。
“咳咳……沒(méi)有沒(méi)有,我能惹什么禍,你可別胡說(shuō)!”江元柳矢口否認(rèn),她怎么能承認(rèn)?因?yàn)閼械萌ヌ幚砗笳虑?,所以她索性一勞永逸,和和?guó)公夫人撕破臉。
這個(gè)時(shí)代雖然對(duì)女子沒(méi)有那么苛刻,但是兒女的婚姻大事都是抓在當(dāng)家主母手中的。
她得罪了齊靜嫻,就是斷送了自己的姻緣。