大梨村的一百畝蠶豆已經(jīng)成熟了，這可是做豆瓣醬的原材料，李管家已經(jīng)組織人手，把自己家的蠶豆都顆粒歸倉(cāng)了。
川渝人家，幾乎家家都會(huì)做豆瓣醬，翠花更是拿手，她們家的豆瓣醬，直接用來(lái)做蘸水菜，都能吃上一大碗。
當(dāng)年在翠花家的飯店里面，蘸水豆花是絕絕子，老食客們?nèi)觳怀远枷氲没拧?br/>
川菜的靈魂可不就是豆瓣醬么？翠花種的那些個(gè)辣椒，也主要是想用來(lái)做豆瓣醬的。
小五和小六的周歲抓周宴也很快就來(lái)臨了，因?yàn)檫@會(huì)辣椒也成熟了，夫妻倆想著還是在大梨村比較熱鬧，決定還是在大梨村辦席，請(qǐng)鄉(xiāng)親們?cè)谏挝绯詡€(gè)簡(jiǎn)單的長(zhǎng)壽面。
因?yàn)檫@大半年，給他家發(fā)帖子的人家不少，這小兒周歲宴他們也不得不回請(qǐng)人，忠勤伯府第一次主動(dòng)請(qǐng)客，地點(diǎn)卻還是在大梨村袁府。
正二品驃騎大將軍嚴(yán)忠，嚴(yán)府，也收到了請(qǐng)柬，嚴(yán)將軍上次在北境，帶領(lǐng)的右路軍成為了韃靼的終結(jié)者。
今年年初的福利大會(huì)上，夏洪棣封了他一個(gè)正二品“驃騎大將軍”的官職。
還把他調(diào)回了京城，在郊區(qū)軍營(yíng)練兵，也日常防衛(wèi)都城，每日還要上朝呢。
嚴(yán)忠也算是基層打拼上來(lái)的人，沒(méi)有根基，他娶的媳婦是同袍的妹妹，來(lái)京城時(shí)間比翠花他們還晚，也是個(gè)獨(dú)來(lái)獨(dú)往的貨。
嚴(yán)夫人拿著帖子問(wèn)嚴(yán)將軍：“這忠勤伯府的帖子，抓周宴，咱們?nèi)ゲ蝗グ?？?br/>
嚴(yán)將軍肯定的點(diǎn)頭：“怎么不去？這忠勤伯別看是農(nóng)家出身，你看和新皇一起打天下的，幾個(gè)有他過(guò)得好的？主動(dòng)給他家發(fā)帖子的人家可不少，咱們不說(shuō)上趕著吧，也不能得罪他?！?br/>
“那這禮物怎么送？”“中規(guī)中矩就成，咱就表明一個(gè)態(tài)度?！?br/>
宮里太子和靜瑤公主也想去，但是這次宴席聽(tīng)著人就不少，高皇后還是不同意他們?nèi)ァ?br/>
被鬧騰得沒(méi)了法子，哄著女兒：“瑤瑤，聽(tīng)話，那天人實(shí)在太多了，二頭哥哥他們也不能好好招待你們呀，要不，等他們回城里后，我讓嬤嬤去一趟，請(qǐng)?jiān)蛉嗽俳o你們辦一桌好不好呀？”
太子就是嘴饞，但是他才不愛(ài)湊熱鬧呢，懶得聽(tīng)那些奉承話，很痛快的答應(yīng)了，只要能去袁府，吃上飯，就成啊，他在袁府吃過(guò)兩頓飯，每餐都不一樣，很讓人期待呢。
牛長(zhǎng)水和牛喜兒到京城的第一天，就趕上了小五和小六的抓周宴。
牛大妹看著娘家的侄兒和侄女，本來(lái)是高興的不行的，但聽(tīng)到她家其余人都被流民殺掉了，直接哭暈了過(guò)去。
手足無(wú)措的兄妹倆看著姑姑傻眼了，還好表弟小川主動(dòng)招呼起他們來(lái)，在胡二牛家的院子里，給這兄妹倆上了一大桌的好菜。
看著這些雞鴨魚(yú)肉，牛長(zhǎng)水終于相信，他姑姑家真的過(guò)上了好日子，安下心來(lái)了。
村里那熱鬧的場(chǎng)景，一打聽(tīng)，原來(lái)他們胡家不是最厲害的，這小川的姑姑家才牛呢，我的天，伯爺府啊，這可是京城的大貴人，難怪找他們都派專(zhuān)人去，可又一想：為啥這么晚才去找他們呢？
今兒京城來(lái)的貴客不少，黑娃在前院招呼男客，翠花帶著幾個(gè)嬤嬤在后院宴請(qǐng)貴婦人們。
高老夫人身份最高，還親自來(lái)了袁府，翠花都被驚嚇了，這也太給面子了吧？
老太太樂(lè)呵呵的說(shuō)：“我在城里都呆膩了，聽(tīng)說(shuō)你家這次在村里辦酒席，特意來(lái)湊熱鬧的，你回頭領(lǐng)著我去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)啊?！?br/>
“得虧老夫人您不嫌棄咱村里呀，等吃完晌午飯，我?guī)煤们魄迫?。”把高老夫人和幾位高位貴婦人領(lǐng)去了正院的待客廳里面。
嚴(yán)夫人也在其中，她和翠花打了招呼，看著她和這些婦人打交道，嗯，是個(gè)大方人，說(shuō)話做事也不假客套，對(duì)她的胃口。
小五和小六穿著紅彤彤的小衣裳小褲子出來(lái)見(jiàn)客，這是他們家婆給做的，他們娘一早就給他們換上了，就像兩個(gè)移動(dòng)的紅包。
小五皺著臉，扯著身上的衣服，好像不喜歡這個(gè)顏色，差點(diǎn)就讓他把布料扯破了，跟著他的小丫頭忙阻止他。
小六興高采烈的，他今兒可是全場(chǎng)最靚的崽，這多人來(lái)看他了，給興奮壞了，人來(lái)瘋啊，人來(lái)瘋。
翠花讓他們給廳里的夫人們作揖致謝，兩小兒動(dòng)作整齊劃一，抱著小拳頭，給夫人們行禮“謝謝，奶奶，姨姨，賞臉！”
一群人哄笑：“哎喲喲，小乖乖們，奶奶要抱回家去了！”
小五馬上變臉，看著翠花，見(jiàn)他娘沒(méi)有接話，急了：“不，不！”
“哈哈哈...人家小乖乖聽(tīng)懂了，不樂(lè)意呢！”眾人又是一陣大笑，沒(méi)料到這一歲的娃娃這么聰明的，長(zhǎng)得又好，可真讓人稀罕。
小六待客很熱情，抓著果盤(pán)里的紅棗，給眾人，每人分了兩個(gè)，一個(gè)勁的說(shuō)：“吃，吃！”
這大方勁兒又把一群人給稀罕壞了，高老夫人是真真的喜歡這兩孩子，摟著一個(gè)就不撒手，他家孫兒們都長(zhǎng)大了，最小的都六歲了，調(diào)皮得很，哪有一歲的娃娃可愛(ài)。
抓周的時(shí)候，把倆娃抱去了前院的大廳里，一行夫人都跟著去湊熱鬧。
倆娃可不知道害怕，被他們爹抱去一個(gè)大方桌上，桌上堆滿了小物件：印章、書(shū)、筆、墨、紙、硯、算盤(pán)、小金元寶、花朵、吃食、小弓箭、小刀等，不知道那個(gè)使壞的家伙，還給放了胭脂盒。
倆娃看著他們爹，黑娃笑瞇瞇的對(duì)著孩子說(shuō)：“去里面拿一樣，拿你們最喜歡的，只拿一樣哦！”說(shuō)著還豎起了一個(gè)指頭，一。
倆娃利落的走到這堆玩意前面，開(kāi)始研究起來(lái)，家里沒(méi)給這倆人做過(guò)練習(xí)，想著也就隨意，一個(gè)形式而已，讓他們自己玩兒?jiǎn)h。
小五看了半天，在一堆東西里面扒拉出一柄長(zhǎng)刀出來(lái)，這是一柄木質(zhì)的兒童玩具刀，老袁頭給做的，磨得很光滑，刀柄上還給纏著布呢。
小五一下就把刀給拽了出來(lái)，拿著長(zhǎng)刀，對(duì)他娘說(shuō)：“娘，刀！”
這小子，見(jiàn)過(guò)他娘早上耍刀的情景，很是眼饞呢，想要模仿。
一群人馬上給黑娃道喜：“伯爺這下后繼有人了，看來(lái)貴公子以后是個(gè)當(dāng)將軍的料！”
小六和他哥哥愛(ài)好不同，人家看了半天，呀，這個(gè)金元寶怎么這么好看哩？毫不猶豫的，人家選了金元寶，捧著笑開(kāi)了花兒。
雖然一群人眼里掩飾不住的幸災(zāi)樂(lè)禍：忠勤伯府要出個(gè)商賈啊，這是！哈哈哈！
但是人家翠花兩口子毫不在意，笑瞇瞇的給自己解圍：這就是個(gè)小財(cái)迷，喜歡亮色的東西。
又被人恭維著，貴公子生財(cái)有道，以后不缺錢(qián)財(cái)花。
豪門(mén)就是這么的兩面派，瞧不上商賈，又很明白錢(qián)財(cái)?shù)拿钐?，要維持體面的生活，哪兒能少花錢(qián)呀？
除了澆頭繁多的壽面，袁府一如既然的喜歡用莊里的出產(chǎn)做食材和席面。
因?yàn)榭緺t的方便，直接一桌席面上了一只烤乳豬，用二十多種香料在冰窖里腌制了一個(gè)晚上的乳豬，經(jīng)過(guò)：定形→燙皮→調(diào)脆皮糖漿→上脆皮糖漿→烤制等工序。
切成塊，還能完整復(fù)原豬的身體，這一大盤(pán)，很震撼啊！進(jìn)口更是皮脆肉香、滿嘴流油。
金黃的鹽焗雞，切成塊，擺盤(pán)出來(lái)還是整雞的模樣，一股咸香味讓人無(wú)法忽視它。
撒了芝麻的甜皮鴨，這可是蜀地樂(lè)山的經(jīng)典美食，鹵過(guò)的鴨子，刷上一層麥芽糖，還用油淋皮，吃起來(lái)，皮是甜滋滋的味道，肉里就是鹵香。
魚(yú)給做成了松鼠魚(yú)，沒(méi)有番茄醬，用的酸梅醬代替，也很不錯(cuò)，造型更是好看。
麻辣鱔魚(yú)絲，很多第一次吃辣椒的人，被這個(gè)霸道的辣味打開(kāi)了新世界，好上頭。
燈籠豆腐、麻婆豆腐少不了，上湯豆苗很是小清新，糖蒜和開(kāi)胃泡菜大伙都吃得停不下嘴。
餐后還吃了翠花烤的蜂蜜小蛋糕，沒(méi)有食客不滿意，哪怕是在村里吃的常見(jiàn)菜，這味道，可太巴適了！
別說(shuō)那前院的男人們，就是后院的貴婦人們都顧不得形象，吃了不少，嚴(yán)夫人本就是武將子女，吃得很是豪邁，這甜皮鴨，她可太愛(ài)了??！
蜂蜜小蛋糕，翠花干脆給每位夫人都打包了一盒子，誰(shuí)家沒(méi)幾個(gè)愛(ài)吃糕點(diǎn)的娃？
高老夫人留在了最后，翠花領(lǐng)著她參觀了大梨村的掛面作坊，還看了莊子里種的辣椒：“老夫人，這些就是辣椒了，今兒菜里的辣味就來(lái)自它們?！?br/>
對(duì)于袁府的辣椒，高老夫人知道的不少，她看著這滿地紅彤彤的辣椒，欣喜的問(wèn)：“你這今年產(chǎn)量不低啊，明年可是要大面積種植呀？能給我們一些種子么？”
翠花點(diǎn)頭：“明年肯定能大量種，老夫人，不用給您種子，明年啊，我們多育苗，您直接來(lái)領(lǐng)苗回去，很好養(yǎng)活的?！?br/>
“那可太好了，你這辣椒要得，吃了熱乎乎的，我很喜歡，說(shuō)好明年多給我留點(diǎn)苗哈?！?br/>
“您讓人把要種的土地丈量出來(lái)，苗我給您包啦！”
高老夫人笑瞇了眼，這袁夫人是個(gè)大方人，她要回去問(wèn)問(wèn)管家，他們?cè)诰┙嫉那f子也是不少呢，這個(gè)辣椒很不錯(cuò)，她很看好。
翠花明年的辣椒苗，要送的人可真不少，除了婆家、娘家、老村人，皇莊也要種一百畝的，她都承諾了幫育苗的。
明年之后，大夏的辣椒就能被大面積種植了，給大夏朝添加的，可是一個(gè)重口味。
熱熱鬧鬧的抓周禮結(jié)束后，袁府雇了村里的婦人開(kāi)始摘辣椒，一天一百文呢。
摘完了辣椒又要割麥子了，麥子割完又開(kāi)始做掛面了，這到過(guò)年才能停下來(lái)啊，三個(gè)村兒的媳婦子，早就盼著這天了，干起活兒來(lái)歡聲笑語(yǔ)。
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