唐藝馨打電話問了吳渝家里有什么菜，然后蹭著菜市場(chǎng)關(guān)門之前，最后來了一撥采購。

    下午三點(diǎn)半，方宏就進(jìn)了廚房，打開了直播器。

    客廳里，唐事成和吳渝面面相窺，不知道說什么好。

    方宏：“兄弟們，這一次冒險(xiǎn)的最終菜，是年夜飯，屬于家宴?！?br/>
    唐藝馨在門口張望了一下打了個(gè)招呼，然后就退走了。

    水友大呼666，打入敵人內(nèi)部了，成功潛伏。

    回到客廳，吳渝看著坐過來的女兒：“你不去幫忙？”

    “我去會(huì)幫倒忙的。”唐藝馨露出兩個(gè)小酒窩：“放心吧媽，他做菜可厲害了?！?br/>
    方宏一邊準(zhǔn)備材料，一邊解說：“現(xiàn)在呢，是年夜飯的準(zhǔn)備，菜色的話主要是六畜?！?br/>
    “從最開始，除夕是從我的家鄉(xiāng)NANCHONG開始的，因?yàn)榫帉懍F(xiàn)在使用的農(nóng)歷那位天文學(xué)大佬，就是NC閬中人。在某些程度上，NC和全國過年是不同的，我們習(xí)慣于中午過，并且菜色也比較固定，不過各家人過各家的年，互相之間還是很不同的?！?br/>
    “我說的六畜，是雞鴨鵝豬牛羊，加了鵝去掉了馬，在川渝地區(qū)的古代，馬比耕牛更重要，基本上嚴(yán)禁屠宰，并且馬肉禁忌很多，所以一般的家宴上是找不到這一道菜的?！?br/>
    “我雖然主學(xué)的是蓉城菜，不過川菜三位一體，加上我的家鄉(xiāng)屬于下河菜區(qū)域，所以我對(duì)下河菜也非常熟悉?！?br/>
    “槍哥，不應(yīng)該叫做渝菜么？”

    方宏搖頭：“雖然CQZF方面熱衷于在全部文化上脫離川的影響，不過這種聯(lián)系是切不開的，他們申請(qǐng)的渝菜標(biāo)準(zhǔn)也毫無道理，舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，陳皮兔丁，典型的自貢菜，豆花飯，典型的樂山菜，都收錄在渝菜里面，在一般飲食界的習(xí)慣中，我們稱呼為下河菜，而不是渝菜，如果硬要因?yàn)榉至耸》菥鸵患胰俗儍杉胰?，至少我覺得是不合適的?！?br/>
    比如光頭孟飛，在節(jié)目中被問及籍貫，也會(huì)說自己是川人，說到具體的，才說CQ。

    “今天的菜比較復(fù)雜，耗時(shí)最長的應(yīng)該是海帶燉豬腳和醬肘子，所以先準(zhǔn)備著，然后一邊做其他菜?！?br/>
    “菜單也比較簡(jiǎn)單，辣子雞丁，典型的下河菜特色菜?？廴?，有些菜系中叫做墩肉，也有叫做咸燒白。魔芋燒鴨子，能夠?qū)Ⅷ喨庾龅牟徊窬退愠晒ΑＬ}卜燒鵝，同期潤肺。牛肉選用的是夫妻肺片的做法，羊肉的話是羊肉湯。除了六畜，必須要有的菜還有灌辣椒，兩條魚?！?br/>
    過年不吃魚，不是白過？

    除去這十一道菜，還有臘肉拼盤，涼拌肚條。

    算下來，三冷八熱一湯（水煮牛肉算熱菜不算湯菜）。

    一湯就是一帆風(fēng)順，兩條魚是雙喜臨門，三個(gè)冷菜三陽開泰，四道豬肉熱菜四季發(fā)財(cái)，五道豬肉菜五谷豐登，六畜當(dāng)然是六畜興旺。

    還算是強(qiáng)行講究了一把。

    剛開始的兩小時(shí)里，灶火上不停的有東西在盾，方宏也時(shí)不時(shí)的問唐藝馨找廚具。

    到了將近六點(diǎn)，所有的材料基本上都切好碼好了。

    這一頓，可是讓方宏忙瘋了。

    別的大廚做飯還有一個(gè)人切墩一個(gè)人端菜呢，方宏全得自己來，還得考慮不冷。

    并且還得趕在七點(diǎn)鐘上桌，因?yàn)榘它c(diǎn)開始春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)就來了。

    從六點(diǎn)半開始，先是幾個(gè)悶在熱油和水中的菜被唐藝馨端上了桌。

    隨后陸陸續(xù)續(xù)一道一道的菜上桌，香氣四溢。

    最后兩條魚，是提前炸好然后回?zé)岬孽庺~。

    在下河菜中，魚當(dāng)然是油酥鯉魚最又鄉(xiāng)土氣息。

    一桌子菜上齊，方宏大汗淋漓。

    水友也只能感嘆牛。

    方宏走出廚房門之前，對(duì)著鏡頭：“今天年關(guān)，不管是回家團(tuán)年還是在外漂泊的兄弟都要開開心心的吃一頓年夜飯，豐盛不豐盛另外說，這一頓飯，一定要開心，新的一年，吉祥如意。”

    “槍哥，新年好！”

    方宏微笑：“口號(hào)！”

    一大片征服星辰大海的字幕還沒飄出，方宏就提前預(yù)知了：“星辰大海大家都在南極看過了，最近這一段時(shí)間我要處理博物館的事情以及養(yǎng)病，等到正月十五后，拉美再見。”

    “領(lǐng)略山川河流之壯美，品味美食佳肴之精髓，感悟平凡人生之真諦，與我同行！”

    當(dāng)方宏出來時(shí)，唐事成的臉色是古怪的。

    吳渝到是非常開心：“哎呀，就我們四個(gè)人，哪兒吃得了這么大一桌啊，就跟宴席似的。來來來，趕緊來?！?br/>
    長桌子，人也不多，唐事成和吳渝坐在一邊，方宏和唐藝馨坐在另一邊。

    方宏看了一下桌子上的菜，將兩條魚移動(dòng)了一下位置，魚嘴對(duì)準(zhǔn)了唐事成和吳渝，然后才坐下：“新年快樂。”

    唐事成笑著打開了一瓶五糧液：“陪我喝兩杯？”

    唐藝馨看了一眼唐事成：“爸，方宏最近身體不好，打點(diǎn)滴呢。”

    吳渝驚訝了一下：“那就別喝酒了，你說身體不舒服就該休息，還忙活一下午干什么，真是的。”

    方宏哈哈一樂：“過年嘛，圖個(gè)開心，我已經(jīng)很久沒有這么開心過了?！?br/>
    知道方宏再打點(diǎn)滴后，唐事成看方宏的眼神終于柔軟了不少：“那就動(dòng)筷子，動(dòng)筷子，不喝酒也成，等你身體好了，再陪我喝?！?br/>
    “恭敬不如從命啊，哈哈。”

    什么是讓中華人之間情感最能迅速升溫的事情？當(dāng)然是一起吃飯，在飯間聊天。

    方宏也感覺，這一頓飯沒有白做。

    反正老人開心嘛。

    自從三年前母親去世，老漢方邵武回到老家躬耕之后，方宏很久沒有感受到過這種氣氛了。

    飯后，吳渝硬是不然方宏收拾碗筷，說方宏應(yīng)該多休息。

    方宏和唐藝馨站在陽臺(tái)上，看著長江另一邊綻放的煙花，說著情話。

    “今天再讓你選一次，我多少分？”

    方宏看著唐藝馨：“滿分多少分？”

    “一百五，一分最高，一百五最低?！?br/>
    “一分，一分就代表了全部?！狈胶戥h(huán)住唐藝馨的腰：“你是我的全部。”

    這一個(gè)擁抱，遠(yuǎn)比與我同行博物館前那個(gè)擁抱更溫暖。

    城中噼里啪啦的火炮聲傳出，這是十二點(diǎn)來臨之前最后一波火炮聲音了。

    “紅梅迎雪放，玉兔踏春來。伴隨著冬日里最溫暖的陽光，嶄新的2011年如約而至。”

    陽臺(tái)上的兩人相顧一笑：“春晚開始了，看看吧？”

    春晚，不需要多好看，只需要開著，只需要有家人陪著。

    唐事成端出一杯茶：“牛奶紅茶，養(yǎng)胃，來。”

    方宏接過紅茶：“謝謝叔叔?！?br/>
    唐藝馨在旁邊頂了頂方宏手肘：“我爸可是從來不在茶杯里添加茶水以外的東西的?！?br/>
    方宏靦腆一笑：“那不是對(duì)晚輩關(guān)愛嘛?！?br/>
    “嘖嘖嘖，就順桿子變晚輩了?！?br/>
    “對(duì)啊，以后還算半個(gè)兒子呢。”

    《想家》、《春天里》、《還錢》、《眾里尋你》一個(gè)個(gè)節(jié)目，不算好，確應(yīng)景。

    大愛這人生三萬六千天，大愛這世間錦且繡中華。