?吃完飯，妲己和雙兒在院子里散步?！半p兒，那個，王辛他什么時候走啊?！薄懊魈彀　！薄拔抑朗敲魈?，我問的是明天什么時候走?！薄靶〗悖銌栠@個干什么啊?！彪p兒奇怪的看著我?！斑溃S便問問罷了?！薄靶〗隳氵@是臉紅了嗎?！彪p兒突然跑到我面前指著我的臉問。“你，我這是熱的?！薄昂冒?，只是熱的，呼，好涼快啊?！彪p兒捂著嘴取笑著我?！澳?，你這個壞丫頭，還不快告訴我。”雙兒看見我羞怒的臉說“是明天一早就走?！薄澳敲纯彀　！薄皩Π。犝f是家里有急事，讓早點回去的?！薄笆菃?。”我抿抿嘴。

    “雙兒，我們?nèi)N房。”“去廚房干什么啊，天都那么晚了。”“讓你去就去唄，問那么多干嘛。”“好好，知道了，我的小姐?！?br/>
    “三小姐怎么來了，是要吃什么嗎，我馬上去給您做去?！薄昂昧耍瑒e忙活了，我是要做些點心的，褚?guī)煾?。”“哦，好，我給三小姐打下手?！薄昂冒??！蔽覠o奈的說，自從上次在褚?guī)煾得媲奥哆^一手之后，凡是我來廚房都會被纏著教做菜。

    “三小姐，今天做些什么點心啊?！薄班?，做金糕卷、栗子糕、千層蒸糕、糯米涼糕和酥炸金糕好了?！薄昂煤?，三小姐今天做的這些點心我老褚可是聽都沒有聽過啊?！薄拔?，你聽過的我還不做呢”“是是是，三小姐說的是?！薄翱春昧?，我等會可不會再做一遍的啊?！薄昂?，我看得仔細(xì)著呢?！?br/>
    “將加了芝麻餡的年糕切成3cm長、2cm寬、2cm厚的年糕塊；金糕切成0。5cm厚、2cm寬、10cm長的片狀，再把切好的小塊年糕放在切好的金糕上面，用金糕片將年糕卷起來，在接口位置稍稍壓緊。最后把每塊金糕卷下面墊一片蘇子葉，以便拿取。將桂花醬淋在金糕卷上面就可以了。金糕卷其實做起來很簡單的，你看清楚了嗎？”“看清楚了，不過三小姐，厘米是什么?！薄斑?，你不用管他是什么，你自己看著切就行了?！薄芭?，好。”褚?guī)煾迪駛€小孩似得乖乖的站在邊上。

    “好了，接下來是栗子糕：第一步將栗子殼切成十字口，上火煮熟撈出，剝?nèi)ネ馄?、?nèi)衣，搓成栗子蓉。第二步瓊脂洗凈，用冷水泡軟，銅鍋加入清水、白糖、瓊脂，上火熬化，加入栗子蓉攪勻，倒入清潔的盤內(nèi)，晾涼后切成所需形狀裝盤即可。栗子糕栗香味濃，甜沙綿軟，清涼適口。不過在做的時候有幾個制作要點：1栗子蓉一定要搓細(xì)。2瓊脂要完全溶化。3冷去要涼透。記住了嗎?！薄坝涀×恕！?br/>
    “好，再來是千層蒸糕：先要和面，和好的面放在碗中靜置，松弛一炷香的時間，再來是搟成大薄片，切成兩半，在其中一半上抹油撒粉將另一片蓋在上面，再次搟開，切成兩半，抹油撒粉，對折。重復(fù)5次。最后一次對折，稍搟壓實，切成兩半，分別放入蒸籠中，放置溫暖處醒發(fā)，漲至約2倍大，冷水上鍋，大火蒸制半柱香時間，蒸熟出籠，晾涼，完成?！?br/>
    “還有糯米涼糕，先要把糯米蒸熟，蒸熟的糯米飯加入白糖，攪爛晾涼。把搗好的糯米飯中加入葡萄干和杏仁就行了。最后一個酥炸金糕做法也很簡單的，1。金糕切成段。2。雞蛋打散，和面粉、發(fā)酵粉、香油、白糖放入碗中拌勻。3。鍋中放入油燒熱，金糕依次裹勻蛋糊，放入鍋中炸熟，呈金黃色時，撈出瀝油即可。褚?guī)煾的愣悸牰藛?。”“懂了懂了，好香啊，三小姐好廚藝，那個三小姐，可不可以給我老褚吃點?！瘪?guī)煾荡曛謱擂蔚耐??！昂呛?，可以啊，呶，這些給你。”“好好，謝謝三小姐?！薄安挥弥x的。”

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    上面的幾種點心是我從滿漢全席上找來的，有興趣的可以去做來試試的

    (天津)