?除夕前一天,楊靖炤帶霍姜去立火傳媒寫(xiě)字樓,看為《霍姜食肆》搭建好的演播間。
演播間有一百多平,設(shè)有專門(mén)的休息室,供霍姜和嘉賓更衣化妝。
與一般美食節(jié)目開(kāi)闊寬敞的西式廚房不同,《霍姜食肆》是經(jīng)典的中式廚房。料理臺(tái)是用上等木料打制而成,灶臺(tái)則采用了大地色系的大理石。冰箱、烤箱、微波爐、消毒柜,各種廚房家電一應(yīng)俱全,還有各式各樣精美的餐具。
離操作區(qū)不遠(yuǎn)的地方,是裝修精致的品嘗區(qū),餐桌布置華麗,仿真花和餐具都很高檔。
再看旁邊休息室,明亮的化妝鏡和精致的衣柜顯得簡(jiǎn)潔大方。沙發(fā)很軟,寬度剛好夠霍姜躺在上面小憩。茶幾旁還有一臺(tái)迷你冰箱,用來(lái)儲(chǔ)藏一些冷飲和點(diǎn)心……
霍姜扶額,楊靖炤真是樣樣都想齊全了。
隔壁是為《柳翩訪談》打造的錄播間,負(fù)責(zé)人見(jiàn)楊靖炤在,便請(qǐng)他順便過(guò)去驗(yàn)收一下。
柳翩和她的經(jīng)紀(jì)人見(jiàn)到楊靖炤很是驚訝,沒(méi)想到新春前夕他竟然會(huì)到公司來(lái)。經(jīng)紀(jì)人委婉表示,想請(qǐng)他到樓下喝杯咖啡。
楊靖炤禮貌回應(yīng),“還要回家過(guò)年,不了。”
柳翩聽(tīng)著楊靖炤的婉拒,不知為何,就想到了與他初相見(jiàn)時(shí),楊靖炤接的那個(gè)電話。想起那個(gè)能讓他輕聲細(xì)語(yǔ),承諾早些回家的人,柳翩不禁猜測(cè)……不知楊靖炤這次急著回去,是不是也是因?yàn)橄蚰侨顺兄Z了要早點(diǎn)回家的緣故。下意識(shí)地,柳翩就看著楊靖炤小手指上的那枚尾戒。
楊靖炤前夜睡覺(jué)蹬了被子,有點(diǎn)著涼,此時(shí)頭暈暈的很想早些回家喝上一碗姜湯。結(jié)果他剛要離開(kāi)卻不經(jīng)意間打了個(gè)噴嚏。柳翩聽(tīng)見(jiàn),順手從背包里掏出一方干凈小巧的手帕遞了過(guò)去。
楊靖炤出于禮貌,接過(guò)手帕,道了一聲“謝謝”。
柳翩沒(méi)經(jīng)細(xì)想便脫口而出,“天氣冷,注意身體。”
楊靖炤點(diǎn)點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身離去。
柳翩望著那個(gè)背影出神,心里想的卻是這方手帕被他帶回家去了……要是被那個(gè)人看到,會(huì)不會(huì)為他添麻煩,自己貿(mào)然送他手帕其實(shí)是有些唐突的……
經(jīng)紀(jì)人見(jiàn)她恍惚,心里一陣驚訝。她拿起前幾天的“緋聞”說(shuō)事兒,提起了露真顏。事情的大致經(jīng)過(guò)是車(chē)模那楊靖炤炒作,現(xiàn)在已經(jīng)被壓得淡出娛樂(lè)圈了。
柳翩私下里關(guān)注過(guò)這件事,對(duì)此也抱有自己的觀點(diǎn)和看法,此時(shí)見(jiàn)經(jīng)紀(jì)人提起自然露出不屑的情緒。
“她拿楊公子炒作,無(wú)非是愛(ài)慕他的權(quán)勢(shì),傾慕他的富貴。并不見(jiàn)得對(duì)楊公子有什么真心,借勢(shì)借到這個(gè)樣子,未免太下作?!?br/>
經(jīng)紀(jì)人心里有了底,暗道那你對(duì)楊公子就是真心了?因?yàn)樗菑?qiáng)者、是君子,他曾救你于危難,所以你才對(duì)他一往情深?
多的話經(jīng)紀(jì)人沒(méi)有問(wèn),藝人動(dòng)一動(dòng)風(fēng)花雪月的心思也是無(wú)傷大雅的,她心里有數(shù)就好。
等楊靖炤和霍姜回到家,霍姜第一時(shí)間給他熬了姜湯,又把人扒光了推到床上,用厚厚的被子捂住。
“出一身汗就好了。你就是缺乏鍛煉,體質(zhì)才這么差。同樣都是蹬被子,為什么我就好好的?”霍姜數(shù)落楊靖炤,最近他又開(kāi)始偷懶,借口工作忙,去健身房的次數(shù)越來(lái)越少。
楊靖炤抓住霍姜不放他走,打趣道,“你來(lái)說(shuō)說(shuō)看,為什么我們兩個(gè)人都蹬了被子?”
霍姜一下子就想起夜里的胡鬧,因?yàn)樵絹?lái)越熟悉,晚上抱在一起覺(jué)得熱,就蹬了被子。結(jié)果第二天醒來(lái),霍姜懷里抱著的是半夜爬床的蠢狗,楊靖炤摟著傻貓。貓沒(méi)有狗暖和,楊靖炤便吹了風(fēng)受了涼……
楊靖炤提起這事兒就是沒(méi)安好心,霍姜感覺(jué)自己又被消遣了,他不想與病人計(jì)較,起身去收拾衣物和年貨。
霍姜?jiǎng)傋叩脚P房門(mén)口,楊靖炤就叫住他,承諾道,“明天我先回湖畔佳苑轉(zhuǎn)一圈,晚上回來(lái)陪你們過(guò)年?!?br/>
霍姜心里一陣溫暖,“嗯”了一聲。
到了洗漱間,霍姜把楊靖炤的衣服放進(jìn)衣簍里,檢查口袋的時(shí)候掏出一方手帕來(lái)。手帕上還有淡淡的香水味兒,一看就是女生用的東西。想到自己與楊靖炤只在公司分開(kāi)了一會(huì)兒,霍姜就知道他大概是見(jiàn)柳翩她們時(shí)拿到的。
再想到楊靖炤感冒了,柳翩借給他一方手帕,應(yīng)該也是很正常的事。
露真顏的事給了霍姜一個(gè)教訓(xùn),那就是從不吃沒(méi)來(lái)由的飛醋,他將手帕順手洗好,晾在了手池旁邊。
霍姜處理完家務(wù),就去廚房準(zhǔn)備第二天要用的年貨。他邀請(qǐng)了劉小溪、張蓓和張召一起來(lái)過(guò)年,為了招待朋友他要做一道“大菜”,此時(shí)廚房里養(yǎng)了幾大缸的海鮮,有些東西不提早準(zhǔn)備是不行的。
第二天,是農(nóng)歷除夕的正日子。楊靖炤早早回到湖畔佳苑,看見(jiàn)楊千帆正坐在一樓客廳的沙發(fā)上看報(bào)。
楊千帆并沒(méi)有穿家居服,一副看起來(lái)隨時(shí)會(huì)走的樣子。
楊靖炤并不在乎他去哪里,只要自己能守住湖畔佳苑的門(mén),不讓外人進(jìn)來(lái)就好。
父子倆都累心勞力地演完父慈子孝的戲,各自前往各自的居所。老楊回傍山園,小楊回東三環(huán)。
等楊靖炤回到自己的公寓,就聞到了家里濃濃的鮮味兒……
張蓓來(lái)得最早,已經(jīng)披上圍裙幫霍姜打下手了。兩人將一些海鮮處理干凈,該去腥的去腥,該腌制的腌制,該清蒸的清蒸。
霍姜又開(kāi)始搓年糕,制鹵味,炒青菜。
等到吃完飯之前,劉小溪和張召也到了。
張蓓單身一人,無(wú)父無(wú)母,從來(lái)都是獨(dú)自過(guò)年。劉小溪為了省點(diǎn)錢(qián),過(guò)年期間就不回老家了。張召因?yàn)楹图依雉[了別扭,大老遠(yuǎn)來(lái)B市逍遙?;艚鞯昧藯罹笧莸耐?,把這三個(gè)人都叫了過(guò)來(lái)。
人越多,年味兒越足,霍姜也希望楊靖炤能漸漸和別人多些交流。每次他回湖畔佳苑都會(huì)帶回點(diǎn)郁氣,只希望今天借著新年的喜慶能讓他忘掉一些往事。
晚上七點(diǎn),年夜飯上桌,劉小溪架好機(jī)器拍霍姜碼海鮮拼盤(pán)的過(guò)程。
這道菜有點(diǎn)講究,有個(gè)極其風(fēng)雅大氣的名字叫“五湖四?!?,其實(shí)就是各種海味做成的海鮮大拼盤(pán),就講究個(gè)“大”字。
拼盤(pán)足有半張桌子大小——最中間碼放著三只清蒸龍蝦,蝦殼紅潤(rùn)、蝦肉晶瑩,蒜油拌著青蔥均勻地灑在表面;龍蝦周?chē)鷶[著十二只三頭鮑,鮑魚(yú)個(gè)個(gè)兒切花刀,綻開(kāi)豐滿的鮑肉,紅燒的顏色濃到深處;拼盤(pán)左側(cè)整齊地碼放十二只香辣蟹,個(gè)個(gè)兒都是六兩重的膏蟹,巴掌大小,份量適宜;螃蟹左側(cè)是二十四只白灼皮皮蝦,排成紫紅色的長(zhǎng)隊(duì),肉質(zhì)豐滿;拼盤(pán)右側(cè)是9對(duì)一掌大小的對(duì)蝦,用芝士精心烤制,奶香四溢;對(duì)蝦右側(cè)又放著十八只扇貝、十八只生蠔……
這只是第一層,拼盤(pán)還有第二層,霍姜從廚房將一只鍋蓋大的帝王蟹端出,放好。帝王蟹旁邊是片好的三文魚(yú)、金槍魚(yú)、鯛魚(yú)和章魚(yú)刺身,東南西北四個(gè)方向各放一只油碟。
這還沒(méi)完,霍姜又將一盆燉好的麻辣小龍蝦灑到第一層邊緣,做成收邊,用水煮的青口貝和大海螺做點(diǎn)綴,用油燜的紅蝦補(bǔ)縫……
這一道菜完畢,滿桌子的配菜都失去了顏色,眾人的目光都被這道氣勢(shì)凌人的海鮮大拼盤(pán)吸引住了。
霍姜一拍手,“成了,五湖四海!”
“好一個(gè)五湖四海,這一趟我算是來(lái)著了我跟你們說(shuō)!”張召立馬就要伸筷子,卻被張蓓攔住。
“不懂我們家的規(guī)矩嘛?”張蓓翻了個(gè)白眼。
“什么規(guī)矩?”張召愣住,“女士先請(qǐng)?”
張蓓一副嫌棄他沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的樣子,“吃飯先拍照!”說(shuō)完拿出手機(jī)開(kāi)始狂拍……
各種角度的閃光燈對(duì)著“五湖四?!比∽C留念上傳微博,霍姜也把劉小溪錄下的視頻壓縮上傳網(wǎng)絡(luò),用這道海鮮大拼盤(pán)給粉絲拜年。各位粉絲的反應(yīng)不必多說(shuō),一起膜拜霍老師。至于這份“五湖四海”走紅網(wǎng)絡(luò),又是過(guò)幾天的事了。
此時(shí)霍茴咬著筷子,只覺(jué)得一桌子人都癲狂起來(lái),只有楊靖炤看起來(lái)正常些。
楊靖炤輕輕笑著,從湖畔佳苑帶出來(lái)的晦氣一掃而空。
待眾人看完一臺(tái)晚會(huì),去頂層天壇放完幾箱煙花,互相勸著喝完幾瓶白酒,這個(gè)年才算過(guò)好。
連霍茴也跟著張召扔了幾個(gè)竄天猴,開(kāi)心得不得了。張召還要手把手教她改裝鞭炮,嚇得她連忙躲開(kāi)了……
霍姜趁著安靜的時(shí)候,分別給幾位老師和蔡叔叔發(fā)了拜年信息,約好第二天串門(mén)送節(jié)禮的時(shí)間,又問(wèn)楊靖炤有沒(méi)有想去拜訪的人。
楊靖炤靜靜望著夜空,想到自己還真有應(yīng)該去拜見(jiàn)的人,“好多年沒(méi)見(jiàn)我外公了?!?br/>
霍姜有些意外,他還是第一次聽(tīng)見(jiàn)楊靖炤提起外祖家的事,正要聽(tīng)他仔細(xì)說(shuō)說(shuō),楊靖炤卻又改了口風(fēng)。
“算了,我外公他們并不想見(jiàn)到我……”語(yǔ)氣中有說(shuō)不清的落寞。
霍姜想到楊夫人去世的事,不難猜老爺子將這份悲痛移情到了楊靖炤身上。一見(jiàn)到外孫就想起慘死的女兒,也難怪這么多年不與楊靖炤來(lái)往。
楊靖炤卻又否定了他的猜想,解釋道,“他恨我?!?br/>
霍姜立刻又想到,那大概是因?yàn)槔蠗畹木壒?,女兒因老楊含恨而死,老爺子了恐怕是敵視一切和“楊”字有關(guān)的人吧。
他握緊楊靖炤的手,鼓勵(lì)道,“慢慢來(lái),你沒(méi)有做錯(cuò)任何事,也總有一天能找到讓所有人都釋?xiě)训霓k法的。”
楊靖炤輕笑一聲,“沒(méi)事。我已經(jīng)習(xí)慣了?!?br/>
兩人正說(shuō)著,楊靖炤的電話就響了,霍姜瞥見(jiàn)來(lái)電顯示上有“舅舅”二字。楊靖炤愣了片刻,下意識(shí)地看霍姜,霍姜指著電話叫他趕快接。
說(shuō)曹操曹操就到,在這個(gè)時(shí)候打電話只能是新年問(wèn)候,沒(méi)準(zhǔn)楊靖炤外祖家的人想通了,對(duì)他印象改觀了呢?
霍姜不想楊靖炤孑然一身,希望他能多些可以走動(dòng)的親人。
楊靖炤找了個(gè)安靜的地方接電話,片刻后回到霍姜身邊,眼睛亮亮的。
“你向外公拜年了?”霍姜問(wèn)。
楊靖炤搖頭,“只是舅舅想見(jiàn)我。外公在蘇州,舅舅今年卻在北京,他說(shuō)想偷偷見(jiàn)我,不和外公說(shuō)?!?br/>
霍姜看著楊靖炤興奮的樣子,突然就有些心酸。
楊靖炤已足夠開(kāi)心,摟著霍姜道,“明天,我?guī)闳ヒ?jiàn)舅舅。我小時(shí)候和他最親。小時(shí)候,他帶我摘過(guò)葡萄,騎過(guò)馬,練過(guò)槍……”
楊靖炤講起小時(shí)候的趣事,霍姜腦子里卻無(wú)限循環(huán)三個(gè)字——
帶,帶,帶我去……這是見(jiàn)家長(zhǎng)嘛!