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冰葡萄可以采摘了
正好遇到奧利弗，他現(xiàn)在是月亮灣最忙碌的人了，除了主持幸運之河的開挖，還要與特里協(xié)助好修繕河道。
隨著氣溫降低，雪也越下越大，給施工造成很大影響。工程進度受阻是一方面，安全上是古語最關(guān)心的。
“特里，安全上你得把好關(guān)，寧愿工程慢點都行?！焙唵谓涣?，臨走前古語不放心叮囑道。
“放心吧boss，我們已經(jīng)建立安全調(diào)度中心，密切監(jiān)控氣候變化?！眾W利弗保證道。
古語點點頭，開著全地形車離開，途經(jīng)牧場。去了解下情況，幾頭牛，沒什么大問題。約翰沒在，牛仔告訴他，約翰去‘鉆石－冰谷’查看冰葡萄情況。
看著天空鵝毛雪花灑下，估計冰葡萄采摘也就在最近幾天。
果然，晚上時候，約翰來到別墅找古語，談起冰葡萄的事情。根據(jù)氣象預(yù)測，大概也就在明后天，溫度會降到零下10度，非常合適冰葡萄采摘。
“需要提前聯(lián)系葡萄采摘工人，預(yù)約釀制師托尼·肖?！奔s翰說道。
“托尼·肖？”
“他以前是卡拉拉莊園高級釀造師，現(xiàn)在退休居住在小島上，以往都是邀請他來指導(dǎo)?！奔s翰解釋道。
歐肯那根湖畔有超過30座酒莊，卡拉拉莊園是同金字塔莊園、索諾蘭莊園齊名頂級莊園，出產(chǎn)世界上最頂級的冰酒。
“需要我做些什么嗎？”
“你得親自去邀請，托尼·肖脾氣很怪。老板不親自上門的話，他是不會來的。”約翰一臉無奈說道，他雖然與托尼·肖私人關(guān)系很好。卻改變不了托尼·肖原則。
有能力的人，脾氣都很怪。古語等等頭，讓約翰詳細說說托尼·肖脾氣，忌諱的東西。
第二天一早，古語在約翰陪同下，前往皇后村，距離皇后市不遠。
來到托尼·肖的家，古語意外看到戴安娜。中長款雅紅加絨衛(wèi)衣，素色圍巾，牛仔褲。手里提著食盒。
“你好，戴安娜，很高興在這里見到你。”看到戴安娜，古語心情很愉悅。戴安娜有這種氣質(zhì)。
“我也一樣，你看起來很高興?！贝靼材嚷冻雒匀宋⑿?，主動伸出手。
“因為我要發(fā)一筆小財了?！惫耪Z笑著回答，剛剛接到韓璐璐電話，她已經(jīng)到溫哥華，下午就到皇后島。這意味他有一筆錢進帳，自然是高興。
“祝賀你?！贝靼材鹊?，她不知道這筆小錢是一千萬，要不然她應(yīng)該會很吃驚。古語想著。
“約翰先生，也很高興見到你?！贝靼材韧s翰問候，并給約翰一個擁抱，雖然只是淺淺的，但那也是擁抱好吧。
古語頓時就郁悶了，種族歧視咋地。
約翰和藹笑著點點頭，“孩子，你來看你爺爺??！”
原來戴安娜是托尼·肖的孫女，這才平衡些，就當尊老愛幼吧。
托尼·肖是位和藹可親的老人，雖然脾氣怪了點，卻也能理解。古語是第一次拜訪總不能空著手過來不是，遞上禮盒，戴安娜代為接打開，里面擺放兩瓶無標簽冰酒。
她對這酒自然熟悉不過，跟著爺爺學(xué)習(xí)冰酒釀造好對年，要不是更喜歡廚藝，應(yīng)該已經(jīng)去歐肯那根了。月亮灣連續(xù)兩年冰酒釀造她都去了。不過戴安娜不太懂古語送這樣的禮物是什么意思，托尼·肖見了也有點意外。
托尼·肖、戴安娜到?jīng)]有膚淺認為古語這是在諷刺他們，用他們沒有釀造成功的酒來諷刺他們能力。而是陷入沉思。
稍許，戴安娜帶著點期待，問道：“成功了。”
見約翰搖搖頭，戴安娜有點點失望。
“雖然還差一點點，不過味道確實比好很多?！奔s翰帶著點激動，無不遺憾的說道。
“是嗎？我得品嘗一下?！崩贤心醽砹伺d趣，對冰酒釀造師來說，酒一點點變化，都會讓他們欣喜若狂。更何況原本已經(jīng)放棄了的冰酒，讓戴安娜準備準備。
專業(yè)的人品酒自然不會像古語那樣糟蹋，得向呵護冰美人一樣，讓她慢慢蘇醒過來。
先將冰酒放到冰箱里棟，要花近一個小時時間。
戴安娜帶來食物，是一些精致的甜甜圈、甜甜球。這兩道點心是加拿大人最愛，不分階層的經(jīng)典小吃。
油炸金黃，配上地道的加拿大楓葉糖漿，帶來舌尖上的享受。悠閑時光很快，一個小時過去，冰箱里的冰美人該醒了。
室內(nèi)的溫度也調(diào)整到合適品酒的10~18度之間，用小高腳杯，呼吸過的琥珀色冰酒倒入杯中。冰酒的醇香和獨特在于它的舒緩，所以，飲用時一定要細品慢飲。
看著戴安娜他們，緩慢穩(wěn)定地旋轉(zhuǎn)劃圓弧，讓酒更多地接觸空氣，深吸其酒香，小口抿酒，閉上眼睛，細品其味樣子。簡直是逼格滿滿。
古語也逼格一回，感覺確實更加醇香細膩。
戴安娜率先睜開明亮眼睛，純情笑容帶著點驚喜。
老托尼輕輕放下高腳杯，帶著點遺憾：“基礎(chǔ)不足，儲藏提升的品質(zhì)已經(jīng)達到巔峰，無法再進一步?！?br/>
聽老托尼這話，古語就覺得約翰這老頭挺牛了，昨晚他也是說了相同的話。
葡萄酒的儲藏，目的是為了保持和提升葡萄酒的品質(zhì)，明顯古語在空間里儲藏的冰酒，已經(jīng)達到儲藏極致，再儲藏下去，無法再提升酒品質(zhì)不說，還有可能下降。
儲藏過的冰酒雖然還未達到合格標準，卻讓眾人看到更多的希望，所有人都希望皇后到能夠出產(chǎn)合格國酒，這是皇后島的榮耀，也將是屬于月亮灣和釀造它們的人的榮耀。
送約翰回到月亮灣，古語重新開車來到馬塞特小鎮(zhèn)機場接機。
這次過來的除了韓璐璐還有一位老人和一個年輕人，經(jīng)過介紹的韓璐璐的父親話大哥。
韓璐璐大哥總是一副笑容滿面的樣子，不過給古語感覺這笑太假，而且此人無時無刻不在打探黑珍珠來歷問題，讓古語很反感。
反倒是她父親，老學(xué)究，挺和藹的。說起話了挺有哲理性，也不讓人生厭。
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