向斐把香茹的圖表全部記在腦中,又見吳嬸和段菲兒沒再過來,于是從懷里掏出一張銀票給香茹。
香茹接過銀票見是五十兩的現(xiàn)銀,有些詫異的挑高眉‘毛’,“兩個(gè)月的房租伙食用不著這么多錢?!?br/>
“這是段書偉‘私’下給我的,他聽過你的名字,正好想趁著這個(gè)機(jī)會(huì),請你給他母親妹妹好好調(diào)理調(diào)理,段家日子不好過,她們這么多年下來身體和‘精’神都不太好。”
“怪不得呢。既然如此,那我就也不廢話了,這段日子我會(huì)盡力,不過能養(yǎng)成什么樣我不保證,我建議她們最好是先請疾醫(yī)看看,然后該吃‘藥’吃‘藥’,該調(diào)養(yǎng)調(diào)養(yǎng)?!毕闳惆雁y票揣進(jìn)自己袖子里。
“問題在于她們認(rèn)為自己很好,不需要看大夫,只調(diào)養(yǎng)就行了,再說了你也會(huì)切脈的么。”
“哦,那最好不要有太大‘毛’病,不然我要是開出‘藥’膳,那……”
“‘藥’材算我的?!毕蜢澈芩臁?br/>
“那就行了,我完全沒有問題了?!毕闳阋幌戮`開笑顏。生意談成,她當(dāng)然高興。
向斐很無奈地看著香茹,“你不至于笑成這樣吧,不過難得看你這樣笑,算了不跟你計(jì)較,以前回回都像端著架子似的。”
香茹驀地收斂笑容,“失禮了,真不好意思?!?br/>
向斐尷尬了,為自己的失言連連道歉,并迅速離開書房轉(zhuǎn)去前面樓堂呆著。
香茹‘揉’‘揉’自己的臉,暗責(zé)自己大意沒控制住情緒,嚇著人了。
這個(gè)小‘插’曲就這么過去了,在客廳守著的下人沒人知道香茹和向斐在書房里發(fā)生了什么,按部就班地各干各的活。
中午吳嬸與段菲爾在前面由向斐陪著吃了午飯,然后那母‘女’倆回來午休,向斐直接走人。下午香茹‘弄’完點(diǎn)心,讓下人送了一份給吳嬸母‘女’,她就忙她的去了,直到晚上打烊,晚飯上桌,香茹才重新‘露’面,請了吳嬸母‘女’在客廳一起吃飯,算是給她們接風(fēng)。
次日上午三妮來報(bào)香茹,說是吳嬸托她在外面租輛大車,她要去找早先談好的繡坊接活。香茹于是打發(fā)二虎去找吳嬸,拿到繡坊地址,替她去跑這個(gè)‘腿’,帶回來繡‘花’用的‘花’樣冊子和繡‘花’原料,把管事的話原樣轉(zhuǎn)述給吳嬸,那一堆原材料是三件‘插’屏的料,半月內(nèi)要‘交’出成品,晚一天都要扣工錢。
段菲兒不敢耽誤時(shí)間,趕緊開工,吳嬸幫著打打下手捋捋絲線什么的,她沒有能力分擔(dān)工作量,只能照顧好‘女’兒的生活起居讓‘女’兒專心趕活。
客人們有自己的事干,香茹也省了心,除了照顧好母‘女’倆的身體之外,一心一意打理自己的生意,偶爾從桂‘花’嘴里聽到些吳嬸跟丫頭們一塊洗衣服時(shí)聊天講的八卦等瑣碎事也是轉(zhuǎn)頭即忘。
清明在香茹在盼望下款款而來,清明與重陽一樣,是個(gè)全民出動(dòng)參與戶外活動(dòng)的節(jié)氣,一大清早百姓們攜家?guī)Э诘呐抨?duì)出城,中午大部分人都還在城外,因此午飯時(shí)間的上座率相比少了一些,但下午后百姓陸續(xù)返程,城中逐漸熱鬧起來。加之香茹做了半月有余的宣傳,很多人都知道五味館清明開始正式推出下午茶點(diǎn),于是就有一部分客人回家途中順路到五味館來喝喝茶歇一歇。
為了應(yīng)節(jié),香茹也做了幾樣清明必吃的小點(diǎn)心,另外就是她自己推出的六樣點(diǎn)心。
其實(shí)她在那十多天的廣告階段送出了不下十余種的點(diǎn)心,再通過客人們的反饋才決定先以這六樣點(diǎn)心開場,后面的日子再慢慢增加新點(diǎn)心。
因?yàn)榍懊鎻V告打得足,因此茶點(diǎn)正式推出后,客人們的好評(píng)不斷,很多人在店堂里吃了覺得沒過癮,還要打包,甚至有客人?!T’繞路過來為打包幾包點(diǎn)心,偏又因?yàn)檫@是限量供應(yīng)的點(diǎn)心,前面的人買得多了,自然后面來晚的人就買不到了,‘弄’得本來是想跟晚飯時(shí)間做銜接的茶點(diǎn)時(shí)間總是提前收攤。
掌柜的看茶點(diǎn)做得好,建議香茹不如增加供應(yīng)量滿足客人需求,但香茹實(shí)在有心無力,她寧可增加點(diǎn)心‘花’樣,也不增加每樣點(diǎn)心的數(shù)量。
又是半個(gè)多月過去,香茹以四天增加一種新點(diǎn)心,總共陸續(xù)推出了十幾種點(diǎn)心,但數(shù)量上為了保證堂食的客人,不得不嚴(yán)格控制外賣的需求量。要她既保證供應(yīng)量又保證‘花’樣,那還不如直接改行開點(diǎn)心鋪算了。
按理來說商品供應(yīng)量不足會(huì)嚴(yán)重影響到客人對(duì)商品的評(píng)價(jià),可五味館卻好像沒受到這種負(fù)面影響,喜愛五味館點(diǎn)心的客人們非但不覺得不好,還覺得這才符合五味館的身份,哪怕排了好久的隊(duì)好不容易快輪到自己了卻被告知點(diǎn)心售完明天請?jiān)鐣r(shí)都沒幾個(gè)人生氣,只想次日來得再早些好排得更前面些。
向斐這段日子也來過幾次,他也是奔這的點(diǎn)心來的,本來他想與何香茹一道做生意的起因就是他偶然吃到了她做的點(diǎn)心,只是可憐他這合伙人的金貴身份在這些美味可口的點(diǎn)心面前也沒了半分價(jià)值。想吃一樣要選擇是堂食還是外賣,不會(huì)因?yàn)樗矸萏厥舛o他特別優(yōu)待。
向斐決定要改變這種情況,于是他趁送夏天用的竹簾等物的機(jī)會(huì)來找香茹談事,順便帶來了好些特殊的禮物。
香茹先點(diǎn)收了從馬車上卸下來的一大包竹制品,吩咐丫頭小廝們立刻拿下去清洗晾曬,沒幾天就要立夏了,收拾干凈了到時(shí)候好用。
院里眾人忙活,柏安又從車上抱下來很多包裝好的點(diǎn)心隨向斐步入客廳,擺在香茹身邊的桌上。
“這是干什么?”香茹望著桌上十幾包點(diǎn)心不解地問向斐,“難得看你帶禮物到這來啊?!?br/>
向斐不急著解釋,只管使喚柏安,“都打開請二東家好好嘗嘗,看看味道如何?!?br/>
柏安動(dòng)作利索地把點(diǎn)心逐一打開,在桌上擺得整整齊齊地請香茹觀看品嘗。
香茹看著這些點(diǎn)心輕輕瞇起眼睛,“怎么這些點(diǎn)心看上去都好眼熟啊?”
香茹覺得眼熟一點(diǎn)都不奇怪,因?yàn)榭粗娴暮芟褡约好刻熳龅哪切c(diǎn)心。
“先別管眼不眼熟了,嘗嘗再說?!毕蜢倡I(xiàn)寶般的催促道。
香茹狐疑地隨便拿了一塊像是豆沙糯米卷的點(diǎn)心,小心地咬了一口,可嘴里的還沒咽下,她的臉‘色’就已經(jīng)相當(dāng)難看。
“這怎么回事?”
“不光樣子眼熟,連味道都像,對(duì)不對(duì),”向斐笑得一副沒心沒肺的樣子。
“你家換廚子了?”香茹實(shí)在不知道該怎么接茬,她都被嚇到了,真的是不光樣子像,連味道都像。
“我家廚子可沒這么厲害,不過是我特意尋訪到的一個(gè)老師傅,家傳的手藝,只要是他吃過的點(diǎn)心,他就能仿做出來,而且做得極像,一般顧客很難區(qū)分?!?br/>
“要是有人買到這樣的點(diǎn)心,還會(huì)以為我是不是開分店了?!毕闳阌行┥鷼饬?,眉頭皺成了疙瘩。
“說得對(duì),不過幸好那老師傅的鋪?zhàn)右呀?jīng)倒閉了,所以你暫時(shí)不用愁了。”
“怎么會(huì)?有這樣的手藝他的生意應(yīng)該興隆才對(duì)?!?br/>
“哎呀,做生意這種事還是要看天時(shí)地利人和的,要不然也不會(huì)關(guān)‘門’大吉了。我從小就喜歡這老師傅做的點(diǎn)心,就是可惜他家鋪?zhàn)与x我家太遠(yuǎn),偶爾才會(huì)打發(fā)家人去買一次,那輔子地段不好,能堅(jiān)持這么幾十年養(yǎng)活一家老小已經(jīng)很了不起了。”
“然后……”香茹聽出名堂,眉頭漸漸舒展,“你是先找到的老師傅,還是先發(fā)現(xiàn)他鋪?zhàn)拥归]了?”
向斐對(duì)香茹的反應(yīng)贊賞地笑了一笑,“基本上是同時(shí)進(jìn)行的,你這點(diǎn)心生意太好,連我都要排隊(duì),還不是每次來都有得吃,既然如此那為什么不開設(shè)二條財(cái)路呢?所以我就要先找到合適的師傅,不能砸了你的招牌么。于是我就想到了老師傅,就派家人去尋,結(jié)果發(fā)現(xiàn)他的輔子已經(jīng)關(guān)‘門’好幾個(gè)月了,現(xiàn)在就靠他和兩個(gè)兒子在街邊擺食攤養(yǎng)家糊口。我就把從這買的那些點(diǎn)心給他吃了,并給他原料讓他試做。怎么樣?結(jié)果驚人吧?”
“驚人到我很氣憤的地步。”香茹完全消氣了,“老師傅就是老師傅,手藝我根本比不了,我到底不是專職點(diǎn)心師,我只是點(diǎn)心方子比較多‘花’樣多而已。你有什么計(jì)劃?”
“我做生意很公平的,很簡單,就像這五味館一樣,我出鋪面,你出方子,老師傅出手藝,我們二人各占三成半的股份,老師傅占三成股份,沖人這難得的手藝多賺點(diǎn)也是應(yīng)當(dāng)?shù)??!?br/>
香茹想想沒有問題,就沖人家?guī)煾颠@模仿的本事也值不少銀兩,而且這是額外的財(cái)路,要不是向斐腦筋轉(zhuǎn)得快,自己壓根就沒想到這個(gè)問題。
因此香茹毫不猶豫地點(diǎn)頭答應(yīng)了,“行,成‘交’。擬合同吧?!?br/>
“不著急,沒這么快,得你同意了我才好跟人家提呀。過幾天吧,過幾天我們?nèi)阶粔K簽合同,到時(shí)我提前通知你時(shí)間地點(diǎn)?!?br/>
“好,我等你通知?!?br/>
“那就這么說定了,我現(xiàn)在回去做準(zhǔn)備?!闭f罷,向斐就起身告辭。
香茹送走向斐,招來桂‘花’,把桌上那此點(diǎn)心都給她帶下去與大家分食,她則滿心歡喜地盤算著這橫空出現(xiàn)的新財(cái)源能帶給自己多少收入。
等她賺夠了錢,她也要在京城置業(yè),戶主一欄寫上自己的大名,心理上才會(huì)認(rèn)為自己真正在這個(gè)世界站穩(wěn)了腳跟,不然一切都像浮云,太沒實(shí)在感。
想到未來的‘私’宅,香茹不禁思緒飄飛,一個(gè)屬于自己名下的‘私’宅,想想都是多么美好的事情。
為了房子,努力吧
入‘門’
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