蘇銘想跟蕭靖聊聊的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)他居然歪著頭靠著窗戶睡著了。

    她看著車窗玻璃印出男子戴著口罩的模樣，心里有些歉疚。

    這幾天她確實(shí)忙著管梁奕去了，沒(méi)有過(guò)多關(guān)注過(guò)蕭靖，也沒(méi)帶他四處去逛逛。

    聽小喬說(shuō)蕭靖這兩天都是自己去的影視城，他以前在這邊拍過(guò)戲，想必并不陌生這邊的環(huán)境，只是覺得這次好歹他是因?yàn)樽约猴w機(jī)出事來(lái)尋的自己，結(jié)果……

    蘇銘承認(rèn)她現(xiàn)在帶兩位藝人其實(shí)是有點(diǎn)吃力的，其實(shí)很多經(jīng)紀(jì)人都會(huì)帶很多藝人，但是很少像她這樣跟老媽子一樣事事親力親為的，說(shuō)起來(lái)也是她當(dāng)年帶梁奕的時(shí)候是助理養(yǎng)成的習(xí)慣。

    但是現(xiàn)在又加了一個(gè)蕭靖，要是還跟原來(lái)一樣，自己恐怕會(huì)顧此失彼了。

    一直想著要跟蕭靖好好聊聊的蘇銘看著他睡了一路，最后將他送到家門口了，兩人還是沒(méi)聊上。

    “早點(diǎn)休息吧，你這次為了我都一直沒(méi)好好休息，明天睡一天，后天又要開始參加節(jié)目了?！睘榱瞬挥绊懯捑感菹ⅲ屗诤筇斓木C藝上有個(gè)比較好的表現(xiàn)，蘇銘決定還是先讓他休息，反正現(xiàn)在前面一期節(jié)目還沒(méi)播出，手頭上也暫時(shí)沒(méi)有接到很好的資源。

    “哎，蘇銘?！笨墒鞘捑负孟癫⒉惶胄菹⒌臉幼印?br/>
    “什么事？”蘇銘正準(zhǔn)備離開，聽到叫她就停下了。

    “我怎么感覺你有好多話跟我說(shuō)一樣？”蕭靖似笑非笑地看著她。

    “哦，本來(lái)是想聊聊關(guān)于你今后的打算的。不過(guò)今天太晚了，還是算了吧。還有你這次參加節(jié)目不要像上一期那么拼命了，要是弄傷了身體可劃不來(lái)?！碧K銘回答道。

    “不會(huì)吧，就跟我說(shuō)這個(gè)？”蕭靖可不想聽這個(gè)。

    “那你想跟我說(shuō)什么？”蘇銘瞪大了眼睛，還有什么好說(shuō)的？

    “我想……我想我們出去吃個(gè)飯，好不好？”蕭靖摸摸肚子，一臉餓了的樣子。

    “你不要休息嗎？”蘇銘倒是真沒(méi)往這方面想，本來(lái)想給他叫個(gè)外賣算了，但是蕭靖都提了出去吃了，怎么好開口說(shuō)點(diǎn)外賣。

    “我剛剛在車上睡了一路了，現(xiàn)在精神好得不得了，現(xiàn)在就是好餓了?！笔捑赶肫鹆恨群孟窬褪沁@樣撒嬌的，蘇銘最吃這一套了。

    蘇銘聽了有些無(wú)語(yǔ)，他是睡了一路，可是自己不是呀，但是沒(méi)法子，自己現(xiàn)在就是蕭靖的小助理，陪著吧！

    她的行李自然只能放在蕭靖家了，兩人步行出了小區(qū)。

    蕭靖現(xiàn)在住的還是蜜云公館，而且跟蘇銘前未婚夫鄧云翔還是同一棟樓，不過(guò)前段時(shí)間鄧云翔轉(zhuǎn)了一筆錢給蘇銘，雖然她沒(méi)仔細(xì)算，但是跟自己以前支付的裝修款也差不了太多，所以兩人就算兩清了。

    小區(qū)周圍蘇銘還挺熟的，蕭靖是喜歡吃辣，但是馬上要上節(jié)目了，還是吃清淡點(diǎn)好，蘇銘想著就帶他來(lái)到這邊的一家順德魚館，蕭靖一切都聽她的，沒(méi)有異議，何況就算有異議又怎樣？蘇銘都說(shuō)了這頓她請(qǐng)客要聽她的，反正不會(huì)準(zhǔn)他吃辣就是了。

    來(lái)到魚館當(dāng)然是吃魚了，這家館子做得最好的是水庫(kù)里一種脆皖魚，每條都個(gè)頭不小，蕭靖沒(méi)吃過(guò)覺得有些新奇，站在魚池里選來(lái)選去，選了一條五斤多的。

    本來(lái)蘇銘覺得兩人吃條三斤多的就差不多了，但是店子那稱魚的說(shuō)太小的脆皖魚不好做一魚多吃。

    這條五斤的魚分解開來(lái)也就是做四種吃法而已，要是十斤以上的還可以做出十種不同的吃法。

    點(diǎn)了這條魚就差不多了，但是來(lái)了順德館子怎么不可以嘗嘗他家的順德姜撞奶，蘇銘點(diǎn)了兩份，還準(zhǔn)備等下打包一份回家吃。

    蕭靖沒(méi)吃過(guò)這種奶唧唧的東西，聽說(shuō)是先把老姜擠出濃濃的姜汁來(lái)，再把加了白糖煮熱的牛奶倒在里面，等它凝固了就可以吃了。

    他想著這玩意怎么會(huì)好吃，結(jié)果等端上來(lái)一看那奶就像燉好的蛋一樣，上面還結(jié)了一層奶皮。

    端姜撞奶的服務(wù)員介紹說(shuō)，這姜撞奶已經(jīng)凝固好了，上面可以放一只大湯匙不破不爛。

    蕭靖不信，連忙要了大湯匙來(lái)，急不可待地?cái)[在上面，果然，湯匙就像立在固體上一樣，沒(méi)有陷進(jìn)去。

    太神奇了！

    蘇銘是吃過(guò)好多回的了，她告訴他這個(gè)要用水牛奶，用其他牛奶好像就凝固不了。

    蕭靖玩夠了，用湯匙舀了一口嘗嘗，奶味濃厚，滑膩多脂，姜汁輕微的香辛味中和了奶中的甜，襯得牛奶更醇更鮮。

    這姜本用于辟腥辟膻，順德這邊的水牛奶沒(méi)有普通花牛奶的膻味，當(dāng)初也不知道是哪個(gè)怎么想到了姜的妙處的。

    不過(guò)現(xiàn)在看來(lái)，這水牛奶與姜確是絕配。

    姜撞奶每人只有一小碗，等他倆吃完了，脆皖魚一魚四吃也做好了端了上來(lái)。

    五斤重的脆皖魚如今已經(jīng)變成四道美食了。

    第一道取出魚頭、魚骨、魚尾等多骨少肉的部分，用粘米粉、雞蛋黃、花雕酒、蠔油等調(diào)成稠狀將之拌勻，下油鍋煎至金黃，再下西芹、青紅椒、蒜片、陳皮絲、香蔥來(lái)炒。這道菜炸得金黃黃的，卻一點(diǎn)不焦，夾起一塊咬下去，滿嘴酥香，連魚骨都酥化了。

    第二道菜是取出魚腩切塊，用豉汁清蒸，汁香味濃，軟滑溜口，肥嫩甘香。

    第三道端來(lái)是一大碗滾熱的粥，周圍擺滿魚片。這魚肉已經(jīng)片成很薄的薄片，攤在碟子上，不用任何腌料，只等粥底煮開，將魚片放進(jìn)去，魚片微卷即熟，沾上蔥拌生抽，口感爽滑鮮美。

    第四道是蛋角魚腸。脆皖魚的魚腸比普通魚的魚腸要大而且干凈，只要將它清理干凈以后，用雞蛋、陳皮絲加香蔥薄煎薄炒，炒成片狀再用鍋鏟把它切成一個(gè)個(gè)三角形就可以了。

    蘇銘點(diǎn)著那幾絲陳皮絲給蕭靖看，那一絲絲的甘澀幽香暗里勾連，魚腸和蛋便契合無(wú)縫，讓人收不住筷子。

    這特殊的吃法也由不得蕭靖淺嘗之下埋頭苦吃，兩人轉(zhuǎn)眼間居然還就將這條五斤重的脆皖魚做的菜都吃光了。

    好美味的晚餐，蕭靖摸摸自己的肚子，呵呵，這饕足的一餐。