第二百二十二章這個世界沒有火鍋第(1/2)頁
第二百二十二章這個世界沒有火鍋
火鍋,古稱“古董羹”,因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名,它是中國獨創(chuàng)的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。
火鍋一般而言,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開,來涮煮食物的烹調(diào)方式,同時亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。
火鍋現(xiàn)吃現(xiàn)燙,辣咸鮮,油而不膩,暴汗淋漓,酣暢之極,解郁除濕,適于山川之氣候,今發(fā)展為鴛鴦鍋,麻辣清淡各別,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。
典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等,將其放入煮開的清水或特制的高湯鍋底燙熟后食用,有些吃法還會蘸上調(diào)味料一起食用。
齊修腦中回想著關(guān)于火鍋的介紹,火鍋,是他原來那個世界上非常有名的一道美食,可以說,在他原來那個世界,世界各地都有類似的料理,可見其有多受歡迎。
而這次的比賽,他就打算用這些食材做一次火鍋!
之所以選擇做火鍋不僅是因為火鍋可以將這些食材通通飽含在其中,還是因為這個世界竟然沒有人知道“火鍋”!
這么好吃的一道菜,這個世界竟然沒有!這簡直不能忍啊!
不只是火鍋,他原來那個世界的很多美食,這個世界都沒有!不過,同樣的,這個世界也多了很多他原來那個世界沒有的美食!
齊修老早就下定了決心,要把這個世界的美食通通吃遍!也要把他原來世界的美食隆重推廣!
現(xiàn)在天時地利人和都齊了,他當(dāng)即就決定了要做火鍋!要借著這次的比賽將火鍋推廣了!
齊修拿起了灶臺上準(zhǔn)備好了的用來熬湯的那個鍋,看了看,有些嫌棄,不過他沒有抱怨什么,而是放下了鍋,拿起了一旁的鍋鏟,直接用元力將鐵質(zhì)的鍋鏟溶解了。
然后在眾人詫異驚訝的眼神下,將這溶解的液體拉升出一塊薄薄的鐵皮片,鑲嵌在了熬湯鍋的中間,將鍋對半隔開。
“齊老板這是要做什么呀?”蕭六蕭且收起了驚訝的要掉地上的下巴。
“搞不明白,這些食材有魚有肉,還有蔬菜,齊老板可以用這些食材將小店中的菜品做出來,憑著那些菜的美味就不信贏不了比賽1”蕭十一蕭幸說道。
“但是你忘了一點,這些食材都是普通的食材,雖然齊老板的手藝很好,做出來的菜肯定也很美味,但是肯定是比不上小店中的那些美食來的美味!”蕭八蕭壯搖了搖頭說道,小店里那些美食的最主要食材都有在菜單上寫出,他們天天去吃,怎么可能不知道。
“就算食材不行,我也相信齊老板一定能夠煮出美味的食物!”蕭十一蕭幸堅定的說道,他對于齊修的廚藝已經(jīng)達到了一種盲目的信任!完全成了齊修的死忠粉了,“你竟然不相信齊老板的廚藝,你下次就不要吃齊老板做的美食了!”
第二百二十二章這個世界沒有火鍋第(1/2)頁,點擊下一頁繼續(xù)閱讀。