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日韓好吊絲影 尹澤這會(huì)正

    尹澤這會(huì)正被趙亞龍點(diǎn)的菜名弄的有些暈乎呢,曹操、包公再加上李鴻章,這些名字怎么聽得都是那么邪乎啊,也就是后面叫的幾樣點(diǎn)心正常一點(diǎn)。

    南璃笙也是好奇的看著趙亞龍,她很少出遠(yuǎn)門,對(duì)于這些特別的菜名確實(shí)是不知道意思!

    趙亞龍先是用驚艷的眼神看了一眼南璃笙,然后用鄙視的看了尹澤一眼,道:“沒見識(shí)了吧,告訴你,我叫的這幾樣菜,都是合肥本地的特產(chǎn),在外地根本就吃不到,不說別的,就說這‘包公魚’,產(chǎn)自包河,就是包公祠那一帶的護(hù)城河,這河里所產(chǎn)的鯽魚為烏背,和包黑子那張黑臉有些像,所以人稱包公魚……”

    “那曹操雞是個(gè)什么來歷???”尹澤和南璃笙都聽得有些入迷,一道菜居然還有這么個(gè)傳說。

    “要說那‘曹操雞’,可是始創(chuàng)于三國(guó)時(shí)期的傳統(tǒng)名菜,相傳三國(guó)時(shí)期,合肥因地處吳頭楚尾,為兵家必爭(zhēng)之地,曹操統(tǒng)一北方后,率領(lǐng)83萬大軍南下要和那個(gè)叫孫什么的干架,到了合肥的時(shí)候,這小白臉因軍政事務(wù)繁忙,操勞過度,頭痛病發(fā)作,臥床不起。

    當(dāng)時(shí)曹操的大廚就遵照華佗留下的藥方,選用合肥當(dāng)?shù)氐淖须u,然后配以中藥精心烹制成藥膳雞,曹白臉吃了以后后感到味道鮮美,十分喜愛,慢慢的病就好了,身體很快康復(fù),以后每進(jìn)餐必食此雞。

    所以我說兄弟,咱們今天吃的,可都是有講究的,曹操放在三國(guó)那會(huì),可也是個(gè)準(zhǔn)皇帝啊?!?br/>
    兩人說話間,‘包公魚’居然就做好了,服務(wù)員推著一個(gè)小車,將‘包公魚’和幾盤花生鹵肉等小菜上了桌,親眼看到這‘包公魚’之后,尹澤才知道,這竟然是道涼菜。

    其實(shí)此菜品來就是合肥的傳統(tǒng)冷菜,這道菜是通過考證和復(fù)原包府家菜時(shí)整理出來的,是包拯為官清廉、生活居簡(jiǎn)的見證,此菜取包河小鯽魚、包河藕、蔥段、姜片、醬油、冰糖、醋、紹酒、芝麻油等為原料,用荷葉封口扎緊,在蓋上鍋用旺火燒干后,改用小火燜5小時(shí)左右,下鍋冷透,覆扣大盤中,淋上芝麻油即成,‘包公魚’也算是這家菜館的招牌菜,很多客人來了都是必點(diǎn)此菜,所以即使每天都提前做出,也從來沒有剩余過。

    而配菜的包河中的蓮藕也是與眾不同,皆斷而無絲,傳說是包公“鐵面無私”的象征。

    一大早出門在白津衍的別墅里面,尹澤也沒有吃好,早就餓了,反正也不喝酒,直接下筷子開吃起來,夾了一條鯽魚放到口中,一股鮮美的味道頓時(shí)通過尹澤的味蕾傳到大腦之中,而且那小火燜制了五個(gè)多小時(shí)的魚肉早已被燒得骨酥肉爛,入口即化,還帶著一股淡淡的清荷香氣。

    “好!”

    尹澤忍不住出言贊道,手中的筷子夾了一筷子,然后給南璃笙也夾了一塊!

    南璃笙用筷子擋住了尹澤的褲子,自己夾了一塊嘗了一口,瞬間眼睛瞇的像是一輪彎月,這道菜名不虛傳,確實(shí)好吃!

    第二道上來的菜是‘李鴻章大雜燴’,菜端上桌之后,看上去紅潤(rùn)油亮,聞之香氣撲鼻,引得二人食指大動(dòng),這時(shí)‘包公魚’早就被三人吃完了!

    三人都用期待的眼神看著上菜的服務(wù)員,待菜上桌以后,離開就開始下筷子!

    把“李鴻章大雜燴”吃完以后,趙亞龍吧唧下嘴巴,得意的看著尹澤和南璃笙,說道:“現(xiàn)在給你們說說這道菜吧,‘李鴻章大雜燴’這道菜也是有其典故的,相傳李鴻章去俄國(guó)參加尼古拉二世的加冕典禮,并順路訪問歐美的時(shí)候,每日三頓都是吃西餐,很不習(xí)慣,在到歐美后,李鴻章便吩咐隨行廚師將在當(dāng)?shù)刭?gòu)來的蔬菜、肉食等,按照中國(guó)菜肴的烹制方法‘一鍋煮’。

    這‘一鍋煮’出來之后,食之鮮美可口,既能下酒、又能就飯,還不致于因繁瑣的煎炒煮炸而耽擱了出訪公務(wù),李鴻章干脆每天就吃這個(gè)了,有時(shí)候宴請(qǐng)老外,當(dāng)吃完后問及菜名時(shí),李鴻章都隨口說是‘大雜燴’,自此歐美許多人都知道中國(guó)有道叫“大雜燴”的名菜。

    李鴻章回國(guó)后,仍囑家人常做這道菜吃,更常以此待客,此后,‘大雜燴’風(fēng)靡全國(guó),‘李鴻章大雜燴’也就成了合肥名菜的保留品種?!?br/>
    最后上來的主菜自然就是“曹操雞”了,“曹操雞”這道菜肴,是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)仔雞為主料,并配以安徽出產(chǎn)的古井貢酒與天麻、杜仲、香菇、冬筍、花椒、大料、桂皮、茴香、蔥姜等18種開胃健身的輔料制成,營(yíng)養(yǎng)豐富且具有食療健體之功,尹澤吃完之后,立時(shí)就感覺到胃里暖洋洋的,很是舒服。

    “趙哥,我現(xiàn)在倒是有點(diǎn)羨慕你了,別的不說,這大江南北的吃食,果然是名不虛傳啊,難怪你天天全國(guó)各地的跑!”

    尹澤拍了拍有些吃撐了的肚皮,看著趙亞龍說到,這是他的心里話,僅合肥這一個(gè)地方,就能吃到如此美味,更何況中國(guó)之大,魯、粵、川、蘇、閩、浙、湘、徽八大菜系各有所長(zhǎng),也只有像趙亞龍這樣整天到處跑的人,才能吃到這些原滋原味的各地特色菜,雖然在一些大城市里,也有各種菜系的飯店,但是吃起來終歸是變了味道了。

    就像京城全聚德的烤鴨,分店已經(jīng)開遍全國(guó)各地,但是人們?nèi)サ骄┏侵?,還是愛去京城老店里面吃,原因無他,就是吃那個(gè)原滋原味。

    “行了,阿澤,你就別笑話我了,你看著我每天開個(gè)車四處閑逛,挺舒服自在的,可你哪里知道外出的辛苦,就像我上次開車去天池的時(shí)候,車壞在山道上了,手機(jī)又沒有信號(hào),那真是叫天不應(yīng)叫地不靈啊,整整一天一夜沒吃沒喝?!?br/>
    趙亞龍說起往事來還有點(diǎn)唏噓,那次他為了抄近道開車走了個(gè)小路,但是在車壞了之后,想欄個(gè)過路車都沒有,荒山野嶺的聽了一夜狼嚎,可是把他嚇的不輕!

    尹澤聽了這話倒是明白了趙亞龍?jiān)谀呛否R車上,為什么裝了那么多的吃食了,敢情這兄弟心理受過創(chuàng)傷啊。

    曹操雞的分量挺足的,三人吃完之后,對(duì)后面上的點(diǎn)心是再也吃不下了,干脆叫了服務(wù)員打包帶到路上去吃,一結(jié)賬,這一頓飯居然只花了一百多塊錢,尹澤都有心把這幾道菜再打幾份包帶走了。

    “璃笙,你吃的怎么樣?感覺味道還可以嗎?”

    尹澤笑著對(duì)南璃笙問道!

    南璃笙在平板上打字道:“吃的很好,感謝趙哥!”

    趙亞龍粗人一個(gè),對(duì)于精致絕美的南璃笙一直都有一種驚艷的感覺,此時(shí)看到南璃笙對(duì)自己的夸獎(jiǎng),頓時(shí)喜上眉梢!

    “沒事,南小姐要是喜歡,下次可以再來吃,提我趙亞龍的名字,能打折!”

    話剛說完,趙亞龍就想起南璃笙是從何等豪華的別墅里面出來的,又怎么會(huì)看上那一點(diǎn)折扣呢!

    結(jié)果南璃笙還是在平板上打出感謝的話語來!

    三個(gè)人繼續(xù)上路了!

    而在他們的身后,跟著一個(gè)車隊(duì)!

    正是白津衍帶領(lǐng)的鬼影車隊(duì),清一色的重型越野車,上面囤積了大量的食物、戶外裝備和輕武器!

    白津衍還是不放心南璃笙跟著尹澤,所以再把南璃笙送走之后,立刻帶著車隊(duì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的綴在后面!

    在白津衍旁邊的,是傷勢(shì)痊愈出院的阿鬼!

    “讓人控制好無人機(jī),要確??梢钥辞遘?yán)锩娴漠嬅?,?shí)時(shí)的傳輸過來,不要漏掉!”

    白津衍坐在一輛越野車的后座里面,對(duì)阿鬼說道!

    阿鬼點(diǎn)點(diǎn)頭,然后在對(duì)講機(jī)里說了兩句!

    “老大,咱們要一直跟著嗎?”

    阿鬼疑惑的對(duì)白津衍說道,畢竟現(xiàn)在北方黑道的人不斷的在集結(jié),很是需要白津衍在市里面做備戰(zhàn)!

    白津衍穿著一身迷彩的作戰(zhàn)服,戴著戰(zhàn)術(shù)手套,端著一杯紅酒,畫面卻顯得非常的和諧,因?yàn)樗L(zhǎng)相實(shí)在是太英俊了,比太陽后裔里面的宋仲基還要帥,足以抵消迷彩與紅酒不搭的不協(xié)調(diào)感!

    “一直跟,跟到目的地!”

    白津衍抿了一口紅酒說道:“讓兄弟們都準(zhǔn)備好武器,路上一旦那輛車遇到什么危險(xiǎn),立刻支援,另外要加強(qiáng)巡邏,不要將一絲一毫的危險(xiǎn)放到那輛車上面!”

    悍馬車平穩(wěn)的行駛在高速路上,此刻開車的已經(jīng)換成了尹澤,趙亞龍正躺在車內(nèi)的沙發(fā)上,留著口水打著呼嚕呢,趙亞龍從昨天下午六點(diǎn)到今天早上七八點(diǎn)鐘,整整開了10幾個(gè)小時(shí),把這哥們可是折騰的不輕,到早上換尹澤駕駛的時(shí)候,手里拿著個(gè)面包沒啃上兩口就睡著了。

    尹澤也已經(jīng)開了足足有七個(gè)多小時(shí)了,開長(zhǎng)途車是一件非??菰锏氖虑?,尹澤原本興奮的神經(jīng)到了現(xiàn)在,也變得有些麻木了,長(zhǎng)時(shí)間注意力集中,是非常讓人勞累的一件事情,即使這悍馬車的方向盤非常的輕穩(wěn),尹澤也是有些吃不消了,到底是第一次跑長(zhǎng)途,興奮勁一旦過去,人就感覺疲憊了。

    不過尹澤還是努力的晃了晃頭,恢復(fù)了一下自己的神智,然后看了一眼正在后面沙發(fā)上畫畫的南璃笙,不由得又是一股力量涌上了心頭!