一千五百兩銀票，加上芳姐兒委托華二爺賣(mài)藥材賺的錢(qián)三百兩，扣除本錢(qián)，芳姐兒全部家當(dāng)都快有一千兩了，里面自然也包括駙馬府給的荷包，秀玉大家的金錁子，對(duì)于一個(gè)只奮斗了不到一年的小姑娘而言是非常了不起的。有錢(qián)的感覺(jué)真好，可以繼續(xù)投資，折騰出更好的東西來(lái)，明年賺更多的錢(qián)。
臘月里，芳姐兒的種養(yǎng)全部銷(xiāo)售出去了，暫時(shí)不會(huì)立刻開(kāi)始養(yǎng)殖新的東西，秋收冬藏的道理她還是懂的，如今只要管好暖棚最后的出現(xiàn)就夠了。芳姐兒打算正月里出了原先的暖棚菜之后，養(yǎng)養(yǎng)地再種植一批蔬菜在早春賣(mài)就行了。農(nóng)民山民辛苦一年，過(guò)年期間也該放個(gè)假，她也要放個(gè)假，好好享受一下。
芳姐兒種在暖棚里花頭一次養(yǎng)的花叫三月紅，過(guò)年看著喜慶。芳姐兒沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，種活可以在臘月里開(kāi)的花有十二盆，全部被姥爺要去了，說(shuō)是送給樓子里的姑娘賞玩，以后好走動(dòng)些。芳姐兒知道生意場(chǎng)上的人情要辦得巧妙，自己也沾光，一點(diǎn)花而已，要不了什么本錢(qián)，芳姐兒就讓姥爺全拿走了。
剩下的只有不到十盆可能在正月里開(kāi)花的，想賣(mài)出也要靠姥爺，芳姐兒索性也不要錢(qián)了，只說(shuō)孝敬姥爺了，喜歡就端走好了。姥爺對(duì)芳姐兒的懂事非常高興，因?yàn)槟切┗ㄆ鋵?shí)都是全部送到金家酒樓當(dāng)裝飾去了，一家地龍燒得熱乎乎的酒家，再擺些鮮花做裝飾會(huì)顯得高檔，加上好的食材和廚藝一定能打響頭炮。
精明的姥爺早就看出了芳姐兒種養(yǎng)和收集的東西都是上品，這種好東西想賣(mài)出好價(jià)錢(qián)來(lái)，最好的辦法是打出名氣，想有名氣的最好辦法就是做成美食讓大家都嘗嘗，特別是讓嘴巴叼的富人嘗一嘗。芳姐兒搗鼓出來(lái)的東西真是出了名氣，將來(lái)也許能有一份穩(wěn)定的收入呢。
金家酒樓本來(lái)是一家什么都準(zhǔn)備全乎了的酒樓，只要簡(jiǎn)單打理就能開(kāi)張了。姥爺把好廚子和人手調(diào)配好，芳姐兒這邊的食材現(xiàn)成運(yùn)過(guò)來(lái)也是方便的，開(kāi)張的日子就定在臘月十六。金家大舅和華二爺作為合作伙伴，那天肯定都是要帶著人捧場(chǎng)的。難得駙馬爺給力，那天主動(dòng)要去金家酒樓吃飯，弄得姥爺好生感嘆，說(shuō)是難得父女連心，難道是駙馬爺知道酒樓里供應(yīng)的食材是閨女打理的。
駙馬爺會(huì)親自出現(xiàn)在新開(kāi)張的酒樓，這讓只是有錢(qián)卻沒(méi)有什么政治地位的商人們很是興奮。消息一出，金家酒樓開(kāi)張的那天是客似云來(lái)，很多人都想拜見(jiàn)一下駙馬爺，怎么說(shuō)這位駙馬爺都是當(dāng)朝傅丞相的三公子，皇帝陛下最親的妹夫呢，能搭上線就好了。
開(kāi)業(yè)當(dāng)天，有了賺錢(qián)欲望的駙馬爺在品嘗完金家酒樓的飯菜之后，給予了挺高的評(píng)價(jià)，他能品嘗出來(lái)了金家酒樓菜品用的食材很好，食材的品質(zhì)和宮中的普通供應(yīng)相比都不差什么了。酒樓的布置也顯檔次，不說(shuō)別的，就是樓里擺放的鮮花就用了心思。宮中自然也擺放了溫室培養(yǎng)的鮮花，品種肯定比這里的強(qiáng)，可難得這里的花雖然品種普通，但是裝盆和修剪都帶著一些靈動(dòng)之氣，讓他很想作畫(huà)。
傅琳風(fēng)骨子里就是一個(gè)風(fēng)雅的人，他一時(shí)心動(dòng)，便真的在飯后回府做了一副花卉圖送到了金大舅家中。金大舅見(jiàn)華二是個(gè)有本事的人，有心讓金家酒樓的名聲打出去，便將這幅畫(huà)放到了金家酒樓，也算是給金家酒樓鎮(zhèn)樓吧。
這么一來(lái)，金家酒樓的名聲是徹底打響了。臘月里的各種吃請(qǐng)最多，金家酒樓從開(kāi)張到三十晚上前兩天關(guān)門(mén)歇業(yè)，短短的十三天就賺到了五千多兩銀子的純利潤(rùn)，更別說(shuō)姥爺?shù)娜寺?tīng)消息賣(mài)消息賺的錢(qián)。生意太好了，華二爺卻愁死了，酒樓的食材供應(yīng)不上了，芳姐兒給姥爺包斷的那些食材全部賣(mài)光了，等到正月里開(kāi)張了，華二爺不知道要到哪里去找那么好的食材。
姥爺也知道暫時(shí)只能到別處采買(mǎi)了，芳姐兒的暖棚里只剩下一些預(yù)備在正月里賣(mài)出高價(jià)的暖棚菜。這次芳姐兒很精明，讓姥爺隨行就市賣(mài)出去，說(shuō)拿售價(jià)的七成給她就好，因?yàn)樗髂暌嚆y子去折騰。
最后姥爺拍板說(shuō)到：“我出高價(jià)動(dòng)員芳姐兒給我供應(yīng)暖棚菜一直到過(guò)了青黃不接的日子再說(shuō)，她養(yǎng)的雞估計(jì)要到夏天才能弄一批來(lái)，至于豬和羊就別想了，只有明年秋天再說(shuō)。也不知道怎么了，這孩子挺有主意的，不想經(jīng)商賺錢(qián)，倒是喜歡搗鼓這些賺錢(qián)。不過(guò)只要芳姐兒想賺錢(qián)，我就能說(shuō)動(dòng)她長(zhǎng)期給金家酒樓供應(yīng)食材。這孩子鬼主意多著呢，說(shuō)不定還能搗鼓出別的好東西。金家酒樓做興旺了，咱們的好處不只是錢(qián)，還能結(jié)交到有用的人。”
華二爺馬上點(diǎn)頭，他覺(jué)得芳姐兒確實(shí)很能搗鼓，她出品的東西都是賞心悅目呀。他是今天早上接了芳姐兒送來(lái)的年禮，除了蘑菇，松子，野果干，紅棗的四色精選果干竹筐子，精選野味肉塊兩小籃子，居然還有兩盆蔬菜，一盆韭菜，一盆接了大紅辣椒的辣椒樹(shù)，都是新鮮地站在花盆里。
芳姐兒說(shuō)想吃的時(shí)候直接摘下來(lái)，這樣才能保持食材最新鮮的吃到肚子里，華二爺正打算年三十把芳姐兒送的兩盆菜給吃了。
這個(gè)能不能當(dāng)個(gè)噱頭呢，華二爺靈光一動(dòng)，向姥爺建議說(shuō)到：“我們初六才開(kāi)張，可以讓芳姐兒送些盆裝的暖棚菜，讓客人選著吃，至于肉食，我也能賣(mài)到還不錯(cuò)的東西，那些食客估計(jì)看在金家的面子上不會(huì)計(jì)較，以后慢慢在供應(yīng)家里的食材”
姥爺想了想，對(duì)華二爺說(shuō)到：“可以試一試，就是運(yùn)輸比較麻煩，我回去問(wèn)問(wèn)芳姐兒有什么好辦法，我記得這丫頭說(shuō)要做什么暖爐車(chē)，難怪她要在京郊買(mǎi)地，原來(lái)是為了賣(mài)菜方便?！?br/>
姥爺突然有了恍然大悟的感覺(jué)。