一年之計(jì)在于春。
眼看著柳樹(shù)已經(jīng)變綠，野草已經(jīng)長(zhǎng)出嫩芽，楚王府的各個(gè)佃戶(hù)也開(kāi)始忙碌了起來(lái)。
去年?yáng)|海漁業(yè)從南洋帶回來(lái)大量的稻谷，除了一部分被李寬安排送到杭州、明州和泉州用以實(shí)驗(yàn)性的種植之外，其他的都留在了長(zhǎng)安城。
作為長(zhǎng)安有數(shù)的大地主，楚王府擁有幾萬(wàn)畝良田。
李寬要求今年全部種植水稻。
這引起了不小的波瀾。
“王爺，關(guān)中地區(qū)，自古以來(lái)就很少有種植水稻的，哪怕是您想種，老奴安排個(gè)幾百畝地種植就行了，不用全部都種上水稻吧？”
來(lái)福一臉擔(dān)憂(yōu)的勸說(shuō)著李寬。
“對(duì)啊，王爺，哪怕是種植水稻，也沒(méi)有這么早就開(kāi)始播種的啊?！?br/>
王富貴也被李寬叫開(kāi)了過(guò)來(lái)，讓他安排人去跟佃戶(hù)們解釋種植水稻的事情。
這些佃戶(hù)，大部分都是沒(méi)有種過(guò)水稻的，要是沒(méi)有人指導(dǎo)他們，哪怕是他們聽(tīng)從李寬的意思，種植了水稻，到時(shí)候收成很不好，也達(dá)不到李寬希望的效果。
所以李寬提起就將《初級(jí)農(nóng)業(yè)技巧》里頭和水稻種植相關(guān)的一些要求和注意事項(xiàng)整理出來(lái)了，并且讓印刷作坊印制成小冊(cè)子了。
當(dāng)然，這些小冊(cè)子不是為佃戶(hù)們準(zhǔn)備的，對(duì)于這些大字不識(shí)的農(nóng)戶(hù)來(lái)說(shuō)，只是發(fā)個(gè)小冊(cè)子，那完全就是懶政了，是達(dá)不到效果的。
“來(lái)福叔，現(xiàn)在種植的是在暖棚里育種了的秧苗，聽(tīng)說(shuō)這水稻在南洋可以種植兩三季，我現(xiàn)在也在關(guān)中試一下，看看能不能成功。至于其他的秧苗，這幾天才開(kāi)始播種，等到插秧還得好一會(huì)呢?！?br/>
雖然當(dāng)初李寬跟王玄策等人交流的時(shí)候，說(shuō)南洋的水稻可以種植兩季，大家都很激動(dòng)。
但是到了真正要利用大片的土地種植水稻的時(shí)候，大家都變得慎重了起來(lái)。
無(wú)農(nóng)不穩(wěn)。
這可不是開(kāi)玩笑的。
要是因?yàn)槔顚挼腻e(cuò)誤決策，導(dǎo)致幾萬(wàn)畝良田顆粒無(wú)收，那個(gè)罪過(guò)可就大了。
當(dāng)然，李寬也沒(méi)有那么冒失。
水稻可以種植兩季，這基本上是在長(zhǎng)江以南的地區(qū)才可以，北方一般都是只能種植一季的。
但是，哪怕是種植一季，這水稻的產(chǎn)量也比粟米多，特別是南洋來(lái)的水稻品種，產(chǎn)量比粟米高了一倍，完全值得大規(guī)模的推廣。
“王爺，你不可輕信這種無(wú)根無(wú)據(jù)的話(huà)啊，自古以來(lái)，就沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)什么糧食是一年可以收兩次的啊?！?br/>
這話(huà)，也就是來(lái)福敢這么說(shuō)。
不過(guò)，他的擔(dān)憂(yōu)，估計(jì)也代表了絕大多數(shù)人的擔(dān)憂(yōu)。
所以用作試驗(yàn)的那一百多畝地，李寬只準(zhǔn)備找兩三家比較值得信賴(lài)的農(nóng)戶(hù)去種植。
至于單季水稻，那就不好意思了。
但凡是還想依附在楚王府這棵大樹(shù)下討生活，就必須種植，沒(méi)有討價(jià)還價(jià)的余地。
親王發(fā)起威來(lái)，豈是那些農(nóng)戶(hù)可以抵擋的？
這些人哪怕是心里面對(duì)李寬又怨言，無(wú)非就是幾個(gè)月的事情。
等到秋收時(shí)分，沉甸甸的稻谷會(huì)告訴他們，誰(shuí)才是真正為他們考慮的人。
“來(lái)福叔，事實(shí)勝于雄辯，我還是這句話(huà)。在關(guān)中地區(qū)種植水稻，到底是否可行，試一試就知道了。最不濟(jì)，楚王府也能承擔(dān)的起失敗的后果?！?br/>
李世民登基已經(jīng)十三年，大唐經(jīng)過(guò)多年的休養(yǎng)生息，糧食價(jià)格屢創(chuàng)新低，已經(jīng)接近隋文帝時(shí)期的水平了。
所以李寬還真是完全可以承受的起幾萬(wàn)畝土地上的糧食損失。
當(dāng)然，李寬自己是不認(rèn)為會(huì)有任何損失的，這話(huà)，只不過(guò)是用來(lái)堵住其他人的嘴的。
……
長(zhǎng)安城的吃瓜群眾最近很興奮。
先是《白蛇傳》給大家?guī)?lái)了一波盛宴，緊接著又一個(gè)消息，成為了大家茶余飯后的談資。
李忠作為百騎司統(tǒng)領(lǐng)，自然要及時(shí)的把長(zhǎng)安城的熱點(diǎn)新聞反饋給李世民。
“這么說(shuō)，那些佃戶(hù)確實(shí)是被逼無(wú)奈之下才同意種植水稻？”
李世民的眉頭擰成了川字形。
去年船隊(duì)回來(lái)的時(shí)候，他就對(duì)李寬讓人帶一堆稻谷回來(lái)感到不理解。
現(xiàn)在看來(lái)，這些稻谷應(yīng)該是用來(lái)作為稻種的。
只是，江南地區(qū)又不是沒(méi)有人種植水稻，為何他要千里迢迢的從南洋帶回來(lái)呢？
“陛下，基本上應(yīng)該是這樣的。這些佃戶(hù)當(dāng)中，雖然也有個(gè)別是真心誠(chéng)意支持楚王殿下的決定，但是更多的人是沒(méi)有辦法才捏著鼻子接受的。”
李忠本來(lái)想盡量給李寬掩飾一下，畢竟自家兒子如今也是觀(guān)獅山書(shū)院的學(xué)員。
奈何長(zhǎng)安城里都已經(jīng)傳瘋了，他哪敢有所隱瞞呀。
“這些農(nóng)戶(hù)就沒(méi)有人站出來(lái)反抗的嗎？”
以李世民對(duì)農(nóng)戶(hù)的了解，這些人雖然看上去很懦弱。
但是，一旦涉及到吃飯問(wèn)題，一旦要讓他們餓肚子，這些農(nóng)夫的爆發(fā)出來(lái)的反抗力量也是非常強(qiáng)大的。
如今楚王府的佃戶(hù)居然全部被逼著種植水稻，居然都沒(méi)人站出來(lái)鬧事，著實(shí)有點(diǎn)讓他覺(jué)得奇怪。
“陛下，雖然不滿(mǎn)的人有不少，說(shuō)閑話(huà)的也有不少，但是鬧事的卻是一個(gè)也沒(méi)有?！?br/>
“為何會(huì)這樣呢？”
“屬下聽(tīng)說(shuō)楚王殿下承諾了，如果今年水稻的收成比不過(guò)粟米，差的那部分，楚王府全部給補(bǔ)全了?！?br/>
李世民一聽(tīng)這話(huà)，倒是很快就想通了。
對(duì)于這些農(nóng)戶(hù)來(lái)說(shuō)，但凡是還能活得下去，是很少有人站出來(lái)鬧事的。
原本自己以為在李寬的逼迫下，有些人可能會(huì)覺(jué)得日子沒(méi)法過(guò)了。
如今看來(lái)，李寬已經(jīng)給大家都留了退路，在一旁兜底呢。
既然楚王府把所有的風(fēng)險(xiǎn)都承擔(dān)下來(lái)了，佃戶(hù)們哪怕是有再多的不滿(mǎn)，也得老老實(shí)實(shí)的照做。
要不然，分分鐘收拾你。
真以為當(dāng)年長(zhǎng)安城四害之首是白叫的呀？
……
不管外面怎么穿的沸沸揚(yáng)揚(yáng)，李寬都沒(méi)有改變自己的注意。
不僅如此，這段時(shí)間他重新研究了一下那《初級(jí)農(nóng)業(yè)技巧》，發(fā)現(xiàn)種植水稻居然可以跟養(yǎng)魚(yú)同時(shí)進(jìn)行。
并且這樣不僅不會(huì)影響到水稻的產(chǎn)量，還能減少水稻的病蟲(chóng)害。
在這個(gè)沒(méi)有農(nóng)藥的年代，這絕對(duì)是一件大好事。
所以，這幾天楚王府開(kāi)啟了收購(gòu)草魚(yú)、鯉魚(yú)等各種活魚(yú)的模式，并且還專(zhuān)門(mén)招募了幾個(gè)魚(yú)販子和養(yǎng)魚(yú)的農(nóng)戶(hù)。
魚(yú)販子對(duì)于雌魚(yú)雄魚(yú)的判斷，絕對(duì)是最準(zhǔn)確的。
沒(méi)辦法，誰(shuí)叫人家殺的多呢。
而養(yǎng)魚(yú)的農(nóng)戶(hù)的話(huà)，雖然這個(gè)時(shí)候的專(zhuān)業(yè)性還很低，但是總比從來(lái)沒(méi)有養(yǎng)過(guò)魚(yú)的人強(qiáng)吧。
所以李寬就聊勝于無(wú)，讓這些人幫忙照看魚(yú)苗了。
而最關(guān)鍵的一步，就只能是自己手把手的指導(dǎo)了。
“這個(gè)水池里的水溫，一定要保持在二十度左右，不管是白天還是夜晚都是。”
在特制的一個(gè)采卵池中，李寬讓負(fù)責(zé)雞蛋孵化工作的李連跟一個(gè)新招募的農(nóng)夫負(fù)責(zé)魚(yú)苗的孵化工作。
從某種程度上來(lái)說(shuō)，這也跟雞蛋孵小雞是類(lèi)似的。
因?yàn)檎Ｇ闆r，草魚(yú)的排卵高峰還沒(méi)到達(dá)，為了能夠趕上插秧后及時(shí)放魚(yú)苗，提前進(jìn)行魚(yú)苗的孵化、培養(yǎng)就顯得很有必要了。
再說(shuō)了，一畝地就需要近千條魚(yú)苗，不搞大規(guī)模的孵化，單靠自然捕撈，那根本就解決不了什么問(wèn)題。
“王爺，您放心，我一定按照要求來(lái)保證水溫，一天十二個(gè)時(shí)辰都待在水池旁邊?！?br/>
李連也是豁出去了。
王爺說(shuō)采卵和孵化，幾天就可以完成，他干脆準(zhǔn)備抱一床羽絨被，直接住在池子旁邊。
“那倒沒(méi)必要，還是要保重身體的。對(duì)了，等魚(yú)苗開(kāi)始孵化出來(lái)的時(shí)候，記得加幾個(gè)蛋黃到水池里面，蛋清要去掉?！?br/>
剛孵化出來(lái)的魚(yú)苗，是沒(méi)有辦法吃水草的，而蛋黃是一個(gè)很好的飼料。
當(dāng)然，這只是給剛出生的魚(yú)苗吃，真要是用蛋黃養(yǎng)魚(yú)，那還養(yǎng)個(gè)毛啊，干脆大家吃雞蛋得了。
……
渭水旁邊的一片水田里頭，幾個(gè)農(nóng)夫在那里挖著魚(yú)溝、魚(yú)坑。
雖然很多人都不理解，但是這些農(nóng)夫迫于楚王殿下的“淫威”，還是根據(jù)要求，在水田的四周都挖了膝蓋深的魚(yú)溝，然后在水田中央再挖了一塊一丈見(jiàn)方的魚(yú)坑。
根據(jù)水田的大小，中間間或還有一道魚(yú)溝縱橫交錯(cuò)。
“孩他爹，這魚(yú)溝魚(yú)坑一挖，豈不是平白的少了不少地??？”
石養(yǎng)正滿(mǎn)頭大汗的揮舞著鋤頭，將田里的泥土挖到一邊。
而他婆娘也在旁邊打下手，幫忙清理一些泥土。
眼看著這一畝水田，這么一挖之后，就得少種一些糧食，石養(yǎng)的婆娘覺(jué)得很是肉疼。
本來(lái)種植水稻，他們就是不同意的，但是不種水稻，楚王府的這些地就不租賃給他們了。
考慮到自己不可能在其他地方找到比楚王府地租更便宜的地了，再加上王管事親自去村里頭跟大家說(shuō)過(guò)，如果種植的水稻產(chǎn)出還不如粟米，差異的部分楚王府補(bǔ)上了。
有了這話(huà)，石養(yǎng)這些農(nóng)夫才有了種植水稻的底氣。
反正水稻這東西，大家也是聽(tīng)說(shuō)過(guò)的。
哪怕是產(chǎn)量差一些，虧的也是楚王府。
“挖了這魚(yú)溝，種的秧苗是少了，但是養(yǎng)了魚(yú)的話(huà)，應(yīng)該也能賣(mài)到錢(qián)吧？”
石養(yǎng)不是很確定的答了一句。
“養(yǎng)魚(yú)？哼，我就從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)有在莊稼地里養(yǎng)魚(yú)的。再說(shuō)了，單單我們這一片就有幾百畝地在挖魚(yú)溝，哪來(lái)的那么多魚(yú)給你養(yǎng)啊？”
“這……這個(gè)事情，楚王殿下應(yīng)該有替大家考慮過(guò)吧。”
石養(yǎng)聽(tīng)了也覺(jué)得有點(diǎn)心虛，但是一向是沒(méi)有什么主意的他，習(xí)慣了別人怎么說(shuō)就怎么做。
哪怕是在這個(gè)家里，其實(shí)也是他婆娘在當(dāng)家。
“過(guò)幾天就要開(kāi)始插秧了，那王管事不是說(shuō)魚(yú)苗最好是在插秧完畢后的十天內(nèi)放下最好嗎，到時(shí)候我們就看魚(yú)苗從哪里來(lái)。實(shí)在不行的話(huà)，還得把這些地方推平了，補(bǔ)上一些秧苗才行呢?！?br/>
……
長(zhǎng)安城里關(guān)心楚王府動(dòng)靜的人有不少。
李寬讓所有佃戶(hù)種植水稻的事情，本身就已經(jīng)鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。
不過(guò)，左右是在他自己的地里面折騰，楚王府又承諾了所有損失由它承擔(dān)，外人倒也不好再指責(zé)什么。
頂多就是偷偷地罵李寬一句“敗家子！”
“長(zhǎng)孫兄，你聽(tīng)說(shuō)了沒(méi)，那李寬居然強(qiáng)制性的要下面的佃戶(hù)在水田里面挖魚(yú)溝養(yǎng)魚(yú)，實(shí)在是太搞笑了?！?br/>
杜荷臉上露出幸災(zāi)樂(lè)禍的表情跟長(zhǎng)孫沖說(shuō)著話(huà)。
“他這是不知道貪多嚼不爛吧。只是種植水稻的話(huà)，江南道畢竟有不少地區(qū)都有人種植，成功的可能性也是有的，一起養(yǎng)魚(yú)……呵呵，長(zhǎng)安城周邊，養(yǎng)魚(yú)的人本來(lái)就沒(méi)幾個(gè)吧？”
長(zhǎng)孫沖一副指點(diǎn)江山的語(yǔ)氣，品論著楚王府的“頭條新聞”。
其實(shí)，他的這個(gè)說(shuō)法，也不能說(shuō)有多大的錯(cuò)誤。
甚至可以說(shuō)是代表了長(zhǎng)安城大部分人的看法。
在這個(gè)年頭，沒(méi)有氧氣補(bǔ)充，活魚(yú)的運(yùn)輸是個(gè)大問(wèn)題，長(zhǎng)安城里普通的百姓，一年都沒(méi)有幾次機(jī)會(huì)吃魚(yú)。
哪怕是李寬搞出了制冰的方法，這仍然只是少部分勛貴們?cè)谑褂谩?br/>
“是啊，聽(tīng)說(shuō)很多農(nóng)夫都有意見(jiàn)，只是迫于李寬的淫威，敢怒不敢言啊。”
“幾萬(wàn)畝稻田都養(yǎng)魚(yú)，魚(yú)要是把秧苗給吃了，那可就有意思了?！?br/>
長(zhǎng)孫沖想到這里，忍不住笑了。
“嘿嘿，怕就怕他壓根找不到那么多魚(yú)苗，平白浪費(fèi)了那么多田地挖魚(yú)溝。到時(shí)候那些佃戶(hù)估計(jì)會(huì)在心里面把他給罵死吧。”
這個(gè)年達(dá)的魚(yú)苗，并沒(méi)有像后世那樣有人工大規(guī)模養(yǎng)殖，基本上都是農(nóng)戶(hù)從魚(yú)塘里面撈出來(lái)之后，再拿出去賣(mài)。
所以要一次性的買(mǎi)幾千條魚(yú)苗，也許搜遍東西兩市，可能面前可以做到。
但是要一次性的買(mǎi)幾萬(wàn)條，幾十萬(wàn)條，甚至更多的魚(yú)苗，那就根本不可能了。
哪怕是在江南這種湖泊密集之地，也是做不到的。
這也是很多人不能理解李寬為何會(huì)要求那么多的農(nóng)戶(hù)在田地里瞎忙碌的原因。
“算了，這些是李寬要操心的事情，關(guān)我們什么事？喝酒喝酒！”