郝仁靈機(jī)一動(dòng),開(kāi)始套話:“隔壁的廚師不是文經(jīng)理的親伯伯嗎?他們現(xiàn)在怎么跟仇人一樣了?”
“不是說(shuō)了嗎,本來(lái)是一家店,后來(lái)觀念不和就分道揚(yáng)鑣了。文老廚師是文經(jīng)理的伯伯不假,現(xiàn)在勢(shì)同水火也是事實(shí)。至于其中的淵源,不過(guò)是……”
高個(gè)子廚師話還沒(méi)說(shuō)完,就被一陣急促的高跟鞋觸地而產(chǎn)生的聲響打斷。
不妙,文經(jīng)理來(lái)了!
郝仁趕緊跳開(kāi),竄到自己的廚柜前面,靜等文經(jīng)理的到來(lái)。
果不其然,四五秒之后,文經(jīng)理踩著一雙恨天高進(jìn)來(lái)了。
郝仁偷瞥了一眼后,再也控制不住的把目光投射到文經(jīng)理身上。郝仁眼睛都看直了,文經(jīng)理今天一改往日的中性打扮,身著暗格背帶褲,上身則是淺藍(lán)色牛仔襯衫,再配著一雙黑色高跟鞋。
完全是個(gè)驚艷的存在,文經(jīng)理的女性化打扮真的好驚艷!
誰(shuí)會(huì)想到眼前的這個(gè)美女會(huì)是個(gè)母老虎???郝仁習(xí)慣性的咽了咽口水,目睹文經(jīng)理走到自己面前。
文茵把手從背帶褲的口袋里掏出來(lái),問(wèn)道:“郝仁,你帶來(lái)的那種秘制調(diào)料,最適合做什么食物的調(diào)料?”
“披薩?!焙氯蔬@才緩過(guò)神來(lái),徐徐道。
“披薩?烤鴨怎么樣?”
“應(yīng)該也可以,各種菜品都可以用我這種調(diào)料?!?br/>
文經(jīng)理神情一喜,連忙說(shuō)道:“我們討論的結(jié)果是想做一道烤鴨的招牌菜,所以你先做一只烤鴨出來(lái)吧?!?br/>
烤鴨?做一只烤鴨?可我并不會(huì)做啊……
郝仁搖了搖頭:“不會(huì)?!?br/>
“什么?”文經(jīng)理沒(méi)料到郝仁會(huì)這么說(shuō),一愣之后,質(zhì)疑道,“你不是廚子嗎?烤鴨都不會(huì)做?”
郝仁繼續(xù)搖頭,苦笑:“我是廚師不假,可烤鴨這種高科技產(chǎn)品我真不會(huì)做,真的不會(huì)……”
“好吧?!蔽慕?jīng)理無(wú)語(yǔ)。
隨后,她轉(zhuǎn)身,向著高個(gè)子廚師招手,喊道:“溫小二,過(guò)來(lái)!去做一只烤鴨出來(lái)!”
“好的?!备邆€(gè)子廚師領(lǐng)命而去。
文經(jīng)理想試試秘制調(diào)料搭配正宗食材而形成的味道,看能不能夠達(dá)到天軒閣私廚新招牌菜的標(biāo)準(zhǔn)。
半個(gè)小時(shí)后,一只熱氣騰騰的烤鴨就被溫小二做了出來(lái)。
看上去還不錯(cuò),聞起來(lái)也不錯(cuò)。
文經(jīng)理看了看,說(shuō)道:“郝主廚,嘗了嘗,看看味道怎么樣?!?br/>
但郝仁卻好像沒(méi)有什么食欲。
“撒一點(diǎn)你的秘制微辣調(diào)料,快!”文經(jīng)理可沒(méi)耐心等待郝仁回應(yīng),急忙讓郝仁把他的秘制調(diào)料拿出來(lái)。
文經(jīng)理知道,天軒閣私廚除過(guò)郝仁,僅有的這個(gè)廚子做出來(lái)的烤雞,味道肯定一般,不然天軒閣不會(huì)招聘廚子。
郝仁撒了一點(diǎn)秘制微辣調(diào)料。
文經(jīng)理撕下一片金黃鴨肉,放入口中,細(xì)細(xì)咀嚼著。此時(shí),加上了郝仁帶來(lái)的秘制微辣調(diào)料,本來(lái)味道如同的一只烤鴨,竟然變得這般美味。
“不錯(cuò)不錯(cuò),說(shuō)實(shí)話,味道和口感足足提升了不止十倍!”
不過(guò)是一只普普通通的烤鴨,只要搭配上郝仁的秘制配料,就完全超越了她心目中的私廚招牌菜標(biāo)準(zhǔn)。
聽(tīng)到文經(jīng)理的稱贊,郝仁將信將疑,但還是嘗了一口:“這么神奇的嗎,那我得好好嘗嘗?!?br/>
文經(jīng)理當(dāng)即拍板決定,就把這道烤鴨定為私廚的招牌菜。同時(shí)在心底里不禁感慨:如果這是國(guó)際上的頂級(jí)廚師做出來(lái)的烤鴨,再加上神奇調(diào)料,那味道豈不是要逆天?
想想都美得不行。
隨后。
她把目光投向郝仁。
以她的潛意識(shí),她一定認(rèn)為能夠調(diào)制出這種頂級(jí)秘制調(diào)料的,肯定是個(gè)出自廚師世家的高手廚師。
一般來(lái)說(shuō),事實(shí)差不多都是這樣。
不過(guò),郝仁還真是個(gè)例外,獨(dú)一無(wú)二的例外
他做菜的水平的確不是很高,盡管拿手菜是蒜薹炒rou,文經(jīng)理卻不敢把他小看,畢竟神奇的秘制調(diào)料屬于人家。
文經(jīng)理微微一笑,道:“就這么定下了,這道烤鴨就是咱們店里新的招牌菜了。郝仁,溫小二,這是你們倆的功勞,我會(huì)給你們每人支付一萬(wàn)的招牌菜開(kāi)發(fā)獎(jiǎng)金。以后呢,你們倆一個(gè)負(fù)責(zé)烤,一個(gè)負(fù)責(zé)調(diào),剛好?!?br/>
郝仁壓抑住內(nèi)心的狂喜,笑容仍溢滿整張臉面。
“哦?”溫小二好像不為所動(dòng),淡淡道,“把我的一萬(wàn)塊一起送給郝仁吧,反正我要錢沒(méi)用!”
這才實(shí)在沒(méi)忍住,郝仁狂吼一聲,大笑起來(lái)。
“好。”說(shuō)完,文經(jīng)理面無(wú)表情,走出了后廚。
她決定了,天軒閣私廚的新招牌菜烤鴨后天就可以上市,到時(shí)候,看看市場(chǎng)的反響如何。
天軒閣能不能重振旗鼓,就靠這次了。不過(guò)失敗了也沒(méi)關(guān)系,她也想通了,這道菜不行,那就接著開(kāi)發(fā)其他的菜品,知道食客滿意為止。
郝仁從花容失色那里收到了文經(jīng)理對(duì)于這道新招牌菜的定價(jià),秘制烤鴨298元一份,秘制微辣調(diào)料2元一份。不能獨(dú)買秘制微辣調(diào)料。
點(diǎn)上一份招牌烤鴨,再加上秘制調(diào)料的話,剛好是三百元。
定位的價(jià)格不是很高,這有點(diǎn)出乎郝仁的意料,相比于財(cái)神披薩的單價(jià)998元,烤鴨的價(jià)格實(shí)在有點(diǎn)低,因?yàn)閮烧叨际峭环菝刂莆⒗闭{(diào)料輔助的產(chǎn)品。
郝仁認(rèn)為,招牌烤鴨的味道完全不輸財(cái)神披薩的味道。
but,文經(jīng)理都這樣定價(jià)了,自己也就改變不了了。以她的
眼光和品味,這么定價(jià)指定有她的打算和道理。
她應(yīng)該是想運(yùn)用低價(jià)營(yíng)銷的策略來(lái)吸引食客,畢竟這是天軒閣私廚正式復(fù)出市場(chǎng)的第一道招牌新菜,高價(jià)位的話恐怕買單的人不多。
郝仁想不了那么多了,想得太多反而頭疼,只希望后天能有顧客盈門的效果,來(lái)證明文經(jīng)理的眼光沒(méi)有看錯(cuò)。
后天,成敗就在后天!自己能不能在天軒閣私廚站穩(wěn)腳跟就在后天!
保佑我吧,老天!
就在這時(shí)候,一筆由花容失色中轉(zhuǎn)的巨款發(fā)到了郝仁的手機(jī)上。
不出四天,自己手頭上的積蓄已經(jīng)有四五萬(wàn)了,而自己在天翔飯店打工三年也沒(méi)有這些的一半多!
郝仁不免感慨,早點(diǎn)來(lái)天軒閣私廚應(yīng)聘該有多好。