在21世紀(jì)，錄制影像時(shí)采用的都是數(shù)碼內(nèi)存，這樣好處是無限制（相對(duì)而言）拍攝影像資料，而不同考慮膠片的費(fèi)用，頂多就是多人工成本。這就造成了大多數(shù)戶外類的娛樂節(jié)目，

    在錄制時(shí)都會(huì)拍攝幾百乃至幾千小時(shí)的龐大影響資料，然后再從這么多的影像資料中剪輯出一個(gè)小時(shí)或是更長時(shí)間的節(jié)目，這樣做的好處就是能保證節(jié)目的質(zhì)量。當(dāng)然，好不好看就不一定了。

    但是80年代的技術(shù)顯然無法做到這一點(diǎn)，為了減少膠片的消耗，節(jié)目在拍攝時(shí)只能精打細(xì)算。另外，由于設(shè)備的差距，拍攝時(shí)間肯定會(huì)長不少，而且一些高難度的鏡頭也無法拍攝，

    比如水下拍攝和高速鏡頭等，還有就是畫面的清晰度也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及，這些無疑都將降低節(jié)目的可看性。不過同樣的，這個(gè)時(shí)代觀眾的欣賞水平和要求也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及21世紀(jì)，兩相抵消倒是無礙。

    “看了，這幾天每天晚上睡覺前我都有認(rèn)真研究的，只是這樣的娛樂節(jié)目真的會(huì)有你說的高收視率嗎？”

    這個(gè)時(shí)代的娛樂節(jié)目基本都局限于攝影棚內(nèi)，像《十二道傳奇》這種形式的，還是首次出現(xiàn)，難怪周蕙敏會(huì)懷疑。還有一點(diǎn)周蕙敏沒說，按照策劃書來看，《十二道傳奇》每一期的成本基本都相當(dāng)于拍攝一部低成本電影，是其他娛樂節(jié)目的數(shù)十倍，要怎樣收回如此高昂的成本？

    “你什么時(shí)候見你老公說過大話了？”衛(wèi)雄自信一笑，對(duì)于《十二道傳奇》他還是很有信心的……

    馬賽是法國的第二大城市和最大海港，人口163萬，城市三面被石灰?guī)r山丘所環(huán)抱，地理位置優(yōu)越，景色秀麗，氣候宜人，是全球著名的旅游勝地，每年要迎接超過200萬人的游客。

    馬賽舊港是馬賽真正的中心區(qū)。每當(dāng)清晨都可以聽到人們用當(dāng)?shù)卦捳務(wù)擃^一天晚上捕魚的收獲。

    舊港事實(shí)上并不舊，它是在第二次世界大戰(zhàn)后才重建的，但當(dāng)?shù)厝诉€是以‘舊港’稱呼它，除了習(xí)慣，更多的是有一份歷史情感在其中，而在舊港兩邊分別是圣約翰城堡和圣尼古拉城堡。

    它們都是路易十四時(shí)代建造的，是馬賽的主要景點(diǎn)之一，每年都會(huì)吸引大批來自世界各地的游客。

    此時(shí)在離圣約翰城堡不遠(yuǎn)的一處路邊，兩輛出租車緩緩的停了下來，待車停穩(wěn)衛(wèi)雄四人就從車上下來了，為何是四人？除了衛(wèi)雄和周蕙敏外，衛(wèi)雄的秘書保鏢崔慕青和胡志強(qiáng)自然也來了。

    看了下四周的環(huán)境，確實(shí)有種別樣的韻味和美麗，可很快衛(wèi)雄就收回了目光，他只能在這里停留兩天，后天早上就要飛往西德，所以在這兩天，《十二道傳奇》的第一期必須要錄制好。

    時(shí)間緊迫，容不得他四處觀賞，只是隨便看了看就拉著周蕙敏沿著旁邊的階梯走了下去，階梯下面是一條石板路，石板路兩邊則是各式各樣的民房，走了大約有一百多米，眼前突然豁然開朗。

    碧海藍(lán)天、波光盈盈，偶爾還能看到幾只海鳥飛過，卻是一片望不到邊際的大海映入了他們眼中。原來他們剛才走過的石板路是一條下坡路，最下邊便是內(nèi)港區(qū)，擠滿了大小不一的漁船。

    “到了，就是這里了?！敝苻ッ糁噶讼屡赃呉粭潈蓪痈叩拿穹?，衛(wèi)雄轉(zhuǎn)頭看去，不禁暗自點(diǎn)了點(diǎn)頭，覺得趙楠的眼光還是不錯(cuò)的，這棟民房面積雖然不大，也不豪華，但卻很精巧，而且富有西方古典的地中海風(fēng)情，他又看了四周建筑，發(fā)現(xiàn)風(fēng)格都類似，看起來相當(dāng)賞心悅目。

    四人走進(jìn)院子，只見院子里有不少人，一些人無所事事的閑聊著，一些人則是布置著東西。

    這棟民房既是之后兩天衛(wèi)雄的住處，也是拍攝《十二道傳奇》第一期的主要場(chǎng)地，此時(shí)在院子里的人都是攝制組的，布置的場(chǎng)所是一樓，看起來已經(jīng)差不多了，午飯過后應(yīng)該能準(zhǔn)時(shí)開機(jī)。

    “衛(wèi)先生。”一個(gè)大約三十許的男子快步走了過來，之前他正指揮幾個(gè)人在院子里擺放兩張桌子。

    “你找的房子不錯(cuò)，其他的都準(zhǔn)備好了嗎？”衛(wèi)雄贊許的笑了笑，這個(gè)男子便是《十二道傳奇》的總導(dǎo)演趙楠，之前在一家廣告公司當(dāng)導(dǎo)演，后來天恒影視公司成立之后就跳槽到過來了。

    這次挑選《十二道傳奇》的導(dǎo)演時(shí)，衛(wèi)雄特地花了幾個(gè)小時(shí)看了公司旗下的幾個(gè)導(dǎo)演的作品，從中選出了趙楠，不過在正式確定之前，他與趙楠有過一番長談，主要是聊關(guān)于節(jié)目的事情。

    話題涉及到了拍攝手法、節(jié)目形式等，主要是想看看趙楠的理解程度，如果連理論上的理解都無法做到，他只能另換他人，結(jié)果自然是達(dá)到了他的要求，而且似乎趙楠理解得還不錯(cuò)。

    “都準(zhǔn)備好了，拍攝需要涉及到的單位也都協(xié)調(diào)好了，隨時(shí)可以開機(jī)?！壁w楠表情里隱隱帶著興奮，這是他首次擔(dān)任電視節(jié)目的導(dǎo)演，雖然是娛樂節(jié)目，但顯然不是一般的娛樂節(jié)目。

    “嗯，那你忙吧。”說完，衛(wèi)雄便攬著周蕙敏朝樓上走去，許多人看到這一幕都瞪大了眼睛，雖然衛(wèi)雄和周蕙敏的緋聞流傳已久，且?guī)缀醣凰腥苏J(rèn)定，可如今親眼看到卻又是一回事了。

    吃過午飯，休息了會(huì)，《十二道傳奇》第一期的錄制就正式開始了，錄制地點(diǎn)從衛(wèi)雄之前下車的地方開始——只見一輛在馬賽市區(qū)隨處可見的出租車從遠(yuǎn)處遠(yuǎn)遠(yuǎn)駛來，停在了路邊。

    隨后衛(wèi)雄和周慧敏就見兩人從車上下來，兩人背上都背著背包，看起來就像是出門旅游的樣子。

    “哇，這里看起來真的好不一樣，你看那邊的城堡?！敝苻ッ糁钢h(yuǎn)處胸圍的圣約翰城堡?！?br/>
    “那個(gè)城堡是路易十四建的，有300多年的歷史了，你看到城墻上的炮沒有？那些炮不是用來防御侵略，而是用來監(jiān)督城市管理者的，所以炮管都對(duì)著城內(nèi)，這是其他地方很少見的?！?br/>
    “好像真的真的誒?！敝苻ッ舭涯R在下來，右手掌撐在眉頭處遮擋陽光，然后眺望城墻方向。

    “我們先去找住的地方吧?！眱扇搜刂贿h(yuǎn)處的一處階梯而下，階梯下面是石板路，沿石板路走了大約一百多米，兩人走到了一棟民房的院子外，在此期間有兩臺(tái)攝影師始終如影隨形。

    在后期剪輯時(shí)還會(huì)插入其他一些旁白和畫面，比如衛(wèi)雄和周蕙敏剛從車上下來時(shí)會(huì)有旁白介紹他們所處的國家和城市；又比如衛(wèi)雄和周蕙敏在看城堡時(shí)，后期剪輯會(huì)把城堡畫面加進(jìn)去。

    此外，衛(wèi)雄還需要單獨(dú)錄制一段節(jié)目介紹，并剪輯在第一期片頭，讓觀眾對(duì)節(jié)目有個(gè)大概的了解。

    周蕙敏看了看大門旁邊柱子上的門牌號(hào)：“537號(hào)，應(yīng)該是這里了，門應(yīng)該沒鎖吧，真的沒鎖誒?！?br/>
    說著她已經(jīng)把門打開了，兩人走進(jìn)院子，里面看起來很簡單，中央是一塊空地，四周的圍墻下種著一些花草，兩人沒多看，直接走進(jìn)了屋里，周蕙敏立刻點(diǎn)評(píng)道：“看起來很不錯(cuò)的樣子?！?br/>
    衛(wèi)雄打量了屋內(nèi)的布置，點(diǎn)了點(diǎn)頭：“確實(shí)很不錯(cuò)，這里就是未來兩天我們住的地方了，有個(gè)信封?！?br/>
    在客廳的桌上放著一個(gè)印有《十二道傳奇》的白色信封，衛(wèi)雄忙走過去拿起來，然后從里面抽出一張卡片：“今天你們挑戰(zhàn)的傳奇菜是‘馬賽魚湯’，這是一道法國南部地區(qū)的傳統(tǒng)名菜，我們將會(huì)邀請(qǐng)本地居民及‘馬賽魚湯’的資深大廚進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，點(diǎn)評(píng)為優(yōu)，即視為挑戰(zhàn)成功?！?br/>
    “馬賽魚湯？沒聽過?！?br/>
    “我們熟悉的法國菜一般是焗蝸牛、煎鵝肝什么的，其實(shí)法國還有很多名菜，馬賽魚湯就是一道，而且材料來源比蝸牛、鵝肝容易得多。而且這道菜已經(jīng)有2500年歷史了，非常悠久?！?br/>
    “哦，那你會(huì)做嗎？我可不會(huì)，我今天就是來打下手的。”周蕙敏俏皮的笑了笑，清新的笑容讓人不禁眼前一亮，她這話可不是對(duì)著鏡頭裝，而是真的不會(huì)，她最多會(huì)做一些簡單的西餐。

    “以前做過，其實(shí)法國各個(gè)地方都有屬于自己的魚湯，只是內(nèi)容稍微有異，再冠上不同的名稱而已，如布列塔尼(brittany)的cotriade、勃根地(burgundy)的pauchouse，而在法國南部，尤其是普羅旺斯地區(qū)，馬賽的魚湯特別有名，我覺得凡是造訪馬賽的游客都不能錯(cuò)過?！?br/>
    “要做馬賽魚湯最重要的是高湯，也就是湯底，我們先去超級(jí)市場(chǎng)買東西吧?！闭f完，兩人就要往外走，這時(shí)，響起了導(dǎo)演的聲音：“等一下，為了增加挑戰(zhàn)難度，所有食材必須通過勞動(dòng)換取。”

    “通過勞動(dòng)換?。俊?br/>
    “沒錯(cuò)，也就是說不能用錢?！?/dd>

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