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雞蛋不需要復(fù)雜的做飯, 所以一個(gè)小時(shí)是完全足夠了。
但是正因?yàn)殡u蛋的做法很簡(jiǎn)單, 所以要做的有創(chuàng)意又好吃還得大家喜歡，是非常困難的。
即便是不會(huì)做飯的人都知道怎么煮雞蛋，做個(gè)雞蛋餅。
場(chǎng)上五千人, 膳食師占了四千八, 這些人除了一部分人做了雞蛋羹，其他的大多是做雞蛋土司, 特制溏心蛋，雞蛋火腿, 蛋燒, 水果雞蛋杯之類的。
唯有那些廚師才用上了炒鍋倒了那么多油，鍋里茲拉茲啦響, 惹得周圍人都看過去。
杜夏也不管別人怎么看, 目光一直等著鍋里的東西, 五分鐘十分鐘十五分鐘, 她整整十五分鐘沒有抬過頭也沒有停過手。
鍋里的蛋液變得金黃，在她的勺子下就像一團(tuán)橡皮泥一樣, 被攪得晃來晃去。
奇一極度懷疑，如果是在現(xiàn)實(shí)中, 這雞蛋會(huì)不會(huì)已經(jīng)被炒壞了。
可是看杜夏鍋里那金燦燦的一塊，又覺得好像還挺好吃的樣子。
有無聊的粉絲一直盯著杜夏, 盯了十分鐘就有些不耐煩了。
他們都不解地問：“夏夏這怎么還沒停啊, 還沒好？這還能吃么？”
“這模樣不是挺好的嘛, 應(yīng)該挺好吃的吧, 待會(huì)嘗嘗。雖然是夏夏的真愛粉，但是我不會(huì)昧著良心閉眼投的?！?br/>
“夏夏做的菜能有不好吃的么，我就是覺得吧，這道菜也太費(fèi)功夫了。這么久了都跟橡皮一樣了，該是什么味道，想象不到?！?br/>
就連評(píng)委也持懷疑態(tài)度，他們都是第一次見到這樣做菜的。
就在他們議論的時(shí)候，杜夏的三不沾已經(jīng)到火候了，她勺子一起，金色的三不沾就被放在了瓷白的盤子中心，圓圓扁扁的一塊，落到盤子的時(shí)候甚至還彈了一下，看起來QQ彈彈的感覺，表皮非常光滑，有點(diǎn)香甜的味道。
奇一快連自己的蛋羹都顧不上了，腦袋一直往杜夏那邊湊。
“哇，這個(gè)是什么?。亢蒙衿??！?br/>
杜夏道：“三不沾?！?br/>
“三不沾？什么意思？”
“就是不沾盤子不沾筷子不沾牙，所以叫三不沾?！?br/>
奇一覺得，這名字取得有點(diǎn)太過敷衍，不夠高大上。他們做菜，取的名字一個(gè)賽一個(gè)的厲害。就像他做的這個(gè)雙味蛋羹，就叫龍鳳黃金羹，據(jù)說以前的龍鳳可是很厲害的東西，這名字也是他爺爺翻了很久資料取得。當(dāng)然他自己是覺得怪怪的，有點(diǎn)羞恥。
三不沾做好之后，杜夏沒有等待時(shí)間到，而是直接表示已經(jīng)做好了。
右邊的女人又抬頭看了她一眼，手底下的動(dòng)作又快了幾分，似乎是有點(diǎn)著急。
這時(shí)候才過了二十分鐘不到，有很多人光是挑食材做什么就苦惱了很久，這時(shí)候也才剛開始而已，她就已經(jīng)做好了。
杜夏是一個(gè)提前出來的。
一旦提前出來，她做的東西就被端了出來，評(píng)委可以先品嘗點(diǎn)評(píng)。
其他參賽者都還以為是等時(shí)間到了再一起看，沒想到是誰先出來就先嘗誰的。
這一屆的評(píng)委總共有八個(gè)，其中三個(gè)是非常有名望的大師老前輩，請(qǐng)都請(qǐng)不到的那種，其中一個(gè)甚至是如今膳食師協(xié)會(huì)的副會(huì)長(zhǎng)，早已經(jīng)不出山了，這次也不知道怎么請(qǐng)了過來。
兩個(gè)輩分最小的，也成名了十年以上，就是那個(gè)艾莉米也非常有名氣，經(jīng)?；钴S在大小節(jié)目中，也帶了不少學(xué)生出來。
觀眾們其實(shí)也有點(diǎn)奇怪，今屆的美食大賽難度很大，但是請(qǐng)來的評(píng)委來頭更大大，幾乎都是權(quán)威。
看來是要發(fā)什么大招。
這會(huì)幾個(gè)評(píng)委都圍了過來。
三個(gè)老前輩的歲數(shù)平均都已經(jīng)超過九十了，好在在天網(wǎng)中也不會(huì)對(duì)身體有太大負(fù)擔(dān)。
“安科爾，你來看看這道三不沾，倒是有點(diǎn)意思。光是做這道菜的耐性就很不錯(cuò)了，現(xiàn)在的年輕人沒幾個(gè)能做的到了。火候掌握得也很好。色澤金黃，味道香甜?！?br/>
說話的是秦斯，他年輕的時(shí)候做過二十年的廚師，中年才轉(zhuǎn)成膳食師，聲名鵲起時(shí)又遭遇打擊，差點(diǎn)一蹶不振，一生經(jīng)歷坎坷又傳奇。他對(duì)廚師很有好感，好多次表示希望廚師和膳食師能不分你我，和平共處。做菜的時(shí)候也經(jīng)常用廚師那一套。
昨天猜食材的時(shí)候，口感像豬肉又像魚，最后發(fā)現(xiàn)是冬瓜的那道菜也是他發(fā)明出來的，很是厲害。
這道菜一看就是用了廚師的烹飪手法，但是到了他這個(gè)高度和地位，已經(jīng)少有人敢說什么了。
要質(zhì)疑可以，先看看你夠不夠資格吧。
秦斯對(duì)安科爾說了一聲之后，便執(zhí)起筷子夾了一塊。
每道菜下面都有這道菜的簡(jiǎn)單介紹，所用材料，和菜品的特色，杜夏就放上了三不沾的特點(diǎn)。
秦斯吃了一口，入口濃香沙甜，油而不膩，嚼起來滑嫩又有點(diǎn)Q彈，果然是一點(diǎn)都不沾牙，咽下去之后口中還有余香。
“好，好，好。”
秦斯吃完一連道了三聲好。
安科爾看了這個(gè)老友一眼，贊譽(yù)這么高？
他不習(xí)慣用筷子，拿了把勺子過來，細(xì)細(xì)嘗過之后，也點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“確實(shí)不錯(cuò)，也很費(fèi)功夫，就是我看她放了那么多油，還是不適宜多吃?！?br/>
秦斯有點(diǎn)不高興地道：“現(xiàn)在人飯量都小，這一盤一個(gè)人都未必能吃得完，哪里可能會(huì)吃多。別挑毛病了，我覺得不錯(cuò)?！?br/>
“確實(shí)也不錯(cuò)，先看看后面的吧，還有那么多人呢。”
最后這位大師倒是對(duì)這道菜非常瞧不上眼。
“放了這么多油，蛋黃吃多了本來就不健康，又用了這么多蛋黃?！彼箘艙u了搖頭。
秦斯有些不太高興地道：“雖油卻不膩，且這一盤又能吃幾口。難道你覺得這味道不行？”
“味道是還不錯(cuò)，但是你知道一道菜不止講究味道，還要講究平衡營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體有益。一味追求味道而放棄營(yíng)養(yǎng)，有這樣的道理嗎？我覺得這個(gè)不行?！?br/>
竟是直接否定了。
秦斯氣地不行，被安科爾給拉住了。
后面幾人的評(píng)價(jià)有好有不好，算是五五開。這會(huì)下一道菜已經(jīng)上來了，幾人俱都挪動(dòng)腳步往下一道菜過去了。
三不沾最后一個(gè)評(píng)委是艾莉米，她上來什么也沒說，只是眉頭皺著，看著很不滿意的樣子。
嘗過了之后，她說了句：“太過油膩了，有些微的蛋腥味沒處理好?！?br/>
說完她搖了搖頭，其他的什么都沒說，很看不上眼的樣子。
評(píng)委評(píng)過之后，便會(huì)開放觀眾入口，使用擬真設(shè)備進(jìn)入擬真艙的人，就也能開始投票了。
這第一道菜，還是第一次見到的手法，評(píng)委的觀念差異又那么大，人們瞬間就好奇地涌了上來。
“哇，好好吃，甜而不膩，又彈又軟。但是一點(diǎn)都不腥啊，我怎么沒吃出來腥味？”
“我也覺得確實(shí)有點(diǎn)油了，吃不慣?！币灿腥顺粤艘豢诰头畔铝?。
“還行吧，不好吃也不難吃，如果是咸的就好了?！?br/>
“秦大師都說不錯(cuò)了，我覺得也很不錯(cuò)，不愧是我夏夏，這樣做菜也能想的出來，厲害。好吃好吃，票都投給我夏！”
“難怪夏夏平日都沒做過這個(gè)，看著就累，但是真的好吃。投票投票?！?br/>
大部分粉絲都是接受度高的，都覺得味道還不錯(cuò)，但是很多路人卻覺得一般。
也許是因?yàn)檫@是第一道菜的緣故，目前為止投票算是很高。
杜夏沒有怎么關(guān)注大家怎么說，就在休息區(qū)等著。
待會(huì)還有通知，所以現(xiàn)在還不能走。
奇一的雞蛋羹用不了多少時(shí)間，也很快出來了。他倒是一派輕松，完全不在乎結(jié)果的樣子。
他們這些人出來全都在休息區(qū)，這會(huì)這里人越聚越多。
杜夏關(guān)注著別人做的都是什么，看到?jīng)]見過的也上前去嘗嘗?？纯磩e人的做法，很多雞蛋的吃法都很新奇，讓她大開眼界。
奇一出來之后找了好一會(huì)才找到她。
“夏夏你在這里啊?！逼嬉坏馈?br/>
杜夏轉(zhuǎn)頭看他：“蛋羹味道不錯(cuò)。”
“嘿嘿，謝謝。你那個(gè)三不沾做的才不錯(cuò)呢，看起來好難，我還是第一次見到這種做法，真的很厲害，很有耐性，我就坐不住了?！?br/>
奇一看著就是個(gè)痞帥的青年，笑起來一口尖牙，壞壞的，很熱情，很招人好感。
奇一拉著她到角落，還是纏著她想拜她為師。
“我第二場(chǎng)就淘汰了，我家人都要放棄我了，再說了，家里那么多做膳食師的，我從小吃到大，真沒覺得哪里好吃了。上次看你錄尋味廚師之旅，那個(gè)蟲子宴很好吃的樣子，我還特地去那里吃了，超級(jí)棒！你的店鋪我也經(jīng)常去，就是上新菜速度太慢了?！?br/>
杜夏還沒說兩句，他就機(jī)關(guān)槍似的突突突說了起來，非常的自來熟。
“師傅師傅，收下我吧?！?br/>
杜夏只覺得耳朵邊有好幾個(gè)唐僧在同時(shí)嗡嗡。
“別，別叫師傅，別引起誤會(huì)?！?br/>
“我參加這個(gè)節(jié)目，就是因?yàn)槁犝f你也參加了，我是來見偶像的。”
還好現(xiàn)在觀眾聽不到他們?cè)谡f什么，不然奇一的那些粉絲一定會(huì)夢(mèng)想破滅，自己的男神私下里竟然是個(gè)這樣的人。
兩人在這邊說了很久，全都奇一說杜夏聽。
一個(gè)小時(shí)到，所有人都出來了，休息區(qū)里站滿了人。
評(píng)委們還在一道道點(diǎn)評(píng)，很是盡責(zé)，五千道菜，不知道要什么時(shí)候才會(huì)結(jié)束。
好在沒等多久，賽方就又出了通告，言道結(jié)果在明天上午十點(diǎn)出，大家屆時(shí)關(guān)注自己的結(jié)果，進(jìn)入下一輪的繼續(xù)明天的比賽。
奇一又戳了戳杜夏，低聲道：“我知道第二個(gè)題目是什么，你想知道嗎？”
杜夏想知道，但是卻沒出聲。
奇一道：“如果你答應(yīng)做我?guī)煾?，我就告訴你?！?br/>
杜夏笑了笑：“其實(shí)我也沒那么想知道?！比缓筠D(zhuǎn)身就走。
奇一：“……”趕緊扒住杜夏的肩膀。
杜夏下意識(shí)地一個(gè)過肩摔。
奇一，OVER。
躺在地上，奇一第一次感受到了杜夏的武力值。
周圍的目光都看過來，在這里打架鬧事？可真是有膽子。
杜夏立即反應(yīng)過來，伸手將奇一拉了起來?！氨福瑮l件反射，別從后面碰我?！?br/>
拍拍屁股爬起來，奇一的眼神更亮了。
“師傅你一定要收下我！我告訴您，明天的題目是白菜?！?br/>
“白菜？”
“對(duì)，是不是很奇怪，這么普通又不起眼的食材?！?br/>
“哦，謝謝，再見。”
“??！別走啊！”