第534章

    顧遠抓住了她作亂的小手，認真的回憶了一下，說道：“小婉兒出生的時候，我在讀書，只有休沐的時候才回家。

    每次回家也幾乎見不到三嫂。

    因為三嫂生小婉兒的時候傷了身子，有兩三年娘都沒讓她干活，就讓她在家里好好帶小婉兒。

    她身體不好，經(jīng)常是臥在床上的，就把小婉兒也關(guān)在屋子里，就連吃飯都是她出來端了就去房間里喂小婉兒吃。

    發(fā)現(xiàn)小婉兒生病，是小婉兒三歲的時候，我有一次休沐回來發(fā)現(xiàn)三嫂和小婉兒都不在家，才知道是三哥回來和三嫂一起帶小婉兒去看病去了。

    然后就知道小婉兒是傻的，而且治不好。

    從那以后，三嫂也不臥在床上了，也不怎么管小婉兒了，就每天悶頭干活兒?！?br/>
    蘇晚聽著這些，心里就大致明白了，小婉兒的自閉可能還真不是她之前想的那樣是重度的先天性自閉，而只是從小就被江氏關(guān)在屋里，以至于從小就沒學會怎么跟人的能力，導致了后天的自閉譜系癥狀。

    這種情況，只要訓練康復得好，以后是有機會跟正常人一樣的。

    第二天，蘇晚一早起床，就先給小婉兒做了規(guī)則訓練。

    訓練之后，才帶著小婉兒在院子里練武。

    她陪著小婉兒練了一會兒，等小婉兒練得差不多了，她自己就停了下來，站在旁邊看小婉兒練了一會兒。

    發(fā)現(xiàn)小婉兒的動作都很標準，練得也沒什么問題，她轉(zhuǎn)身去了酒坊。

    酒坊里因為沒斷過火，溫度比外面稍微高一些，前幾天浸泡過的大麥，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)芽了。

    蘇晚查看了一下，就讓顧大牛和顧二牛燒鍋，準備把麥芽焙干。

    這一步，蘇晚沒有親自動手了，全程都是她指揮顧大牛和顧二牛動手，她只掌握程度，看麥芽焙得差不多了，每一粒麥芽的根須都已經(jīng)焦脆了，立即讓顧大牛將麥芽鏟出鍋。

    等焙干的麥芽稍微冷卻之后，便指揮顧大牛和顧二牛進行脫根處理。

    做到這一步的時候，顧大?；腥淮笪虻恼f道：“這釀啤酒還得把根搓掉?。　?br/>
    蘇晚點點頭，“如果不去掉根，釀出來的啤酒會發(fā)苦發(fā)澀?！?br/>
    顧二牛說道：“我和大哥上一次想著這根也能當糧食吃，就沒去，難怪釀出來的啤酒不行?！?br/>
    蘇晚在剛才顧大牛說那句話的時候，就已經(jīng)明白他們上一次釀啤酒，犯的第一個錯誤，就是沒去根。

    不知道后面還犯了哪些錯。

    所有的麥芽都去根之后，蘇晚便讓顧大牛和顧二牛兩人把焙干的麥芽裝起來，“大哥、二哥，裝干麥芽的時候，不用封嚴實，就是要讓炒麥芽回潮。

    回潮之后，我們就能進行下一步了。”

    顧大牛和顧二牛聽蘇晚的話把麥芽用一個大框裝起來放在一旁收好。

    麥芽這邊暫時沒別的事情要處理了，蘇晚就去查看了一下她專門為了釀制啤酒而制作的酒曲。

    酒曲發(fā)得不錯。

    酒坊里的事情做完之后，她打算繼續(xù)出去陪著小婉兒，可一轉(zhuǎn)身卻發(fā)現(xiàn)江氏有些鬼鬼祟祟的身影，匆匆忙忙的從酒坊外面離開了。