小方說“還有一種叫做娘惹美食，這種美食我們中國人不太熟悉，只有在中國的南方城市才有，但也不叫這種名稱?！?br/>
    “娘惹菜結(jié)合了傳統(tǒng)中國菜的烹飪技法與南洋的特色香料，在食材上，除了一般的雞鴨、牛羊、海鮮、蔬菜，娘惹菜還應(yīng)用了很多當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)配料，例如菠蘿、椰漿、香茅、南姜、黃姜、亞參、椰糖等。”

    “在風(fēng)味上，娘惹菜口味濃重，講究醬料，層次分明，所用的醬料都由起碼十種以上香料調(diào)配而成。”

    “香料越是多，做出來的菜，口味就越是豐富，顧客還是很喜歡吃這種菜的，覺得新鮮，這次時(shí)間太匆忙了，下次我再帶你們?nèi)テ渌牟蛷d，專門吃一次！”

    “這次，咱們就吃飽就行了，我們?nèi)ゾ频?，訂好房間，把行李放好，今天就這樣，好好在酒店休息，大家都很辛苦，我聽小趙說你們剛從新加坡來，小趙帶著你們?nèi)バ录悠驴戳撕芏嗑包c(diǎn)，劉大哥拍攝也辛苦了?！?br/>
    周森點(diǎn)頭，“好的，大家確實(shí)累了，做我們這一行的，就是到處跑，特別不容易！”

    “大家都吃飽了嗎？”

    “吃飽了，謝謝招待了！”

    “吃飽了，我們就走吧，我?guī)Т蠹胰ゾ频?，酒店我已?jīng)提前預(yù)定好了，環(huán)境還是很不錯(cuò)的，干凈舒適，大家去了一定會滿意的！”

    小方揮手叫來了服務(wù)員，結(jié)賬以后，就帶著周森離開了餐廳，坐車去酒店，小方和小趙一樣，為周森考慮得非常周到，帶著大家去了酒店，果然像小方說得那樣，這家酒店，還是很有特色的，環(huán)境優(yōu)美，干凈，舒適整潔，服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度很好，看到客人來了，都能行禮問好。

    周森和劉大壯一個(gè)房間，小方也沒有回家去住，陪著大家，小方和司機(jī)一個(gè)房間，當(dāng)晚，大家就回到自己的房間休息。

    劉大壯把攝像機(jī)放好，他做了一遍檢查，這已經(jīng)成為職業(yè)習(xí)慣了，為了第二天的拍攝，他都會提前檢查一下機(jī)器設(shè)備，確保萬無一失，才會去洗澡。

    周森笑著說“大壯啊，剛開始的時(shí)候，我還被你這個(gè)名字騙了，以為你這個(gè)人身強(qiáng)體壯，做事也很粗糙的，接觸久了以后，才發(fā)現(xiàn)你這個(gè)人粗中有細(xì)，竟然很細(xì)心的！”

    劉大壯笑了，“我這人長得壯實(shí)，我小學(xué)的時(shí)候就長得比其他同學(xué)高，他們都沒我高，我身體強(qiáng)壯也有強(qiáng)壯的好處，就是同班同學(xué)沒有人敢欺負(fù)我?！?br/>
    “我們有高年級的同學(xué)跑來欺負(fù)我們班里的男孩，他們打不過那些高年齡的同學(xué)，就跑來找我?guī)兔?，我擼起袖子就教訓(xùn)了那些壞蛋，從那以后，我就出名了，同班同學(xué)的口頭禪改為，我要去找大壯幫忙了，你們別猖狂，你們給我等著！”

    “哈哈哈，你這么牛??！”

    “那當(dāng)然啦，我讀書從來沒有考過第一名，但也不算差生，我學(xué)習(xí)一直保持著中等，能夠跟得上就行了，小時(shí)候不懂事，學(xué)習(xí)也不賣力，調(diào)皮搗蛋，喜歡玩，對自然生物抱著很高的興趣，帶著同學(xué)去打彈珠，我父親還給我做彈弓，喜歡拿著彈弓打麻雀，但從來不欺負(fù)同學(xué)?！?br/>
    “還挺有正義感，喜歡抱打不平，弱小的同學(xué)經(jīng)常來找我?guī)兔Γ揖吞嫠麄兂鲱^，這種仗義性格，一直保持到現(xiàn)在?！?br/>
    “有什么事，盡管開口，只要我劉大壯能幫得上忙的，絕對不會推脫，而且我這個(gè)人有個(gè)特點(diǎn)，就是脾氣特別直，不太會兜圈子，轉(zhuǎn)彎抹角，雖然到了我們中年的年紀(jì)，都說人要圓潤一些，要懂得人情世故，但是我就是直性子，怎么改都改不了?！?br/>
    “怎么都學(xué)不會圓滑，也不會拍馬屁，只是專注于自己的工作，喜歡用實(shí)力來證明自己，當(dāng)然了這種性格也吃了不好虧，走了不少彎路，不圓滑，還是會吃虧，雖然是好人，但是大家都知道老實(shí)人吃虧，遠(yuǎn)不如那些圓滑的人會來事?！?br/>
    “算了，我也學(xué)不會，我也不屑于用那種方式去討好人，我始終堅(jiān)信，維持自己的原則，踏踏實(shí)實(shí)的走自己的路，只要問心無愧就行了，這個(gè)年齡把功名利祿都看淡了，只要能繼續(xù)做我喜歡做的工作，我拍攝的作品，能得到觀眾的認(rèn)可就可以了?！?br/>
    “對我來說，就是最大的欣慰了！”

    劉大壯換好衣服，先去洗漱，聽著衛(wèi)生間，快樂的水聲，周森的心情也放松很多。

    劉大壯的語言很樸素，是的，周森也承認(rèn)，章院長分配給他的這個(gè)搭檔，是一個(gè)好人。

    還是一個(gè)老實(shí)人，劉大壯吃苦耐勞，等著他去了很多地方，拍攝任勞任怨，從來就不會叫苦，踏實(shí)肯干，為人真誠，和他一起工作，令周森很放心。

    這時(shí)周森的手機(jī)響了，周森低頭一看是章院長打電話過來了，章院長一直很關(guān)心周森，周森到了馬來西亞以后，章院長還是打電話聯(lián)系周森。

    “喂，章院長！”

    “小周啊，你到馬來西亞了，怎么樣？小方來機(jī)場接你們了嗎？”

    “章院長，您的學(xué)生方石挺好的，他準(zhǔn)時(shí)來吉隆坡國際機(jī)場接我了?！?br/>
    “小方帶你們?nèi)コ燥埩藛?？還吃得慣馬來西亞菜嗎？”

    “他帶我們先去參觀了雙子塔，還帶我們?nèi)ゲ蛷d吃飯，也介紹了馬來西亞美食，小伙子人還是很不錯(cuò)的，和小楊、小趙一樣，挺熱情的，小方人也好，見到我們有一種親切感，他也是華人，小時(shí)候跟著父母去馬來西亞，父母去馬來西亞經(jīng)商，方石在馬來西亞上學(xué)，對當(dāng)?shù)剡€是很熟悉很了解的，請他做導(dǎo)游是很不錯(cuò)的。”

    “他給我們安排的酒店，我們也很滿意的，舒適干凈，價(jià)位適中，不是太貴，我們的經(jīng)費(fèi)還是夠的！”

    “那就好，你需要什么幫助，隨時(shí)電話聯(lián)系我，你之前泰國、柬埔寨、新加坡拍攝的節(jié)目，我都看了，質(zhì)量不錯(cuò)，我很滿意！”

    “這次，你對劉大壯印象如何？那小子，有沒有向你抱怨過累？”

    “劉大壯非常不錯(cuò)，我們在一起合作非常愉快，他脾氣直，有話就直說，從來不會繞圈子，我和他的性格很匹配，我們在一起工作很開心，您放心，一切順利，明天小方繼續(xù)帶我們出去采訪！”

    “好，隨時(shí)保持聯(lián)系，有困難，隨時(shí)和我說！”

    “謝謝，章院長！”

    周森和章院長通完電話，心里暖洋洋的，章院長很關(guān)心他，有劉大壯這樣樸實(shí)靠譜的同事幫助他，有小楊、小趙、小方這樣的朋友當(dāng)導(dǎo)游，一切都很順利。

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