「東家,我們倆是親兄弟,我叫卓甫是哥哥,他叫卓清?!棺扛ι斐鍪窒蚴⒅幗榻B著自己和弟弟兩人。
「原來你們是兩兄弟呀,不知家中可還有父母或兄弟姐妹?」
卓甫搖了搖頭:「沒有,父母早死,叔嬸實(shí)在養(yǎng)不起只得把我們賣給了人牙子?!?br/>
盛之瑤看了看他倆,覺得他們很合適:「既然如此,那你們就先去跟我試試吧,若能好好做,我會(huì)重用你們的?!?br/>
「謝東家信任!」
卓甫和卓清兩兄弟走出了房門,對(duì)視了一眼。
兩人對(duì)自己的能力都很相信,但他們也很謹(jǐn)慎,畢竟他們是第一次干這樣的事情,怕做不好。
盛之瑤帶他們來到后廚,先讓他們練習(xí)刀功:「你們除了要堂前片鴨以外,沒事的時(shí)候就幫后廚切些配菜,所以先練練,待會(huì)烤鴨好了,我就教你們片鴨?!?br/>
「是,東家?!棺扛妥壳宥它c(diǎn)了點(diǎn)頭。
盛之瑤讓他倆先去廚房忙活,她則坐在廚房里教庖廚們?cè)趺纯绝啞?br/>
將近兩個(gè)時(shí)辰,一批烤鴨新鮮出爐,盛之瑤又開始教卓甫和卓清兩兄弟片鴨,直到這批鴨子全部用完。
這兩個(gè)人都已經(jīng)熟練的掌握了怎么把烤鴨片好。
「今天辛苦你們倆了,明天繼續(xù)努力,大家今天也都辛苦了,梅蘭竹菊去把所有人叫來一起嘗嘗我們這招牌烤鴨。」盛之瑤拍了拍手,示意她們?nèi)グ讶私衼怼?br/>
不久,所有人都聚集在了廚房里。
盛之瑤看著眾人問道:「我們這批鴨子是庖廚們第一次做,大家先嘗嘗,待明日后日肯定會(huì)比今天來的美味,既然是本店招牌,大家就要都嘗嘗,只有大家都覺得好了,我們才有底氣去告訴客人我們家烤鴨好吃?!?br/>
盛之瑤說的沒錯(cuò),烤鴨雖不是什么新鮮玩意,但是大家也沒有吃過這種形式的。
「那東家你覺得怎么樣呢?」
盛之瑤仔細(xì)端詳了一番烤鴨,搖了搖頭。
「我覺得不行,這些烤鴨的鴨皮太厚,不夠脆,而且我看了一眼,鴨骨太粗,這鴨肉也太薄,看來還是鴨子不行?!?br/>
她話剛落音,廚娘就站了出來反駁:「東家,這鴨子可是西市里最好的啦,絕對(duì)的好鴨!」
其余的人紛紛附議:「我看東家說的不錯(cuò),這鴨子確實(shí)不行。」
「東家,要不咱們?cè)贀Q幾家?」
「是啊,再找?guī)准乙残??!?br/>
「不用了,記?。∥覀冇凶约旱镍唸?chǎng),喝的是泉水,吃的可是藥草,只不過今日臨時(shí)所以讓大娘去西市買的鴨子現(xiàn)烤,明日我會(huì)吩咐人帶鴨子過來,你們就會(huì)知道什么是真正的美味?!?br/>
眾人面面相覷,不敢多言,可是心里還是犯起了嘀咕。
這東家不是開玩笑的吧?一個(gè)烤鴨能有多美味?
盛之瑤見他們沒再說話,便說道:「今天就到這吧,大伙可以回后院休息了,后院為你們準(zhǔn)備了房間和一些生活用品,你們只需收拾一下,便可睡覺?!?br/>
說完,她便轉(zhuǎn)身帶著梅蘭竹菊離開了。
等她走遠(yuǎn)后,卓甫問道:「哥,你覺得郡主會(huì)相信我們說的話嗎?」
卓清皺眉思索了半晌:「應(yīng)該是相信的,要不然也不會(huì)讓我們倆繼續(xù)工作?!?br/>
「可是宮主說了,郡主可是很機(jī)靈的,不像表面上看上去那么傻乎乎的......」卓清說著說著突然頓住,眼睛瞪得溜圓,不可置信地看著卓甫,「哥,你說郡主該不會(huì)是裝的吧?」
卓甫也不否認(rèn),聳了聳肩:「我不知道,反正我們好好工作肯定沒錯(cuò)。」
其實(shí)盛之瑤昨日就有點(diǎn)狐疑,只不過今日算是
驗(yàn)證了自己的想法,刀起刀落行云流水,干凈利落,一看都不像尋常人家的孩子。
不過,她也感覺到了,他倆不是壞人是自己人。
回到府的盛之瑤就累到躺在床上不愿起來,梅蘭竹菊伺候她沐浴更衣后,就退出去休息了。
翌日,天空晴朗,盛之瑤一醒來就喊了聲:「梅蘭竹菊,都進(jìn)來!」
「小姐,您有何吩咐?」
「我們先回小別墅摘點(diǎn)菜,然后抓幾只鴨帶到店里去?!?br/>
梅蘭竹菊連連答應(yīng)了。
盛之瑤起身,帶著四人就回了去,不一會(huì)就滿載而歸出了府門。
走進(jìn)店鋪盛之瑤就帶著庖廚們開始烤鴨,香氣四溢,引得街上的人都聞風(fēng)而動(dòng),紛紛趕到店鋪門口。
「這是什么味道?真香。」
「就是,就是,不知道這家店賣什么的?!?br/>
「聽說好像是鴨子肉!」
「鴨肉?什么鴨子能有這么香?」
「嗯,聽說是烤鴨。」
人群中傳出陣陣議論,這時(shí)盛瀚谷也剛好趕到了店里,看到門口這么多人還以為發(fā)生了什么事,結(jié)果聽到人群中的對(duì)話不禁揚(yáng)起了嘴角。
「各位父老鄉(xiāng)親們,我們這家店招牌菜是京城烤鴨,特色可是一鴨多吃,過幾天我們就要開業(yè)了,希望大家多多捧場(chǎng)?!?br/>
「好嘞,好咧,我們一定去!」人群中立馬響起了熱烈的歡呼聲。
盛瀚谷滿臉笑容的進(jìn)到店鋪里,就見盛之瑤坐在椅子上,笑瞇瞇的樣子似乎心情還挺不錯(cuò),他問道:「妹妹,今日怎么這么高興啊?」
盛之瑤看向盛瀚谷:「當(dāng)然是烤鴨成功了!」
「成功了?這速度可真快啊?!故㈠纫残α恕?br/>
「當(dāng)然,有我在沒有什么完成不了的!」
「那妹妹有沒有給我留一份???」.c
「這可真沒有?!?br/>
「為什么沒有?我可是你親哥?。 ?br/>
「鴨子不夠,這不是等你來想讓你去西市買一批鴨子送到城外的元瑤莊去?!?br/>
「那好,我現(xiàn)在就過去買鴨子?!故㈠日f完就急匆匆的出去了。
盛之瑤也開始吩咐在小別墅里的紅雪,讓它趕緊送靈泉水去莊子上,藥草就只能用現(xiàn)有的先喂著,等這幾日這邊培訓(xùn)完,她也該去把藥草種起來了。
時(shí)間有些趕,不過好在她的小別墅里所有東西都取之不盡用之不竭,藥材可以先讓紅雪每天多采點(diǎn)送過去
有了靈泉水的洗禮,這些新買的鴨子應(yīng)該可以快點(diǎn)脫胎換骨了。
盛之瑤一邊想一邊繼續(xù)忙碌起來。
等她弄好,盛瀚谷也已經(jīng)回到了店里:「妹妹一切準(zhǔn)備妥當(dāng)?!?br/>
「行,那我先回去找封元辰?!?br/>
「嘖嘖嘖~你們這才多久沒見???你就受不了了?」盛瀚谷對(duì)著她調(diào)侃道。