精靈在叢林中生存可不容易,盡管叢林中資源豐富,但是瘴疫橫行,里面的動(dòng)物雖然多,但是卻完全沒(méi)有什么食材配料,他們平日里打獵能夠獵取的動(dòng)物很少能夠經(jīng)過(guò)這樣的處理,往往能夠在燒烤的時(shí)候用得來(lái)不易的鹽涂抹一番就已經(jīng)是難能可貴的了?!咀钚抡鹿?jié)閱讀】但是眼前這樣的紅燒肉,讓藍(lán)草都舍不得嘗試味道。
濃濃的油湯被淋在米飯上,讓上面顯出了黑紅色的油汁,濃郁的香味正在慢慢散發(fā)出來(lái),讓人垂涎欲滴。被切成小塊的紅燒肉正散落在餐盤的中央,黑紅色的瘦肉和淡紅色的肥肉勻稱,上面也粘著油汁,正向外冒著淡淡的熱氣。紅燒肉中放了不少的香料,這些香料中的許多都還是舊時(shí)空帶來(lái)的,經(jīng)過(guò)了舊時(shí)空的加工,味道尤為濃郁,此時(shí)更是香氣撲鼻。
藍(lán)草環(huán)顧四周,身邊的元老們?cè)S多都沒(méi)有舍得馬上動(dòng)筷子,有的正趴在桌上仔細(xì)地打量著這些如同精雕細(xì)琢出來(lái)一般的肉,有的則在輕輕地嗅著香味,幾個(gè)男元老已經(jīng)忍不住了,慌忙的拿起筷子夾住一塊肉,輕輕地舔著上面的油,惹得旁邊的幾個(gè)女元老掩口輕笑。
“笑什么笑?”“好笑唄!”女元老們毫不示弱。男元老興奮不已,沖著女元老手中的餐盤一指,“你們女的要減肥,這紅燒肉就給我們幫你吃了!”
“想都不要想!”那個(gè)女元老二話不說(shuō)端起餐盤就跑掉了。
藍(lán)草如同看待藝術(shù)品一般的看了一陣,依舊舍不得吃,陽(yáng)牧秦這時(shí)端著一個(gè)餐盤走了過(guò)來(lái),在他對(duì)面坐下。藍(lán)草抬頭一看,餐盤中還有兩塊紅燒肉在上面,陽(yáng)牧秦口里正在嚼著,問(wèn)藍(lán)草道,“怎么?不喜歡吃?”
“沒(méi)有沒(méi)有!”藍(lán)草連忙搖頭,旁邊馬上又坐過(guò)來(lái)一個(gè)元老,筷子朝他盤子點(diǎn)了點(diǎn),“不想吃么?我可以幫你吃掉么?”
“不了,謝謝!”藍(lán)草忙不迭地?cái)[了擺手,那個(gè)元老笑著跟他說(shuō)道,“要吃就要趕緊吃,等到全冷了之后就不好吃了,這個(gè)時(shí)候吃才是最好吃的?!?br/>
藍(lán)草連忙點(diǎn)了點(diǎn)頭,稍微遲疑了一下,終于還是用筷子夾起一塊紅燒肉放進(jìn)了嘴里。湯帥畢竟有很長(zhǎng)一段時(shí)間沒(méi)有做過(guò)紅燒肉了,手藝還是有點(diǎn)潮的,但是眼下那些吃著肉一個(gè)個(gè)激動(dòng)淚下的元老們的反應(yīng)明顯對(duì)于他的作品打滿了三十二個(gè)贊。藍(lán)草還是第一次吃到這樣美味的食物,肉塊軟硬適中,吃在口里非常有嚼頭,里面帶著一絲絲甜味,又帶有一點(diǎn)咸味,醬油的鮮味夾雜著各種香料的味道縈繞在口腔中,頓時(shí)就讓他感覺(jué)看到了一個(gè)新的世界一般?!熬谷徽娴挠羞@樣好吃的東西?”他不由得喃喃自語(yǔ),忙不迭地又把第二塊肉塞進(jìn)了嘴里。
“怎么樣?”陽(yáng)牧秦看到他臉上充滿了幸福的笑容,眼睛微閉,如同在享受無(wú)法言狀的快感一般,就知道這紅燒肉已經(jīng)成功征服了他的味蕾。“我沒(méi)有騙你?紅燒肉的味道就是這樣!”
“要是還多幾塊就好了?!彼{(lán)草擦了擦眼角涌出來(lái)的眼淚,正打算再說(shuō)兩句,背上就被拍了一巴掌,“你想得美呢,每個(gè)人都是五塊,一勺湯?!迸ゎ^一看,原來(lái)是北緯,北緯吃東西速度很快,用陽(yáng)牧秦平時(shí)的形容就好像在狂啃人參果的豬八戒一樣,怕是連什么味道都沒(méi)吃出來(lái)就咽下去了。
藍(lán)草笑了笑,他也聽到了北緯心里的話,這可是元老特供的紅燒肉,別說(shuō)是他這種沒(méi)入籍的土著,就算是歸化民也沒(méi)得吃,現(xiàn)在東方港城里幾千上萬(wàn)人也只有這五百多人能夠有吃。換句話說(shuō),他藍(lán)草現(xiàn)在基本上是元老待遇,這不由得讓他有些受寵若驚?;叵肫鹨郧暗纳?,就算是在文山港外冒充人類生活,也是標(biāo)準(zhǔn)的三等公民,隨便什么人都能欺負(fù)他們,和商人交換產(chǎn)品也是虧得一塌糊涂,永遠(yuǎn)都是被人家盤剝的一方。他不由得下定了決心,一定要跟著元老院一起為建設(shè)中國(guó)出一份力。
“才五塊……唉,要是還多點(diǎn)就好了?!币慌缘哪硞€(gè)元老在哀嘆,聽到的元老都在暗暗點(diǎn)頭,要知道眼下這群元老們中許多人今天就著油湯把一整盤飯都吃下去了,就連湯帥自己都覺(jué)得很奇怪,分餐臺(tái)上面竟然還有許多菜連動(dòng)都沒(méi)動(dòng)過(guò),大多數(shù)元老甚至都沒(méi)有來(lái)取過(guò)菜,只是在吃紅燒肉而已。
“執(zhí)委,”田亞妮端著餐盤走了過(guò)來(lái),看到曹湘正在給孩子的碗里夾肉,“呦!曹姐,你這是?”說(shuō)著指了指曹湘的動(dòng)作,曹湘笑了笑,從杜彥德的餐盤里接著把紅燒肉的瘦肉部分分離下來(lái),夾到了女兒的碗里?!昂⒆硬幌矚g吃肥肉?!?br/>
杜彥德一臉苦笑,“這不是沒(méi)辦法不?肥肉也得吃是不,”說(shuō)著夾起一塊放在嘴里嚼起來(lái)。田亞妮笑了笑,把餐盤放在桌上坐了下來(lái),“杜執(zhí)委,要說(shuō)這紅燒肉下次啥時(shí)候能吃啊?”
“???”杜彥德一愣,“這種高脂肪的少吃點(diǎn)為妙?!痹捯粑绰?,旁邊就立刻圍上來(lái)兩三個(gè)耳朵甚是靈敏的元老。
“沒(méi)事沒(méi)事,我們這都素了這么久了,好不容易能吃頓肉。”“就是,這樣的高脂肪,吃上一個(gè)月咱們這些元老里也吃不出高血壓來(lái)?!薄疤焯於际浅贼~,天天吃海鮮吃青菜,咱們都過(guò)得跟素食動(dòng)物似的了?!?br/>
“不至于?”楊銘煥端著餐盤也湊了過(guò)來(lái),“難道魚也是素?魚不是葷嗎?”
“魚?”卜眾孚在一旁笑了起來(lái),旁邊的谷福林也端著餐盤走了過(guò)來(lái),“咱們說(shuō)魚是葷菜,但是歐美人可從來(lái)不這么覺(jué)得,他們的那些什么素食主義者也就是不吃長(zhǎng)腿的肉罷了,對(duì)于他們來(lái)說(shuō),海里的生物可都是生長(zhǎng)在海里的水果來(lái)著?!?br/>
“還能這么算的?”杜彥德倒是第一次聽說(shuō)這個(gè),“你怎么知道的?”
谷福林笑了笑,“以前我們艦隊(duì)出使新西蘭,人家歡迎我們也舉辦過(guò)自助餐晚會(huì)的,魚肉這些東西可是放在素食區(qū)里的,當(dāng)時(shí)我們還驚異來(lái)著,后來(lái)本地華僑跟我們解釋了才知道原因?!?br/>
“要說(shuō)魚是素食,那可得問(wèn)問(wèn)藕益大師才行,”一旁走過(guò)來(lái)的孫文彬哈哈笑道,“他們要是不吃的,肯定就是葷菜?!?br/>
“這個(gè)難說(shuō),要說(shuō)的話,日本絕對(duì)算是佛教國(guó)家?可是人家雖然不允許吃豬肉吃牛肉這些,但是對(duì)于吃魚肉卻是全然無(wú)忌,不過(guò)光吃魚沒(méi)用,動(dòng)物蛋白總是補(bǔ)充不夠的,”何永康這時(shí)也湊了過(guò)來(lái),口里塞得滿滿的嘟噥道,“要說(shuō)起來(lái),就算是大米,像咱們這樣搞出來(lái)的精米,其實(shí)是最不適合的。說(shuō)起來(lái)南方人為啥容易得腳氣病,就是吃多了精米導(dǎo)致的,缺乏維生素b,需要補(bǔ)充多方面營(yíng)養(yǎng),如果真的全素食,遲早要出問(wèn)題?!?br/>
“怪不得咱們舊世界那么多人有腳氣,原來(lái)就是吃精米搞出來(lái)的?”有元老在一旁邊嚼紅燒肉邊感概道。不過(guò)何永康連忙把飯咽了下去,“你們??!就是圖樣圖森破。腳氣是腳氣,腳氣病是腳氣病,兩者不要混為一談?!闭f(shuō)著他用筷子在餐盤上敲了敲接著科普起來(lái),“腳氣病主要是因?yàn)槿狈S生素b1導(dǎo)致的……”
“你剛才不是說(shuō)維生素b嗎?怎么現(xiàn)在突然加了個(gè)1?”包包在一旁問(wèn)道,搞得何永康滿臉郁悶,“我剛才忘了說(shuō)行不?不理你,接著說(shuō)腳氣病,這其實(shí)完全是一種營(yíng)養(yǎng)素缺乏病。大體分為干性腳氣病和濕性腳氣病,前者表現(xiàn)為上升性對(duì)稱性周圍神經(jīng)炎,感覺(jué)和運(yùn)動(dòng)障礙,肌力下降,部分病例發(fā)生足垂癥及趾垂癥,行走時(shí)呈跨閾步態(tài)等。后者表現(xiàn)為軟弱、疲勞、心悸、氣急等。除此之外還有一種急性暴發(fā)性心臟血管型腳氣病,表現(xiàn)為急性循環(huán)衰竭,氣促,煩躁,血壓下降,嚴(yán)重的周圍型發(fā)紺,心率快速,心臟擴(kuò)大明顯,頸靜脈怒張?;颊呖稍跀?shù)小時(shí)或數(shù)天內(nèi)死于急性心力衰竭。”
“腳氣這么厲害?喵了個(gè)咪的,那咱們那時(shí)候體檢怎么沒(méi)有檢查腳氣?”一旁的谷福林有些惴惴,立刻就被何永康白了一眼,“圖樣圖森破,都說(shuō)了腳氣和腳氣病不一樣,腳氣是指腳癬,是一種非常常見的真菌感染型皮膚病,我敢說(shuō)咱們?cè)侠镏辽儆辛叱啥加心_氣,不過(guò)是輕重不同罷了,雖然讓人受不了,但是倒是很少會(huì)致命。但是腳氣病就不同,如果發(fā)作嚴(yán)重的,要命分分鐘的事情?!?br/>
說(shuō)著何永康指了指餐盤里的飯,“你們看這些飯粒,”一旁的沈彬連忙在范例肩上拍了拍,“他說(shuō)要看你呢?!狈独擦似沧?,“你大爺。”
何永康沒(méi)聽到他們的對(duì)話,只是自顧自地說(shuō)著,“我們的精米都是去除了胚芽部分的,如果只是吃這些,那么很快就會(huì)出現(xiàn)腳氣病的問(wèn)題,日本軍隊(duì)剛開始的時(shí)候?yàn)榱梭w現(xiàn)軍人和老百姓的不同,要求軍隊(duì)里面只供應(yīng)精米,老百姓則主要吃糙米,結(jié)果很長(zhǎng)一段時(shí)間里日本貴族和軍隊(duì)里面都在爆發(fā)腳氣病,經(jīng)常造成大規(guī)模的非戰(zhàn)斗減員。他們當(dāng)時(shí)并不知道腳氣病的原因,直接稱之為貴族病,直到19世紀(jì)末期科學(xué)家們弄明白了腳氣病的根源這才知道原來(lái)是吃的米有問(wèn)題?!?br/>
“那就給他們吃糙米唄,”范例在一旁滿不在乎地夾了一塊肉塞到嘴里,何永康很滿意這句話,點(diǎn)了點(diǎn)頭,“沒(méi)錯(cuò),當(dāng)時(shí)日本軍部也是這么打算的,可是下面的官兵不樂(lè)意,說(shuō)吃糙米有損形象,寧可得腳氣病也不讓官兵吃糙米,后來(lái)軍部妥協(xié),要求部隊(duì)伙食中米飯的組成為三分之一精米和三分之二糙米,這才解決了這個(gè)問(wèn)題。”
“這些醫(yī)學(xué)術(shù)語(yǔ)你還都記得哦?”杜彥德好奇地問(wèn)道,“你當(dāng)醫(yī)生都這么多年了,這些都沒(méi)忘?”
“哪里敢忘?”何永康苦笑了一下,“那時(shí)候醫(yī)患關(guān)系緊張得不得了,醫(yī)學(xué)院更是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,要是整本整本的書背不下來(lái),哪里畢得了業(yè)?更何況咱們醫(yī)學(xué)院可是五年制的,早知道是這樣,打死不學(xué)醫(yī)?!?br/>
“哈哈哈,”身邊元老們都笑了起來(lái),范例說(shuō)著往口里扒了幾口飯說(shuō)道,“那還幸虧你學(xué)了醫(yī),不然的話咱們就少了一個(gè)醫(yī)生了?!?br/>
這個(gè)時(shí)候絕大多數(shù)元老都已經(jīng)把自己的那份紅燒肉給吃完了,這時(shí)湯帥端著一小碗紅燒肉走了出來(lái),剛走出來(lái)就被一群元老立馬圍了個(gè)里三層外三層。“湯哥!你不要了?給我?”
“給我吃!我?guī)湍愀苫睿 薄敖o我吃,我以后天天來(lái)食堂幫廚。”
“滾蛋滾蛋!”湯帥不由得小心地護(hù)著手里的碗,另一只手把湊過(guò)來(lái)的元老往外推,“這時(shí)候來(lái)食堂幫廚,我要你們來(lái)幫廚個(gè)蛋,這里的歸化民工人個(gè)個(gè)任勞任怨的,你們來(lái)這里就是添亂的,保不齊做菜還要偷吃,都給我起開!”
“不要啦!湯師傅,別這樣嘛……我就吃一塊!就一塊!”有個(gè)元老死皮賴臉地湊了上來(lái)就想從他手里拿碗,但是被湯帥直接在手背上拍了一巴掌,“這碗誰(shuí)也不要想!是給劉旭的!你們這幫家伙里誰(shuí)覺(jué)得有資格吃就來(lái)吃?!?br/>
頓時(shí)整個(gè)大廳里突然變得靜悄悄的,誰(shuí)也不言語(yǔ),也不知是誰(shuí)帶頭,人群中讓出一條路來(lái),一直通向大門口。湯帥也愣在那里,不由得沒(méi)過(guò)腦子脫口一句,“你們可別半夜里跑去偷吃啊?!?br/>
“拉倒!”一旁立馬就有元老回答了,“他的那份咱們誰(shuí)也不會(huì)去偷吃的!”
孫文彬沖杜彥德點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后起身走了過(guò)去,跟湯帥打了個(gè)手勢(shì),“走,我送你過(guò)去,現(xiàn)在天快黑了,路上不好走?!?br/>
“你是怕紅燒肉味道太香,把海潮寺里的和尚給勾出來(lái)了?新時(shí)代佛跳墻呢!”有人立刻笑出聲來(lái),馬上就被旁邊的人拍了一下,“你還別說(shuō),除了咱們中國(guó)的和尚,走遍世界哪里的和尚都是可以吃肉的。當(dāng)時(shí)為啥不準(zhǔn)中國(guó)和尚吃肉,無(wú)非是因?yàn)榱何涞塾X(jué)得養(yǎng)這么多和尚吃肉不劃算,成本太高,就不許和尚吃肉了,可以節(jié)約開支罷了?!?br/>
...
...