“瑤姐，你那里有高湯嗎？”步凡回身忽的問起李夢瑤。

    李夢瑤看著步凡點了點頭。

    “自然是有的，豬骨湯熬制的可以么？”

    “正合適，這種面需要的就是豬骨熬成的高湯。”步凡眼前一亮，他還以為李夢瑤這里沒有，就算有也只是雞湯熬制的。

    待李夢瑤拿來一小桶豬骨湯后，步凡低著頭探著鼻子嗅了嗅，抬頭時神情帶著滿意。

    他只是稍微一聞，就知道這豬骨湯熬制的時間和材料。

    這豬骨高湯選用的是豬棒骨，其后洗凈控干水冷水下鍋，煮至沸騰出沫后關(guān)火，倒去鍋中水，再用溫水洗干凈豬骨，除掉了豬骨的腥味。

    洗鍋后重新注入清水，放入抄水后洗凈的棒骨，加兩三片姜，一個蔥結(jié)和適量料酒，水一次加夠，高過豬骨4到5厘米。

    緊接著大火燒開，改中小火保持微微沸騰的狀態(tài)煮，其間除掉浮沫，這樣的湯汁少了油膩感，口感鮮美。

    步凡瞧這湯汁發(fā)白，可見瑤姐是用了心的，這樣可讓豬骨酥爛。

    更難能可貴和細(xì)心的是瑤姐接著用濾網(wǎng)過濾掉蔥姜碎骨，晾涼后放冰箱，冷藏了兩三天。

    這樣的高湯隨時可以下鍋，只要加上一瓢，就可以讓任何面食湯食味道鮮美。

    步凡看著這一小桶豬骨高湯，不禁暗暗為李夢瑤點了個贊。

    有了這純正的豬骨高湯在加上自己的龍須面技術(shù)，真可謂是天作之合。

    其實面不需要那么多材料，步凡點開兩個爐灶，往上面架了兩個大桶，向內(nèi)注入開水，在其中一個倒入豬骨高湯，另外一個只導(dǎo)入燒開的熱水。

    沒過幾分鐘這倒入高湯的大桶內(nèi)湯汁的顏色就變得乳白，其中高湯的鮮味蔓延開來，很是觸動感官，使得周圍圍觀的群眾下意識的紛紛縮了縮鼻子，嗅到了這高湯的鮮美。

    “好香?。　?br/>
    “聞著這高湯的味道，我就餓了。”

    “可不是么，我肚子都叫起來了！”

    在美食面前周圍的群眾毫不吝嗇自己的贊美，現(xiàn)在就看步凡做出來的口味到底如何了。

    步凡微微一笑，自己的勢都造足了，眼下周圍圍觀的群眾已經(jīng)有幾十個了。

    看來只要自己口味到位，就不愁沒有生意。

    李夢瑤和紅桃在一旁看的眼中也是泛著喜色，眼見周圍圍觀的群眾越來越多，她們明白，只要口味不差到那去，今天的生意絕對紅火。

    步凡看另一個大桶的開水燒開后，調(diào)制小火，倒入自己已經(jīng)弄好的面線。

    大概過了五分鐘，他撈起了面線，挑入眼前一個個已經(jīng)擺放齊全的瓷碗中，足足分了有三十六碗。

    面線擺放完畢后，步驟也差不多進行到最后了。

    步凡往這三十六碗面線內(nèi)放入兩顆切好的小青菜，然后每碗都澆上一大瓢燒好的豬骨高湯。

    到此時所有的步驟都已經(jīng)完成。

    這三十六碗泛著乳白湯暈的面湯上一根根面線纖細(xì)而晶瑩，湯汁散發(fā)而出的鮮氣撲鼻而來讓人食指大動，湯面上嵌著的兩顆碧綠小青菜更顯得湯面色香味俱全。

    “小哥這碗龍須面多少錢一碗？“人群中有名實在受不了這香味身穿黑色西服長得廋高的青年人開口問詢。

    “為了慶賀早餐店新增餐品，這碗絕品龍須面，今日售價只需30，謝絕還價哦！”步凡眨了下眼，很是愉快的告訴這名青年人龍須面的價格。

    瘦高青年人頓時有些目瞪口呆。

    “小哥，一碗在外普普通通售價只需三到五塊的龍須面，你居然買30？有點坑人吧！”

    不禁是這位瘦高青年人有些吃驚，就連周圍想要購買的群眾此時神情也有些異樣呆愣。

    一些人低頭議論紛紛，更有些品行不雜樣的直接罵起步凡來。

    “什么鬼面，還需要30，這不是擺明了坑人嗎？爺爺我不吃了，又不是沒地方吃?！鳖^上頂著一撮黃毛的青年咒罵。

    旁邊一名大媽附和：“就是，這種裝修普普通通的早餐店，一碗面售價30還只是今日售價簡直聞所未聞！”

    步凡神色平淡的看著這群人，微微挑了挑眉。

    而李夢瑤和紅桃在聽到步凡的報價后，也有些驚訝。

    李夢瑤沒想到這在她看來也確實算不上有多高檔的湯面，雖說步凡表演了一番功夫，但是提高的也確實太多了。

    按她心里的價格，十塊錢一碗她覺得正好合適。

    “小凡，你這售價是不是有些高了？”她微微上前在步凡旁邊問起。

    步凡回過頭看向李夢瑤，拍了拍她的玉手，示意她放下心，接著咧嘴一笑。

    “瑤姐不用擔(dān)心，我這要價很合理，本食神做的面食要價這點我還嫌棄太便宜了！”

    “噗！”李夢瑤也被步凡給逗笑了，她覺得步凡就是在和她說笑。

    李夢瑤怎么也不會相信，一個從十七歲的少年口中所說的話，自己是食神，這要是正常人誰會相信。

    不過她所不了解的是，步凡遠(yuǎn)遠(yuǎn)比她想象的更強大，甚至說他的強大，超出了她的想象，也超出了普通人的想象。

    對步凡而言，食神這個稱號也不過只是在那漫長歲月中偶然興起的興趣罷了。

    這食神身份于他而言也不過只是那萬千身份中的一個身份而已。

    既然步凡這么有自信，李夢瑤也不好說什么了，她想了想決定支持步凡的選擇。

    步凡看李夢瑤選擇相信他，心中微微蕩起一絲感動。

    他轉(zhuǎn)身看著圍觀的群眾，眼中帶有異色，低聲吼了一句。

    “老子是食神，我讓你們買，你們便要買！”

    他這一聲吼，聲音帶著股奇異之力，傳到圍觀的群眾耳內(nèi)，似響起了轟鳴，耳中不停的回蕩著這一句話。

    很快的在李夢瑤有些驚訝的神色中，這些群眾忽的一個個上前，從口袋中自覺掏出錢，交給步凡，低頭吃起面來。

    紅桃感覺這場面有些熟悉，片刻她睜大了美目，內(nèi)心似明白了。

    主人蠱惑人的本事越來越強了，現(xiàn)在竟直接可以感染所有人，讓所有人都受他影響。

    步凡察覺到什么，轉(zhuǎn)頭似笑非笑的瞟了眼紅桃。

    紅桃看步凡望來，后背微微有些涼意！手機用戶請瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗。