游云走進(jìn)廚房去，只見(jiàn)陳建明扛著一部大大的攝像機(jī)，在距離劉老頭的1米外的地方，給他錄制著視頻，把劉老頭的全部動(dòng)作，所有接觸過(guò)的輔材都一一錄制了進(jìn)去。
劉老頭一邊說(shuō)一邊講解，旁邊還蹲著一個(gè)胖子，在認(rèn)真的看著劉老頭做菜，不時(shí)低著頭做著筆記。
而給劉老頭做副手的，是剛才端菜出去的伙計(jì)，聽(tīng)肖銓介紹，游云才知道，這人竟然是劉老頭的兒子。
游云當(dāng)下就問(wèn)肖銓?zhuān)骸熬?，把他兒子也直接挖過(guò)來(lái)?！?br/>
肖銓嘿嘿笑道：“那還用你說(shuō)，早就簽下了，等酒樓開(kāi)業(yè)，直接1萬(wàn)塊錢(qián)一個(gè)月，給足老頭面子。”
“那酒樓的位置選好了么？”游云頓時(shí)覺(jué)得肖銓還是挺精明的，直接就問(wèn)道。
“那還用說(shuō)，當(dāng)然選好了，就在臨江華園小區(qū)樓下的那個(gè)轉(zhuǎn)角，靠著建設(shè)路這邊?！毙ゃ尩靡獾男Φ馈?br/>
聽(tīng)肖銓這么一說(shuō)，游云頓時(shí)想起是在哪里了，這個(gè)地方上一世可是個(gè)旺地，那里的老板原本是個(gè)賣(mài)水果的，后面只做了5年就連同鋪面買(mǎi)了下來(lái)。后面連續(xù)又賣(mài)了十多年的水果，即使是在游云重生回來(lái)的前一年，都還在繼續(xù)賣(mài)，這樣的人流，可真是不得了。
而水果鋪樓上則是開(kāi)了一家大型的幼兒園，幼兒園的老板直接把華園小區(qū)東樓2層的整個(gè)花坪和住房都租了下來(lái)，改建成幼兒園，這個(gè)幼兒園也是一直持續(xù)到2020年后因?yàn)榕牡脑虿虐嶙摺?br/>
所以，聽(tīng)聞到是這個(gè)位置，游云忍不住感嘆道，這肖銓的眼光還真毒，一下就把這風(fēng)水寶地也拿下了。
“舅舅，這個(gè)地方我知道，這里可是個(gè)風(fēng)水寶地，如果有錢(qián)，還不如直接買(mǎi)下他?！?br/>
“這個(gè)你不用說(shuō)，我也知道，現(xiàn)在在和老板談著，可是他大開(kāi)口要6000元一平，連同三間鋪面，那里可是近320多平方呢，如果全部拿下來(lái)，可要差不多190萬(wàn)呢，旁邊的鋪面都不過(guò)才3000塊一平方而已，哼，如果他敢惹怒我，我就讓這孫子試試我的手段?！毙ゃ屨f(shuō)起這事，可是越說(shuō)越氣，咬牙切齒的說(shuō)道。
“那倒也是，這人實(shí)在是太貪得無(wú)厭了，得治治他才行。”游云聽(tīng)后，也覺(jué)得這人有些過(guò)分了，這直接翻了一倍的價(jià)錢(qián)呢。
“你也這么覺(jué)得吧，要不是大明拉住我，我當(dāng)時(shí)就想打他了?！毙ゃ寶鈶嵉恼f(shuō)道。
“舅舅，這種黑心商人，你可得治治他，不能讓他好過(guò)了?！庇卧埔哺鴼鈶嵉恼f(shuō)道?，F(xiàn)在肖銓對(duì)游云也是足夠意思了，這也讓游云把肖銓劃為了自己人一類(lèi)，所以看到肖銓不好受之余，也跟著氣憤起來(lái)。
“哎，我也想，可是臨江區(qū)鳳仙鎮(zhèn)可是大炮沖的地盤(pán)，雖然我不怕他，可是也不用說(shuō)去得罪他，不過(guò)過(guò)這孫子要是還敢欺壓我良善的話(huà)，他就找錯(cuò)人了?！毙ゃ尶粗鴦⒗项^做菜，心思都不知道走哪去了，轉(zhuǎn)頭就嘆息著說(shuō)道。
就在這個(gè)時(shí)候，劉老頭突然喊道：“來(lái)，絕味雞就做好了，阿舟來(lái)幫我?！?br/>
說(shuō)著讓劉建舟幫忙從燒火的爐中，挑出兩個(gè)黑黝黝的石頭，拿出來(lái)后就把這兩個(gè)黑不溜秋的石頭樣的東西放在臺(tái)上，輕輕用棍子一敲，石頭頓時(shí)碎裂，露出一股清香的味道。
肖銓等人都滿(mǎn)心期待的看著劉老頭，陳建明扛著錄像機(jī)，更是把鏡頭伸得老前，肖銓見(jiàn)狀，急忙一腳踹過(guò)去，把陳建明踹飛了。
劉老頭去掉所有的泥塊，從里面挖了幾下，掏出一個(gè)用荷葉包裹著的東西。
聽(tīng)劉老頭這么介紹，游云也知道里面是雞肉，可是聞著那股清香，就讓人頓覺(jué)胃口大開(kāi)，口水直流。
游云也不例外，狂吞了一口口水，哪怕是剛才才吃飽沒(méi)多久，可聞到這香味，立馬又覺(jué)餓了。
劉老頭拿過(guò)一個(gè)碟子，輕輕掰開(kāi)荷葉，露出里面的東西來(lái)。一個(gè)渾身油紅色的全雞就露了出來(lái)，香味四散，清香撩人。
游云仔細(xì)一看，竟然發(fā)現(xiàn)這個(gè)雞竟然沒(méi)有用刀破開(kāi)，頓時(shí)大感奇怪，那和內(nèi)臟一起烤？那里面的雞糞豈不是都在里面，那味道可會(huì)好吃，游云十分懷疑。
可是隨著兩個(gè)雞都掏了出來(lái)后，劉老頭開(kāi)始了動(dòng)作，直接沿雞脖子處從背部一刀拉下來(lái)，就把盤(pán)子遞給了肖銓說(shuō)道：“吃吧?！?br/>
另一個(gè)雞則讓劉健舟端了出去。
肖銓最先動(dòng)手，然而手剛碰到雞肉，雞肉的背部頓時(shí)裂開(kāi)成兩半，一股濃烈的香香味散發(fā)了出來(lái)，還有一股香醇的酒香在里面。
香味撲鼻而來(lái)，讓此刻在場(chǎng)的全部人，除了劉老頭外，都忍不住深深吸了一口氣。
“wc，這太tm香了。”肖銓這些沒(méi)多少文化的人，一時(shí)想不到什么詞語(yǔ)來(lái)形容了，口不擇言的說(shuō)道，甚至連快到手的雞肉都忘記了。
游云也是目瞪口呆的看著這一切，這香味撩人呀，只是一聞就讓人胃口大開(kāi)。而且游云稍一分辨，只能知道有香菇，烈酒，其他卻是什么都不知道了。
“舅舅，你這酒樓大興指日可待呀。”游云頓時(shí)感嘆的說(shuō)道。
“嘿嘿，那當(dāng)然，如果不好吃，你真以為我還會(huì)投錢(qián)下去么？”肖銓得意的說(shuō)道。
隨著反應(yīng)過(guò)來(lái)，這幾人就立馬把手伸到了盤(pán)子里面，也不管手是不是干凈，直接就搶著吃。
游云人小，剛拿上一塊，放到嘴里，味蕾就被那獨(dú)特的香味征服了。
“太好吃了，這怎么做的?！庇卧苿偝陨弦豢诰湍康煽诖舻目粗鴦⒗项^問(wèn)道。
此時(shí)劉老頭卻是有些疲憊的說(shuō)道：“你們不是拿這東西錄了下來(lái)么，直接回去看呀，我累了，不想說(shuō)?！?br/>
“額！??！”游云滿(mǎn)頭黑線(xiàn)。
然而此時(shí)也不顧上問(wèn)太多了，急忙先去搶著點(diǎn)來(lái)吃，原本不餓的肚子，感覺(jué)都餓了。
“阿銓呀，我等會(huì)再做一個(gè)菜，就不做了，等那煲飯做好，我就有要回去歇息，人老了，就是這樣，做一點(diǎn)活就累。”劉老頭嘆著氣說(shuō)道。
“那您老可得保重好身體，晚上的時(shí)候，我再去看望您，我這酒樓成與不成，可都得靠您呢?！毙ゃ尲泵Ψ畔率种械碾u肉，恭敬的看著劉老頭說(shuō)道。
“這好說(shuō)好說(shuō)，你如果都把我兒子帶出息了，哪怕賠上我這條老命，都都肯呀?！眲⒗项^也是個(gè)人精，恭維討好著肖銓說(shuō)道。
“別這么說(shuō)，建舟是有本事的人，只是一直在平沙這小地方，埋沒(méi)了而已，是金子總會(huì)發(fā)光，您老呀，等著吧，會(huì)讓您看到建舟發(fā)大財(cái)?shù)臅r(shí)候的。”肖銓認(rèn)真的說(shuō)道，看到了劉老頭的廚藝，就更覺(jué)得洗白有望，所以就更加用心了。
“那就好，那就好，一切得靠你了。”劉老頭笑著說(shuō)道。
肖銓原本是不太看重酒樓這行業(yè)的，只想著用來(lái)洗白身份，往商人的方向走?？墒亲詮某粤藙⒗项^的第一口菜后，他才知道，原來(lái)世界上竟然還有這樣的美味，讓他開(kāi)始對(duì)這個(gè)行業(yè)有了極大的期待，幻想著成功。
“還有一個(gè)菜是什么菜？”游云就在這個(gè)時(shí)候，一邊狂抓雞肉吃，一邊問(wèn)道。
“三鮮錦鯉。”劉老頭傲然說(shuō)道。
劉老頭說(shuō)完就開(kāi)始動(dòng)手，因?yàn)榕乱曨l錄制得不完全，所以都是一個(gè)個(gè)分開(kāi)做的，這倒省了游云好多的功夫。
劉老頭把鮮香菇，竹絲等材料切成絲條，然后過(guò)一遍沸水，和粉絲，番茄一同下鍋，然后同時(shí)從調(diào)味盒里不斷勺出調(diào)味品，一同下鍋，加水，再拿起剛切好的魚(yú)，魚(yú)身劃了網(wǎng)刀，把魚(yú)扔下一同煮，并同時(shí)說(shuō)道：“這湯汁一定要煮夠7分鐘才能放魚(yú)下去，放早了腥味太重，沒(méi)了原本的香味?！?br/>
說(shuō)著魚(yú)放下去，煮了5分鐘左右，就被劉老頭撈起來(lái)，然后用大大湯漏瀝干水分，再加上剛用面粉和生粉調(diào)的加湯底調(diào)的汁一把澆在魚(yú)上面，此刻魚(yú)身上的刀已經(jīng)慢慢分開(kāi)，呈現(xiàn)拇指大小的肉粒。
再把魚(yú)下鍋一炸，香味瞬間飄出，然后馬上就沒(méi)了香味。
游云急忙問(wèn)道：“怎么現(xiàn)在聞都沒(méi)有味道了？”
劉老頭解釋道：“現(xiàn)在的香味都鎖在肉粒里了，等會(huì)你們吃得時(shí)候，就知道了。”
說(shuō)著，劉老頭加大湯底的火，然后加生粉水，勾芡，等到芡汁只剩一碗多的時(shí)候，熄火，把芡汁淋在早就撈起來(lái)的鯉魚(yú)身上，整道菜就此完成。
此刻魚(yú)身爆出一粒粒的肉粒，身上火紅的芡汁布滿(mǎn)魚(yú)身，雖然聞不到香味，可是劉老頭把魚(yú)的色相竟然沒(méi)有一絲破壞，猶如鮮活的躍于盤(pán)上讓人食指大動(dòng)。
等到劉老頭開(kāi)始說(shuō)可以吃了，游云拿著筷子的手立馬出動(dòng)，好似潛龍出海一般，一把就夾住了一塊肉粒。
等放入嘴里，輕輕一嚼，魚(yú)肉隨即化開(kāi)，獨(dú)特的味道即刻充斥整個(gè)口腔。
“臥槽，竟然是魚(yú)翅的味道?！庇卧婆d奮的手舞足蹈，和旁人分享他的喜悅。
“有酸有甜有魚(yú)香，這三鮮味道，可真tm絕了，芡汁香滑，魚(yú)肉入口即化，太好吃了?！毙ゃ屢彩桥d奮的說(shuō)道。
此時(shí)的肖銓?zhuān)坪跄贻p了十歲，興奮的紅光滿(mǎn)面，似乎看到了一條康莊大道向自己慢慢鋪開(kāi)。