?第八章

    對于小吃攤來說，林天的定價不算便宜，但大家對中餐有了貴的先入為主的想法后，再看林天這價位只覺得‘哇，好便宜啊’。一碗餛飩只有六顆，盡管皮薄餡大，但量實在是不算多，一顆一個星幣。鍋貼餃子一碟子五只，一份五個星幣，水晶皮凍稍微貴點，一份七個星幣，畢竟是精肉皮的，但量都不算多。

    這么配著吃下來，一份也就是十八個星幣，對于一個白領(lǐng)來說，這不算多，在外頭餐館吃頓西快餐也不止這個價，更別提這些星幣還吃到了三種不同的口味中餐，實在是很劃來。

    算起來真的是物美價廉，普通居民都可以享受到中餐的美味，林氏小中餐不到一個小時便在超市門口打響了招牌。

    一直忙的閑不下來，在晚上九點多的時候，林天準備了一下午的吃食都賣光了，第一天擺攤他心里沒底兒兒自然做的少了。晚來的顧客見此紛紛失落，詢問后得知明天林氏小中餐還來，這才往回走，有的更是吃了覺得好吃回去叫家里妻兒的，沒吃到自然可惜，不由向林天建議明天多準備些云云......

    車上電子屏已經(jīng)用紅色大字寫了售罄二字。林天丁伽二人收了外面的帳篷，倆人躲在車里數(shù)錢。

    “一百三十七......二百八十三！.......五百二！五百二！！”丁伽數(shù)完錢頓時興奮道：“小天兒單單三個小時就掙了五百二十星幣！真是太厲害了！太棒了！”

    林天對這個結(jié)果也是很滿意，不過他以前在地球賣烤肉串時，一晚上掙個六七百都是常事，有時候賺了小一千也是沒得跑，別看外頭擺攤的臟兮兮苦哈哈，其實掙得比普通白領(lǐng)還要多。倆人拿著計算器霹靂巴拉開始算賬，一天車費三十，水費火晶石費要兩星幣，一袋五十斤的面粉要三十星幣，他們用了三分之一，算十星幣，還有生圓菜蔥花香菜變異肉等等花了四十星幣，皮肉凍花了四十星幣，這些算下來都一百二十二了，再一想那兩條鱈魚花了三百多星幣，還有碗碟等等，林天整個人都不要好了！

    “其實鱈魚咱們可以換個別的？！”丁伽道?！皽€有小半鍋，不然明天接著用？”

    林天搓了把臉，未來任重道遠啊！道：“不是長久之計，要想辦法弄點別的，配合著賣，不然成本太高?！?br/>
    倆人鎖了車，進了超市采購明天要買的，林天還要琢磨下弄些別的低成本好吃的吃食。晚上十點超市快打烊了，顧客很少，菜種什么的都很便宜，當然樣子也不大好看，不過林天要的就是便宜。這些菜比白天他買要便宜一半，白天真是失算，又到肉柜處瞧了，鱈魚還是辣么貴，一斤八十這還是打過折的，林天看了那價錢還在猶豫，倒看到旁邊的精豬肉骨頭和肉皮就來了精神，大骨頭湯也是可以的，去腥什么的多費點功夫就成，便宜就好。鱈魚也可以稍微買點，海鮮餛飩和大骨頭湯餛飩兩種口味，當然海鮮餛飩要提一提價錢，就七個星幣好了，漲一星幣。

    白天買肉皮二十一斤，現(xiàn)在肉皮骨頭一律十星幣一斤，太棒了有沒有！找了半天沒有豆腐，只有黃豆，在問過丁伽后，林天知道，這個星球并沒有豆腐一說，頓時看到了商機，豆腐腦豆花鐵板豆腐豆?jié){......

    黃豆價位不貴，五星幣一斤，點豆腐林天小時候見過奶奶做過幾次，自己還沒做過，想了想先買了五斤回去折騰，要真做出來了可不是獨此一家，這就是錢！

    倆人到家已經(jīng)十一點多了，林天其實有點不好意思，丁伽陪他忙活了一下午帶一晚上的，飯還是他下的小餛飩和餃子，當下邀請丁伽到他房子吃宵夜。

    當晚林天就將黃豆泡上了，打算明天中午就開始點豆腐。一切收拾妥當已經(jīng)凌晨一點了，林天累的跟狗一樣，洗過澡趴在床上就睡著了。

    翌日，林天睡到九點多才醒來，開始熬皮凍煮大骨頭湯鱈魚湯等等。沒有生姜蒜八角之類的香料，更別提料酒了，林天無法，只好用白酒和蔥段去腥，先添涼水入鍋，放白酒蔥段大骨頭開始煮，等燒開了，撈出骨頭在洗干凈，鍋里的血水蔥段什么的都不要了，另起鍋添水開始大火燉，等開了改為小火慢慢的燉。鱈魚湯就不必這么麻煩了，原本肉質(zhì)鮮嫩魚腥味淡，只需添點蔥段就可以了，味道十分鮮美。

    這個星球的資源豐富，尤其是淡水資源，哪里都有，為此水費很便宜的。不過塞拉斯沒有天然氣，憑著人類的智慧勘測到一種火晶石，塞拉斯南部到處都是，成年男性巴掌大小的火晶石足夠一個家庭做飯取暖兩個月，要是省著點用三個月也是夠得，最關(guān)鍵是這種火晶石是可再生的，為此售價很便宜，當然這種東西都被國家壟斷的，就跟食鹽是一個道理。

    火晶灶上一個燉大骨頭湯一個熬皮凍，鱈魚湯好熬，等皮凍出來在燉鱈魚湯也來得及。十點多皮凍已經(jīng)出來了，林天放在院子里凍著，外頭大雪，屋里暖的和春天似得，放冰箱盆子太大放不下。黃豆泡好，廚房早被林天翻了個遍，什么都有，豆?jié){機自然也有。

    這里有黃豆自然就有豆芽和豆?jié){，但是豆腐豆花卻失傳了，沒琢磨出來?，F(xiàn)在擱林天這兒可是美壞了，不由磨牙，就算沒什么調(diào)料包他也能活的舒服！小時候林天奶奶點豆腐是用石膏點的，林天見過，后來到了城市里，他剛開始擺攤就想著弄鐵板豆腐的，還上網(wǎng)查了攻略，才知道有鹵水豆腐石膏豆腐還能用檸檬和醋做。

    醋和檸檬汁都是現(xiàn)成的，但是醋有顏色，林天決定用檸檬汁做豆腐。林天笑瞇瞇的從冰箱里摸出顆檸檬打汁備用，黃豆跟水按著比例打出豆?jié){，紗布早早備好，用來過濾，之后燒開豆?jié){撇去浮沫，靜置十分鐘等溫度稍稍下降后，開始要用檸檬汁點豆腐了，用勺子一個方向攪，一會會就出現(xiàn)了絮狀沉淀物和水分離開。之后慢慢等沉淀后，倒掉上面的水，將沉淀下的豆花倒入早早鋪著紗布的屜上，下面能過濾水，用紗布包好，上面壓上水盆就成，想吃嫩豆腐上面壓的輕些，要吃老豆腐就壓重點。

    “......倒是手不生，我果然是吃這口飯的......”林天摸著下巴自戀道。

    門鈴響了，丁伽過來幫忙，進了門有點不好意思道：“我今個兒起晚了---”

    “昨晚太累了，起晚很正常，我這兒忙的差不多了。”因為豆腐的順利，林天心情很好，笑瞇瞇道：“來的正好，一會有新的吃食，正好你來試吃?！?br/>
    他忙了一早上，早飯沒吃現(xiàn)在閑下來肚子就叫喚，“正好等豆腐的功夫，你想吃什么？”

    丁伽哪里好意思點餐？“我不挑食的?！?br/>
    昨天剩的牛排還有，切丁，煮了鍋米飯，家里還有半塊菠蘿、胡蘿卜切丁，打散蛋液沾上米飯，鍋里倒油翻炒米飯順帶連著熟的肉丁和菠蘿丁胡蘿卜丁一起翻炒，等出鍋倒入碗里，上面撒上芝士條，放入烤箱叮一會取出來就是現(xiàn)成的芝士焗飯。

    “好香！”丁伽聞著香味迫不及待的進了廚房，見是炒飯，咦道：“怎么芝士還能配炒飯？我還沒這么做過，好奇怪，但是聞起來比漢堡包還要香！”

    這里的美食到底有多落后？！林天將飯碗放在餐桌上，不經(jīng)意道：“沒有嗎？我見家里有剩余的芝士和昨天剩的牛排菠蘿就順手炒了，原來沒有這樣吃的??！”

    丁伽哪里顧得上懷疑林天怎么什么都不知道，一勺子米飯下去，芝士拉絲，滿口的香味，濃郁的芝士牛肉還有菠蘿的清香，塞得滿口，這一刻幸福的都快哭了，“真好吃，小天你這手藝真的好棒！下次我要請小侄子來給他做這個，唔，好吃?！?br/>
    林天也餓得厲害，見丁伽這么夸張的表情，也挖了一勺子入口，不是自戀，確實是好吃到爆，這里的芝士也太香了，昨天剩的牛排原本煎的七成熟，今天加工后配著菠蘿胡蘿卜簡直不要太好吃，尤其這精牛肉確實香，又有嚼頭。

    解決完后，林天有點意猶未盡，其實原主胃口很小，但是這焗飯實在是太香了，對面丁伽舔了舔唇，一臉的還想吃，倆人對視一眼，林天失笑道：“真是要撐破肚皮了，鍋里還有炒飯，再來點？”

    丁伽忙不迭的點頭，“不知道為什么，什么東西到你手里就會變出更美妙的滋味?！币娏痔爝M廚房做焗飯，丁伽靠在門口一臉向往道：“晚上也做這個焗飯吧？”

    “家里材料不多了，明晚吧！今天我又弄出了一樣，小蔥燉豆腐，可以選海鮮味還是大骨頭湯味，一份五星幣?！绷痔煜牖鹁г畈粔蛴?，打算今天早點去，在超市再買個便捷的。家里的火晶灶有點大，小吃車地方小也用便捷的，火勢雖然沒有家用的大，但是用來保溫湯和燉豆腐是夠了，還省火晶石。

    用過飯，下午就是搟餛飩皮和包餛飩煎餃，這里的冰箱十分保鮮，提前包好皮一點也不會硬，拿出來還是新鮮的，單單昨晚林天就知道現(xiàn)包一定來不及，先準備了兩百只餛飩和兩百只煎餃，余下的皮和餡等空閑時候在包。

    忙到五點多，一切都準備好了，倆人將東西擺到小吃車上，開始出攤。雪已經(jīng)停了，不過冬天黑的早，出了街區(qū)往云橋開的半途車外漆黑黑的，燈光暗的模模糊糊，就能看出他們住的有多么郊區(qū)了！

    剛停到昨天的位置，丁伽去買便捷火晶灶，林天開始支攤擺桌凳，天又開始零零散散的飄著雪，等點亮招牌和價位，林天在車外看了圈，確定無誤，轉(zhuǎn)身進車里時，小吃車不遠處的一棵樹下站了個男人，超市外燈火通明，暖暖的燈光照在男人身上，五官硬朗筆挺，像棵雪松似得，意外的這個男人穿的不是他們身上這種光面的防寒服，類似地球上的毛呢大衣，很是筆挺，襯得男人氣質(zhì)非凡，那么遠的距離，單單一眼，林天的目光就移不開了，這男人真他娘的帶感！

    林天是喜歡男人的，且林天的臉皮很厚。

    于是在心跳開始加速的時候，林天的腳不聽使喚的先跨出一步走向男人了。

    “先生天兒這么冷來碗餛飩吧！”林天聽見自己這么說，笑的一口白牙，很是單純。