“叮咚，觸發(fā)奇遇任務(wù)，在菜市口賣(mài)畫(huà)糖人的老馬近來(lái)有些苦惱，宿主去看看吧，完成任務(wù)，獎(jiǎng)勵(lì)一階功力。”
這天早上，秦飛還沒(méi)起床，系統(tǒng)就開(kāi)始鬧騰。
這比鬧鐘煩人多了，鬧鐘起碼可以關(guān)。
秦飛磨蹭著起來(lái)，醒了好一陣子，才開(kāi)始思索系統(tǒng)的話。
在他的記憶中，畫(huà)糖人是一種古老的手藝，秦飛小時(shí)候見(jiàn)過(guò)此類(lèi)手藝人，后來(lái)長(zhǎng)大就沒(méi)看見(jiàn)了。
手藝人一般有個(gè)小貨擔(dān)，一邊是個(gè)爐子和石板，另一邊是個(gè)抽獎(jiǎng)用的小轉(zhuǎn)盤(pán)。
小轉(zhuǎn)盤(pán)上畫(huà)著十二生肖，顧客給了錢(qián)，就可以開(kāi)始抽獎(jiǎng)，最后指針停在哪個(gè)生肖，手藝人便用糖漿畫(huà)出來(lái)，筆走龍蛇一氣呵成，非常厲害。
最后在糖畫(huà)沾上一根小木棍，小孩就可以拿著邊玩邊吃。
要是哪個(gè)小伙伴能抽到一條龍，可以炫耀好幾天。
秦飛越想越懷念那種單純美好的時(shí)光，加上系統(tǒng)說(shuō)有獎(jiǎng)勵(lì)，便洗漱一番出了門(mén)。
秦飛經(jīng)常到菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，倒也熟路，可沒(méi)見(jiàn)過(guò)畫(huà)糖人啊，便找人打聽(tīng)，隨后才在一處小巷里發(fā)現(xiàn)了畫(huà)糖手藝人老馬。
和記憶中的模樣差不多，小貨擔(dān)，抽獎(jiǎng)用的木制轉(zhuǎn)盤(pán)，獎(jiǎng)勵(lì)也是十二生肖，豬的格子最大，龍的格子最小。
手藝人老馬年紀(jì)不小了，須發(fā)皆白，正坐在小馬扎上打盹兒。
秦飛走到貨擔(dān)邊上“老爺子，能給我畫(huà)一個(gè)嗎，多少錢(qián)？”
老馬睜開(kāi)眼睛，從馬扎上站了起來(lái)笑道“兩文錢(qián)一個(gè)?！?br/>
倒是便宜，秦飛付了錢(qián)，搓了搓手，就開(kāi)始轉(zhuǎn)盤(pán)抽獎(jiǎng)了，他從來(lái)沒(méi)有抽過(guò)龍，爭(zhēng)取了卻一樁遺憾，走你！
可能秦飛力氣大了點(diǎn)，轉(zhuǎn)盤(pán)被秦飛掀了起來(lái)，飛出好幾丈遠(yuǎn)，在墻上碎成了三半。
老馬嚇得胡子都立起來(lái)了，你特么是來(lái)砸場(chǎng)子的吧？
秦飛有些尷尬“不好意思，我賠你?！?br/>
老馬苦笑著搖了搖頭“算了，反正我也是最后一天擺攤，以后都用不上了。客人要哪個(gè)花樣，我直接給你畫(huà)?！?br/>
秦飛摔了人家的轉(zhuǎn)盤(pán)，再開(kāi)口要最復(fù)雜的龍多不好意思，所以秦飛說(shuō)道“那來(lái)?xiàng)l小點(diǎn)的龍吧?！?br/>
小點(diǎn)的龍更難畫(huà)啊，老馬翻了記白眼，不過(guò)沒(méi)說(shuō)什么，開(kāi)始用小爐子熬糖。
畫(huà)糖人所用的糖，不只是普通的白糖，加了紅糖和少許飴糖，慢慢熬出焦糖色，色澤紅亮，聞起來(lái)香，吃起來(lái)甘甜。
可能很多人沒(méi)聽(tīng)過(guò)飴糖，小時(shí)候在農(nóng)村里貨郎賣(mài)的“敲敲糖”就是飴糖，不同地方叫法不一樣，反正就是那個(gè)拿著錘鑿敲得叮當(dāng)作響，吃多少敲多少的那種乳白色糖塊。
它主要是通過(guò)富含淀粉的糧食發(fā)酵糖化而成，譬如玉米、大麥、小麥、粟等等。
飴糖還是一味傳統(tǒng)中藥，補(bǔ)脾益氣，止咳平喘。
畫(huà)糖人在糖漿里加入飴糖，既是調(diào)節(jié)風(fēng)味，也是為了增加糖漿的可塑性。
回到現(xiàn)在，糖漿在鍋里從固態(tài)加熱成了液態(tài)，老馬用勺子舀起了一勺，在一塊石板上迅速澆畫(huà)起來(lái)。
這用來(lái)作畫(huà)的石板也有講究，要選用質(zhì)地細(xì)密的石料，老馬的這塊石板應(yīng)該是大理石，這樣的石頭在夏天也會(huì)保持冰涼，能讓糖漿瞬間冷卻凝固。
除此之外，石板上面還刷了層細(xì)密地油，便于后續(xù)分離糖畫(huà)。
秦飛也就略微出神了片刻，回過(guò)神，老馬就已經(jīng)用鏟子把畫(huà)好的龍?zhí)崃似饋?lái)“客人拿好?！?br/>
秦飛接過(guò)畫(huà)糖，半天說(shuō)不出話來(lái)。
老馬所畫(huà)的龍，沒(méi)有半點(diǎn)偷工減料，有鼻子有眼睛，有鱗有爪，以“s”形騰躍于云彩之間，栩栩如生。
這哪里是畫(huà)糖，比之丹青大師也不遑多讓吧。
面對(duì)這樣的一件藝術(shù)品，秦飛都有些舍不得吃了。
“老人家，這是我見(jiàn)過(guò)畫(huà)得最好的龍，您手藝這么好，為何說(shuō)今天是最后一天擺攤？”秦飛有些不敢相信，肯定不是生意不好倒閉。
“多謝客人夸獎(jiǎng)?！崩像R笑了笑，“我老了，手腳不利索了，而且我兒子不讓我擺，叫我回家享清福去?！?br/>
“話說(shuō)回來(lái)，我十幾歲的時(shí)候就開(kāi)始畫(huà)糖，幾十年過(guò)來(lái)，憑著這門(mén)手藝，娶妻生子，還把兒子培養(yǎng)成了個(gè)大官。若是哪天不畫(huà)糖了，或許還真有些不習(xí)慣?！?br/>
老馬說(shuō)著說(shuō)著，神情有些落寞“最可惜的，我這門(mén)手藝兒子不學(xué)，孫子不愛(ài)，只能帶進(jìn)棺材嘍……”
這門(mén)手藝伴隨了老馬的一生，宛如他的孩子一般，眼睜睜看著它走向沒(méi)落，手藝人心痛。
秦飛明白了，原來(lái)這就是系統(tǒng)所說(shuō)老馬的煩惱，為了完成系統(tǒng)任務(wù)，也的確是喜愛(ài)這門(mén)手藝，便道“老人家，能不能教我，我可以出學(xué)費(fèi)?！?br/>
老馬打量了秦飛一眼，疑惑道“看公子的穿著打扮，應(yīng)該無(wú)需這門(mén)手藝來(lái)營(yíng)生吧？”
“是不需要，但就是喜歡，若是我能學(xué)了你的手藝，今后碰到合適的人，也會(huì)教給他?！鼻仫w誠(chéng)懇說(shuō)道。
老馬聽(tīng)著這番話，眼前倒是有了些光彩“像你喜歡這些老東西的年輕人不多了，學(xué)費(fèi)什么的算了，我可以教你?！?br/>
“你先試著畫(huà)個(gè)東西，我看看你功底?！?br/>
秦飛屬于手殘黨，畫(huà)畫(huà)什么的還比不上人家小學(xué)生，更別說(shuō)用糖做畫(huà)。
一番折騰，秦飛畫(huà)了頭自以為萌萌噠地小豬?奇，可因?yàn)槭謿埖年P(guān)系，面目可憎。
老馬嚇得彈了起來(lái)“豬妖啊？”
秦飛神色幽幽，老人家你再這樣，當(dāng)心我祭大招畫(huà)喜洋洋了哈。
幸好老馬不嫌棄秦飛手殘，畢竟找個(gè)傳人也不容易，就開(kāi)始講解如何牽引糖漿，如何作畫(huà)。
秦飛練了不知多少次，總算摸到了些竅門(mén)，畫(huà)出一頭又肥又圓的家豬，成就滿(mǎn)滿(mǎn)。
“記住，畫(huà)糖前要在心里先把圖像勾勒出來(lái)，你后面回去了多多練習(xí)吧?！崩先思依鄣脡騿?，中間好幾次升起還是把畫(huà)糖手藝帶進(jìn)棺材的念頭。
秦飛出于慚愧，還是給了老人家一筆辛苦費(fèi)，并請(qǐng)教了糖漿的熬制問(wèn)題，方才舔著一堆奇形怪狀的畫(huà)糖告辭離去。
“恭喜宿主完成奇遇任務(wù)‘傳承’，獎(jiǎng)勵(lì)一階功力。”
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