這樣各懷心思的過了一晚上,第二天天還沒有亮,韓家人就都起來(lái)了,裝車的裝車,收拾的收拾,忙的不亦樂乎的,李穎這次裝了很多的白菜,還有辣椒,這個(gè)辣椒也是秋天的時(shí)候摘下來(lái)放進(jìn)地窖里面的,所謂的地窖就是一個(gè)比較深的土坑,四方的,里面還有蘿卜,這里面的溫度不高也不低,既然不會(huì)受熱,也不會(huì)受凍,所以辣椒除了有些蔫之外還是很新鮮的,這個(gè)不黨務(wù)使用,李穎準(zhǔn)備今天做的包子餡要辣的,所以準(zhǔn)備了辣椒,一切準(zhǔn)備妥當(dāng),就坐上了自己的專用車子——電動(dòng)三輪車,向著鎮(zhèn)子里面出發(fā)了。
因?yàn)楹茉?,所以市?chǎng)里面除了做吃食的商販開門之外,其他都很安靜,李穎先和大家把東西芳到了店門口,然后就開始和面忙活了,因?yàn)樽蛱齑蠼慊丶伊?,所以這面還沒有發(fā)這得時(shí)間,所以很忙,還有今天飯店要來(lái)取饅頭,所以時(shí)間很緊迫?。敔斠慌钥粗蠹叶荚诿β?,也不好意思呆著,所以想幫忙,但是也差不上手。
“孫媳婦,你看爺爺能干點(diǎn)什么???呵呵.......”爺爺很高興的看著和面的李穎說(shuō)到。
“爺爺,幫忙擦擦蒸屜唄?”李穎知道爺爺想幫忙,但是不知道做什么,于是說(shuō)到。
“好?。 睜敔敽芨吲d地去干活了。
這時(shí)候離東萬(wàn)和東千上班的時(shí)間還早,所以倆人也在店里幫忙弄白菜,李穎這次也不用那么忙了。因?yàn)槿硕嗬?,干活自然就快了,這面李穎是分幾塊來(lái)發(fā)的,這樣比較快,所以這部東萬(wàn)和東千剁肉餡,婆婆就幫忙用水燙白菜,娜美就負(fù)責(zé)洗,李穎負(fù)責(zé)剁白菜餡,大姐就準(zhǔn)備蒸饅頭的用具,大家有條不紊的干著自己手里的活,李穎抬頭看看這場(chǎng)面好溫馨???臉上也洋溢著笑容。
“好了,陷和好了,我們開始包包子吧?老公你和東千老規(guī)矩,最饅頭,我們來(lái)包包子,等一會(huì)包完事了,你們就去上班吧?然后帶著爺爺去大姐那里,知道嗎?”李穎說(shuō)到。
“好?。『呛?......”東萬(wàn)爽快的答應(yīng)到。
于是李穎搟皮,婆婆、大姐、娜美三人開始包包子:“今天的陷一定會(huì)很好吃,因?yàn)橛欣苯废莸?,呵?.....”大姐開始說(shuō)到。
“是啊,李穎腦袋里面想什么呢?這樣的陷也能想到???呵呵.......”婆婆也笑著說(shuō)到。
“大嫂就是厲害,但是我們今天能包完嗎?有兩種陷???我們還是新手呢?”娜美擔(dān)心的問到。
“是啊,是我貪多了,我們包多少是多少吧?”李穎看著娜美多陷,有點(diǎn)擔(dān)心了,這婆婆她們雖然包的很好,但是速度不行,而且今天李穎為了多賣點(diǎn),還多弄了很多面粉,這下有點(diǎn)愁了。
“咦?爺爺,你怎么會(huì)包包子???而且還包的很好?。俊崩罘f大聲的說(shuō)道熬。
“是?。繝敔?,您怎么會(huì)這個(gè)啊?”李穎這樣一說(shuō),大姐也驚訝的說(shuō)道,因?yàn)檫@時(shí)候爺爺?shù)氖掷锒嗔艘粋€(gè)面皮,熟練的放上剛剛好的陷,右手手掌拖著面皮,左手食指和拇指在一起捏合,左手的中指在帶皮,食指和拇指就快速的捏合,與此同時(shí)右手的拇指在不停是按壓陷,這動(dòng)作?行云流水,一氣呵成,簡(jiǎn)直太漂亮了,很快的就一個(gè)包子,在大家眨眼的時(shí)候,包子包好了,奇怪??!
“我來(lái)幫忙,我包的還可以吧?孫子媳婦?哈哈.........”爺爺大笑的說(shuō)到。
“爺爺,太可以了,太漂亮了,您的包子怎么這樣漂亮???和菊花沒有什么區(qū)別?就是沒有顏色呢?哈哈........”李穎馬上說(shuō)到,其實(shí)這樣也不是怕馬匹,這是事實(shí)。
“不行了,好多年沒做,手都生疏了,練練就好了,這太慢了,我來(lái)?yè){皮,你們四個(gè)包好不好?”爺爺看李穎搟皮供不上他們包了,于是說(shuō)到。
“爺爺,你還會(huì)搟皮???”李穎不干相信的說(shuō)到。
“我試試唄?”爺爺接過搟面杖說(shuō)到,然后就看見爺爺一手那搟面杖,一手拿起兩個(gè)劑子,分別放到搟面杖的兩端,用左手的拇指和小手指分別控制兩個(gè)劑子,右手快速的揉搓搟面杖,這場(chǎng)面太震撼了,大家都忘記干自己的活了,都看著爺爺那個(gè)動(dòng)作,和轉(zhuǎn)眼間出來(lái)的包子皮,圓圓的,而且中間的厚的四邊的薄的,那大小恰到好處,真的神了。
“爺爺,你在哪里學(xué)習(xí)的包包子啊?太厲害了?”李穎太驚訝的說(shuō)道。
“中國(guó),這個(gè)包包子只有中國(guó)有,不是嗎?而且這樣的包子就是中國(guó)的東北有,南方有的那叫小籠包,是不是?。抗?......”爺爺笑著說(shuō)到。
“沒錯(cuò),爺爺,您去過中國(guó)嗎?”李穎問到,大家也都很好奇的看著爺爺。
“去過,那是好多年前的事情了。”爺爺面無(wú)表情的說(shuō)到。
“爸爸去過中國(guó)啊?我怎么沒聽說(shuō)過啊?”婆婆很驚訝的說(shuō)到,她嫁給東萬(wàn)爸爸三十幾年了,怎么就沒聽說(shuō)過爺爺去過中國(guó)呢?這是爆炸性的新聞?。?br/>
“那是我年輕的時(shí)候,還沒有結(jié)婚的時(shí)候去的,好多年了,那時(shí)候的中國(guó)還是在打仗呢?呵呵........”爺爺說(shuō)道。
“是抗美援朝?”李穎說(shuō)到:“不對(duì),那是后面的事情了,呵呵......”李穎忙說(shuō)到,雖然李穎沒有文化,但是爺爺都已經(jīng)七十多了,去的時(shí)候是沒結(jié)婚,也就應(yīng)該是二十多歲,那時(shí)候抗美援朝已經(jīng)開始了。
“沒錯(cuò),是那個(gè)時(shí)候,我去過中國(guó)。”爺爺有點(diǎn)傷感的說(shuō)到。
“抗美援朝是去的北朝鮮啊?怎么會(huì)去中國(guó)呢?”李穎問到,但是手里的活沒有停,一邊說(shuō),一邊包包子,大家也很好奇的看著爺爺。
“這件事說(shuō)起來(lái)還有些不好意思呢?我那時(shí)候是去參軍的,美國(guó)打北朝鮮的時(shí)候,我們國(guó)家也有去軍隊(duì),我那時(shí)候剛剛好十七歲,就跟著去戰(zhàn)場(chǎng)了,我們是通過三八線直接去的,但是后來(lái)在戰(zhàn)場(chǎng)上面我受傷了,而且我也和部隊(duì)失去了聯(lián)系,我就讓中國(guó)兵給救了,之后就給送到了中國(guó)的一個(gè)戰(zhàn)區(qū)醫(yī)院來(lái)療傷,因?yàn)楫?dāng)時(shí)很重,所以養(yǎng)了很久,后來(lái)就被轉(zhuǎn)送到了綏化,好像的綏化的一個(gè)小鎮(zhèn),我不記得了,因?yàn)閼?zhàn)區(qū)醫(yī)院就在綏化,后來(lái)我沒有完全好,但是也沒有生命危險(xiǎn)了,醫(yī)院的床鋪也不夠用,因?yàn)殛懤m(xù)的很多傷員送來(lái),我那時(shí)候也聯(lián)系不上自己國(guó)家,沒辦法,我就和其他傷員一樣,被安排在了一個(gè)老鄉(xiāng)的家里,繼續(xù)養(yǎng)傷,等待回國(guó)的消息?!睜敔斪儞{皮邊說(shuō),感覺就像是在說(shuō)故事。
“恩,我聽老人說(shuō)過,那時(shí)候傷員很多,所以一些傷不重的有家就送家里了,沒有家的,就近安排去老鄉(xiāng)家里養(yǎng)傷,這個(gè)我知道,呵呵........”李穎接話到。
“那后來(lái)呢?爺爺怎么了?”大姐很著急的問到,大姐也很著急的看著爺爺。
“后來(lái)我被分配給了一家做買賣的人家,就是賣包子的人家,那個(gè)人家父女倆靠賣包子生活,父親大概三十幾歲,女兒和我一樣大,17歲,媽媽是在戰(zhàn)亂的時(shí)候,讓日本人給殺害了,我就住進(jìn)了她們家,那個(gè)女孩手恨巧,包子包的很漂亮,也很好吃,每天她包包子,爸爸出去賣,因?yàn)樗麄兗揖褪沁@樣的一個(gè)小門市,她這里面做,爸爸在外面賣,一天也掙不了多少錢,那時(shí)候兵荒馬亂的,所以能夠生活就不錯(cuò)了,女孩很漂亮,我在人間家里不能白吃飯啊?所以我就要女孩教我做包子,但是她不教我,說(shuō)著是她母親家傳的,不能教,后來(lái)我說(shuō)不教就不教吧,我知道中國(guó)的美食一般都是秘方的,所以我就要她教我包包子和搟皮,這樣我就能幫她干活了,這樣我心理也會(huì)舒服一點(diǎn),所以她也就同意了,這樣我就在她們家住下來(lái)了,每天幫忙包包子燒火,看包子,簡(jiǎn)單快樂的生活了兩年,后來(lái)我們國(guó)家找到了我,我就回來(lái)了,我就是那個(gè)時(shí)候會(huì)做這些的,事情就是這樣的,呵呵......”爺爺笑著說(shuō)到。
“就這些?”李穎不相信的問到。
“那還有什么???”爺爺反問到。
“那爺爺,這個(gè)女孩叫什么???”李穎問到。
“叫李穎?!睜敔斚攵紱]想就說(shuō)出來(lái)了。
“???.......這樣巧???”李穎張大嘴的說(shuō)到,其他人也很驚訝的看著爺爺。
“是的,就是這樣巧,說(shuō)起來(lái)你和她還有些像呢?呵呵.......”爺爺笑著看李穎說(shuō)到。
“那后來(lái)呢?后來(lái)爺爺沒有去找那個(gè)李穎奶奶嗎?”李穎問到,李穎隱約能感覺到,為什么爺爺看見她的時(shí)候,就給她那個(gè)傳統(tǒng)發(fā)簪了,但是這有什么關(guān)聯(lián)嗎?李穎想不明白。