杜開駕車到黃河步行街停車場,然后再到巷子里的王叔印刷店。不知道是不是因?yàn)榇藭r(shí)時(shí)間尚早,王叔的印刷店里還沒有客人,只見到王叔和他的小工張海正在打掃店面,整理東西。
“小杜,你來了啊,最近生意肯定不錯(cuò)?!笨吹絹砣耸嵌砰_,王叔還是一如既往那般熱情。
“你好,王叔,生意還可以。我想在你這里制作一些a4紙大小的廣告宣傳單?!倍砰_不想客套浪費(fèi)時(shí)間,直接講自己要什么。
“好的,沒問題。我們優(yōu)先做你的廣告單,你對內(nèi)容有什么要求嗎?”王叔熱情招呼杜開。
“彩頁,最好是自帶粘貼功能,主要宣傳楓葉app……先幫我印刷一百份吧?!倍砰_掂量一下,說出一個(gè)大概數(shù)。
杜開考慮得是,目前楓葉廚房的流動(dòng)資金不是特別充裕,最適宜的宣傳辦法,就是四處張貼廣告單,最多也就是在app上打打廣告。
王叔記下了杜開所需的所有細(xì)節(jié)后,雙方約定中午交貨,杜開交了兩百元定金給王叔,然后開車去了作坊。
最近楓葉廚房,明顯是惹上麻煩了。
雖然杜開并不知道對方為什么接二連三地攻擊他這么個(gè)小廚房,或許真是富家子弟表示實(shí)力的方式,但在魏實(shí)受傷之后,幕后主使者還沒出現(xiàn),警局那邊案子還沒完結(jié),這也的的確確讓杜開的顧慮加重。
畢竟,就算他自己孑然一身沒什么大不了,但魏實(shí)和宋雪瑩兩人的安全,他不可能不顧及。
所以,考慮過后,杜開決定,為了員工的安全,這段時(shí)間,楓葉廚房將稍稍改變營業(yè)模式,等過一陣子,事情有所眉目了,再恢復(fù)常規(guī)經(jīng)營也不遲。
當(dāng)然,不管這些人在背后怎么對付楓葉廚房,杜開只會(huì)選擇改變經(jīng)營模式,而不可能完全停止?fàn)I業(yè),要不然,豈非遂了小人心?
杜開給宋雪瑩和魏實(shí)打電話,讓他們中午到楓葉廚房作坊相聚,有事情要交代。
等杜開開車到達(dá)楓葉廚房作坊時(shí),魏實(shí)打開門,迎進(jìn)杜開。
“叔,今天我們做什么?”魏實(shí)并不知道杜開的打算,一來就詢問他今天的工作任務(wù)。
“今天你的任務(wù)是休息,不送餐。”杜開找了個(gè)椅子坐下,拿出手機(jī),按照自己想法操作楓葉app。
魏實(shí)見狀,明白最好不要打擾杜開,便自己打開電視,看起了節(jié)目。
杜開在楓葉app發(fā)布公告,表示楓葉app在近期一段時(shí)間內(nèi),將采取限制營業(yè)的模式。
什么是限制營業(yè)?其實(shí)很簡單,用杜開自己話去解釋,那就是限量銷售,有條件的銷售。這樣的改變,一方面能消除外界以為楓葉廚房已經(jīng)停業(yè)的誤解,保持一定的熱度,避免顧客群體的消減;另一方面,也有助于杜開分散精力,著手市場開拓事宜。
相應(yīng)的,符合限制營業(yè)模式的顧客,也必須滿足三個(gè)條件:
條件之一,顧客必須推薦兩位或以上朋友下載并且安裝楓葉app,確實(shí)注冊成為楓葉app有效用戶;
條件之二,先支付后訂餐,顧客一旦出現(xiàn)惡意訂餐行為,將會(huì)被取消訂單,并且所付款項(xiàng)不會(huì)被退回;
條件之三,取消送餐上門,采取就近領(lǐng)取原則。顧客訂餐完畢,楓葉app將提供送餐區(qū)域與送餐時(shí)間給用戶選擇,用戶要選擇適合自己的區(qū)域與時(shí)間,再進(jìn)行訂餐。
特別備注:楓葉廚房會(huì)選擇取餐地點(diǎn),需要顧客親自取餐。不能親自取餐的顧客,請自行取消訂餐。如遇訂餐不取,給予一次申述的機(jī)會(huì)。申述成功,app退款。申述失敗,app不退款。無論何種行為,只要不取餐,都將進(jìn)入楓葉app信用黑名單。楓葉app將會(huì)拒絕再提供訂餐服務(wù),同時(shí)注銷楓葉賬戶。
杜開公告發(fā)布完,接著設(shè)置三款訂餐模式,abc三餐,價(jià)格仍然為原價(jià)。杜開還在公告里表明,餐單即時(shí)有效,也即是從此刻起,顧客即可以按照需求,進(jìn)行今日午餐的訂餐。
三款餐單分別為:
a餐:番茄炒蛋高級(jí)套餐一份,辣白菜套餐一份、胡蘿卜炒肉套餐一份。
b餐:韭菜蝦仁炒蛋高級(jí)套餐一份,白蘿卜排骨套餐一份,香菇炒油菜套餐一份。
c餐:兩份高級(jí)套餐,再搭配任意套餐。
至于取餐時(shí)間與地點(diǎn),杜開設(shè)置為,從十一點(diǎn)整至十一點(diǎn)三十分,取餐地點(diǎn)有效范圍是東華大廈的附近。而具體取餐地點(diǎn),將會(huì)在餐車到達(dá)取餐地點(diǎn)有效范圍后,在楓葉app中提前發(fā)布取餐地點(diǎn)的gps地圖,顧客需要按時(shí)領(lǐng)取楓葉外賣套餐。
杜開把所有細(xì)節(jié)設(shè)置完畢后,就把手機(jī)放在一邊,和魏實(shí)一起看電視節(jié)目。
杜開對楓葉套餐還是很有信心的,目前不過是需要應(yīng)對突發(fā)事件,所以加多了訂餐的限制條件,至于顧客會(huì)不會(huì)接受他的條件,他不是十分確定,可即便如此也沒有太大關(guān)系。畢竟他本就是故意而為之。
減少訂餐量,可以有助于楓葉廚房暫時(shí)避開一些麻煩事。相比營業(yè)額,保護(hù)楓葉廚房是杜開目前更為關(guān)注的事情,只要讓顧客知道楓葉廚房還在營業(yè),不讓顧客以為楓葉廚房倒閉即可。
所以,就算因?yàn)槎砰_采取了這些措施而導(dǎo)致營業(yè)額下降,也是杜開預(yù)料中事,他相信,只要顧客喜歡楓葉廚房的套餐,楓葉套餐仍可因?yàn)槊牢抖糇∫欢ǖ目蛻簦跅魅~廚房沒有倒閉停業(yè),這樣的顧客,想必都不會(huì)卸載楓葉app。
而事實(shí)證明,杜開的預(yù)想還是對的。
大約過了半個(gè)小時(shí),杜開跟著魏實(shí)看完一集電視劇,重新拿起手機(jī)時(shí)。
楓葉app上的信息回饋,讓杜開頗感意外,他原以為,他設(shè)置的這一堆限制,會(huì)導(dǎo)致沒幾個(gè)人選擇他的限量銷售套餐,可是,眼前暴增的用戶數(shù),遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了他的想象。注冊用戶達(dá)到了三百賬戶,就在杜開發(fā)布公告后的半個(gè)小時(shí),增加了一百多個(gè)用戶,這證明了,至少有將近五十名顧客向他們周圍或者朋友推薦了楓葉app。