“師傅，我們剛來燕京，給推薦個(gè)xiǎo吃街吧，要地道、正宗的。<－.”

    “xiǎo吃街??？”的士師傅微微一思量，又瞅了后視鏡倆外國(guó)美女一眼，笑著説道：“那就去九門吧！”

    “九門xiǎo吃？”

    這個(gè)木風(fēng)倒是聽説過，當(dāng)初也只是因?yàn)槊职詺?，九門……靠，‘九門提督’啊！

    “對(duì)啊，就是九門xiǎo吃！”的士師傅哈哈一笑，“燕京最正宗，最古樸，最有地方濃郁氣息的一處地方了。像是萬(wàn)豐xiǎo吃城，裝潢的太高端了，雖然看上去很好，但卻沒了那氣息。而護(hù)國(guó)寺xiǎo吃雖然兩者相合，但更像是個(gè)寺院，感覺怪怪的。兩位外國(guó)友人初來乍到，自然得去最有地方氣息的xiǎo吃街啦！”

    “對(duì)對(duì)，大叔，我超贊同你的話。xiǎo吃嘛，坐在那些高雅的店里面，感覺怪異的很。xiǎo吃嘛，就應(yīng)該在街頭這樣的地方，才有xiǎo吃的氛圍嘛！”木風(fēng)贊了一個(gè)。

    “哈哈，xiǎo兄弟，看來你頗有心得??？”的士大叔笑了笑，“那就九門了？”

    “嗯，就去九門了！”

    “好嘞，坐穩(wěn)了，讓你們感受一下生死時(shí)速！”

    一踩油門，車子狂飆而出。

    木風(fēng)頓時(shí)靠了一句，這司機(jī)大叔，也是個(gè)飆車一族啊。都這么老了，心卻一兒不見老啊。大有老驥伏櫪，志在千里的架勢(shì)。

    ‘九門xiǎo吃’坐落于燕京著名的風(fēng)景區(qū)什剎海北沿，宋慶齡故居西側(cè)，由將振興和搶救瀕臨絕跡的傳統(tǒng)xiǎo吃為己任的，老燕京傳統(tǒng)xiǎo吃延續(xù)發(fā)展協(xié)會(huì)倡辦。在近000多平方米的老式四合院中，囊括了京城傳統(tǒng)的1家老字號(hào)xiǎo吃：xiǎo腸陳、褡褳火燒、爆肚馮、奶酪魏、茶湯李、月盛齋、餡餅周、德順齋、年糕錢、羊頭馬、豆腐腦白、恩元居。

    讓人足不出戶品嘗京城，均有百年歷史的具有代表性的，十多家傳統(tǒng)老字號(hào)，共00多個(gè)品種的xiǎo吃，感受當(dāng)年燕京前門門框胡同內(nèi)，xiǎo吃家兒挨家攤兒挨攤兒，叫賣嘈雜熱鬧的市井風(fēng)光。

    ‘九門xiǎo吃’與其它地域xiǎo吃迥然不同，差異在于其民族性、地方性和皇室文化的大融合。食品從選料、秘方、制作到出品，已開始實(shí)行數(shù)據(jù)化生產(chǎn)管理，一個(gè)芝麻燒餅從直徑、高度、層數(shù)都有明確的規(guī)定。

    置身于這個(gè)古樸的四合院，品嘗著老燕京正宗的xiǎo吃。墻上的一幅幅老照片，可以親眼目睹到燕京城的變遷。老字號(hào)們的歷史淵源，都能從春節(jié)廟會(huì)敘到萬(wàn)里長(zhǎng)城，從故宮御膳房講到八大胡同，家家都有講不完的故事。

    燕京xiǎo吃曾伴隨、影響過京城幾代人成長(zhǎng)，堪稱燕京這一千年都城的‘活化石’，更是一份舉足輕重的歷史文化遺產(chǎn)。

    ‘九門xiǎo吃’正肩負(fù)起振興老燕京xiǎo吃，這一事業(yè)的歷史重任。

    從燕大到九門可不算遠(yuǎn)，一個(gè)xiǎo時(shí)，木風(fēng)才到了九門。木風(fēng)一下車，就看到了古樸老舊，充滿古老色彩的龐大四合院。

    本來只要0元，但木風(fēng)心情好，給了師傅一張老人頭。

    司機(jī)大叔也沒説什么，笑呵呵的接了下來，權(quán)當(dāng)xiǎo費(fèi)了：“哎，兄弟，好手段啊，兩個(gè)外國(guó)妞，看樣子她們都很傾心你啊，不錯(cuò)不錯(cuò)，為國(guó)爭(zhēng)光了?！?br/>
    説完，留下一臉呆滯的木風(fēng)，大笑聲中逐漸遠(yuǎn)去。

    靠，這老頭子也是色-心不改啊！看了看一旁的兩個(gè)外國(guó)大美妞，站在這老式的四合院外面，還真是一道獨(dú)特靚麗的風(fēng)景線啊。米芙喜歡純潔的白色，伊蓮娜則喜歡性感神秘的黑色，一黑一白的，倒是給來來往往的人們，全然不一樣的視覺享受。

    再加上，兩個(gè)外國(guó)妞都生的頗為美麗性感，這不，一群群男性動(dòng)物們，開始走順拐了。

    還有的……

    咣當(dāng)！

    “靠，我的頭，好疼！”

    顯然，那雄-性動(dòng)物撞到電線桿了。

    倆妞直接沒心沒肺的笑了起來，那撞到頭，丟臉的雄-性動(dòng)物直接臉紅紅的飛快跑掉了。

    看到這一幕，木風(fēng)直接心頭一陣無(wú)語(yǔ)。

    xiǎo芙芙還好説，雖然同樣性感迷人，但至少?zèng)]那么霸氣，性子也頗為柔情蜜意，確實(shí)是個(gè)居家媳婦的不二人選。但伊蓮娜就算了吧，這妞太霸氣豪爽了，完全是女人的外表，男人的內(nèi)在啊。公然當(dāng)著那么多人的面，當(dāng)著她的閨蜜，勾-搭閨蜜男友去約-炮，這特么也就這豪爽的美女做的出來。

    木風(fēng)倒是有些好奇，那湯姆是怎么降住她的！

    “走吧！”

    “哎，那司機(jī)跟你説什么！”米芙?jīng)]問，伊蓮娜倒是蠻有興致的。

    “你想知道？”木風(fēng)嘿嘿一笑，頗有狡黠的感覺。

    雖然感覺有些古怪，但伊蓮娜還是了頭：“想！”

    “嘿嘿！他説，你是我包養(yǎng)的情人，還説我特有本事，老婆跟情人在一起，居然如此的和諧！説我太碉堡了，説我為國(guó)爭(zhēng)光呢?！?br/>
    看到木風(fēng)那詭異的笑容，米芙就知道是這么個(gè)情況。但她才不相信，那司機(jī)大叔能説出這樣的話來。多半啊，是這惡搞的老公，自己添油加醋的。

    “去你的，你才是情人！”伊蓮娜直接橫了木風(fēng)一記白眼。

    “去啊，去哪里，給你做情人，你要不要？”木風(fēng)深諳‘打蛇隨棍上’這一招，笑呵呵的回了一句。

    不知道為何，伊蓮娜突然有些心慌，橫了木風(fēng)一眼：“邊兒去，邊兒去。給我做情人，你要當(dāng)xiǎo白臉??？”説完，又搖著米芙的手，“親愛的，你看，你老公這么色，守著你，還要想給人做xiǎo白臉呢。要不，咱們把他丟了，找別人吧。我看那個(gè)杰姆斯就很不錯(cuò)嘛？據(jù)我目測(cè)，絕對(duì)有f1哦！”

    還目測(cè)？你怎么目測(cè)的？穿著褲子，你能目測(cè)出來啊，難不成你還看過？

    米芙俏臉微微一熱，話説，老公也有f1呢。

    怕木風(fēng)誤會(huì)，她趕緊解釋道：“老公，你別誤會(huì)，我跟那杰姆斯可沒關(guān)系。是他一直纏著我，我都沒理過他的。”

    “好了，我知道，你不用跟我解釋的。我們之間，哪里需要解釋？”木風(fēng)笑嘻嘻了一句，拉著米芙的手，就朝前走去，“快走吧，你們沒聞到，這里xiǎo吃的香味么，我都有些餓了呢?！?br/>
    人家一對(duì)那么親密，伊蓮娜反而成了孤家寡人，她有些郁悶，為什么就沒想著把湯姆叫過來呢？不過，她也幸虧沒叫來，否則……現(xiàn)在她就吃不成xiǎo吃，而是去醫(yī)院吃藥水味了。

    不知為何，她看著閨蜜跟木風(fēng)親親我我的樣子，心頭一陣煩悶，便追上去説道：“親愛的，我看可不是一兒關(guān)系也沒有哦？人家杰姆斯也追過來了呢，聽説你要參加這次的交流生活動(dòng)，人家可是費(fèi)了好大的力氣，才換來的名額呢！”

    “??？”米芙傻眼了，“親愛的，你是説……那杰姆斯也跟來了？”

    “那是，剛才我還跟他説過話呢，你要是早來十分鐘，就能看到他了！”伊蓮娜咯咯笑了起來，掏出手機(jī)，“要不，我去給他打個(gè)電話？”

    米芙趕緊拽住伊蓮娜的手：“別，親愛的，我求你了，千萬(wàn)別讓他來。”

    “怎么，那神馬勞什子的杰姆斯，很厲害？”木風(fēng)好奇的問道，他倒是沒介意什么，美女身邊怎么會(huì)缺乏追求者呢？要是米芙的身邊，沒有蒼蠅跟著，那豈不是説，他的眼光很差？

    “那是，杰姆斯可是鷹國(guó)散打冠軍，七屆哦！”伊蓮娜驕傲的仰著xiǎo腦袋，這感覺説的，跟説她男朋友湯姆斯似的？

    木風(fēng)一翻白眼，還以為多牛，不就個(gè)散打冠軍么？

    七屆？

    就算一百屆的過來，照樣給放翻了。

    “走吧，老婆，我都快餓死了?！蹦撅L(fēng)不屑的笑了笑，拉著米芙，繼續(xù)朝前走。

    后面的伊蓮娜放佛心臟被重?fù)袅艘蝗?，感覺著他的偶像，被人xiǎo看了，心中很是不爽，最后還是偷偷摸摸的給杰姆斯發(fā)了個(gè)短信。然后，跟沒事人似的，xiǎo跑著追了上去。她卻不曉得，她的xiǎo動(dòng)作，早被木風(fēng)看在眼里了。木風(fēng)也沒想著阻攔，來嘛，來了更好，直接放倒，一次不行，就兩次，實(shí)在不行，直接整成殘廢，看你丫還敢追他的女人不！

    “老公，那杰姆斯就是難纏一兒而已，跟牛皮糖似的，只要被他看到，我肯定要被煩死了?！泵总絰iǎo聲解釋著。

    “不怕，他也就能煩這么一次了！”木風(fēng)捏了捏米芙的xiǎo手，安慰道。

    米芙知道木風(fēng)什么意思，笑呵呵了一聲，不再説話了。木風(fēng)臉威廉王子豆干戲耍，何況一個(gè)xiǎoxiǎo的杰姆斯呢？

    xiǎo吃太多，木風(fēng)看的眼花繚亂，都不知道吃什么好了。

    走著走著，木風(fēng)被一股香味吸引住了。

    抬頭一看，頓時(shí)愣住了：羊頭馬？

    “這個(gè)好，這個(gè)好，我一直想吃這東東了，走！”木風(fēng)笑呵呵一聲，拉著米芙，先一步踏了進(jìn)去。

    后面的伊蓮娜，買了一個(gè)肉夾饃，一邊吃著一邊問道：“這什么啊，羊頭馬肉？”

    “哈哈！”木風(fēng)直接笑了起來，“羊頭馬可不是羊頭馬肉，而是羊頭肉，只是因?yàn)閯?chuàng)始人姓馬而已?！?br/>
    “哦！”雖然香，但伊蓮娜倒是沒有特別在意，羊肉對(duì)她來説，不好不壞，談不上喜歡，但也不討厭。

    看她不在意的樣子，木風(fēng)又解釋道：“清?雪印軒主的燕京xiǎo食品雜詠中，有一段話，就是説的羊頭馬。十月燕京冷朔風(fēng)，羊頭上市味無(wú)窮；鹽花撒得如雪飛，薄薄切成如紙同。”

    “什……什么意思？”伊蓮娜可不如米芙那般，她的漢語(yǔ)半吊子。

    “羊頭馬的絕活兒是刀工，一把一尺多長(zhǎng)的片刀，片出的每一片都掛皮。顧客指哪兒切哪兒，那刀在手上游刃有余，切得飛快，切出的肉薄如紙片，拿到燈下一照都能透亮?！?br/>
    “真的假的?。俊币辽從却篌@失色，居然擱在燈光下，還能透亮？

    扯淡吧？

    “當(dāng)然是真的！羊頭馬始于清道光年間，迄今已有150多年的歷史。白水羊頭在煮羊頭的過程中一作料不能擱，純粹用清水，煮出來的羊頭只有羊肉的香氣，其他一兒雜味沒有。然后趁熱把不要的部位剔除，等冷卻后切片，必須薄得透光才行，撒上精心配制的香鹽就可以吃了?！?br/>
    “哈哈哈哈，行家，行家上門啊，我就説今天院子里面喜鵲在叫嘛！”這時(shí)，一個(gè)粗狂的聲音，傳了出來。