85牛肉面

    雖然一開(kāi)始簽約的時(shí)候，陳東就和他說(shuō)過(guò)有影視公司的過(guò)來(lái)談。但是實(shí)際上陳硯在網(wǎng)上了解了一下,想要順利簽影視并不像想的那么簡(jiǎn)單。

    一個(gè)大型的網(wǎng)絡(luò)文學(xué)網(wǎng)站一天不知道多少本舊完結(jié),也不知道多少本新剛開(kāi)始。

    這成千上萬(wàn)本的里,能夠簽約出版的只是個(gè)很小的比例,更別說(shuō)影視權(quán)了。

    陳硯足足三分鐘沒(méi)說(shuō)話，都用來(lái)按著胸口了，因?yàn)樗男募?dòng)的快要蹦出來(lái)了。

    q那邊,陳東連續(xù)敲了他幾下，陳硯才深吸一口氣,“可以?！?br/>
    這兩個(gè)字說(shuō)的,實(shí)在是讓他覺(jué)得神清氣爽。此時(shí)此刻,他就像那些武俠里的主角一般，站在山頂長(zhǎng)嘯一聲，也只有這種行為才能讓他心中的喜悅?cè)考な幊鰜?lái)。

    和陳東又聊了幾句，陳硯退出了q,滿心喜悅地繼續(xù)調(diào)制秘汁。

    正好溫靖佾過(guò)來(lái)，看到陳硯哼著小曲,偶爾還會(huì)晃一下腦袋,忍不住打趣。

    “硯硯，有什么好事??？”溫靖佾一手曲在料理臺(tái)上撐著腦袋，笑瞇瞇地詢問(wèn)著,“是又琢磨出什么好吃的來(lái)了么？”

    “我和你不一樣，我怎么會(huì)為區(qū)區(qū)口腹之欲就如此忘形？”陳硯晃著腦袋說(shuō)道。

    咱現(xiàn)在也是出書的、即將有作品拍電視劇的人了，和爾等凡夫俗子不同！

    “救救我們這些凡夫俗子吧?！睖鼐纲Φ?“最近有什么好吃的，快給我做做。我都連續(xù)吃了十二頓秘汁燜鍋了，所有的我全吃了個(gè)遍，求換個(gè)口味啊。”

    “……等著，一會(huì)兒給你做?！?br/>
    “好嘞！”溫靖佾一蹦三尺高，順便給親哥哥以及好兄弟群發(fā)了短信：中午有驚喜，速到！

    陳硯調(diào)制秘汁的廚房是個(gè)封閉廚房，畢竟涉及到配方。但是這個(gè)這個(gè)廚房面積不小，而且各種爐灶鍋具齊全。

    因?yàn)樵镜膹N房變成了公開(kāi)的加工間，并不需要太大的面積了，所以截出來(lái)一塊給專門給陳硯用。

    一面是四口灶臺(tái)，灶臺(tái)對(duì)面則是料理臺(tái)和各種廚具，中間則是做成了類似吧臺(tái)一樣的餐桌，配著高腳凳一圈能坐下十來(lái)個(gè)人，中間有個(gè)小酒吧，可以進(jìn)去調(diào)點(diǎn)雞尾酒和飲料。

    總的來(lái)說(shuō)這是個(gè)半開(kāi)放的廚房加私人餐廳，算是他們幾個(gè)享用美味的秘密基地。

    現(xiàn)在陳硯已經(jīng)大致熟悉了每天秘汁醬料的用量，不用趕著做，每天為了新鮮現(xiàn)調(diào)，也只需調(diào)配兩次，午飯前一次，晚飯前一次。

    其他的時(shí)間他就在廚房旁邊，被特別給他開(kāi)辟出來(lái)的休息室。休息室面積不大，只有十幾平米，有床可午睡，也有桌子，足以讓陳硯在這里構(gòu)思他的，以確保接下來(lái)的章節(jié)足夠。

    今天溫靖佾犯了嘴饞，他自然也不能虧待對(duì)方，這些日子多虧了溫靖佾忙前忙后的，他因?yàn)槟昙o(jì)等原因，大多是不出面的，屬于悶聲發(fā)大財(cái)，溫靖佾就屬于那種明面上的老板，一切都要他出面解決的。

    為了感謝他的貢獻(xiàn)，陳硯琢磨著犒勞他一下。

    想到溫靖佾第一次請(qǐng)他吃飯，就在樓下一層的牛肉面館，最近吃多了米飯涮肉的，干脆就換換口味吃面算了。

    外面食材多的是，現(xiàn)在餐廳的客源雖然不想開(kāi)頭前幾天那樣火爆，必經(jīng)再美味的食物也禁不止天天吃。但是這獨(dú)特的風(fēng)格和美妙的滋味還是留下了穩(wěn)定的客源，周六日會(huì)出現(xiàn)持續(xù)性高峰，每天消耗的食材都相當(dāng)?shù)捏@人。

    這種穩(wěn)定而大量的消耗食材，帶來(lái)的除了金錢效益外，也讓食材每天都快速更新，絕對(duì)沒(méi)有剩余存貨，每天分幾次定時(shí)送貨，食材十分新鮮。

    在食材購(gòu)進(jìn)方面，陳硯嚴(yán)把關(guān)。一家餐廳最致命的不是服務(wù)，也不是味道，而是飲食質(zhì)量，先保證食材干凈衛(wèi)生，再談味道，最后才是服務(wù)，否則再好的服務(wù)，也架不住一次的跑肚拉稀。

    陳硯出來(lái)挑了幾塊肥瘦適當(dāng)?shù)呐ｋ?，又夾雜了其他幾塊牛腱之類的，拎到了自己的小廚房里。

    其實(shí)一般餐廳需要的都是比較嫩的肉質(zhì)，但是偶爾也會(huì)有喜歡燜時(shí)間略長(zhǎng)一些，比較有嚼勁或者肥美口感的肉類。為了照顧一些客人，現(xiàn)在貨源又豐富了不少。

    整塊牛肉斬成嬰兒拳頭大小，焯水后炒色放入燉鍋，各種調(diào)料放的十足。大火燒開(kāi)，小火慢燉，滿滿一鍋開(kāi)始慢慢燉了起來(lái)。

    燉牛肉不能急，現(xiàn)在剛九點(diǎn)多鐘陳硯就燉上了，可他保守估計(jì)，這肉要到下午一點(diǎn)才能真正算好。

    剛十一點(diǎn)半，陳硯的小廚房就來(lái)了不速之客，陳硯看看面前三個(gè)大男人，忍不住嘆氣。

    “先回去吧，飯還沒(méi)好呢。”陳硯剛剛煮好了一鍋雞蛋，一邊剝皮一邊頭也不抬地說(shuō)道。

    “我們可以等?！睖鼐纲患偎妓鞯鼗卮?。陳硯手腳麻利，做飯十分快這一點(diǎn)他是知道的。

    不就是個(gè)午飯，就算現(xiàn)在現(xiàn)做，他們也是等得了的。

    其他兩個(gè)人雖然沒(méi)說(shuō)話，但是顯然也是這個(gè)意思。

    “不是我不做，現(xiàn)在主料還不到火候。”陳硯琢磨了一下，“一點(diǎn)半過(guò)來(lái)吧?！?br/>
    三人沒(méi)轍，只能離開(kāi)了。不過(guò)臨走溫靖佾還順走了倆雞蛋。

    送走幾個(gè)人沒(méi)多一會(huì)兒，陳戈忽然發(fā)來(lái)了信息，說(shuō)是要過(guò)來(lái)看看他。

    陳硯忍不住笑了起來(lái)。哥哥的嘴很壯啊，他一做好吃的，馬上就能感應(yīng)的到。

    陳硯馬上回復(fù)讓他一點(diǎn)半之前到，有好吃的。

    陳戈沒(méi)有回復(fù)，但是陳硯知道對(duì)方一定已經(jīng)看到了。

    下午一點(diǎn)鐘，陳硯看了看牛肉，筷子已經(jīng)可以輕易地插入了肉中，說(shuō)明肉已經(jīng)燉到了酥爛。

    這種程度就是他想要的。

    堿水和面，反復(fù)搓揉，陳硯很快就揉出一塊足夠四個(gè)五個(gè)人吃的面團(tuán)，而且還是像溫靖君、陳戈他們這種飯量的。

    雖然說(shuō)是越好了一點(diǎn)半，可一點(diǎn)剛多一點(diǎn)，這三個(gè)人又好像約好了一樣，都蹭過(guò)來(lái)了。

    溫靖佾簡(jiǎn)直餓得快胃出血了。哪怕吃了個(gè)白水煮蛋，依然覺(jué)得不夠。

    早上雖然因?yàn)樽祓捬胫惓幾龊贸缘?，可沒(méi)想到居然要等這么久啊。

    尤其是他們上次來(lái)的時(shí)候，就隱隱感覺(jué)鍋里已經(jīng)冒出了香氣了，這讓他再生等一個(gè)多鐘頭簡(jiǎn)直和要他老命一樣。

    尤其是那些員工都已經(jīng)吃飽了，精力十足的開(kāi)始下午的工作，而他就和霜打了的茄子一樣，看什么都沒(méi)精神，做什么都沒(méi)力氣，眼前冒金星的看到桌子都想啃一口了。

    楊樂(lè)比溫靖佾強(qiáng)多了，和溫靖佾一人分了一個(gè)雞蛋墊底，強(qiáng)裝淡定。

    溫靖君是幾個(gè)人里真淡定的一個(gè)，前世他吃過(guò)多少苦，挨餓算什么呢。何況還是陳硯做的午飯，餓死都要等。

    三人進(jìn)來(lái)也不打攪陳硯，搬了幾把高腳凳坐在吧臺(tái)餐桌邊瞪著眼睛看著。

    面團(tuán)已經(jīng)變得光滑柔軟，重新反復(fù)揉搓后，陳硯開(kāi)始切面條。

    “不是吧，這么快?！睖鼐纲粗惓幥忻鏃l的速度張大嘴，轉(zhuǎn)頭看向身邊的楊樂(lè)，“哎樂(lè)樂(lè)，你說(shuō)我要是切這么快的話，會(huì)不會(huì)切到手？”

    切菜也就算了，這可是在切面啊，那一刀又一刀似乎是連綿不斷毫無(wú)停歇的，而切面的人既不會(huì)累，也不會(huì)改變速度。

    楊樂(lè)抓起溫靖佾的手看了看，點(diǎn)點(diǎn)頭，“這不是一雙能當(dāng)廚子的手，否則早晚會(huì)少幾根手指。”

    “滾蛋吧，我有那么笨么？”溫靖佾抽回了手，“你等著，回頭我非親手做道菜讓你嘗嘗不可?！?br/>
    “好啊，那我等著?！睏顦?lè)一笑。

    坐在另一邊的溫靖君看看自己弟弟，又看看楊樂(lè)，眉頭微微皺了一下，卻什么都沒(méi)說(shuō)。

    切好的面條在案板上摔打了一下，抖落了上面殘余的干面粉，將面條入鍋。

    五大碗面條盛入碗中，澆上一勺醇厚的牛肉湯，再捎帶上幾塊燉的酥爛的牛腩肉，擺上幾片焯熟的油菜葉和半個(gè)在牛肉湯里燉到染上些許茶色的雞蛋。一大碗牛肉面送到了幾人面前。

    牛腱子肉半路的時(shí)候陳硯就撈出來(lái)了，此時(shí)有些溫涼，大刀切成薄片，澆上一勺油潑辣子一人分了一碟。

    溫靖佾咕咚一聲吞下一口口水，還是忍不住問(wèn)了一句，“怎么五碗啊？”

    正說(shuō)著呢，身后的門被人推開(kāi)，“我來(lái)晚了。”

    三人回頭，陳戈穿著軍裝，邁著兩條大長(zhǎng)腿進(jìn)來(lái)了。

    “哥，快來(lái)，我都給你盛好了?！标惓幮⌒囊硪硗鈳в悬c(diǎn)狗腿地給陳戈把面端了桌子上。

    溫靖君忍不住暗暗哼了一聲。

    “謝謝小硯。”陳硯脫了帽子放在一邊，伸手呼嚕了陳硯腦袋一下。

    陳硯則坐在陳戈旁邊，忍不住頻頻打量陳戈。

    真是太帥了！

    沒(méi)想到穿著制服的哥哥更帥氣了。

    這種合身的軍裝果然能給氣質(zhì)和美貌加成，看這樣子加的還不少。

    陳硯癡迷的簡(jiǎn)直都要忘了吃面了。

    直到陳戈忍不住用詢問(wèn)的眼神看過(guò)來(lái)，陳硯才轉(zhuǎn)過(guò)頭去吃面。

    看陳硯這么癡迷的樣子，溫靖君又暗暗哼了一聲。

    普通軍裝有什么好看的，等有機(jī)會(huì)讓你看看我那一身作戰(zhàn)服，那才是真正的帥！

    到時(shí)候一定要讓陳硯糾正一下三觀和審美觀，順便，還能玩?zhèn)€制服誘惑……

    不過(guò)……

    陳戈那碗面里的肉怎么比老子碗里的肉多出了一倍?。?！

    說(shuō)好的一視同仁呢！

    作者有話要說(shuō)：最近大家一點(diǎn)都不浪，這不好，這不好，說(shuō)好的一起浪起來(lái)呢？

    昨天玩了一天我腰跟折了似的，渾身都僵硬，晚上脫褲子都抬不起腿。求安撫的留言~~~求比心166閱讀網(wǎng)