回到秋葉縣,已經(jīng)是星空閃爍,將馬交給吳曉天,獨自走進酒店。
剛進門,王安就從里面迎了出來,激動的說道:“掌柜,你今天可是錯過了精彩的一幕。”
“怎么了?”
“早上酒店大門剛開,就看到許多大戶的家丁在門前等待,見我們門一開,他們就跑進來預(yù)定今天中午和晚上的包廂,后來包廂訂滿了,他們又要訂二樓的位置。”
“這倒是出乎我的意料,沒想到大戶們還會想要讓家丁來預(yù)定位置,也算苦了這些家丁了,早上這么清冷的天,還要抹黑過來等待?!?br/>
“真正讓人興奮的是中午的時候,晌午還未至,整個酒店從二樓到三樓全部坐滿,而且全是城中的大戶,幸好中午來酒店吃飯的文人不多,不然他們只能在一樓吃飯了?!?br/>
“這個倒是意料之中,我還怕他們會把一樓的位置也占完,那晚上呢?”
“晚上大部分也都來了,只有少許大戶因家里有事沒有來,不過他們都有派家丁來買火牛排,打包帶回去?!?br/>
“那些文人呢?晚上他們都有來嗎?”
“文人倒是來了許多,只是位置不多,他們來了又走了?!?br/>
“晚上一樓的生意怎么樣?”
“一樓還是和往常一樣,大部分都是那些常來的武者和一些熟客。”
“昨日給你們的1000兩用完沒?”
“差不多都用完了,我們的行動也沒有被人察覺?!?br/>
“接下來就是侯弘盛什么時候出招了,只要他一出手,我們就可以進行下一步行動了。”
“掌柜,下一步行動是什么啊?”
“到時候再說,現(xiàn)在說這些還早,侯弘盛應(yīng)該嘗過我們新推出的幾道菜了吧?”
“今天一天都沒有看到他們的伙計?!?br/>
“肯定是喬裝后再來的,酒店的刀叉還夠用嗎?”
“我正想跟你說這件事,城中好多大戶都想要跟我們買這種刀叉,他們愿意出高價購買?!?br/>
李戊辰摸了摸下巴,考慮一番后,對王安說道:“明天貼出告示,從明天開始,只要在酒店內(nèi)消費達到100兩就送一副普通刀叉,達到2000兩,就送一副高級刀叉?!?br/>
“什么是高級刀叉?”
“暫時還沒有想好,你就說是神秘禮品,暫時不能公布?!?br/>
“知道了,掌柜,我今天打聽到錦泰酒店從明天開始,又要開始新一輪的降價活動?!?br/>
“沒有一家酒店可以靠著降價長久吸引食客,這段時間你們辛苦一點,要把良好的精神面貌都拿出來,笑臉迎客,不要給客人留下什么壞印象,我們只要做好自己的就可以了。”
“那我去接著算賬了,晚上是我守夜,掌柜先去休息吧,這里有我就好了?!?br/>
話音剛落,正好吳曉天從大門走了進來,李戊辰拿出一副刀叉說道:“吳大哥,明天你去找王大錘,讓他再打造這種刀叉200副?!?br/>
“知道了,掌柜,梁叔他們還在嗎,肚子餓死了,中午就沒有吃飽?!?br/>
“他們都休息了,我去廚房做些吃的,我也餓了。”
“掌柜,你能行嗎?”
“你竟然敢懷疑我,等會我做出來的,你不要吃?!?br/>
“得,得,掌柜,我老吳就是嘴巴賤,您大人有大量,再說餓死我,明天誰給你去跑腿?!?br/>
沒有繼續(xù)和吳曉天耍嘴皮子,李戊辰走進廚房,隨便做了幾個小菜,就陪著吳曉天把晚飯吃了。
回到自己的房間,李戊辰打開酒店系統(tǒng),調(diào)出酒鬼配方,將手中的小酒壇設(shè)置為色香味加成翻倍,而后再關(guān)閉。
再次走出房門,見四周無人,直奔孔云山房間,一把推開房門,嚇得孔云山一哆嗦。
孔云山怒罵道:“你個后輩,進門也不知道敲門。”
李戊辰無奈的說道:“不是前輩你說不用讓我敲門的嗎?”
孔云山一愣,隨即說道:“我讓你不用敲門,也沒說讓你這樣進門,害的我差點把酒灑出來。對了,你昨天答應(yīng)我,今天給我送千泉春的,買到了沒有?”
李戊辰晃了晃手中的小壇子,笑著說道:“我怎么敢跟前輩說謊呢,我這么晚還趕回來不就是為了實現(xiàn)跟前輩的承諾嗎?”
孔云山接過酒壇,笑著說道:“還算你有良心,不過我就奇怪,你怎么可以三番兩次的買到千泉春,而且你買的千泉春的酒壇子跟以前我喝的也不一樣?!?br/>
李戊辰見對方一下子就問到點子上,急忙扯謊道:“距離你上次喝都過了這么多年了,他的包裝做些改變也是正常的,我能買到千泉春的路子是從姚文昌那里走的,他跟桐木酒莊的少東家是好友?!?br/>
“算了,這些都是小事,有酒喝就好,真希望你說的道長快些來酒店,把我的毒早日治好,我就可以繼續(xù)煉丹,以后哪里還需要你去買酒。”
“嘿嘿,我相信會的?!崩钗斐揭膊桓掖虬?,這會他自己心里也沒底。
退出孔云山的房間,坐在后院的石桌旁,望著頭頂?shù)男强?,李戊辰回想著天水湖旁的那一大塊地到底要拿來做些什么。
在李戊辰的印象中,這種地方拿來開青樓是最適合不過了,但是洛風(fēng)城已經(jīng)有兩家青樓了,而且自己也沒有開青樓的資本,但是要改成什么樣子,才能重新把人們的目光重新聚集在這塊風(fēng)水寶地的上呢。
普通的酒店肯定是無法辦到,哪怕自己把酒店建的多么的富麗堂皇,也吸引不了那些食客,畢竟離鬧區(qū)太遠。古言靠山吃山,靠水吃水,既然選擇了天水湖,那就的好好利用這塊風(fēng)水寶地。
依稀記得前世,廣州有一種非常有特色的一種小吃,艇仔粥。艇仔粥以粥滑軟綿、芳香鮮味聞名,吃前當(dāng)即煮粥滾制,芳香撲鼻,熱氣騰騰,十分鮮甜。他以前去廣州旅游的時候,還特意去吃了一次。
相傳舊時廣州西郊,每逢夏日黃昏,不乏文人雅士及各方游客來此游玩,游河小艇穿梭往來,其中有小艇專門供應(yīng)“艇仔粥”。漸漸地,連陸上的小食店都出售這種叫做荔灣艇仔粥的粥品了。現(xiàn)在無論在街頭食肆酒樓,或高級賓館都可品嘗到這種廣州特有的粥品。
艇仔粥的主要配料為魚肉、瘦肉、油條、花生、蔥花,亦有加入浮皮、海蜇、牛肉、魷魚等,在洛風(fēng)城也都可以買到,而且正宗的艇仔粥要在艇上食用,并以河水煮成的粥水才有風(fēng)味,那天在天水湖前,李戊辰還特意看過水質(zhì),十分干凈,可以用來熬粥。
而且艇仔粥的種類也是豐富多樣,除了傳統(tǒng)的艇仔粥外,還有加入燕窩的燕窩艇仔粥,清甜甘爽的生菜豬紅粥,鮮甜可口的南瓜魚茸粥。
尤其是燕窩艇仔粥,加入了新鮮的野生燕窩,豐富了口感之外,更兼具了養(yǎng)顏功效,應(yīng)該會受到那些富家小姐和貴婦的追捧。
而且這種艇仔粥制作工序極為簡單,再加上梁朝仁他們的廚藝,完全可以由此抓住食客們的胃。
不過僅此一項還不夠,畢竟有這么多的空房子,都要用起來。
比起秋葉縣,洛風(fēng)城的夜晚熱鬧許多,這個時代的夜生活極其有限,除了喝酒和青樓外,基本就沒有其他了。
而前世又有哪些夜生活的東西可以在這個時代實現(xiàn)的呢,KTV之類的首先就要排除,這里沒有電,不可能實現(xiàn),而酒吧之類的,酒樓本身就具有這種功能,夜店之類的,這個時代的富家小姐沒有這么開放。
突然腦中靈光一閃,洗浴中心!
這個時代,并沒有公共澡堂,所有人都在家中洗澡,根本無法體會在洗浴中心泡澡的那種舒暢感,而且那些空房可以建造幾個桑拿室,給那些高官和富人們享受,只要將一兩個高官吸引過來,剩下的都不用去打廣告,他們自己就會過來。
想好幾種方案之后,李戊辰揉了揉太陽穴,轉(zhuǎn)身回房間修煉,昨天在洛風(fēng)城修煉,沒有系統(tǒng)的加成,李戊辰深深地感受到差別,這時候他才發(fā)現(xiàn),加速修煉的系統(tǒng)對一個武者而言,有多大的吸引力。
相比李氏酒店的生意火爆,錦泰酒店今天就靠著幾個文人撐著場面。
“掌柜,你有想到什么辦法嗎?”錢英才愁眉苦臉的問道。
“能有什么辦法,難道你有辦法把他們的新推出的招牌菜學(xué)過來嗎?”侯弘盛無奈的說道。
“我看他們也沒有放其他特殊的配料,我們要不要嘗試著做做看?”
“我下午就讓廚子去研究了,結(jié)果研究了一下午,到了晚上他跟我說他做不出來?!?br/>
“那我們只能坐以待斃?”
“不行,他們的火牛排和鐵板火牛肉我們也都吃過了,一般的大戶根本無法抵抗這種味道的誘惑,再等下去,我們就只能淪為小酒樓,做一些普通食客的生意,到時我們就別想著高升了,不要被總部辭退就不錯了。”
“難道我們要用出最后的手段?再過幾天就入冬了?!?br/>
“再等等吧,不過明天先把菜價降下來吧,我們的價格比李氏酒店高了四成,我們降三成價,都會有盈利,不過暫時也只能這樣了,你也出去吧,我要一個人好好想想?!?/P>