?在繁忙平淡的生活中,迎來(lái)了端午節(jié)?!貉?文*言*情*首*發(fā)』三天小長(zhǎng)假還是令人愉快的,曉曉這幾天也沒(méi)閑著,忙著謀劃已久的一件事。
前段時(shí)間小胖不干了。他在郊區(qū)開(kāi)個(gè)飯店,開(kāi)業(yè)當(dāng)天,曉曉也去了,搞得還挺不錯(cuò)。后來(lái)也去過(guò)幾次,看到胖老板滿面chun風(fēng),生意做的不錯(cuò),可謂是英雄有用武之處。
這個(gè)小插曲激起了曉曉心里的波瀾,想了終于決定試試。
車(chē)流,人流穿行不息,倒不顯得擁堵。曉曉開(kāi)著車(chē),搖下車(chē)窗,外面飄來(lái)濃郁的火藥味。絢麗的煙花在城市灰暗的上空閃爍,舒發(fā)著現(xiàn)在都市的活力,jing彩的的盛宴開(kāi)始了。
在這幾天難得的空閑里,曉曉沒(méi)有摻雜在這片歡聲笑語(yǔ)。許多時(shí)候,他都在靜靜思索,這種自我的空間能讓他忘記流浪的孤獨(dú),但他并不寂寞。孤獨(dú)的是他一個(gè)人,寂寞的是這個(gè)城市。當(dāng)然,這種期待是值得的。
最近他經(jīng)常做一個(gè)相似的夢(mèng)。在夢(mèng)里,他有個(gè)很大的酒樓。他坐在餐廳的角落,看著蜂擁的客人,盤(pán)劃著下一步擴(kuò)張計(jì)劃的宏圖。這只是個(gè)夢(mèng),可他想把夢(mèng)變成現(xiàn)實(shí),所以這段時(shí)間很忙,去了很多大小不一的餐廳,看過(guò)不少路段,現(xiàn)在在他心中已經(jīng)有了初步的構(gòu)思。
是的,他準(zhǔn)備開(kāi)個(gè)餐廳,這不是天馬行空的想象,是一個(gè)不折不扣的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。激起他有這種想法的是一個(gè)人。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)考察和以往的經(jīng)驗(yàn),這是一個(gè)可行xing很高的想法。他壓制不住心里的激動(dòng),尋找那個(gè)人。
車(chē)在一家煙酒超市停了下來(lái),他買(mǎi)了一箱瀘州老窖,“酒不錯(cuò),對(duì)他的味”,他心里想著。從里面走出來(lái),開(kāi)了車(chē)。不久就到了他住房樓下的一家鹵菜館。他拎著酒向里面走去。
曉曉笑著對(duì)一位在門(mén)前玻璃廚房忙碌的中年人打招呼,“徐老板,最近可好。”
老徐眼睛瞟了瞟曉曉拎的酒,“聽(tīng)著別扭,還是老徐聽(tīng)著順耳,看來(lái)今天有口福了。”
曉曉接了一句,“習(xí)慣就行了”,里面又傳來(lái)“噼啪噼啪”的烹炒聲,聽(tīng)不清老徐的聲音。
老徐不過(guò)四十出頭,頭發(fā)已經(jīng)微微發(fā)白,凹凸不平的國(guó)字臉顯得的外蒼老,倒不失憨厚可愛(ài)。
曉曉沿著廚房的小道走到內(nèi)室,里面滿滿地?cái)[放著各種餐具,炊具。曉曉在僅有的一張桌子旁坐了下來(lái),放下酒,靜靜地端詳眼前熟悉的布置。之所以熟悉,除了來(lái)了許多次外,還有這里只能用一個(gè)字來(lái)形用,就是亂。鍋碗瓢盆凌亂散落在房間的角落,各種調(diào)料包堆積在一起,透出濃濃的辛香味。
于是,本就不太寬裕的房間顯得格外狹小。曉曉很不喜歡這種雜亂無(wú)章的環(huán)境,好在混跡在城市已有不短的時(shí)間,也好似早已習(xí)慣亂七八糟的社會(huì),也沒(méi)有太在意。他找來(lái)一個(gè)干凈點(diǎn)的椅子,坐了下來(lái),腦海里反復(fù)收集他要找的這個(gè)人的點(diǎn)點(diǎn)滴滴的信息。
老徐是四川人,說(shuō)話帶著很濃的川味,很有特點(diǎn)。在這里賣(mài)鹵菜,只做外賣(mài)。下面一間廚房,樓上還有一間臥室,很簡(jiǎn)單的老式閣樓,地段也不好,可生意異常好。老徐有一個(gè)老母親跟他相依為命,老人家jing神不正常,老許要費(fèi)很多jing力照顧母親,所以菜的種類(lèi)不多,量也不多。他也安于現(xiàn)狀,每一份菜,每一天,都是一樣的鮮美,稀有。周?chē)I(mǎi)菜的的都要提前預(yù)訂,或者在菜沒(méi)出鍋前早早來(lái),不然只??纯纯帐幨幍谋P(pán)子的份。有很多老板來(lái)聘請(qǐng)過(guò)老徐,都被他拒絕了。
對(duì)此老徐常解釋道,“拿人家的手短,吃人家的手軟,還是這樣比較ziyou;況且還有個(gè)老人離不開(kāi)人,交給別人他也不放心。『雅*文*言*情*首*發(fā)』”
沒(méi)等他回想太多,老徐端來(lái)了一個(gè)大碟子,里面有鹵蛋,雞腿,豆干?!拔以僬麕讉€(gè)熱菜“,老徐轉(zhuǎn)身又去忙乎。曉曉收回心神,聽(tīng)從老徐的安排。盯住這碟菜慢慢欣賞,兩眼冒出淡淡的光彩,好像是他自己做的。
菜不是看的,吃出來(lái)才是真的美。曉曉打開(kāi)酒,倒?jié)M了兩杯。老徐做的川菜,麻的清爽,辣得可口,百吃不厭,這就是老徐的高明之處。曉曉以前常來(lái)這里買(mǎi)菜,時(shí)間久了,就跟老徐成了朋友,沒(méi)事就過(guò)來(lái)吃飯。老徐喜歡喝酒,每天頓頓都離不開(kāi)酒。于是曉曉沒(méi)事的時(shí)候便過(guò)來(lái)陪他喝兩杯,聽(tīng)他說(shuō)一些老家的風(fēng)土人情,奇聞趣事。
廚房不時(shí)飄來(lái)陣陣的香味,逗得曉曉的胃“咕咕”直叫,他的心也隨之跳的更快。他要找的的那個(gè)人就是老徐。
現(xiàn)在他手里有一定的資金,加上再借一些,應(yīng)該足夠了。他也絲毫不懷疑老徐的能力,他們合伙一定能創(chuàng)造更大的價(jià)值。但是現(xiàn)在的問(wèn)題是曉曉不知老徐的想法,作為一位在這個(gè)行業(yè)摸爬滾打數(shù)十載的老資格,首先要知道他對(duì)這個(gè)計(jì)劃的可行xing的看法,才能開(kāi)始下一步的計(jì)劃。
想到此,心里更加的忐忑不安。在路上,曉曉早把構(gòu)思在腦海反復(fù)思索,希望不要漏下什么。用利益線,感情線打動(dòng),憑借看起來(lái)完整的計(jì)劃,希望能夠打動(dòng)老徐。畢竟是他的第一步創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,一定要慎重,不能魯莽??墒窍氲脑蕉啵睦镆苍?jīng)]底。
亂七八糟的思緒在腦海里飛轉(zhuǎn),曉曉決定不想了。先探探老徐的口風(fēng),聽(tīng)聽(tīng)他的意見(jiàn)再定,畢竟他是這件事情成否的的關(guān)鍵。他平復(fù)了快速跳動(dòng)的心臟,打開(kāi)身邊的風(fēng)扇,焦躁的心緒也慢慢安靜下來(lái)。
伴隨“格嘰”的開(kāi)門(mén)聲,老徐端著菜走了過(guò)來(lái)。有家常豆腐,魚(yú)香肉絲,酸菜魚(yú)和一碟小青菜。
“一想到酒,我這手腳就不太靈,隨便做了幾個(gè),將就著吃吧!”說(shuō)完笑了幾聲,端起酒杯抿了一口
曉曉忙朝嘴里夾著菜,騰出空說(shuō)了一句,“只要夠味,吃什么都是山珍海味”。
家常豆腐的外焦里嫩,魚(yú)香肉絲的鮮美可口,魚(yú)的酸辣適中,小青菜的清香脆爽,打動(dòng)了難耐的味蕾。
曉曉不停的席卷美味,對(duì)老徐的廚藝更有信心,老徐則完全沉浸在酒中,閉目不語(yǔ)。
曉曉解決了肚子的需求,端起酒杯,沖著老徐舉杯,老徐喝完杯中的酒,又倒了兩杯,嘆道,“好酒,濃厚香醇!”
曉曉加了一塊豆干咬了幾口,隨口說(shuō),“吃點(diǎn)東西,空腹喝酒傷胃,大娘呢?”
老放下杯子,嘆了口氣說(shuō),“在樓上睡呢?每年過(guò)節(jié)的時(shí)候她jing神都不太好,可能是想家了?!?br/>
曉曉想到了那塊熟悉的地方,不禁傷感起來(lái),無(wú)奈地笑著說(shuō),“出門(mén)在外,有誰(shuí)不想家?。〔幻丶铱纯??”
老徐把曉曉的酒杯倒?jié)M,額頭的皺紋緊簇,搖頭道,“算了吧!太遠(yuǎn)了,喝酒,來(lái)?!?br/>
兩人各懷心事,話也不多,屋內(nèi)倒顯得安靜。
不知何時(shí),老徐的母親從樓下走了下來(lái),有些不太高興地說(shuō),“阿源,你還沒(méi)睡啊!”
老徐起身迎了過(guò)去,“我晚點(diǎn)睡,娘,你餓不餓,想吃點(diǎn)什么?”
曉曉站了起來(lái),“徐大娘好??!”
老人微微吃驚,看了曉曉一眼,走到老徐旁,“娘不餓,你也少喝酒,沒(méi)吃飯吧,你看娘給你帶什么了?!比缓笊衩氐貜谋澈竽贸鲆粋€(gè)紙包,滿臉堆笑,滿頭的銀發(fā)也顫抖起來(lái),像一個(gè)老小孩。
老徐接過(guò),拆開(kāi)看看,是自己鹵的鴨腿,早已經(jīng)涼了,外面裹著層淡淡的油光,說(shuō),“娘,你先上去,我等會(huì)再吃”。
大娘滿懷介意望著曉曉,神sè緊張地說(shuō),“那怎么行,我要看著你吃完,不能給別人搶去了?!?br/>
老徐習(xí)以為常,沖著曉曉無(wú)奈笑了笑,把鴨腿放入口中,慢慢地咀嚼。曉曉在一旁坐下,獨(dú)自吃菜。
一直到豐滿的鴨肉漸漸露骨,老人滿臉的皺紋也舒展開(kāi)來(lái),開(kāi)心的笑起來(lái),向樓上走去。老徐跟了上去,扶住大娘。
見(jiàn)到溫馨的一幕,曉曉一陣心酸,想起了家,不知他們?cè)趺礃恿恕?br/>
不久老徐就下來(lái)了,沮喪地說(shuō),“我娘的jing神越來(lái)越差,只記得很久以前的事”,說(shuō)完嘆了口氣坐了下來(lái)。
曉曉倒?jié)M了杯里的酒,安慰地說(shuō),“慢慢來(lái),有你在身旁,大娘一定會(huì)慢慢好起來(lái)的。”
“想起以前的事還真挺好笑,記得小時(shí)候,家里不太富裕,娘最疼我,有什么好吃的都偷偷留給我,用紙包好,等沒(méi)人的時(shí)候才拿出來(lái)給我,怕被別人搶去,所以我也就養(yǎng)成了饞嘴的毛病,打小就是一個(gè)小胖墩。上學(xué)的時(shí)候,我經(jīng)常偷偷溜出去,到山上捉野兔,野雞,躲到?jīng)]人的地方烤著吃,逮到什么吃什么,為此沒(méi)少挨罵。書(shū)包里沒(méi)幾本書(shū),鹽,辣椒倒是放了不少,那時(shí)候真好?。 崩闲鞚M臉興奮,完全沉浸在美好的回憶中。
曉曉饒有興致地問(wèn)道,“野味是不是真的比飼養(yǎng)的鮮美???”
“嗯,肉質(zhì)不光鮮美,還有嚼勁,不像飼養(yǎng)的,煮久就成肉末,沒(méi)什么味道?,F(xiàn)在想起來(lái),還能回想起那種味道”,老徐端起杯里的酒,慢慢地喝著。
曉曉一言不發(fā)的等待老徐的述說(shuō),也端起手中的酒杯。老徐繼續(xù)說(shuō)道,“后來(lái)饞嘴的毛病就改不掉,也沒(méi)什么心思讀書(shū)。初中沒(méi)讀完,就被家里送到當(dāng)?shù)氐囊患覐N師培訓(xùn)學(xué)校學(xué)烹飪了。里面好吃的東西不少,可惜吃不到嘴,對(duì)我來(lái)說(shuō)可是莫大痛苦,于是就背了家里偷偷溜出來(lái)。這么多年,從路邊小吃到星級(jí)酒店,什么都呆過(guò);什么徽菜,粵菜,湘菜都學(xué)過(guò);還糊里糊涂在一次市里廚師大賽上拿過(guò)一次一等獎(jiǎng)。后來(lái)感覺(jué)沒(méi)意思,就到這里開(kāi)個(gè)鹵菜管子,ziyou自在,沒(méi)事喝點(diǎn)閑酒。不求富貴,只想能安安穩(wěn)穩(wěn)的過(guò)ri子”,說(shuō)罷,本來(lái)興奮的面部漸漸恢復(fù)了平靜。
曉曉慢慢給兩人的杯子加滿酒,想著心里的事。面對(duì)與世無(wú)爭(zhēng)的老徐,他一時(shí)不知該如何開(kāi)口。突然想問(wèn)問(wèn)他家里的情況,希望能找到打動(dòng)老徐的突破口。
于是曉曉試探地問(wèn),“家里不只你跟大娘兩個(gè)人吧!怎么沒(méi)聽(tīng)你說(shuō)過(guò)?”
老徐頓時(shí)面sè僵硬,過(guò)了一會(huì)才長(zhǎng)長(zhǎng)吁了一口氣,“我還有個(gè)哥哥…”
看到老徐的變化,曉曉忙打住道:“不方便就算,我也隨便問(wèn)問(wèn)?!?br/>
老徐喝了口酒,面sè也微微舒展了一些,說(shuō),“沒(méi)事,都過(guò)去了那么久?!?br/>
“我有老婆,還有個(gè)女兒。早先我兩一起出來(lái)打工。后來(lái)時(shí)間久了,兩人總吵架,就嫌她煩,婚后男人都這樣?!闭f(shuō)著老徐面對(duì)曉曉苦笑了一下,“我就借口照顧女兒,讓回了老家,在家里開(kāi)個(gè)超市。她為人和善,生意還做的不錯(cuò)。我在外面沒(méi)人管也挺自在,ri子過(guò)的也挺好,一得空我就會(huì)去看看,本來(lái)想等到年底回去再要個(gè)小子,以后好好干,把孩子撫養(yǎng)chéngrén,一輩子也就夠了。沒(méi)想到會(huì)…”老徐語(yǔ)氣漸漸哽咽,拿起瓶子猛喝了一大口。
曉曉慌忙拉住,“好了,不喝了,吃點(diǎn)菜,不說(shuō)這事了”。
老徐用手擦了眼淚,“都過(guò)去了,眼淚早就流干了,這些事憋在心里也太久了,說(shuō)出來(lái)也舒服點(diǎn)。四川大地震,她們沒(méi)能躲過(guò)去,一大家子只剩下我娘,我哥和侄子。在地震中,我哥的腿骨折,延誤了治療,落下殘廢,我娘經(jīng)不住刺激,jing神開(kāi)始不正常,所以我把他帶在身邊照顧?!?br/>
曉曉完全驚呆了,沒(méi)想到平ri少言寡語(yǔ)的老徐背后有這段痛苦的回憶。
緩了一會(huì),老徐看著震驚的曉曉,兩人干了杯中的酒:“這件事帶來(lái)的痛苦已經(jīng)太多了,唯一的辦法就是不去想,可又控制不住。開(kāi)始我經(jīng)常幾天睡不著覺(jué),現(xiàn)在想開(kāi)了,好多了。活著,就該多為活著的人想想。前不久,靠著zhèngfu的補(bǔ)償,我哥在市里買(mǎi)套房,跟我現(xiàn)在的嫂子結(jié)了婚,兩個(gè)孩子,一家四口也挺幸福的。他們想讓我也回去,可我在外面習(xí)慣了,等過(guò)幾年跑不動(dòng)再看吧!總之,現(xiàn)在挺好。人生知足就好,不能苛求太多”。
曉曉看了一眼門(mén)外若影若現(xiàn)的光亮,“想通就好一切都會(huì)好起來(lái)的”。
老徐裹了裹身上大衣,“是啊,生活會(huì)越來(lái)越好,現(xiàn)在不想別的,把娘照顧好,讓她每天開(kāi)開(kāi)心心的,我就知足了?!?br/>
很快,老徐就醉了,兩人在一起吃過(guò)不知多少次飯,曉曉第一次見(jiàn)他喝醉。曉曉把他扶到樓上,老徐幫母親拉好被子,倒頭睡在旁邊床上。曉曉倒了杯水讓老徐喝了,下了樓,走到門(mén)外,拉好門(mén),朝住房走去。
經(jīng)過(guò)旁邊的公園,曉曉拐個(gè)彎走進(jìn)去,這個(gè)地方坐了下來(lái)。濕熱空氣從氣管里灌入心里,提升jing的熱度,曉曉感覺(jué)有些醉意。
晚上本來(lái)有機(jī)會(huì)說(shuō)的,但他沒(méi)說(shuō),因?yàn)樗缹?duì)老徐最重要的是什么。反正機(jī)會(huì)多的事,慢慢找,一個(gè)夢(mèng)想的破滅或許是另一個(gè)夢(mèng)想的開(kāi)始。最近幾天的忙綠也并非一無(wú)所獲,他學(xué)到經(jīng)驗(yàn)和生命中最真摯的感情。
抬頭望著霧蒙蒙的天,已經(jīng)沒(méi)有煙花的紛擾,他們的盛宴已經(jīng)結(jié)束。
回到房間,曉曉想想這幾天的事情毫無(wú)建樹(shù),心情有點(diǎn)失落。不過(guò)也沒(méi)什么,家家都有本難念的經(jīng),人人難免有不為外人知的一面。這件事也讓他明白了什么是生活,以及活在這個(gè)社會(huì)上的不易。
他是否也該停下紛亂思維,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單走好腳下的路。他想不明白,也懶得多想,時(shí)間不早了,洗洗睡吧,明天還要上班。
不知是因?yàn)榫肓?,還是由于酒意,剛躺下不久,便沉沉地睡去。
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