看著烤箱之中的熊肉，李曉然不由得深深的吸了口氣，最后料理的美味程度，就要看自己的處理了。

    雖然對(duì)于自己的手法以及廚藝有絕對(duì)的信心。

    但畢竟這是李曉然第一次對(duì)于熊肉這種食材進(jìn)行烹飪制作，所以心里面還是有一點(diǎn)點(diǎn)的擔(dān)憂。

    害怕自己做出來(lái)的料理，沒(méi)有辦法達(dá)到自己所期望的程度。

    將所有的步驟都完成之后，只等待最后烤箱之中的熊肉出爐了。

    李曉然趁著空閑的時(shí)間，看了一眼堂島銀。

    全神貫注的制作著自己的料理，沒(méi)有絲毫的分神，不過(guò)看到堂島銀制作的料理之后，李曉然的臉上卻是露出了一絲意外跟驚訝的神色。

    這個(gè)是……將已經(jīng)炸鍋的熊肉當(dāng)做餡料放在了事先準(zhǔn)備好了的面皮之中？

    這是什么做法？

    李曉然看著用噴槍開始烘烤面皮，同時(shí)開始制作醬汁的堂島銀，眉頭不由得微微皺了皺。

    這是怎樣的一種制作方法，前所未聞的制作方法，至少在各國(guó)的菜譜上面，李曉然從來(lái)就沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)這種奇怪的料理烹飪手法。

    不要說(shuō)是烹飪熊肉了，就算是鹿肉以及野豬肉這些常見(jiàn)的野味，李曉然都從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)會(huì)這樣進(jìn)行制作料理。

    不過(guò)李曉然也只是疑惑了一瞬間而已，隨后就將自己的全部心神重新投入到了自己的料理之中。

    等到堂島銀的料理完成之后，自己不就可以親自去品嘗了么？

    到時(shí)候就知道他的這一種料理，究竟會(huì)有什么樣的魅力了。

    將腦海里面的想法剔除掉，李曉然的心神全神貫注的投入到了自己面前的烤箱上。

    透過(guò)烤箱的透明窗口，看著里面熊肉在烘烤之中色澤的變化，以此來(lái)判斷火候究竟達(dá)到了什么樣的地步。

    就是現(xiàn)在，這是熊肉最為恰當(dāng)?shù)幕鸷颍?br/>
    看著熊肉的色澤在高溫的烘烤下，呈現(xiàn)出自己想要的顏色，李曉然的眼睛微微一亮，迅速打開烤箱，然后用特殊的工具將烤盤從烤箱之中拉了出來(lái)。

    將熊肉裝入盤子之中，李曉然將事先已經(jīng)準(zhǔn)備好了的醬汁，全部淋在胸肉的表面。

    “我的料理已經(jīng)完成了，堂島前輩！”

    完成料理之后，李曉然的臉上露出一絲笑容，轉(zhuǎn)身看著堂島銀說(shuō)道。

    “我的料理也完成了。”

    沒(méi)有立刻回答李曉然的話，堂島銀同樣將最后制作完的醬汁澆在熊肉上面，笑了笑朝著李曉然說(shuō)道。

    “不過(guò)堂島前輩的熊肉料理，還真是出乎意料啊，我還從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，熊肉料理可以如同堂島前輩這樣制作。”看著堂島銀的熊肉料理，李曉然不由得贊嘆道。

    的確如同堂島銀這樣處理熊肉的手法，這還是李曉然第一次見(jiàn)到，之前的話不要說(shuō)見(jiàn)了，就算是聽(tīng)說(shuō)都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。

    “這是我從中華料理中的春卷，獲得的靈感?！甭?tīng)見(jiàn)李曉然的話，堂島銀笑了笑解釋道。

    外面是一層被噴槍烘烤過(guò)后，金黃酥脆的外皮，里面則是包裹著特質(zhì)經(jīng)過(guò)油炸的熊肉，再搭配上特制的醬汁，光是想想看李曉然就覺(jué)得十分美味了。

    “不過(guò)李桑你的料理，倒是很考驗(yàn)廚師對(duì)于熊肉的處理經(jīng)驗(yàn)啊。”堂島銀看著李曉然開口說(shuō)道。

    跟堂島銀一樣選擇使用油炸，保留熊肉之中最為原始的野獸風(fēng)味。

    但不同的是，堂島銀絕對(duì)不是第一次制作熊肉，所以該怎么樣的做，堂島銀比起李曉然而言他要更加的清楚，也更加的熟練。

    但是李曉然卻不同，第一次制作熊肉料理，卻采取這樣高難度的熊肉處理方法，一旦一個(gè)不小心，那么其中一定會(huì)充斥著熊肉本身的腥臭味。

    即便后續(xù)的工作做得再好也是沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)作用的。

    “總要嘗試一下才可以，更何況就算輸了，我也沒(méi)有多大的損失。”聽(tīng)見(jiàn)堂島銀的話，李曉然不由得笑了笑。

    “那么就讓我品嘗一下你的熊肉料理吧?！碧脥u銀笑了笑走到李曉然料理的前面。

    而李曉然也是來(lái)到堂島銀的料理前面，抓起餐具切下一塊熊肉放入口中細(xì)細(xì)的品嘗。

    這種味道，金黃香酥的外皮，這是雞蛋還有土豆粉制作的外皮。

    伴隨著咀嚼那被噴槍烘烤的金黃香酥的外皮，瞬間在嘴里面粉碎，隨后那特殊的香味頓時(shí)充斥這自己的嘴巴里面。

    “這個(gè)熊肉！”

    牙齒的再一次咀嚼，觸碰到堂島銀所料理的熊肉，李曉然臉色不由得因?yàn)檫@美味的刺激而變化。

    鮮嫩的熊肉，充滿了肉汁，一口咬下去濃郁的香味立刻在嘴巴里面爆發(fā)。

    這種香料的組合，實(shí)在是太驚人了，

    肉汁在嘴巴里面炸開的時(shí)候，李曉然只感覺(jué)到十幾種香料所組成的特殊味道，縈繞在舌尖。

    這是一種根本沒(méi)有辦法用言語(yǔ)形容的美味，自己整個(gè)人就仿佛是落入到了熊的懷抱之中一樣。

    被那狂野的野獸味還有香料所營(yíng)造的美味給徹底的征服。

    無(wú)論是口感，還有味道以及香味上面來(lái)評(píng)價(jià)，都是完美的無(wú)可挑剔的作品。

    還有這種特殊的口感跟味道，究竟是用了什么食材？

    沒(méi)有直接詢問(wèn)堂島銀，看著眼前剩下的熊肉，李曉然心中思索著各種能夠用到的食材。

    腦海中無(wú)數(shù)的食材掠過(guò)，最后只留下了一樣食材，李曉然的眼睛不由得亮了起來(lái)。

    “蜂蜜，不對(duì)，不是一般的蜂蜜！”

    感受著嘴巴里面熊肉的口感，李曉然又輕輕的搖了搖頭。

    一般的蜂蜜大多數(shù)醇厚濃香，雖然能夠凸顯出熊肉獨(dú)特的風(fēng)味，但是卻沒(méi)有辦法做到將熊肉的味道進(jìn)化到如此深邃的口感跟味道。

    再一次的品嘗，李曉然的臉上不由得露出一絲笑容：“黃柏蜂蜜，這應(yīng)該是黃柏蜂蜜！”

    黃柏蜂蜜，采摘柑橘科樹木，其花蜜帶有清爽的甘香和略微苦澀的后味，而黃柏每年7月份開花，但不是每年都能采集到商品蜜，加上其功效奇特，故而珍稀還具有清熱祛濕，瀉火解毒，清虛熱等功效。

    “沒(méi)錯(cuò)，就是黃柏蜂蜜?！币慌缘奶脥u銀點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    聽(tīng)見(jiàn)堂島銀的話，李曉然轉(zhuǎn)過(guò)頭去，不過(guò)隨即臉色卻微微一變。