忙碌的日子總是過得特別快，等顧鶯拿著新衣給姜梨試時(shí)，才驚覺已經(jīng)臘月二十八了。
“小姐這段時(shí)間長(zhǎng)了許多，奴婢眼瞧這衣裳似乎都該松一松了?！?br/>
姜梨伸手在腰上捏了一把，“好像是真長(zhǎng)胖了，腰上都有墜肉了?！?br/>
顧鶯抿著嘴笑道：“依奴婢看小姐最需要換的是小衣了。奴婢記得柜子里還有幾塊好料子，下午讓杏兒裁了出來給小姐多做幾件?！?br/>
杏兒在一旁也笑道：“小姐皮膚白皙，穿什么顏色的都好看，就看小姐喜歡什么繡樣了？”
姜梨提了提胸口位置，旺仔饅頭終于變成小籠包了，不枉她每日湯湯水水地滋養(yǎng)，終于出成果了。
“都隨你吧，反正是穿在里面的，除了你們幾個(gè)也沒別人看到，怎么簡(jiǎn)單怎么來。”
杏兒笑道：“那奴婢看著做了?！?br/>
杏兒說著就往壁柜走去，快速地翻了塊淡紫色的湖綢出來，“這塊顏色挺好看的，繡上大朵大朵地粉色木芙蓉，一定好看?！?br/>
姜梨看了一眼，“嗯，挺好的。”
杏兒笑著將綢布放好，又翻了三塊出來，分別是粉色、鵝黃和湖綠色的。“先做四件出來，說不得再過兩個(gè)月又要重做了呢。”
姜梨點(diǎn)點(diǎn)頭，肯定要重做才行呀，怎么也得將這對(duì)小籠包培養(yǎng)成肉包吧。
顧鶯拉開鏡臺(tái)上的八寶盒，“小姐今年可沒買什么新首飾呀，府里只分了一對(duì)鑲寶梅花簪子，過年怕是不夠呢。”
姜梨“啊”了一聲，“就一直覺得自己忘了什么呢，上次去千珍閣時(shí)掌柜就說了有一批玉石翡翠首飾，也不知道現(xiàn)在還有沒有？”
“現(xiàn)在時(shí)辰還早，小姐想出門還來得及?！?br/>
姜梨急急換了衣裳，“那快走，說不得還真能買到好東西呢，顧鶯把銀子帶夠了?！?br/>
顧鶯笑著點(diǎn)頭，收拾好一起出了門。
千珍閣里正是忙的時(shí)候，可平西王府的馬車一到，掌柜地便迎了出來，將姜梨帶上了二樓了，還是上次來的房間。
“小姐可是有段時(shí)日沒來了？”
姜梨戴著帷帽也不擔(dān)心別人窺視，直接笑道：“最近是有些忙，掌柜的這里可留著什么好首飾?！?br/>
掌柜的臉上笑意更甚，“有呢，有呢，還留了幾套上好?！?br/>
這時(shí)小伙計(jì)端著案盤上前，掌柜地親手接過，揭開綢布，紅色的綿緞上放著一對(duì)翠綠的鐲子，一條珠串項(xiàng)鏈，一對(duì)翡翠梅花簪子，通體都是翡翠做成，件件珍品。
姜梨拿起鐲子，觸手及溫，色澤通透，上好的玻璃種。
“這對(duì)鐲子怎么賣？”
掌柜的眼神閃了閃，“這鐲子都是從大塊的原石里取出來的，最是難得，不像墜子珠串，用的是零碎邊邊角，所以價(jià)格就要高一些?！?br/>
“掌柜的直接說多少價(jià)吧?！?br/>
掌柜的伸出兩根指頭，“這一對(duì)兩百兩銀子，這已經(jīng)是最低價(jià)了?！?br/>
姜梨笑了一聲，“那這對(duì)梅花簪豈不是要更貴了?！?br/>
掌柜的神情一松，“那是自然，這對(duì)簪子通體都是由上等的翡翠所雕，極是難得，小姐若要這對(duì)簪子至少二百八十兩，別人沒有三百兩是拿不走的?！?br/>
姜梨笑著拿起簪子仔細(xì)把玩，料是好料，雕功也很好，就是這梅花太具有代表性了，她不喜歡。再說如今的身家也買不起兩樣呀。
無奈之下只得包了這對(duì)鐲子，又買了些鎏金鎏銀的零散首飾回去，準(zhǔn)備留著過年時(shí)打賞用。
回王府里路過嬌人坊，又讓停車，進(jìn)去逛了一圈，剛好有一批成衣新上貨，挑了幾件，順便打包了一堆的荷包。
姜梨不擅女紅，院子里的丫鬟也沒幾個(gè)女紅好的，杏兒她們幾個(gè)也在趕做自己的新衣新鞋，有了這堆荷包，過年期間打賞也方便了。
趕在晚膳前回府，讓顧鶯將買來的東西整理好，姜梨帶著青兒去了廚房。
一進(jìn)去就被李氏拉著，“四小姐，快來試試，今兒這叫花雞做得怎么樣？”
案板上擺著一個(gè)泥團(tuán)兒，洪娘子正在擦拭著外頭的浮灰。
“瞧著像是要成功了呀。”
洪娘子呵呵直笑，“奴婢覺得也該成功了，今兒這只一點(diǎn)香氣都沒露出來。”
“哦，那敲出來看看吧。”姜梨也很期待，這種叫花雞她只在影視劇里見過，現(xiàn)代那種自動(dòng)化的廚房煙火氣都沒，根本就做不出地道的叫花雞來。
可就算是有洪大娘和李氏這樣的烹飪高手在，叫花雞也做了好幾次了，每次不是泥和稀了就是和干了，或者又是包得薄了包得厚了，又或者是烤的時(shí)間少了，總之，不是烤糊了就是沒烤熟。
今天能烤出這樣完美的形狀像是要成功了呢。
洪娘子拿了木榔頭在泥團(tuán)上用力一敲，泥團(tuán)慢慢裂開縫兒，一團(tuán)熱氣便冒了出來，隨之而來是一股子撲鼻的香氣。
洪娘子直接上手，將泥塊掰開，露出白嫩的雞肉，“成了，真成了?！?br/>
姜梨自己動(dòng)手調(diào)了醬碟，就著洪娘子撕過來的雞腿慢慢嘗了起來，眼睛一亮，對(duì)著洪娘子舉起了大拇指。
洪娘子爽朗的笑聲傳出，“哈哈，我就說嗎，怎么有我洪娘子做不成的菜呢，只是小姐您這菜式也太過獨(dú)特了，哪有不撥毛的雞直接下灶的?！?br/>
這是姜梨想到的最傳統(tǒng)的方法，宰好的雞連毛一起用泥裹了，放在灶里用灰埋著烤，等熟透之后掰開，連毛帶皮跟著泥巴一起分開，只露出白嫩的雞肉來。這樣的雞肉最是鮮美最是純正，調(diào)料可以隨自己口味來。
不像現(xiàn)代做的叫花雞將熟了的雞敷好調(diào)料用荷葉包了再裹上泥巴放進(jìn)烤箱烤，吃進(jìn)嘴是一嘴的調(diào)料味，雞肉更是不如這樣現(xiàn)宰的雞直接裹泥烤的來得鮮嫩。
“很不錯(cuò)，還有沒有，若是還有今晚給祖母也上一道?！?br/>
洪娘子笑道：“有呢，灶里還埋了一只，等會(huì)奴婢就取出來，不過，這雞只怕要到桌上再敲開才好吃吧，這天兒冷，若是將肉取好再端去太夫人那只怕都涼了?！?br/>
“這種事洪娘子就看著辦吧，好了，廚房的事就交給你們了，我先去母妃那?！?br/>
吃了大半個(gè)雞腿，姜梨就帶著青兒在一眾人的恭送下走了。