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搜索 youjizz 舒小軍看著說(shuō)話的強(qiáng)子有點(diǎn)

    舒小軍看著說(shuō)話的強(qiáng)子,有點(diǎn)迷糊:“你的意思我真的不懂,我做事要尊重顧客的意見(jiàn)嗎,我們手藝人有自己的想法不行嗎?”

    強(qiáng)子想也不想就說(shuō)道:“正常情況下,手藝人有點(diǎn)自己的想法是可以理解的,但是依然需要服從第一條準(zhǔn)則,咱們服務(wù)行業(yè)有句話叫做顧客就是上帝,這話一點(diǎn)兒也不假,你得罪了上帝,他不來(lái)你家吃飯,你有再多的想法都是枉然,因?yàn)闆](méi)人為你的想法買(mǎi)單。

    所以說(shuō)在我這里,我可以容忍你的所有缺點(diǎn),唯獨(dú)對(duì)顧客負(fù)責(zé)這條不能馬虎,他們是我的衣食父母,我要靠他們來(lái)實(shí)現(xiàn)自己的財(cái)富自由,而且你們的工資也要從他們口袋里往出掏。

    就我自己來(lái)講,也是個(gè)不錯(cuò)的廚子,練攤的時(shí)候,現(xiàn)實(shí)教會(huì)了我許多東西,你耷拉個(gè)臉,顧客就不會(huì)買(mǎi)你的東西,你炒菜鹽放多了,他們不會(huì)給你辯解的機(jī)會(huì),因?yàn)樽錾獾牟皇悄阋患?,他可以去別人家,我練攤一天能掙幾百甚至上千塊,是因?yàn)槲視?huì)站在顧客的角度去思考他們的需求?!?br/>
    當(dāng)強(qiáng)子說(shuō)練攤一天能掙幾百上千的時(shí)候,舒小軍明顯愣了一下,因?yàn)樗墓べY算是當(dāng)前頂尖的一批人了,強(qiáng)子給他出到了一千兩百塊一個(gè)月,但是這工資跟一天掙那么多的差距如同云泥之別。

    強(qiáng)子說(shuō)到這里停頓了一下,車(chē)廂里突然安靜下來(lái),娜娜扭頭看了一眼,有點(diǎn)擔(dān)心這番話把大廚給逼走了。

    舒小軍沉默了一會(huì)重新開(kāi)口:“看來(lái)是我有些著相了,只顧著自己的尊嚴(yán)和面子,根本沒(méi)從根上考慮問(wèn)題,要不然做了十幾年還是個(gè)廚子,你卻已經(jīng)攢夠了開(kāi)飯店的錢(qián),自己當(dāng)老板了,那行吧,一切都聽(tīng)你的,但是請(qǐng)你在允許的情況下,給我留點(diǎn)面子!”

    舒小軍的話令強(qiáng)子有些驚訝,這家伙能夠在極短的時(shí)間能認(rèn)識(shí)到自己的劣勢(shì),找到問(wèn)題的所在,絕對(duì)是個(gè)頭腦靈活的人。

    “舒大哥,你的轉(zhuǎn)變之快令我有點(diǎn)瞠目結(jié)舌之感,記得以前我要擺攤的時(shí)候,有個(gè)長(zhǎng)者告訴過(guò)我,經(jīng)濟(jì)時(shí)代來(lái)臨,面子根本就不值錢(qián),家人生病的時(shí)候,你拿不出治療的錢(qián),那是沒(méi)面子,朋友請(qǐng)吃飯,你口袋比臉干凈,那叫沒(méi)面子,面子是什么,成年人的世界,面子恐怕是最不值錢(qián)的東西了。

    當(dāng)你放下面子掙錢(qián)的時(shí)候,說(shuō)明你已經(jīng)懂事了,當(dāng)你用錢(qián)賺回面子的時(shí)候,說(shuō)明你已經(jīng)成功了,當(dāng)你用面子可以賺錢(qián)的時(shí)候,說(shuō)明你已經(jīng)是個(gè)人物了…!”

    強(qiáng)子這番話其實(shí)是龔長(zhǎng)河告訴他的,現(xiàn)在他原封未動(dòng)拋給了舒小軍。

    “呵呵……真是看不出來(lái),你年紀(jì)輕輕,居然能把世事看的這么透徹,我這么多年真是活到狗身上去了,強(qiáng)子你放心,我會(huì)一心一意的做好本職工作,把你的事當(dāng)成我自己的事去干。”

    娜娜看了一眼強(qiáng)子,突然覺(jué)得這貨像是變了一個(gè)人,變的自己仿佛都不認(rèn)識(shí)了,一個(gè)男人為了自己的事業(yè),居然能改變這么多,剛才那一番話對(duì)她同樣感觸頗深。

    從強(qiáng)子自己不顧關(guān)小雅的意愿,堅(jiān)持要自己練攤掙錢(qián),不正是放下面子掙錢(qián)的開(kāi)始嗎?廖國(guó)強(qiáng)以及房羅川不正是用錢(qián)賺回的面子嗎,也許以后他的面子沒(méi)準(zhǔn)真的能掙到錢(qián)呢!

    “那么祝我們合作愉快了,放心吧,有李銘順的關(guān)系,我也不會(huì)虧待你們師徒的?!?br/>
    強(qiáng)子此時(shí)也松了一口氣,做餐飲他有自己的堅(jiān)持,這個(gè)舒小軍要是真的固持己見(jiàn),恐怕倆人就真的沒(méi)什么合作機(jī)會(huì)了。他自己就是做廚子的,對(duì)一些看中面子的人見(jiàn)過(guò)一些,那些人在一個(gè)地方根本就做不長(zhǎng),幾乎全是因?yàn)椴豢戏畔略撍赖拿孀印?br/>
    回到飯店后,舒小軍對(duì)于飯店的裝修和檔次非常滿意,用低調(diào)奢華有內(nèi)涵去形容就很貼切,幾乎每一處細(xì)節(jié)都很到位,遍布包間門(mén)外的綠植,樓梯間的花花草草讓整個(gè)飯店顯得清新脫俗,墻壁上掛著關(guān)中剪影裝裱的畫(huà)框,讓風(fēng)格顯得有地方特色,每一個(gè)包間的風(fēng)格也不相同,有的貼了關(guān)中八景(華岳仙掌、雁塔晨鐘、驪山晚照、曲江流飲、灞柳風(fēng)雪、太白積雪、草堂煙霧、咸陽(yáng)古渡)壁畫(huà),有的則貼著關(guān)中八大怪手繪畫(huà)。

    “強(qiáng)子,這都是你設(shè)計(jì)的?”

    樓上樓下看了一遍后,舒小軍不禁問(wèn)道。

    “我哪有這個(gè)本事,這是設(shè)計(jì)院的一個(gè)工程師設(shè)計(jì)的,從構(gòu)思到設(shè)計(jì)都是他一個(gè)的做的,怎么樣,環(huán)境還不錯(cuò)吧?”

    這里的裝修基本都是廖建國(guó)出的主意,既花不了太多錢(qián),又顯得獨(dú)具一格,風(fēng)格迥異,說(shuō)是高端大氣上檔次一點(diǎn)兒也不為過(guò)。

    舒小軍從心底贊嘆,說(shuō)到底就是一個(gè)小飯店,至于請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)院的工程師設(shè)計(jì)嗎,這不是牛刀宰雞嗎!

    “環(huán)境很不錯(cuò),就你這小飯店,完全有星級(jí)飯店的感覺(jué)了,而且設(shè)計(jì)成這種小包間,可以為許多談生意的提供方便,這里四通八達(dá)商場(chǎng)眾多,恐怕你就是這么考慮的吧?”

    “嗯,的確往這方面想過(guò)…!”

    這時(shí)門(mén)外有汽車(chē)?yán)软懫?,娜娜從門(mén)外進(jìn)來(lái),還帶著兩個(gè)裝卸工。

    “強(qiáng)子,送餐桌椅子的來(lái)了,你去門(mén)口盯一下,幫忙卸下車(chē),讓舒大哥他倆先休息一下?!?br/>
    “休息什么,一塊去幫忙卸車(chē)吧,咱就是干活吃苦的人?!?br/>
    舒小軍給徒弟李涯說(shuō)道,倆人將大彩條布袋子往邊上一放,就擼袖子出門(mén)幫忙去了。

    桌子板凳還沒(méi)有卸完,娜娜又開(kāi)著面包車(chē)回來(lái)了,車(chē)?yán)镞€坐著兩個(gè)彪形大漢,居然是她的四哥和五哥來(lái)了。

    強(qiáng)子趕緊上前遞煙:“四哥、五哥,你們來(lái)了,抽根煙。”

    老五笑著說(shuō)道:“抽啥煙,先干完活再說(shuō)!”

    老四也笑著拍了拍強(qiáng)子的肩膀:“小子不錯(cuò)嘛,飯店眼瞅著就要開(kāi)業(yè)了,不錯(cuò)不錯(cuò),我妹妹眼光不錯(cuò)!”

    “少?gòu)U話,趕緊的干活,強(qiáng)子這幾天都了快累屁了!”

    強(qiáng)子還沒(méi)開(kāi)口,娜娜就過(guò)來(lái)打斷四哥的調(diào)侃:“強(qiáng)子,要不然我去買(mǎi)菜吧,現(xiàn)在工人陸陸續(xù)續(xù)都來(lái)了,咱們爐灶啥的都置辦妥當(dāng)了,以后直接自己開(kāi)灶做飯吃吧?”

    “行……把舒大哥也帶上,讓他幫你拎個(gè)菜啥的,順便讓他掌握一下西京的市場(chǎng)情況,對(duì)原材料有個(gè)大概的了解。”

    娜娜點(diǎn)頭,知道強(qiáng)子是怕自己辛苦,讓舒小軍幫著跑跑腿的,一個(gè)廚子需要了解屁的市場(chǎng)情況,買(mǎi)啥做啥不就得了。

    “那個(gè)李涯,你先把爐子點(diǎn)著,把炊具啥的都洗一洗,菜買(mǎi)回來(lái)就可以試火開(kāi)鍋了!”

    舒小軍安排徒弟去廚房忙碌,那里才是他倆的主場(chǎng)。

    這一天估計(jì)是最忙碌的一天了,送桌椅板凳的,送干貨的,安裝門(mén)頭掛牌匾的,全都擠在一塊了,直到傍晚六七點(diǎn),才算是結(jié)束了一天的忙碌,眾人也就中午吃了頓飯,舒小軍燜了一鍋米飯,炒了幾個(gè)菜就打發(fā)了。

    “舒大哥,大家累了一天了,晚上整幾個(gè)硬菜,咱們喝點(diǎn)解解乏!”

    娜娜安排舒小軍去做員工餐,自己又指揮兩個(gè)哥哥,準(zhǔn)備去包間里擺放桌椅板凳了。

    “坐下歇會(huì),不著急這一會(huì),明天接著再弄?!?br/>
    強(qiáng)子一把拉住娜娜的手,心疼的說(shuō)道:“今天累壞了吧?”

    “心里有勁,一點(diǎn)兒也不累…嘻嘻!”

    “嗯哼,你倆夠了啊,還有外人在呢,也不怕帶壞小姑娘?”

    老五板著臉說(shuō)道。

    “你滾一邊去,我喜歡不行嗎?”

    娜娜直接把五哥推倒一邊去,武家兄弟姐妹中,他倆相處最好,說(shuō)話也隨意的很。

    很快舒小軍就做好了一大桌子菜,燒好了湯,八個(gè)人一起上桌準(zhǔn)備吃飯,此刻所有人都餓了。

    “于洋,去樓上庫(kù)房里拿幾瓶綠脖子西鳳下來(lái),順帶給你們仨拿幾瓶飲料?!?br/>
    娜娜安排服務(wù)員于洋去跑腿拿酒。

    “嗯嗯,您不要飲料嗎?”

    “我喝酒不喝飲料!”

    娜娜說(shuō)道。

    “喝什么酒,給你拿瓶飲料,不知道現(xiàn)在備孕期嗎,我都不喝酒了!”

    強(qiáng)子突然打斷道。

    娜娜瞪著大眼睛不樂(lè)意:“今天喝了在戒,都快累死了喝點(diǎn)解乏。”

    五哥笑著說(shuō)道:“今天就讓她喝點(diǎn)吧,干了一天了?!?br/>
    強(qiáng)子嘆氣:“那行吧,不過(guò)明天不能再推了,你老是這樣,咱們什么時(shí)候能要…”

    “你夠了啊,我哥還在這呢,再說(shuō)下去晚上睡沙發(fā)?!?br/>
    這貨嘴上就沒(méi)個(gè)把門(mén)的,兩個(gè)大舅子在跟前就備孕備孕的,生怕別人不知道還是怎么滴,娜娜直接亮出殺手锏。

    “對(duì)了強(qiáng)子,晚上我們師徒住哪?”

    舒小軍開(kāi)口問(wèn)道,吃喝拉撒睡都是大事情,必須安排妥了才行。

    “嗯……都安排好了,一會(huì)吃完飯,你倆跟張敏、于洋一塊回去,房東哪里我給說(shuō)好了,四樓給你們留了一間房,床鋪都弄好了,過(guò)去把被褥一鋪就可以睡覺(jué)了?!?br/>
    強(qiáng)子之前把飯店廚子配菜的住宿都考慮進(jìn)去了,做廚子這一行,走到哪里都是管吃管住,所以得提早準(zhǔn)備好宿舍,正好廖家空出了一間房,直接就給租下來(lái)當(dāng)宿舍了。