“李師傅,今兒真是多謝了。本來(lái)只是個(gè)普普通通的家宴,就我們一家?guī)卓谌顺詡€(gè)便飯。沒(méi)想到我們家老婁臨時(shí)請(qǐng)了幾位好友過(guò)來(lái),還得勞煩你多做幾道菜?!?br/>
婁母笑呵呵的對(duì)李守良說(shuō)道。她是沒(méi)想到老婁在快到飯點(diǎn)兒的時(shí)候請(qǐng)來(lái)了三五好友。本來(lái)定好的菜單,也要臨時(shí)更改。
雖然這菜單上的菜多,但是因?yàn)樗麄円患易尤松俚木壒剩耸且运蛫鋾远鹱鲋?,所以菜系多為清淡的,有肉有魚(yú)也是清淡的做法。不是大油大鹽,這是一早就商量好的。
這會(huì)兒又來(lái)了幾位,這幾位都是和老婁都是喜歡‘口腹之欲’的。對(duì)于葷菜就喜歡重色重味。這也就需要李守良這邊臨時(shí)做出調(diào)整。
要是一般的廚師,肯定就得手忙腳亂了??墒抢钍亓紡N藝本來(lái)就高,這段時(shí)間也確實(shí)有長(zhǎng)進(jìn)。雖然有些調(diào)整,但是卻不會(huì)手忙腳亂的,讓人家笑話。
“我來(lái)到您家就是個(gè)廚子。您怎么說(shuō),我自然怎么做。不然您找我來(lái)干嘛呢?自己家不就把菜做好了嘛。呵呵,不耽誤事兒。
都是一波菜,就是調(diào)整了下做法。好在您家里的調(diào)料調(diào)味品還算是齊全。咱們一開(kāi)始說(shuō)的做清淡口味的菜,我就沒(méi)問(wèn)您家里這調(diào)味品調(diào)料的事兒。好在夠用?!?br/>
李守良也笑道,只要沒(méi)出差錯(cuò),沒(méi)丟人就行。
他一共出來(lái)做廚,這是第二波。這要是砸了自己的招牌,那還有什么好說(shuō)的?多丟人吶。他雖然不是靠廚藝過(guò)活,但是既然展示出來(lái)了,要是丟了人,那自己這個(gè)掛逼的臉往哪擱???
“嗨,您還不知道,我家雖然廚藝算不上精通,但是這佐料還算齊全,平常缺了什么,也都會(huì)配齊。我沒(méi)事兒也喜歡鉆研鉆研?!?br/>
婁母這話倒是讓李守良想起來(lái)了,婁母是譚家菜傳人,雖然自身到了最后也沒(méi)顯現(xiàn)出什么廚藝來(lái),但是身為一家大小姐,耳濡目染的也得會(huì)兩手吧。
哪怕是不精通呢!就像是何雨水,何家‘譚家菜’、還有何大清、傻柱的廚藝都是傳男不傳女,但是何雨水從小看到大,傻柱做飯的時(shí)候又從來(lái)不避諱。
一些訣竅哪怕是不說(shuō)呢。原劇中就說(shuō)過(guò),傻柱的廚藝何雨水光看,就學(xué)了個(gè)七七八八。
婁母的話讓李守良陷入了沉思,不過(guò)一恍惚的功夫。
婁母自覺(jué)失言,竟然不經(jīng)意間多說(shuō)了些事兒。搖了搖頭道:“李師傅,那您先忙著,我就不打擾了。我先去前面看看。
稍后還得請(qǐng)您稍等,我有幾句話想要問(wèn)問(wèn)李師傅。你看成嗎?”
李守良略一挑眉,當(dāng)即答應(yīng)了下來(lái)。雖然不知道婁母要問(wèn)什么,但是自己來(lái)就是別有用心的。正中下懷,剛要瞌睡就有人給送枕頭來(lái)了。
“那您先忙著,我看看最后這兩道菜、湯煨好了就給上去,然后我在這后廚等著您?”
婁母聽(tīng)到李守良答應(yīng)下來(lái)高興的不得了:“好,那就麻煩你了。我先去前面招呼招呼?!?br/>
說(shuō)罷慢悠悠的出了廚房。李守良趁著這兩道菜還做著,收拾起了廚房。
其實(shí)沒(méi)什么可收拾的,剛才摘菜洗菜的時(shí)候是那個(gè)吳媽一塊幫著弄的。都弄完之后,李守良做菜,人家就把該收拾的爛菜葉,菜幫子之類的給扔了。
現(xiàn)在就是擦一擦案板,把菜的碎屑給倒掉就完事兒。
都收拾完,最后兩道菜出鍋,李守良喚來(lái)門口的吳媽,去給前面上了菜。
就拿起自己準(zhǔn)備出來(lái)的飯菜吃了起來(lái)??偛荒莛I著自己在這等著吧。
吃完飯的功夫,李守良剛收拾好,還沒(méi)打算好等會(huì)兒干什么打發(fā)時(shí)間呢。
打廚房外面進(jìn)來(lái)一個(gè)人,正是婁母。
“李師傅這廚藝越發(fā)的見(jiàn)漲了,就你這一手,整個(gè)四九城廚師我不敢說(shuō)。但是三十歲以下,我敢說(shuō)您是這個(gè)?!眾淠敢贿M(jìn)來(lái)就笑呵呵的,豎著大拇指對(duì)李守良道。
李守良當(dāng)即‘謙虛’道:“您這話就是捧我了。自家人知道自家事兒。我啊沒(méi)您說(shuō)的這么厲害。廚藝是長(zhǎng)進(jìn)了一些,但是還差的遠(yuǎn)呢,都是些不成器的野路子,讓您見(jiàn)笑了?!?br/>
婁母笑笑,沒(méi)再繼續(xù)在這個(gè)話題上爭(zhēng)論,到底是個(gè)什么水平,她心里是有數(shù)的。這四九城有名的館子,她是沒(méi)少吃咯。
更別說(shuō)她從小生在廚藝世家,雖然自己水平不行,但是眼界和點(diǎn)評(píng)能力還是有的。
不過(guò)現(xiàn)在人家‘主角’不在乎這個(gè),也沒(méi)有想要揚(yáng)名的想法,那她也就不用多此一舉了。
“李師傅,吃飯了嗎?”婁母不動(dòng)聲色的轉(zhuǎn)移了話題。
李守良點(diǎn)點(diǎn)頭道:“因?yàn)椴肆康膯?wèn)題,幾個(gè)菜特意多做了些,擺盤之后剩下的,就這饅頭吃了。”這也算是廚子的好處之一。
婁母點(diǎn)點(diǎn)頭道:“那就好,李師傅,坐,坐。我是有幾個(gè)事兒想要問(wèn)問(wèn)您?!?br/>
其實(shí)廚房沒(méi)什么凳子,不過(guò)是吳媽特意給搬來(lái)了兩把。很顯然就是給這時(shí)候用的。
兩人就近坐下。
婁母也不啰嗦就直接進(jìn)入正題了:“李師傅,聽(tīng)說(shuō)你是和曉娥在一個(gè)院的?”
李守良面上神色淡定,但是心里已經(jīng)開(kāi)始揣摩起婁母的意思了。一雙眼更是仔細(xì)的盯著婁母的面目表情、就怕一旦有什么不對(duì),婁母給來(lái)一個(gè)‘摔杯為號(hào)’?
她是知道了什么來(lái)故意問(wèn)還是真的不知道來(lái)問(wèn)?李守良的心里不住的琢磨。
“是的,說(shuō)起來(lái)我們倆家還都是在后院。不過(guò)我平日里白天上班,晚上在我?guī)煾讣页燥?,所以平常的時(shí)候回到家都天黑了。
也沒(méi)什么機(jī)會(huì)見(jiàn)他們一家。不知道婁阿姨問(wèn)這個(gè)做什么?”
這個(gè)稱呼還是婁母讓他這么喊的,不過(guò)李守良一直沒(méi)怎么稱呼這個(gè)稱呼罷了。
“哎,曉娥和許大茂結(jié)婚的日子也不短了。平日里有什么事兒我們兩口子也是鞭長(zhǎng)莫及。尤其是她們倆才開(kāi)始還好。
但是這段日子以來(lái),隔三差五的鬧矛盾。這可如何是好。上一次鬧矛盾在家呆了好些時(shí)日。本來(lái)以為和好了。
卻沒(méi)有想到,僅僅好了幾日,就又回來(lái)了。我們兩口子終究是做父母的,孩子這么大了,也不好細(xì)問(wèn)。
尤其是曉娥這孩子,就喜歡有什么事兒藏在心里不說(shuō)。我們也不好過(guò)多的逼迫她說(shuō)。那許大茂來(lái)家里‘委曲求全’,每次都好言好語(yǔ)的對(duì)曉娥。
可曉娥愣是好像什么都看不到一樣,對(duì)他的溫柔小意是無(wú)動(dòng)于衷。關(guān)鍵是我們兩口子問(wèn)許大茂到底發(fā)生了什么,他也支支吾吾的說(shuō)不出什么來(lái)。
這弄的我們也是一頭霧水。實(shí)在是難為人。所以我就想問(wèn)問(wèn)你,這個(gè)事兒你知道不知道?”
李守良聽(tīng)著這話陷入了沉默。因?yàn)樗膊恢溃?br/>
婁母說(shuō)的話,正是婁曉娥和許大茂結(jié)婚之后的時(shí)間線。
至于婁母說(shuō)的兩次回家來(lái),李守良也只知道一次,就是和許大茂大鬧的那一次,許大茂疑心他和傻柱,從而大鬧。那次當(dāng)天婁曉娥就應(yīng)該是回家來(lái)了。
后面哪怕是婁曉娥再回來(lái),李守良也沒(méi)去交集。不知道什么時(shí)候這婁曉娥就又回來(lái)了。很顯然,這一次許大茂不知道是因?yàn)槭裁从秩堑搅藠鋾远稹?br/>
讓婁曉娥一直傷了心。一直待到現(xiàn)在。這其中的原因,李守良就真的不知道了。
“婁阿姨,我是真的不知道。我剛才也說(shuō)了,我白天上班,晚上到家的那個(gè)點(diǎn)兒,不說(shuō)后院了,就是整個(gè)院里,也沒(méi)幾家人還沒(méi)關(guān)門了。
別人家的情況,我怎么會(huì)知道呢。您說(shuō)是不是?”
婁母聽(tīng)了李守良這話,只能是無(wú)奈的點(diǎn)了點(diǎn)頭。確實(shí)是啊,這當(dāng)事人都不說(shuō)的事兒,他們這些外人又怎么可能知道呢。
連她們做父母的都不知道,也問(wèn)不出來(lái),人家李守良要是能知道的就怪了。
“那李師傅,我們家曉娥和許大茂在以前的時(shí)候怎么樣?。窟@許大茂對(duì)她好嗎?”
李守良微微挑眉,這話問(wèn)的。我說(shuō)好、說(shuō)不好不都得罪人嘛。
雖然我是來(lái)告狀的,但是卻不是來(lái)說(shuō)這一方面的事兒的。
“以前的情況我倒是不大清楚。還是那句話,我沒(méi)太關(guān)注過(guò)人家兩口子的事兒?!?br/>
眼看著婁母的神色有些暗淡,李守良接著道:“不過(guò)對(duì)于許大茂這個(gè)人我倒是有所了解的。”
婁母有些不解的抬起頭來(lái)看向李守良,不知道這話是怎么說(shuō)的。不了解兩口子,了解許大茂。
“李師傅,這話我怎么聽(tīng)著糊涂呢。沒(méi)怎么懂?!眾淠浮唤狻膯?wèn)道。
“婁阿姨,我呢和軋鋼廠現(xiàn)在掌勺的大師傅何雨柱、許大茂都是一個(gè)院子的,從小玩到大的。不過(guò)我們仨干了三份不同的工作。
怎么說(shuō)呢,許大茂這人從小一肚子壞水。柱子哥呢,從小拳腳不錯(cuò)。我那時(shí)候就是跟著他們倆玩。后來(lái)都越來(lái)越大了,都有了自己的心思。
許大茂吧心思最多,也是最看不得別人好的一個(gè)人。別人有的他都得有,別人無(wú)他有的,才算是消停。
那時(shí)候我還小,柱子哥沒(méi)少被他坑了。當(dāng)然了柱子哥身手不錯(cuò),他也沒(méi)少挨了打。而且。?!?br/>
李守良說(shuō)話說(shuō)一半,留著那一半等著有緣人來(lái)問(wèn)這個(gè)事兒。
婁母此時(shí)臉色已經(jīng)有些不好了,李守良這人她是認(rèn)識(shí)的,而且因?yàn)橐獊?lái)家里做飯,老婁也是在廠里了解過(guò)了的。
這是一個(gè)人品與實(shí)力都過(guò)硬的年輕人,用現(xiàn)在的話來(lái)說(shuō)就是:前途無(wú)量!尤其是年紀(jì)輕輕的已經(jīng)是車間副主任的人,這以后還不知道能走到哪一步呢。
這樣一個(gè)人對(duì)許大茂竟然是這么一個(gè)評(píng)價(jià),實(shí)在是讓人忍不住失望。
“李師傅,怎么還有未盡之意?說(shuō)吧,我也聽(tīng)聽(tīng),仔細(xì)了解了解?!?br/>
李守良就等著這句話呢。
“許大茂這個(gè)人呢。其實(shí)在小的時(shí)候不能說(shuō)壞,只能說(shuō)有些嫉妒心,攀比心??蔀槿顺鍪侄己艽蠓街惖?。
但是自從他不上學(xué)之后,開(kāi)始學(xué)習(xí)電影放映就一發(fā)不可收拾了。他也不知道從哪學(xué)的壞毛病,不是很著調(diào)??傁矚g找一些人‘陪著他說(shuō)說(shuō)話’。
尤其是一些鄉(xiāng)下的寡居之人??瓤取?。。”
李守良說(shuō)到這里,其實(shí)就很超綱了!不過(guò)誰(shuí)讓李守良是來(lái)告狀的呢。你不說(shuō)點(diǎn)兒勁爆的,那不是白來(lái)了嘛。
李守良話音剛落,就看到婁母先是瞪大了眼睛,一臉的不可思議。
緊接著臉色大變,先是眉頭緊鎖,隨后大怒。這實(shí)在是讓人,讓人不敢相信。
至于李守良這話的真假,婁母都不用分辨。這李守良要是沒(méi)有什么證據(jù)敢說(shuō)出來(lái)?至于證據(jù),既然李守良都能聽(tīng)說(shuō),那那兒附近的人怕不是都聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)事兒。
真要想驗(yàn)證,那只需要隨便找個(gè)那邊的人,還不是什么都知道?
只是婁母實(shí)在是有些接受不了了!這是自己挑選的女婿。這是自己一意孤行的為了自家女兒找來(lái)的對(duì)象。
結(jié)果不是銀樣镴槍頭,誰(shuí)承想到竟然是個(gè)表面光鮮,實(shí)則內(nèi)里壞掉了的人。全無(wú)半點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)長(zhǎng)處。
尤其是一想到這是自己推薦給女兒的,還是說(shuō)服了老婁和曉娥之后的。她就心里一陣悲鳴。
這到底是怎么一回事啊。怎么就這一頓飯的功夫,突然就變的都不一樣了!
婁母搖了搖頭道:“李師傅,還有別的什么事兒?jiǎn)??您盡可以直言,我也想知道知道,這許大茂還有什么瞞著我們家的?!?br/>
李守良看她能這么快想過(guò)來(lái),也不隱瞞了。終于說(shuō)出了今天晚上最想說(shuō)的。
“嗨,婁阿姨,這話本來(lái)我不應(yīng)該說(shuō)的。不過(guò)也就是通過(guò)這幾次接觸,我知道您一家子都是好人。我才告訴您的。
當(dāng)然了,這個(gè)話也只是我們?cè)簝旱娜瞬聹y(cè),算不得數(shù)的。我現(xiàn)在說(shuō)了。出了這個(gè)門我都不會(huì)再認(rèn)了。
是這樣的,這許大茂,他從小就知道亂來(lái),同樣結(jié)婚的時(shí)間,柱子哥那邊人家孩子現(xiàn)在都生出來(lái)了。我們?cè)豪锞陀腥藨岩?,他可能是給傷著了。
所以現(xiàn)在不大行了。”
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